Черный боярышник: рецепты, лечебные свойства и противопоказания. Состав и полезные свойства боярышника. Применение ягод и листьев для здоровья Боярышник черный описание

О лечебных свойствах боярышника известно с давних времен. В глубокой древности кору и листья этого растения применяли в качестве вяжущего снадобья при лечении дизентерии. Греческий врач Диоскорид обнаружил в плодах боярышника полезные свойства, оказывающие благотворное влияние на работу сердечной мышцы. В старинных травниках содержится множество рецептов, основой для которых стали различные части этих растений. Начиная с XIX века на Руси стали использовать чай из цветков и листьев как кровоочистительное средство, позже плоды и цветы кустарников семейства Розовых были рекомендованы при лечении сосудистых заболеваний.

О том, чем полезен боярышник, можно узнать из многих медицинских справочников. Лекарственные средства, изготовленные на основе этого растения, обладают высоким кардиотоническим действием.

Такие препараты:

  • повышают чувствительность сердечной мышцы к действию сердечных гликозидов;
  • усиливают сокращения миокарда и вместе с тем уменьшают его возбудимость;
  • тритерпеновые кислоты устраняют боли и дискомфорт в области сердца, усиливают кровообращение в венозных сосудах и сосудах мозга.
  • Полезные свойства боярышника позволяют применять его в комплексной терапии при кардиологических заболеваниях, во время функционального расстройства сердечной деятельности, при гипертонических болезнях, анемии, во время возникновения астено-невротических состояний и климактерического синдрома. Препараты из ягод этого растения обладают свойством укреплять капилляры, оказывают мягкое мочегонное и противоотечное действие, снижают количество холестерина в крови. Обладая расслабляющим и успокаивающим действием, снижают возбудимость центральной нервной системы, повышают общий иммунитет организма.

    Также полезные свойства плодов боярышника позволяют использовать их при лечении заболеваний щитовидной железы и атеросклероза. Незаменимы препараты из ягод этого растения для облегчения головных болей, аллергии и даже эпилепсии. Улучшая функцию печени и кишечника, лекарственные средства из плодов боярышника помогает сбросить лишний вес, поскольку активизируют обменные процессы в организме. Рекомендуются препараты на основе различных частей этого растения и при профилактике диабета.

    Свойства черного боярышника

    Наиболее ценными полезными свойствами обладают плоды ярко-красного цвета, но при некоторых заболеваниях рекомендовано употреблять ягоды черного боярышника, свойства которого незаменимы при лечении атеросклероза и опухолевых заболеваний. Плоды черного цвета содержат антоцианы, оказывающие мощное антиоксидантное воздействие. Наряду с черным боярышником полезными свойствами антиоксидантного действия обладают ягоды практически всех растения, окрашенные в темный цвет: черная рябина, черника, голубика, черная смородина, ежевика, шелковица, черный (мускатный) виноград и прочие.

    Медики отмечают, что боярышник обладает лечебными свойствами мягкого воздействия, и при его применении не стоит ждать мгновенных результатов. Необходимо запастись терпением, употреблять препараты регулярно, строго соблюдая дозировку, и только в этом случае можно достигнуть положительного эффекта – состояние здоровья не только стабилизируется, но и улучшится.

    Как и любые медицинские препараты, боярышник обладает не только полезными свойствами, но и имеет противопоказания. Правда, медики отмечают, что от этого растения возникновение побочных эффектов наименее вероятно. То есть, вред от боярышника сведен к минимуму. Несмотря на это следует участь, что препараты, изготовленные на основе растений семейства Розовых, как и все другие лекарственные средства, следует применять в соответствии с рекомендациями лечащего врача, внимательно изучив инструкцию.

    Очень важно не переусердствовать с дозировкой, особенно при употреблении препаратов, снижающих артериальное давление. Не следует принимать лекарственные средства, изготовленные на основе этого растения, при общей заторможенности реакций или во время постинсультной реабилитации. Также противопоказаниями к применению боярышника могут являться повышенная чувствительность к компонентам препарата, труднопереносимая беременность, период лактации, индивидуальная непереносимость.

    В отдельных случаях, особенно при передозировке, возможно возникновение зуда или крапивницы, сонливости, аритмии. головокружения. Опасность злоупотребления лекарственными средствами на основе боярышника заключается в том, что такие препараты не оказывают мгновенного действия, реакция протекает постепенно, в большинстве случаев достаточно медленно, поэтому иногда негативный эффект проявляется только через несколько дней. Все эти побочные воздействия проходят при снижении дозы препарата или после полного отказа от его применения.

    Чем полезен боярышник: витамины в его составе

    Полезные свойства боярышника обусловлены, прежде всего, его химическим составом. Основные действующие вещества – это флавоноиды. оказывающие сосудорасширяющее влияние на сосуды сердца. Данная группа природных фенольных соединений значительно улучшает усвоение кислорода, так как сердечная мышца начинает сокращаться сильнее и реже. Флавониды так же как и амины, хлорогеновая и кофейная кислоты, холин. ацетилхолин. триметиламин. кверцетин. которые содержатся в бутонах и цветках растения.

    В состав боярышника входят некоторые вещества, которые гораздо реже встречаются в других растениях – к примеру, урсоловая кислота, обладающая противовоспалительными, антимикробными, гепатопротекторными, антивоспалительными, антиаллергическими, антивирусными, цитотоксическими и противоопухолевые свойствами. Данная кислота также стимулирует процессы регенерации в коже – в частности, восстанавливает коллаген (белок, составляющий основу соединительной ткани организма).

    Плоды боярышника: полезные свойства ягод

    В плодах боярышника присутствует довольно большое количество дубильных веществ, что позволяет применять препараты на его основе при поносе и дизентерии как закрепляющее, вяжущее средство. Также ягоды этого растения содержат органические кислоты, сорбит, крахмал, сапонины и пектиновые вещества (до 6 %), связывающие тяжёлые металлы. Так как такие соединения не перевариваются, они выводятся из организма. Обладает пектин и отличной желирующей способностью, что позволяет готовить из боярышника не только варенье, но и желе без добавления желатина или агар-агара.

    Количество микроэлементов (Cu, Fe, Zn, Mo, Mg, Co) в ягодах по отдельным показателям превосходит содержание микроэлементов в плодах других деревьев. Содержится в боярышнике и фруктоза, поэтому джемы, варенье и компоты из этих ягод можно применять при диабете.Боярышник обладает совсем невысокой калорийностью: на 100 граммов плодов приходится всего 52 калории.

    Количество витаминов в боярышнике колеблется в зависимости от сорта. В среднем, в 100 г ягод содержание витаминов следующее: витамин С (аскорбиновая кислота) – 31-108 мг (у американских видов до 257,3 мг), каротин – 2-4 мг (у американских видов до 75 мг), витамин Р – 330-680 мг, витамин А – 23 мг, витамин Е – 2 мг.

    В косточках плодов содержится от 27,5 % до 33,2 % жирного масла.

    Плоды и цветы боярышника приносят большую пользу для организма. Определенные виды растения уже признаны современной медициной. Всего насчитывается 1250 типов травы, 15 из них произрастают в России. Растение уникально, и каждый вид отличается друг от друга не только внешне, но и по составу.

    Полезные свойства и состав

    Полезные свойства растения благотворно влияют не только на сердце, сосуды и нервную систему. Трава оказывает противоопухолевое действие при наличии простатита и аденоме простаты. Если мужчина будет регулярно употреблять чай из боярышника, вскоре он заметит улучшение функций половой системы, налаженный кровоток и увеличение выработки секрета из простаты.

    Для детей данное растение нежелательно, поскольку некоторые свойства могут значительно нарушить работу нервной системы ребенка.

    Цветы боярышника содержат в себе большое количество химических веществ. Например, в составе присутствуют такие элементы, как:

  • Эфирное масло;
  • Кофейная кислота;
  • Гликозиды.
  • Это лишь малая часть полезных веществ, которыми обладает трава. Плоды растения богаты на дубильные вещества, сапонины, органические кислоты и жирные масла. В ягодах содержится множество элементов, способствующих выздоровлению при каком-либо заболевании. Также во всех частях боярышника есть различные кислоты.

  • Истощении на нервной почве;
  • Головной боли;
  • Повышенном холестерине;
  • Сбое в обменных процессах.
  • Отвары помогают устранить лихорадочное состояние, климатические головокружения, диарею. Боярышник читается отличной профилактикой варикозного расширения вен.

    Трава по своему действию превосходит даже сердечные гликозиды. Он несет пользу без оказания токсического эффекта. Это происходит потому, что растение не имеет свойства накапливаться в организме. Его польза замечена при использовании в лечении следующих состояний:

  • Укрепление сосудистых стенок;
  • Обновление клеток в головном мозге;
  • Нейтрализация свободных радикалов.
  • Принимать отвары и настойки рекомендуется после еды через 60 минут. Ели рвотные позывы уже были, тогда следует снизить дозировку. Также после приема подобного лекарства нельзя пить холодную воду, поскольку это чревато коликами в кишечнике.

    В некоторых случаях можно употреблять только настои из цветков растения. Часто этот момент относится к гипотоникам.

    Как заваривать боярышник дома?

    В сезон цветения лучше пить только свежий сок из боярышника. Он улучшит кровоток, нормализует работу кишечника. Из высушенных плодов и цветков можно делать настой. Предварительно эти части измельчаются.

    Самый популярный и простой метод использования боярышника – свежие ягоды.

    Полезные свойства таятся не только в настойках и отварах. Варенье, джем и компот тоже обладают способностью приносить организму пользу. Боярышниковый мед используется редко, но является самым ценным сортом меда.

    Рецепты для взрослых и детей

    Несмотря на все преимущества кустарника, беременным женщинам употреблять боярышник нежелательно. При лактации также не рекомендуется. Единственное, что разрешают гинекологи, это слабый чай из сухих плодов. Он успокаивает и нормализует сон. Но даже этот напиток может нанести вред младенцу. Поэтому перед употреблением лучше проконсультироваться у врача.

  • При одышке понадобится 7 больших ложек сухих плодов (боярышник и шиповник). Залить 2-мя литрами кипятка. Укутать в тепло, оставить настаиваться на 24 часа. Через сутки нужно процедить, выжать ягоды и убрать готовый настой в холод. Пить нужно по стакану трижды в день на сытый желудок.
  • Можно приготовить и чайный бальзам, который положительно воздействует на все системы организма. Смешивается две чайных ложки чая (черный), 3 аналогичных части боярышника и шиповник, добавляется мята. Все измельчатся. Заваривается 500 граммами воды. Оставляется стоять в тепле на 30 минут. При желании добавляется мед. Пить вместо чая.
  • Отзывы людей

    Алена: У меня с детства экстрасистолия. Обычно аритмия проявляется перед менструацией. Недавно приступы стали чаще, иногда не по одному за день. Знакомая фармацевт посоветовала боярышник. Я сделала настой и капала себе каждый день в чай после еды. Вскоре заметила отсутствие аритмии, да и общее состоянии стало лучше.

    Ольга П.: Весной у меня всегда слабость. При этом еще и сердце болит. Назначили уйму лекарств, но бесполезно. Пришлось самостоятельно начать принимать боярышник. Сама сделала настойку. И знаете, после 20 дней терапии слабость и боль ушли. Теперь весной у меня хорошее настроение.

    Также смотрите видео по теме статьи:

    Боярышник: лечебные свойства плодов, цветков растения и возможные противопоказания

    Род боярышника многочислен, каждый из видов долгожитель. Им более 300 лет. В медицине применяются около 15 видов. Самый популярный кроваво-красный тип. Он растет в виде дерева или кустарника. Высота составляет 6 метров.

    Боярышник полезен для женщин с нарушенным гормональным фоном. Всего одна большая ложка отвара улучшит состояние гормональной системы. Для приготовления лекарства нужно взять боярышник и шиповник в равных частях. Настоять и принимать по 40 мл каждый день.

  • Триметиламин;
  • Холин;
  • Есть и похожие травы, которые имеют аналогичную способность лечить и успокаивать. Это пустырник. кирказон. донник. горичник, кора калины, элеутерококк, шикша.

    Для чего нужен?

    Боярышник приводит в норму мысли, снимает переутомление в любом его проявлении, нормализует состояние нервной системы. Снижает возбудимость. Трава способна помогать при:

  • Высоком уровне сахара;
  • Вяжущие свойства боярышника используют при патологиях в мочевыделительной системе. Ягоды оказывают общее положительное действие на человеческий организм. Народное средство имеет способность выводить лишнюю жидкость, поэтому его ценят и используют при отеках. Также он нормализует работу щитовидной железы и приводит в норму дыхание (пропадает одышка).

    Богатый состав боярышника позволяет использовать растение в народном лечении множества болезней, в качестве профилактики. Полезна трава для организма в целом – повышение иммунитета, пополнение витаминов, выведении шлаков. Боярышник оказывает благоприятное воздействие на сердце.

  • Снижение проницаемости стенок капилляров;
  • Любая трава будет полезна для организма, если ее правильно приготовить и принимать. Особенно это важно при проблемах с сердцем. Перед началом самовольного лечения боярышником, следует проконсультироваться с врачом.

    При продолжительном приеме может возникнуть угнетение ритма сердца. Если употреблять плоды боярышника в большом количестве, повышается риск отравления. На пустой желудок лечиться этим растением нельзя по причине развития спазма сосудов, в итоге наступит рвота.

    Также в лечебных целях из плодов кустарника делают пастилу, пюре и конфеты. Из боярышника можно приготовить компот, бальзам и чай. Напитки поддерживают иммунную систему и являются хорошей профилактикой.

    Медики не рекомендуют давать отвары и настойки детям до 12 лет. Это касается как свежих плодов, так и после термической обработки. Подросткам боярышник можно в виде отваров, но в определенной дозировке. Длительность лечения и возможные побочные эффекты обговариваются с доктором.

      Есть и сбор, который быстро и мягко успокаивает нервную систему. Для коктейля нужен пустырник, валериана и боярышник. Все в любых, но равных частях. Ингредиенты смешиваются в таре. Хранится в прохладе без света. Принимать по чайной ложке по мере необходимости, когда нужен покой организму. Рекомендуется употреблять перед сном и в нерабочее время. Дозировка регулируется, но максимальная должна быть не более десертной ложки.

      Николай: Мне за 50 и есть проблемы с щитовидной железой. Врач рекомендовала боярышник. Гормональный фон приходит в норму, а с сердечными проблемами я вообще не знаком.

      Боярышник: описание, свойства, рецепты и применение в народной медицине

      Боярышник обыкновенный давно известен среди медиков и простых людей, его лечебные свойства помогают избавиться от множества болезней и недугов.

      Описание:

    • Внешне растение выглядит как небольшое дерево, некоторые считают его довольно высоким кустарником, так как в высоту боярышник обыкновенный достигает 3-4 метров. Боярышник – растение-долгожитель, в благоприятных условиях он может расти более 300 лет.
    • Его древесина достаточно твердая, поэтому боярышник может выдержать частые перепады температур.
    • Красный побег растения усажен колючками.
    • Цветки боярышника обычно бледно-розовые или белые.
    • Мясистые плоды боярышника имеют продолговатую форму, встречаются ягоды черного, оранжевого, фиолетового и красного цвета.
    • Есть множество подвидов этого растения. Большинство произрастает в средней полосе, однако встречаются и такие, которые комфортно чувствуют себя в холодных широтах или субтропиках. Чаще всего побеги боярышника зимой остаются голыми, но некоторые виды и в холода стоят облиственными. Произрастает боярышник в оврагах, подлесках и на опушках, иногда его можно встретить вдоль берегов рек, на склонах гор и в долинах.

      Применение боярышника в лечебных целях широко распространено во многих странах. Боярышник кроваво-красный, однопестичный, алтайский, колючий, зеленомясый, гладкий и согнуточашечковый – растения, которые признаны медиками официально. Эти лекарственные кустарники нашли свое применение и в народной медицине.

      Боярышник черный получил свое название из-за особенного цвета своих ягод, имеющих насыщенно фиолетовый, близкий к черному, оттенок. Использование этого растения не имеет ничего общего с медициной, обычно его выращивают для декора участка.

      Самым полезным считается боярышник кроваво-красный, особенно это касается его плодов . Сорта, которые имеют крупные плоды и ягоды, ценятся больше всех.

      Свойства

      Свойства боярышника обусловлены необычным составом отдельных частей растения. В медицине нашли свое применение ягоды, цветы и листья растения. Боярышник кроваво-красный богат органическими кислотами, дубильными веществами.

    • Ягоды боярышника наделены высоким содержанием витаминов А, С, Е. В составе плодов есть флавоноиды, эфирные масла, крахмал и др.
    • Косточки содержат большое количество жирных масел, свойства которых позволяют использовать растение в качестве вяжущего средства при лечении дизентерии. Косточки оказывают закрепляющее действие.
    • Цветы боярышника также имеют особенный химический состав – эфирные экстракты, биофлавоноиды, кофейная, олеаноловая, хлорогеновая кислоты и др.
    • Что лечит?

      Показания к применению:

    • Атеросклероз. Использование плодов боярышника снижает повышенный уровень холестерина в крови.
    • Заболевания сердца.
    • Гипертония. Боярышник кроваво-красный нормализует артериальное давление.
    • Сахарный диабет. Ягоды боярышника содержат сорбит, который регулирует количество сахара в крови.
    • Нервная возбудимость.
    • Головные боли, мигрень.
    • Слабый иммунитет.
    • Ревматизм.
    • Бессонница.
    • Эпилепсия.
    • Отеки, аллергия.
    • Боярышник кроваво-красный, свойства которого наиболее полезны для человека, применяется для профилактики инсультов. Плоды боярышника богаты урсуловой кислотой, которая усиливает кровообращение в сосудах сердца и мозга. Ягоды этого растения используют в качестве желчегонного средства, кроме того, боярышник обыкновенный полезен при холецистите. Плоды боярышника помогают при похудении, ягоды активизируют обмен веществ благодаря пектинам, которые есть в составе плодов.

      Боярышник обыкновенный нашел свое применение и в кулинарии. Из плодов растения делают вкусное варенье и джемы, которые особенно полезны при слабом иммунитете. Вместе с тем, при беременности следует с осторожностью употреблять такие продукты. Также из боярышника варят компоты, делают конфеты, сок и повидло.

      Рецепты

      Лечебные свойства боярышника повлекли за собой появление огромного количества рецептов. Большинство из них в очень короткие сроки помогает справиться недугом. Главное – правильно приготовить лекарственные средства.

      Профилактика гриппа

      Цветы боярышника, трава ромашки. трава сушеницы и ноготки в равных долях заливают кипятком, настаивают и принимают после еды. Также такой чай помогает для лечения головной боли, депрессивных и нервных состояний во время климакса.

      При повышенной нервной возбудимости

      Рецепт отвара: 20 г. высушенных плодов заливают стаканом воды и кипятят 10-15 минут.

      Отвар пьют по 1 ст. ложке перед едой.

      Нервное перенапряжение

      Рецепт настой:

    1. Свежие ягоды в количестве одной столовой ложки измельчают и заваривают в небольшом количестве воды.
    2. Настой оставляют в теплом помещении на 2 часа.
    3. Пьют трижды в день.

      Отвар при бессоннице

      Цветки (40г.) заливаются 200 мл кипятка. Отвар остудить и принимать трижды в день по одной столовой ложке.

      Рецепт от гастрита

      Плоды растения, трава чистотела, яичная скорлупа и корни прострела в равной пропорции измельчаются и перемешиваются с медом. Инструкция по приему: не более 1 чайной ложки в сутки.

      Настой для восстановления сил

      Для того чтобы приготовить лекарственный настой, нужно взять сушеные плоды боярышника и заранее подготовленные соцветия. 6 ст. ложек сырья (по 3 каждого) заливаются 3 стаканами кипятка, 30 минут настаиваются.

      Принимают по 1/3 части перед едой.

      При повышенном холестерине, нарушения сердечного ритма, стенокардии

      Сухие истолченные плоды заливаются 200 мл кипятка, далее кипятят на малом огне.

      Инструкция по приему: чайная ложка перед едой 10 недель и 4 недели – перерыв. Свойства боярышника особенно полезны при стенокардии.

      При атеросклерозе

      Плоды (500 г.) разминают, добавляют воду, нагревают до 40 градусов и выжимают сок. Пить трижды в день перед едой.

      Можно сделать лечебный чай, он помогает не только при атеросклерозе, но и при ряде других заболеваний. Его свойства полезны при слабом иммунитете, нервной возбудимости. Его нельзя пить при беременности. Чтобы приготовить чай, нужно заварить плоды стаканом кипятка и оставить настаиваться в течение 2 часов.

      Панкреатит

      Свежие плоды едят несколько раз в день после еды. Лечебные свойства ягод полезны не только при данном заболевании.

      Повышенная функция щитовидной железы

      Для лечения этого недуга нужно принимать 20-40 капель настойки боярышника (можно приобрести в аптеке), разбавленных столовой ложкой воды. Инструкция по приему: не менее 3-4 раз за сутки.

      Как уже было сказано выше, красный боярышник обыкновенный имеет не только целебные свойства. Он нашел широкое применение кулинарии. Рецепт приготовления некоторых блюд:

    4. Чтобы сделать варенье, нужно помыть ягоды, удалить косточки. Лучше делать это в перчатках, иначе руки окрасятся в красный цвет. Ягоды засыпают сахаром в пропорции 2 к 1, дают смеси постоять и ставят на маленький огонь. Варенье должно закипеть, через 5-10 минут его можно снимать с плиты. Свойства целебного варенья сравнимы с приемом сердечных средств. При беременности употреблять в пищу такие сладости не рекомендуется.
      Для приготовления пастилы плоды пропускаются через мясорубку, к ним добавляют жидкий мед. Противень смазывают холодной водой и выкладывают смесь. Готовить до получения подсушенной пастилы.
    5. Из измельченных плодов боярышника делают маски для лица, которые особенно популярны в косметологии. Приготовить маску в домашних условиях тоже несложно. Зрелые ягоды режут на мелкие части и перемешивают с медом. Свойства получившейся смеси придают коже эластичность, тонизируя работу кровеносных сосудов.
    6. Противопоказания

      Свойства боярышника помимо пользы, могут нанести и огромный вред организму, особенно если употреблять плоды или лекарственные средства в неограниченных количествах, нарушая дозировку. Если речь идет о препаратах на основе боярышника, то все побочные эффекты давно изучены. Перед приемом лекарств первым делом должна быть изучена инструкция по применению. Не рекомендуется лечение боярышником при беременности и лактации. Также препараты и народные лекарственные средства противопоказаны при индивидуальной непереносимости.

      В случае превышения суточной нормы приема препаратов на основе боярышника, могут появиться побочные эффекты в виде увеличения давления, расстройства работы желудка, почек, нарушения сердечного ритма. Кроме того, отвары и настойки нельзя принимать натощак.

      Полезные свойства и противопоказания боярышника

      Ценные и полезные компоненты плодов для организма человека

      Боярышник обогащён полезными элементами и включает:

    7. флавоноиды;
    8. органические кислоты;
    9. жирные масла;
    10. пектины;
    11. микроэлементы (цинк, калий, железо, медь, кальций, фосфор, магний и другие);
    12. витамин С, Р, рибофлавин, каротин, холин;
    13. дубильные вещества;
    14. урсоловую кислоту.
    15. Плоды боярышника

      Ценные химические элементы входят в состав плодов и всех остальных частей кустарника, которые используются в лечебных целях.

      На 100 грамм плодов боярышника приходится 14 грамм углеводов, белки и жиры отсутствуют. Калорийность равна 52,5 килокалориям.

      Положительные и целебные свойства боярышника

      Боярышник в независимости от сорта и вида, черный или красный, обладает множеством лечебных качеств, приносящих пользу. Какие это качества? Давайте их перечислим:

    16. Эффективное воздействие на деятельность сердца . Микроэлементы и витамины положительно действуют на кровоток, насыщают сердце кислородом, снижают частоту проявления ишемической болезни.
    17. Снижение нервной возбудимости и нормализацию ритма сердца.
    18. Снижение умственного напряжения и физического переутомления.
    19. Уменьшение холестерина .
    20. Снижение показателей сахара .
    21. Нормализацию обменной деятельности .
    22. Нормализацию работы щитовидной железы .
    23. Лечение одышки .
    24. Антимикробное . сосудорасширяющее, противовоспалительное и противоопухолевое воздействие.
    25. В народе боярышник называют «сердечной ягодой» за его способность лечить сердечные патологии

      Также его применяют при:

    26. коронарной недостаточности;
    27. стенокардии;
    28. тахикардии;
    29. слабом сердце;
    30. атеросклерозе;
    31. поносе;
    32. ревматизме;
    33. аллергии;
    34. глаукоме;
    35. гормональных сбоях у женщин;
    36. бессоннице;
    37. нервном истощении;
    38. приступах эпилепсии;
    39. приступах мигрени;
    40. болезнях желчевыводящих путей и печени;
    41. болезнях мочеполовой системы.
    42. Вред и противопоказания

      Перед применением культурного крупноплодного боярышника обязательно проконсультироваться у врача . особенно при отклонениях в деятельности сердечно-сосудистой системы и почек. Растение полезно для здоровья человека только при целесообразном его использовании.

      Особенности приёма:

    43. Приём на протяжении долгого времени вызывает ухудшение ритма сердца .
    44. Приём плодов в большом объёме вызываетотравление в лёгкой форме .
    45. Лечение на голодный желудок вызывает спазмы в кишечнике и сосудах, рвоту . Необходимо принимать лекарственное средство с боярышником через пару часов после приёма еды.
    46. После приёма свежего боярышника не рекомендуется сразу же выпивать холодную воду. Могут случиться кишечные колики и боли приступообразного характера .
    47. При лечении сердечных заболеваний у гипотоников для лучшего эффекта стоит применять боярышниковые цветки.
    48. Цветки боярышника полезны при лечении сердечных заболеваний

      Плоды кустарника и лекарственные препараты на их основе противопоказаны:

    49. детям до 12 летнего возраста;
    50. гипотоникам;
    51. при непереносимости компонентов, входящих в растение;
    52. в постинсультный период;
    53. при болезнях почек.
    54. Средства с боярышником следует точно дозировать. Нельзя употреблять плоды одновременно с сердечными препаратами. Взрослому человеку рекомендуется принимать 150 грамм плодов . Недозревшие ягоды вызывают интоксикацию организма.

      Отвар цветков запрещено пить, если требуется повышенная концентрация внимания. При превышении дозировки средств с боярышником возникает слабость, головокружение, увеличение заторможенности.

      Настойка на основе боярышника приносит вред при:

    55. пониженном давлении;
    56. гастрите;
    57. аритмии;
    58. язве системы пищеварения;
    59. болезнях печени.
    60. Употребление настоек в некоторых случаях вызывает аллергическую отёчность, зуд и сыпь.

      Боярышник: лечебные свойства для организма и противопоказания в применении

      Природа подарила людям множество растений, которые обладают удивительными полезными свойствами. Одним из таких растений является кустарник из семейства розоцветных – боярышник.

      Целебные свойства боярышника были известны несколько тысяч лет назад.

      Биоактивные вещества, содержащиеся в боярышнике

      Сегодня существует огромное количество видов боярышника. По некоторым источникам, их около полутора тысяч. Только в России их произрастает более сорока видов, самый известный среди которых – боярышник кроваво-красный, именно его чаще всего применяют в лечебных целях.

      В Юго-Восточной части Европы растут боярышник однопестичный и боярышник колючий, из которых также готовят лекарственные препараты.

      Черный боярышник, азароль и пятипестичный тоже разрешены в качестве фармакологического сырья в европейских странах, однако их состав не слишком изучен, поэтому чаще всего эти виды используют в декоративных целях, создавая из них красивые живые изгороди.

      В современной народной и традиционной медицине используют, как полезные свойства плодов боярышника, так и целебные свойства других частей растения – листьев, цветов, коры. Лечебные свойства и противопоказания боярышника обусловлены его химическим составом.

      Несмотря на то, что с этим кустарником человечество знакомо уже давно, состав растения малоизучен.

      На сегодняшний день известно, что польза и вред плодов боярышника зависят от биологически активных веществ, входящих в его состав.

      Ягоды боярышника содержат:

    61. витамины A, C, E,
    62. бета-каротин, жирные масла,
    63. флавоноиды, холин, органические кислоты,
    64. фруктозу, дубильные вещества.
    65. Калорийность 100 г ягод составляет 52,5 кКал. Содержание углеводов 14%. Сушеные плоды, сохраняя все прочие полезные вещества, содержат к тому же до 22,5% сорбита.

      Лечебные свойства цветов боярышника также используются в народной медицине. В них есть:

    66. эфирные масла,
    67. ацетилхолин,
    68. флавоновые гликозиты,
    69. различные кислоты (кофейная, урсоловая, хлоргеновая и др.)
    70. Биохимический состав у разных видов боярышника отличается незначительно.

      Какими лекарственными свойствами обладает боярышник?

      Полезные и лечебные свойства боярышника используются в рецептах народной медицины.

      Самое известное полезное свойство боярышника – это его благотворное воздействие на сердечную деятельность.

      Как средство от сердечных недугов боярышник издавна применяется в гомеопатии.

      Врачи-гомеопаты даже называют его «лекарством для старого сердца», имея в виду не столько возраст сердца, сколько его состояние и функциональную активность.

      Кроме того, его используют для лечения различного рода аритмии, так как он способен снижать возбудимость нервной системы и нормализовать сердечный ритм.

      Однако боярышник применяют не только для врачевания сердечных недугов. Современная медицина – традиционная и народная – применяет различные лекарственные формы растения при следующих заболеваниях:

    71. гипертоническая болезнь;
    72. коронарная недостаточность;
    73. стенокардия
    74. тахикардия, аритмия и сердечная слабость;
    75. атеросклероз;
    76. ревматизм;
    77. поносы;
    78. глаукома;
    79. женские гормональные проблемы;
    80. аллергии.
    81. Помимо прочего, боярышник снимает умственную усталость и физическое переутомление, благотворно влияет на центральную нервную систему, способствуя понижению ее возбудимости.

      Он помогает:

    82. при бессоннице,
    83. при нервном истощении,
    84. при мигренях,
    85. при эпилепсии;
    86. понижает «вредный» холестерин в крови,
    87. снижает сахар,
    88. улучшает обмен веществ.
    89. Вяжущие свойства растения используют при заболеваниях желчевыводящих путей и печени. Лечебные свойства ягод боярышника оказывают положительное действие и на выделительную систему человека.

      Боярышник способен выводить лишнюю жидкость из организма благодаря легкому мочегонному эффекту, поэтому он хорошо снимает отеки.

      Кроме того, он нормализует функции щитовидной железы и избавляет от одышки.

      Входящая в состав боярышника урсоловая кислота оказывает антимикробное, сосудорасширяющее, и противовоспалительное действие. Лечебные средства с боярышником имеют также противоопухолевое действие.

      В восточной медицине назначают плоды боярышника перистонадрезанного, произрастающего на территории Юго-Восточной Азии, для лечения сердцечно-сосудистых заболеваний, при нарушении кровообращения, а также при запорах, вздутиях, ощущении переполненного желудка, гепатитах.

      Молодые листики и цветки растения имеют те же свойства, что и плоды, а по некоторым данным, в части улучшения сердечно-сосудистой деятельности – даже в большей степени. Кроме того, они прекрасно очищают кровь.

      Нашел свое применение боярышник и в косметологии. Например, маски из его плодов с добавлением натурального меда хорошо тонизируют кожу и придают ей эластичность. Отвары оказывают на кожу регенерирующее воздействие. Части растения добавляют и в омолаживающие кремы для лица.

      Как употреблять боярышник при беременности?

      Несмотря на богатый состав и множество полезных свойств растения, женщинам, ожидающим ребенка, а также кормящим мамам употребление препаратов из боярышника запрещено в связи с их довольно сильной эффективностью.

      И тем более в этот период противопоказана настойка из боярышника.

      Единственное, что иногда рекомендуют врачи-гинекологи, это слабый чай из сушеных плодов, который оказывает успокаивающее действие и помогает при бессоннице. Но даже этот, на первый взгляд, безопасный напиток может нанести вред малышу, поэтому прежде чем включать его в свой рацион, поинтересуйтесь у лечащего доктора, можно ли это сделать.

      Давать или не давать боярышник детям?

      Несмотря на полезные свойства, медики не рекомендуют давать боярышник детям до 12 лет – как в чистом виде, так и после термической обработки. Детям более старшего возраста боярышник показан в виде отваров и обязательно в умеренных количествах.

      Отвары из сушеных плодов растения помогут снизить излишнюю возбудимость, нормализовать сердечный ритм при его нарушении, восполнят нехватку в осенне-зимний период витамина С и других полезных веществ.

      Перед применением в детском питании следует обязательно проконсультироваться у педиатра, узнать о длительности лечения и о возможных побочных действиях.

      Какой вред может нанести употребление боярышника?

      Вред боярышника, как и его польза, зависят от его уникальных свойств. Всем известно, что боярышник помогает значительно улучшить состояние здоровья.

      Однако он понижает артериальное давление, поэтому употребление плодов боярышника категорически противопоказано гипотоникам.

      Неумеренное потребление может вызвать появление симптомов гипотонии – слабости и сонливости, расстройства работы почек, желудка и другие негативные реакции организма.

      Еще одним противопоказанием ягод боярышника являются гастриты и язвенные заболевания пищеварительной системы. Не рекомендуется принимать настойки и отвары из плодов боярышника на голодный желудок.

      А при индивидуальной непереносимости не следует употреблять растение в любом виде – настойках, отварах, порошках, добавлять в чай и т.д.

      Как применять боярышник в лечении различных заболеваний?

      Самый простой способ использования боярышника в лечебно-профилактических целях – употребление в пищу свежих ягод, имеющих довольно приятный вкус.

      Однако полезные свойства боярышника сохраняются и в варенье, джемах, компотах.

      В лечебных целях из ягод делают пастилу, конфеты, пюре и другие кулинарные блюда.

      К сожалению, свежие ягоды доступны лишь в период созревания, поэтому обычно плоды растения употребляют в сушеном виде.

      Сушка – прекрасный способ сохранения всех лечебных свойств плодов боярышника. Свежие и сушеные плоды, цветки и листья растения применяют не только в домашних условиях, но и в фармацевтической промышленности.

      Часто на прилавках аптек можно встретить боярышник в виде настойки, сиропа, таблеток и в других лекарственных формах. Но пожалуй, самыми полезными свойствами обладает боярышниковый мед, который можно назвать поистине драгоценным даром природы.

      Боярышниковый мед

      Мед из боярышника встречается очень редко, и немногие знают о том, что это один из самых ценных сортов меда.

      Благодаря полезным свойствам мед прекрасно регулирует кровяное давление, улучшает сердечную деятельность и не только.

      Знатоки считают его готовым лекарством, за которым не нужно идти в аптеку, ведь он создан самой природой.

      Такой вид меда применяют для поддержания здоровья пожилых людей после перенесенного инфаркта, а также в лечении заболеваний ЖКТ, сосудов, сердца.

      Очень полезен боярышниковый мед тем, кто занимается активной умственной деятельностью или испытывает серьезные физические нагрузки.

      Употребляют мед и для профилактики простуды, при тахикардии, повышенной функции щитовидки. При миокардах его смешивают с гранатовым соком.

      Полезные напитки из боярышника

      Из плодов боярышника можно приготовить лечебные и просто вкусные напитки: отвары, настойки, чай, компоты, бальзамы и др. Они хорошо поддерживают иммунитет и могут стать превосходным профилактическим средством от множества проблем со здоровьем.

      Отвар ягод боярышника

      Отвар боярышника также имеет определенную пользу и вред.

      Отвар плодов этого растения помогает при гипертонии, при повышенной возбудимости ЦНС, аритмии, неврозе сердца, аритмиях, улучшает кровообращение. Этот же отвар можно использовать при воспалении легких и гриппе.

      В течение получаса прокипятить 20 г сушеных плодов, взятых на стакан воды. После чего процедить, ягоды отжать, а сам отвар довести до первоначального объема жидкости.

      Отвар боярышника для женского здоровья

      Еще одно полезное свойство боярышника касается исключительно прекрасной половины человечества. Он очень полезен женщинам при проблемах с гормональным фоном.

      Всего лишь одна столовая ложка отвара из плодов двух растений – боярышника и шиповника, взятых в одинаковом количестве, если пить его ежедневно через короткое время даст видимый положительный результат и улучшит состояние гормональной системы, а соответственно, и состояние женщины.

      Настой боярышника и шиповника избавляет от одышки

      При одышке – нарушении глубины и частоты дыхания – человек чувствует себя очень дискомфортно, ведь она сопровождается постоянным ощущением нехватки воздуха.

      Помочь при таком состоянии может настой из ягод шиповника и боярышника.

    90. Залейте двумя литрами кипятка 7 ст. л. сухих ягод, взятых один к одному, укутайте теплом емкость и настаивайте.
    91. Через сутки процедите, выжмите ягоды и уберите готовый настой в прохладное место.
    92. Пить его необходимо вместо чая по 250 мл (1 стакан) во время еды (3 раза в день). Примерно через 2 недели одышка мучить перестанет.
    93. Настой из ягод боярышника, травы иван-чай и мяты (боярышник и иван-чай в равных частях) снимает головные боли, если принимать его по полстакана перед сном.

      Спокойный сон обеспечит чай из плодов боярышника

      Полезные свойства ягод боярышника используются и для лечения разнообразных заболеваний нервной системы.

      Бессонница – частая проблема в современном обществе.

      Считается, что каждый пятый страдает той или иной ее формой. Обеспечить нормальное засыпание и спокойный ночной отдых поможет такое народное средство, как боярышниковый чай.

      Для его приготовления нужно взять 20 г свежих плодов, залить стаканом воды (кипятка). Пить, как вы пьете обычный чай.

      Вред чая из боярышника заключается в том, что он затормаживает психомоторные реакции человека. Например, если вы управляете автомобильным средством, следует воздержаться от употребления такого напитка.

      При бессоннице хорошо помогает и настойка из цветков боярышника, действие которой основано на полезных свойствах этого растения:

    94. 40 г цветов заварить в 200 мл горячей воды.
    95. Остудить и процедить.
    96. Принимать по ложке 3 раза в сутки.
    97. Чайный бальзам

      Это отличное средство для поднятия иммунитета. Лечебный эффект чайного бальзама зависит от полезных свойств черного боярышника. Именно этот вид растения пригоден для приготовления напитка.

      Готовится чайный бальзам так:

    98. Смешать 2 ч. л. любого чая (черных сортов), по 3 ч. л. плодов боярышника и плодов шиповника, добавить чайную ложечку сушеной травы мяты. Ягоды и мяту предварительно измельчить.
    99. Заварить из расчета 250 мл воды на 1–2 ч. л. смеси.
    100. Настоять в течение получаса и процедить.
    101. Для придания сладкого вкуса можно добавить немного меда.
    102. По-настоящему неоценима для организма польза инжира. Этот фрукт едят как в сушеном так и в сыром виде.

      Рецептов, оказывающих лечебный эффект, довольно много. Например, здесь можно найти рецепты из облепихи.

      А по адресу: http://opolze.net/svoistva/frukty/dy-nya.html вы узнаете чем полезны семена дыни.

      Лечебные свойства настойки боярышника

      При гипертонии и бессоннице полезна аптечная настойка, которую нужно пить по три раза в день – 20–30 капель перед едой.

      Можно приготовить и домашнюю настойку из цветков боярышника:

    103. Ее готовят из расчета на одну часть цветов две части спирта.
    104. Настоять 15 суток.
    105. Принимают домашнюю настойку так: 40 капель до еды три раза в день.
    106. Сироп из боярышника – просто, удобно и полезно

      Готовый сироп, который производит фармацевтическая промышленность, делают из сока боярышника, собираемого, в свою очередь, практически из всех надземных частей растения: листьев, цветков, ягод.

      Сироп – это одна из самых удобных форм употребления лекарственного средства.

      Польза плодов боярышника для сердца заключается в том, что он улучшает деятельность сердечной мышцы, помогает при кардионеврозах, улучшает состояние миокарда.

      Благодаря полезным свойствам сироп боярышника можно использовать в качестве мочегонного, гипотензивного и успокаивающего средства для взрослых и детей с 12 лет.

      Он восстанавливает организм после тяжелых заболеваний, нормализует сон, понижает уровень холестерина, улучшает состояние кожи, помогает при головокружениях.

      Неврозы пищевода, заболевания печени, желчевыводящих путей, одышка, гипертония, диабет – это лишь небольшой список болезней, при которых показано употребление сиропа из боярышника.

      Для обогащения боярышника природными поливитаминами в сиропе часто сочетают боярышник с другими лекарственными растениями, прежде всего с шиповником. Последний усиливает общеукрепляющее и антисклеротическое действие сиропа.

      Как приготовить сироп из боярышника дома?

      Конечно, проще всего приобрести готовый сироп, но можно приготовить его и в домашних условиях. Это не представляет особых сложностей. Для этого нужно:

    107. Собрать 3 кг ягод (для сиропа используют только целые, неповрежденные плоды).
    108. Удалить соцветия, плодоножку, промыть и выложить в кастрюлю с толстым дном.
    109. Всыпать 1 кг сахара и протереть.
    110. Оставить ягоды на ночь, а утром заготовленные ягоды довести до кипения, после чего прикрыть крышкой, снять с плиты и оставить на пару часов.
    111. Дав еще закипеть, готовый сироп можно раскладывать по емкостям. Лучше всего использовать небольшие банки с крышками из-под детского питания.
    112. При таком способе приготовления ягоды прекрасно пропитываются сиропом, приобретают приятный вкус, сохраняют естественную форму и аромат.
    113. Компот из боярышника – полезная заготовка для здоровья

      Свежие ягоды не могут храниться долго, поэтому из них часто делают различные домашние заготовки, например, закатывают компоты.

      Для приготовления трехлитровой банки компота понадобится:

    114. 200 г зрелых, но не переспевших плодов, 3 л воды и 350 г сахара. Иногда добавляют еще 2–3 яблока.
    115. Очистить ягоды от плодоножек (другой способ – разрезать каждую и удалить семена).
    116. Положить в банку и залить сиропом из воды и сахара.
    117. Закрыть стерилизованной крышкой, укутать в тепло и оставить до полного остывания.
    118. Через несколько дней компот приобретает характерный цвет, а пробовать его можно через 1,5 месяца.
    119. Чем еще полезен боярышник

      Официальная медицина использует все известные на сегодня целебные свойства растения, что находит свое отражение в большом количестве разнообразных лекарственных препаратов.

      В народной медицине полезные свойства цветков и листьев боярышника тоже применяют довольно широко.

      Не столь известны лечебные свойства коры этого растения.

      А ведь отвары из коры помогает при лихорадочном состоянии, одышке, климактерических головокружениях и поносе, предупреждают развитие варикоза.

      Кроме того, в ней содержится гликозид эскулин, повышающий резистентность капилляров, оказывающий стимулирующее воздействие на антитромбическую активность сыворотки крови и увеличивающий выработку антитромбина в сосудах.

      Однако от препаратов на основе коры боярышника следует воздержаться при пониженном давлении, беременности, лактации, склонности к запорам.

      Чрезмерное их употребление может вызывать снижать скорость реакции, вызывать нарушение сердечного ритма, тошноту и головокружения.

      Информации об использовании полезных свойств косточек боярышника в лечебных целях на сегодня не найдено. Семена применяются только для размножения растения.

      Боярышник – превосходное лекарственное растение, богатое полезными веществами и оказывающее благотворное влияние прежде всего на сердце и сосуды. К тому же у него практически нет противопоказаний, что делает его целебным средством, которое может использовать почти каждый человек.

      Единственное, что стоит помнить – как и с любыми лекарствами, с препаратами на основе боярышника, не следует перебарщивать и принимать в неограниченных количествах.

      И все-таки, несмотря на бесспорную пользу для здоровья, перед приемом боярышника лучше проконсультироваться со специалистом.

    Боярышник – высокий кустарник из рода Розовые. Произрастает в умеренных широтах, в диком виде произрастает в Северной Америке и Евразии. На территории РФ наиболее распространены два вида: боярышник крупноплодный и кроваво-красный (в народе — так называемый садовый боярышник, о пользе и вреде которого пойдет речь). Не менее известен черный боярышник, произрастающий в Чехии, Венгрии и на Балканском полуострове.

    Является ценным лекарственным растением, высаживается с декоративной целью, считается хорошим медоносом.

    Ягоды дикорастущего боярышника применялись с пользой для здоровья целью еще в Древнем Китае и Азии, сначала для лечения диареи, а потом и для улучшения работы сосудов и сердца. Культурные виды растения были выведены в XVI веке.

    От чего помогает и чем полезен боярышник, как правильно принимать и кому фитотерапия препаратами растения может принести вред, читайте в нашей новой статье.

    Лечебные свойства боярышника

    Все части растения имеют лекарственную ценность, наибольшую – цветки и плоды боярышника. Из листьев, коры, цветов, молодых веточек и плодов (сухих и свежих) делают различные препараты, как в фармакологии, так и в народной медицине. Свежие плоды – хорошее сырье для варенья, джема, конфитюра, повидла и даже вина. Сухие плоды – частый компонент чаев и фитосборов.

    Высушенные и замороженные плоды боярышника содержат практически все фитонутриенты, присущие свежим ягодам.

    Боярышник обладает следующими лечебными свойствами:

    • кардиотоническим;
    • венотоническим;
    • сосудорасширяющим;
    • гипотензивным;
    • гипохолестериновым;
    • спазмолитическим;
    • седативным;
    • очищающим;
    • иммуномодулирующим;
    • вяжущим;
    • противовоспалительным;
    • антисептическим;
    • мочегонным;
    • антимикробным;
    • витаминизирующим;
    • антиоксидантным;
    • тонизирующим.

    Полезные свойства боярышника для сердца и сосудов, самой распространенной причины его применения, заключаются в следующем:

    • оказывает сосудорасширяющее действие;
    • тонизирует миокард;
    • обеспечивает поступление кислорода в необходимом количестве;
    • снижает частоту, но увеличивает силу сердечных сокращений;
    • нормализует ритм;
    • уменьшает возбудимость сердца;
    • улучшает коронарный кровоток.

    Устраняет симптомы легких форм тахикардии и мерцательной аритмии. Нормализует уровень холестерина и показатели свертываемости крови, предотвращает атеросклеротические бляшки. Устраняет спазм сосудов.

    Доказано, что боярышник обладает успокаивающим эффектом без торможения ЦНС, снижает возбудимость нервной системы, помогает нормализовать сон. Антиоксидантное действие позволяет использовать растение для профилактики образования опухолей (злокачественных и доброкачественных), повышения иммунитета и восстановления сил после перенесенных заболеваний.

    Боярышник оказывает положительное влияние на все системы организма и показан при следующих заболеваниях и состояниях:

    • головокружение;
    • бессонница;
    • мигрени;
    • неврастения;
    • сужение сосудов головного мозга;
    • артериальная гипертензия;
    • боли в сердце;
    • коронарная недостаточность;
    • стенокардия;
    • атеросклероз;
    • повышенный уровень холестерина в крови;
    • сахарный диабет;
    • ожирение;
    • гиперфункция щитовидной железы;
    • дискинезия желчевыводящих путей;
    • патологии печени и желчного пузыря;
    • одышка;
    • бесплодие (мужское и женское);
    • климактерические расстройства;
    • простатит;
    • отравления;
    • интоксикации;
    • диарея;
    • гиповитаминоз;
    • ревматизм;
    • аллергия;
    • эпилепсия.

    Химический состав

    Свежие плоды содержат:

    • витамины (аскорбиновая кислота, токоферолы, К, РР) и каротиноиды;
    • минеральные вещества (магний, железо, алюминий, калий, кальций, медь, кобальт, молибден, бой, йод, марганец);
    • холин и ацетилхолин;
    • тритерпеновые кислоты:
      • олеановая – тонизирует и усиливает кровоснабжение сердца, головного мозга;
      • урсоловая — оказывает ранозаживляющее и противовоспалительное действие;
      • хлорогеновая — нормализует функцию почек и печени, оказывает желчегонный эффект.
    • органические кислоты (винная, кофейная и лимонная). Кофейная кислота имеет антибактериальные свойства, способствует желчевыделению;
    • клетчатка (пищевые волокна);
    • биофлавоноиды:
      • кверцитрин – снижает проницаемость сосудистой стенки, улучшает эластичность капилляров. Антиоксидант;
      • кверцетин – улучшает мозговое кровообращение.
    • пектины;
    • сахара;
    • сапонины;
    • фитостерины;
    • дубильные вещества;
    • гликозиды:
      • гиперозид — улучшает сократимость миокарда и величину сердечного выброса;
      • витексин – оказывает сосудорасширяющее действие, улучшает метаболизм в сердечной мышце.
    • эфирное масло.

    Заготовка боярышника

    Для заготовки следует собирать сырье со здоровых растений без плесневого налета, сухих веток и вредителей, растущих вдали от трасс и города.

    Свежий боярышник

    Свежесобранные плоды можно хранить в холодильнике на полке для фруктов и овощей, в вентилируемом лотке. Ягоды нельзя мыть до хранения – лучше делать это непосредственно перед употреблением. Такой способ позволяет сохранить боярышник на несколько недель и больше.

    Замораживание

    Ягоды следует перебрать, вымыть и высушить, затем поместить в полиэтиленовый пакет или контейнер и морозильную камеру с режимом глубокой заморозки (-18 С) . Аналогичным образом замораживают пюре из ягод.

    Замороженные плоды сохраняют все свойства в течение 1 года. При заморозке разрушаются дубильные вещества, ягоды становятся менее терпкими. Повторное замораживание ягод недопустимо, поэтому заготавливать боярышник лучше порционно, в маленькие пакеты.

    Сушка

    Сухое сырье можно купить в аптеке, но лучше заготовить самостоятельно, начиная с конца сентября и до самых морозов. Созревшие плоды имеют ярко-красный, оранжевый или желтый цвет.

    • Ягоды перебрать, промыть и высушить, разложить в один слой на решетку или противень и поместить в хорошо вентилируемое место. Боярышник высыхает естественным способом в течение 5-7 дней. Можно сушить плоды в электросушилке при Т до 60 С или в открытой духовке, выставив Т 30 С. Сухие плоды теряют в объеме и весе в 3-4 раза, приобретают специфичный запах и горьковатый привкус.
    • Для заготовки также подходят щитковидные соцветия и бутоны, а завязь – нет. Боярышник цветет в конце мая-начале июня: обильно, но недолго, всего 4-7 дней. Сушат на вентилируемых чердаках.

    Сухое сырье хранят в стеклянных банках или холщовых мешках. Сухие плоды и цветки сохраняют свои свойства в течение 2 лет – это официальные данные, но народные лекари утверждают, что срок намного больше, до 8 лет.

    Варенье из боярышника

    Многочисленные рецепты варенья предполагают кипячение ягод, в процессе которых большинство полезных веществ разрушается. Скорее, такие продукты – лакомство, нежели лекарство.

    Настой для длительного хранения

    Это полезный аналог компотам, требующим кипячения ягод. Сухие цветки смешивают с кипятком в пропорции 1:1 (1 стакан сырья на 1 стакан воды), настаивают 30 минут, остуживают, процеживают и заливают в стерильные банки, после чего закатывают.

    Вино из боярышника

    Полезный продукт, который при умеренном употреблении защищает от простудных заболеваний, поддерживает тонус коронарных сосудов, ускоряет обмен веществ, помогает в лечении и профилактике неврозов. Рекомендовано от холестерина (при высоком уровне в крови).

    Предварительно делают закваску: около 70 гр. немытого изюма складывают в стеклянную посуду, добавляют 50 гр. сахара и 200 мл воды. Накрывают тканью и оставляют в тепле. Закваска готова, когда начнет образовывать пена, шипение и легкий запах брожения.

    Подмерзшие, немытые плоды боярышника (это важно) весом около 2,5 кг складывают в чистую и сухую стерильную емкость из стекла, заливают сиропом, полученным из 5 л воды и 500 гр. сахара и вводят закваску. Важно, чтобы оставалось около 25 % свободного места для выхода газов. Поставить в помещении с Т 18-24 С, наверх одеть перчатку, проколотую в нескольких местах. Через 3 дня слить 500 мл сусла, развести в нем 1 кг сахара и снова ввести в посуду с вином. Через 7 дней профильтровать вино, ввести 500 гр. сахара и выдержать еще 30-35 дней. Когда вино перестанет бродить и выделять газ, станет прозрачным – его можно употреблять. На выходе получается около 5 л вина, которое следует расфасовать в чистые бутылки и поставить в погреб для хранения (годно в течение 3 лет). Принимать по 100 мл 1-2 раза в день.

    Аптечные препараты боярышника

    В фармакопее используют цветки и плоды боярышника колючего, обыкновенного, кроваво-красного для получения лекарственных препаратов, которых очень много. Расскажем про самые популярные.

    Капли с многокомпонентным составом, в т.ч., экстрактом боярышника. Оказывают седативный эффект, стимулируют сокращение сердечной мышцы, расширяют сосуды, улучшают сон.

    • Валемидин

    Многокомпонентный фитопрепарат (капли и сироп). Назначается для купирования приступов ВСД, нормализуют сердечный ритм, снимают спазм сосудов, устраняют тревогу и стресс.

    • Фиторелакс

    Таблетки на основе экстрактов боярышника и валерианы, оказывающие седативный эффект, помогающие справиться со стрессом и нервной возбудимостью. Рекомендованы при астено-невротических состояниях и функциональных расстройствах сердечной деятельности.

    • Кедровит

    • Растительное сырье (плоды, цветы боярышника)

    Используются для приготовления настоев, отваров для комплексного лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы и ЦНС, нормализации сна, укрепления иммунитета.

    • Таблетки боярышника для рассасывания

    Назначаются в комплексном лечении гипертонии, тахикардии, стенокардии, ангионевроза, невротических заболеваний, при повышенном уровне холестерина крови.

    • Спиртовая настойка боярышника

    Показана в комплексном лечении функциональных расстройств сердечной деятельности, артериальной гипертензии, ишемической болезни, мерцательной аритмии, при ангионеврозах, пароксизмальной тахикардии, атеросклерозе, климактерическом неврозе.

    Рецепты народной медицины

    Свежие плоды

    В день можно употреблять не более 1 стакана свежих плодов. Превышение рекомендованной дозы могут привести к нарушениям сердечного ритма.

    Свежий сок

    Свежевыжатый сок из плодов боярышника, разбавленный кипяченой водой в соотношении 1:1, принимают для улучшения кровообращения, нормализации работы пищеварительной системы (по несколько чайных ложек до еды).

    Сок можно готовить и из размороженных ягод, но в этом случае разбавлять водой не надо.

    Ягодный жмых можно использовать для заваривания как настой.

    Витаминный чай из боярышника

    Полезен даже тем, у кого нет показаний к лечению боярышником. Помогает насытить организм витаминами, укрепить иммунитет и сердечную мышцу.

    Взять 1 ст.л. сухих плодов и залить их стаканом кипятка, накрыть крышкой, настоять 20 мин и профильтровать. Добавлять полученный настой в количестве 40-50 мл в стакан зеленого чая. Принимать 1-2 раза в день.

    Второй рецепт (получается более концентрированным). Взять 20-30 сухих плодов боярышника, несколько штук плодов шиповника и залить 1 л кипятка в термосе, оставить на ночь. Утром можно пить.

    Спиртовая настойка боярышника

    Взять 1 часть сухих плодов боярышника и добавить 10 частей 70° спирта, настоять в темной закрытой бутыли 21 день, профильтровать. Как принимать: по 30 капель, разбавленных в ½ стакана кипяченой чистой воды, трижды в сутки, за полчаса до еды. Курс 30 дней.

    Отвар боярышника

    Взять 15 гр. сухих ягод и залить стаканом горячей воды, поставить томиться на водяной бане 15 мин. Охладить состав около 45 минут, затем отфильтровать. Довести отвар до объема 200 мл охлажденной кипяченой водой. Принимать по 100 мл дважды в день за 30 мин. до еды.

    Водный настой боярышника

    Взять пару пригоршней сухих плодов, измельчить и заварить кипятком (1 л). Оставить на ночь. Принимать по 1/3 стакана за 60 минут до еды 3-4 раза в сутки. Полезен при аритмии, стенокардии, повышенном нервном возбуждении.

    Спиртовая настойка боярышника от давления

    Готовится из высушенных измельченных плодов либо цветков. Взять 4 ст.л. растительного сырья, добавить 500 мл водки и настоять в темном месте 14 дней. Затем процедить. Пить по 25-30 капель в разведении с водой за час до еды при гипертонии, стенокардии.

    Чайный бальзам

    Рекомендован при сердечной недостаточности. Взять 100 гр. хорошего черного чая, добавить 2 ст.л. плодов шиповника, 1 ч.л. плодов боярышника, 1 ст.л. травы пустырника, 1 ст.л. мяты перечной и по 1 ч.л. корневищ валерианы и цветков ромашки. Заваривать как обычный чай. Можно пить по 1 стакану 2 раза в день.

    Настой при гипертонии

    Взять по 1 ч.л. плодов боярышника измельченных, пустырника, сушеницы и цветов ромашки. Заварить стаканом кипятка и профильтровать через 60 мин. Принимать за час до еды по 1 ст.л.

    Восстанавливающее средство после перенесенного инфаркта миокарда

    Средство при слабом тонусе сосудов

    Взять по 3 ч.л. цветов боярышника, 2 ст.л. травы лекарственной буквицы и залить смесь тремя стаканами холодной воды. Закипятить и оставить настаиваться 5 ч. Пить за час до еды по 1 стакану.

    Лосьон для кожи

    Водный настой боярышника рекомендуется использовать как лосьон для восстановления естественной увлажненности кожных покровов, повышения тонуса кожи, устранения отечности и мелких морщинок. Настой можно замораживать и протирать кубиками кожу перед сном и с утра.

    Когда боярышник вреден для организма?

    Ягоды боярышника и лекарственные формы на основе растения приносят вред при превышении дозировки. Читайте инструкции к препаратам из боярышника, соблюдайте длительность приема и дозировку и советуйтесь с лечащим врачом о целесообразности применения.

    Боярышник оказывает вред для здоровья, если есть противопоказания к применению:

    • Аллергия;
    • Детский возраст до 12 лет;
    • Мерцательная аритмия;
    • Пороки сердца;
    • ВСД по гипотоническому типу;
    • Гипотония;
    • Апатоабулический синдром;
    • Аутизм, олигофрения, задержки психического развития;
    • Депрессия;
    • Почечная недостаточность;
    • Синдром хронической усталости;
    • Беременность.

    Применение препаратов растения при кормлении грудью - только при согласовании с врачом (в некоторых источниках трактуется, как лактогонное средство). При беременности боярышник запрещен.

    В сочетании с препаратами против аритмии, лекарствами от давления боярышник также способен оказывать вред.

    Следует прислушиваться к сигналам организма в начале лечения: головные боли, тошнота, рвота, сыпь и другие нехарактерные реакции свидетельствуют о непереносимости боярышника.

    Рассмотрев лечебные свойства и противопоказания боярышника, можно сделать вывод, что это доступное, эффективное природное лекарство, которое помогает в лечении многих болезней и позволяет сохранить здоровье надолго.

    Широкое применение боярышника обусловлено эффективным воздействием активных компонентов растений на организм. Он прекрасно борется с сердечными заболеваниями и помогает преодолеть стрессовые ситуации, избавиться от неврозов и бессонницы. Но данными областями медицины использование лекарственного растения не ограничивается. Для чего еще применяется боярышник, лечебные свойства и противопоказания к применению рассмотрим в статье.

    Свойства боярышника: панацея для сердца и не только

    По составу плоды больше всего напоминает другую целебную ягоду – шиповник. Массовая доля природных сахаров, в основном фруктозы, в плодах растения чрезвычайно мала, и составляет максимум 11 процентов от общего объема. Низкая концентрация позволяет без опаски употреблять в пищу плоды больным сахарным диабетом. Для излечения заболеваний используются различные части растений.

    Ягоды

    Плоды боярышника применяются в основном при болезнях сердца. Но препараты на основе целебного растения можно использовать не только в данном направлении. Входящие в состав витамины и минералы, представленные аскорбиновой кислотой и флавоноидами группы Р, успешно борются с болезнями сосудов, предотвращая их ломкость и способствуя укреплению стенок. Особенно важно данное свойство ягод для мужчин, которые после 30 лет составляют подавляющий процент от всех людей, страдающих заболеваниями сердечнососудистой системы.

    Лечебные свойства для женщин также сложно переоценить. Чаще всего представительницы прекрасного пола применяют это лекарственное средство для снятия нервного возбуждения и при стрессах, которые преследуют дам всю жизнь: ПМС во время менструации, страхи, вызванные беременностью, и климакс отнюдь не способствуют укреплению нервной системы. Боярышник поможет восстановить равновесие и успокоить нервы.

    Важно! Следует внимательно относиться к дозировке препаратов на основе боярышника, применяемых в качестве седативного средства. Если добавить слишком много плодов в чай или отвар, можно получить обратный эффект.

    А вот детям раннего возраста боярышник лучше не давать. Применение в лечебных целях ягод растения возможно только с 12-летнего возраста. До этого времени препараты с использованием частей целебного кустарника дают только по назначению педиатра.

    Цветы боярышника: польза природных компонентов

    Не менее часто, чем ягоды, используются в народной медицине цветки целебного кустарника. Они содержат множество веществ, приносящих пользу организму человека:

    • флавоноиды;
    • кофейная кислота;
    • хлорогеновая кислота;
    • дубильные вещества:
    • холин;
    • эфирные масла.

    Цветы способны оказать на организм то же воздействие, что и ягоды. Однако, благодаря содержанию некоторых органических кислот, они также могут оказать эффективную помощь в борьбе лишним весом.

    Используется ли в медицине кора боярышника?

    Самые известные части растения, которые используются для приготовления лекарственных средств – это, безусловно, ягоды и цветки. Но в некоторых книгах рецептов бабушек, можно встретить отвар, изготовленный на основе коры кустарника. Он призван бороться с таким неприятным заболеванием, как геморрой.

    Однако польза данной части кустарника при лечении подобного недуга весьма сомнительна. При изучении ее состава можно заметить, что в составе коры в больших количествах содержаться дубильные вещества, оказывающие вяжущее воздействие на организм. Скорее всего, прием отвара вызовет запор, что совсем не способствует рассасыванию геморроидальных узлов и даже может нанести вред здоровью и ухудшить состояние пациента. А вот при диарее данный настой может оказаться весьма действенным.

    Корень боярышника: лечебные свойства

    Настойка из корня боярышника часто назначается людям преклонного возраста: она обладает общеукрепляющим действием и положительно влияет на сосудистую систему.

    Но чаще всего данный препарат назначается для борьбы с сердечной недостаточностью. Готовиться он довольно просто: на литр воды берется 100 грамм засушенных корешков, смесь должна вариться на среднем огне примерно 10 минут. После остывания препарат готов к использованию Рекомендуемая суточная доза – столовая ложка 3раза в день.

    Есть ли противопоказания

    Безусловная польза боярышника обусловлена набором компонентов, входящих в его состав. Но именно он также является источником возможного негативного воздействия на организм. Лекарственные препараты на основе данного растения имеют ряд противопоказаний.

    1. Период грудного вскармливания. Активные вещества, входящие в состав всех частей целебного растения, не принесут пользы грудному малышу, который получит их из материнского молока. Во время лактации прием настоек и отвары боярышника строго запрещен.
    2. Гипотония. Лекарственные препараты применяются от давления повышенного, и соответственно, противопоказаны при пониженном.
    3. Детский возраст. Полезные компоненты в том соотношении, в котором они содержатся в боярышнике, могут оказать негативное воздействие на неокрепший организм малышей.
    4. Индивидуальная непереносимость компонентов. Возможно проявление аллергических реакций на некоторые вещества, водящие в состав.

    Идеальным вариантом будет получить консультацию специалиста перед приемом боярышника. Только врач способен правильно оценить состояние больного и назначить применение лекарственных препаратов.

    Рецепты от недугов

    Важно использовать боярышник в лечебных целях в правильной дозировке. Лучше приготовить лекарственное средство по проверенным рецептам, часто передающимся из поколения в поколение. Рассмотрим самые популярные.

    Боярышник обладает полезным для диабетиков качеством: он способен нормализовать метаболизм и стабилизировать уровень сахара в крови. Полезно употреблять данное растение в составе следующего настоя:

    1. 7 ложек шиповника и такое же количество боярышника засыпается в термос. В емкость до краев доливается кипяток.
    2. Далее необходимо плотно закрутить крышку и оставить жидкость настаиваться.
    3. Процесс насыщения полезными веществами длится24 часа.
    4. Затем получившийся напиток необходимо процедить и поставить в холодильник.

    Основное назначение целебного растения – лечение сердечных недугов. Оно прекрасно помогает от аритмии, при тянущих болях, нормализуя работу «главной мышцы организма и способствуя укреплению сосудов. «Сердечникам» полезно будет применять следующее средство:

    Столовую ложку сбора, состоящего из сухих цветов, заливают 200 мл кипятка. Средство нужно продержать в данном состоянии около часа, а затем процедить. Пить боярышник от сердца необходимо два раза в день, старясь употреблять лекарственное средство между приемами пищи.

    Важно! Если сердечные боли сопровождаются понижением артериального давления, принимать подобный настой запрещено. Он может спровоцировать резкое ухудшение самочувствия.

    Гипертония

    Лечебная настойка на водке – прекрасное средство для нормализации давления. Она применяется при повышении данного показателя жизнедеятельности. Приготовить препарат от гипертонии довольно легко:

    1. 20 грамм плодов и столько же сухих цветов заливаются водкой в количестве 50 мл.
    2. При отсутствии алкогольного напитка можно использовать медицинский спирт.
    3. Емкость с настоем накрыть крышкой и оставить в затененном месте на 14 дней.

    По прошествии данного срока получившуюся настойку необходимо профильтровать, избавившись от остатков ягод и цветков. Используется она три раза в день перед едой, разовая доза – 1 столовая ложка. Рекомендуемая продолжительность приема препарата – месяц.

    В косметологии

    На основе боярышника изготавливаются различные маски для лица. Средства промышленного производства, конечно, способны оказать должный эффект, однако, лучше приготовить средство из натуральных компонентов собственными руками. Оно поможет избавиться от прыщей и угревой сыпи достаточно быстро.

    Противовоспалительная очищающая маска готовиться следующим образом:

    К двум столовым ложкам молока добавляется ложка сока из плодов кустарника и немного дрожжей. Полученная смесь хорошенько перемешивается и наносится на кожу. Применять маску можно при появлении первых признаков воспалений.

    Самое главное при выборе сырья для изготовления настоек – знать, какой боярышник считается лечебным. В медицине используется только красный боярышник, черные плоды по ряду причин не подходят. Заготовка на зиму в лечебных целях сырья осуществляется в осенний период (плоды, корни и листья) или в мае-июне (цветки).