Происходит во время поста. Чем опасен для здоровья Великий пост? Что переживает организм за время поста
Любой строгий пост - это серьезная нагрузка на организм. И если вы решили соблюдать его, обязательно делайте это правильно, чтобы не навредить своему здоровью. Как мы знаем, в этот период нужно исключить из рациона животные продукты, соблюдать ограничения по количеству употребляемой пищи. Не получая привычный объем еды, организм начинает перерабатывать излишки питательных веществ, накопленных им ранее «про запас».
В это время происходит очищение от токсинов, накопленных шлаков. Организм проходит процесс самоочищения, в результате чего улучшается работа всех его органов и систем. О том, как правильно питаться человеку в пост, рецепты некоторых постных блюд, мы рассмотрим с вами на сайте www.сайт.
Что происходит в организме человека во время поста?
Как я уже говорила, соблюдая пост человек очищается. Шлаки и токсины, накопленные за долгие годы, выделяются из организма через кишечник, поры кожи, почки и легкие. Но это также серьезная нагрузка на сердце и почки. Поэтому если вы страдаете от болезней этих органов, отнеситесь к вопросу поста с большей ответственностью и перед тем как начинать поститься посоветуйтесь со своим лечащим врачом. Возможно, вам вообще противопоказан такой режим питания или его можно сделать немного мягче. Например, при заболеваниях желудка, сердца – совет врача обязателен. При тяжелых или острых болезнях, от такого режима питания лучше отказаться до полного выздоровления.
Любому человеку в пост следует прислушиваться к себе, внимательнее относиться к здоровью. Для этого не пренебрегайте таким советом. Во время ограничения питания, моча становится более концентрированной, насыщенной, из-за содержания большого количества токсинов. Перистальтика кишечник на время приостанавливается. Чтобы не получить самоотравления токсинами, накопленными в кишечнике, следует ежедневно делать клизму с теплой, слегка соленой водой. Таким образом, вы поможете себе и извлечете из процесса очищения большую пользу. Также ежедневно принимайте душ и пейте больше воды.
По окончании поста, важно не набрасываться на еду. Выходить из него следует постепенно, в течение нескольких дней и потом стараться придерживаться нормального питания, не переедать. После длительного ограничения в еде, очень полезно переходить к обычному питанию, употребляя молоко. Если молоко по какой-то причине вы пить не можете, можно заменить его свежевыжатым фруктовым соком. Чтобы избежать плохого самочувствия, плавно переходите к калорийному питанию, приучайте к нему организм постепенно.
Помните, одно из основных церковных правил – благодарите Бога, перед тем, как приступить к трапезе. Благодаря молитве, произнесенной перед едой, пища принесет вам только пользу и здоровье. Старайтесь правильно питаться, соблюдайте известные всем правила:
Принимайте пищу спокойно, с благодарностью;
Не раздражайтесь, не сердитесь во время еды;
Тщательно пережевывайте пищу;
Не ешьте очень горячую или очень холодную еду;
Пусть еда несет вам радость, доедайте все без остатка, не оставляйте даже крошек.
Рецепты постных блюд
При соблюдении строгого ограничения нельзя употреблять мясо и рыбу. Но не переживайте, постная еда также может оказаться разнообразной и вкусной. Конечно, сварить сосиски с макаронами легко и быстро, а приготовление этих блюд займет немного больше времени, ведь на одной гречке долго не продержишься. Поэтому правильное питание в пост должно включать подходящие и несложные в приготовлении рецепты блюд. Предлагаю вам воспользоваться такими рецептами:
Рисовая похлебка
Залейте 1 стакан риса холодной водой на 3-4 часа. Вскипятите воду в 3-литровой кастрюле. Обжарите на растительном масле мелко нарезанную небольшую луковицу до золотистого цвета. Нарежьте кубиками пару картофелин. В кипящую воду опустите рис, варите на слабом огне 10 мин. Теперь добавьте картофель, варите еще 15 мин. Теперь положите в суп поджарку из лука, вскипятите все, добавьте мелко нарезанную зелень и немного измельченного чеснока и соль по вкусу.
Жареная хрустящая картошка с чесноком
Очистите картошку, промойте, обсушите полотенцем. Нарежьте тонкими ломтиками, промокните чистым полотенцем. Разогрейте в глубокой сковороде растительное масло, положите картошку, жарьте до готовности на среднем огне. Чтобы картофель получился хрустящим, крышкой во время жарения не закрывайте. Готовой блюдо посыпьте толченым чесноком, зеленью, посолите по вкусу.
Оладьи домашние с яблоками
Для этого рецепта вам понадобится 25 г дрожжей, 2 ст. л. сахарного песка, 1 ст. теплой воды, полтора стакана муки, немного соли, растительное масло для жарения.
Разведите дрожжи в воде, добавьте сахар, щепотку соли, подождите, пока раствориться. После этого насыпьте в миску муку, влейте воду с дрожжами, тщательно перемешайте, чтобы не было комочков. Накройте салфеткой, уберите в теплое место, подождите, пока поднимется. После чего вновь перемешайте, добавьте в тесто мелко нарезанное яблоко. Раскалите на сковороде растительное масло, выкладывайте тесто ложкой, обжаривайте с обеих сторон на среднем огне.
Напиток медовый (сбитень)
Размешайте в 2 л. чистой прохладной воды 0,5 кг пчелиного меда. Тщательно перемешайте, пока мед растворится. Теперь добавьте немного кардамона, корицы на кончике ножа, имбиря. Все вскипятите, охладите. Теперь в теплом отваре разведите 50 г дрожжей, разлейте по бутылкам, оставьте на 12 часов в теплом месте. Затем держите в холодильнике еще 2-3 недели. Напиток можно хранить долго. При употреблении его хорошо смешивать с клюквенным соком.
Как видите можно вкусно питаться в пост, совсем не хуже, чем в обычное время. Успехов вам в этом благородном деле. У вас все получится, и вы с честью выдержите это испытание. Будьте здоровы!
Что касается суставов и кожи, то увлечение животными жирами и белками, которые являются трудноусваиваемой для нашего организма пищей, сказывается на их состоянии не лучшим образом. В суставах скапливаются соли (развивается остеохондроз, или окостенение суставных хрящей из-за избытка солей), кожа покрывается угревой сыпью из-за повышенной секреции сальных желез, которые пытаются избавиться от избытка жира, и выглядит нездоровой.
При соблюдении всех норм питания, принятых во время поста, примерно через неделю начинается полная очистка организма от токсинов и продуктов метаболизма. За счет активизации работы печени, в том числе и ее кроветворной функции, улучшается местное кровообращение, а значит, ткани лучше насыщаются кислородом. Организм постепенно избавляется не только от токсинов, но и от избыточных жировых запасов – это также очень полезно для общего здоровья человека. Хотя надо отметить, что постовая пища не способствует похудению. Основное питание в пост (из калорийных продуктов): картошка, макароны, хлеб, каши. Это высокоуглеводные продукты, которые могут увеличить объем вашей талии, если не ограничивать себя в их количестве. Поэтому не стоит рассматривать пост как диету.
Для усиления очистительного эффекта поста медики рекомендуют регулярно посещать баню тем людям, у которых нет к этому противопоказаний. Баня помогает очистить кожные поры и стимулирует выделительную функцию кожи, а значит, токсины будут выводиться быстрее и лучше. Конечно, соблюдать пост можно и нужно тогда, когда организм способен справиться с этой нагрузкой (а изменение привычного рациона – всегда нагрузка на первых порах). Больным, которым предписана особая диета, лучше поститься с соблюдением соответствующих ограничений. Всем остальным пост будет весьма полезен, не только в духовном, но и в физическом смысле.
В результате сознательного и несознательного нарушения законов здорового питания, в кровь из кишечника всасываются различные яды и токсины, образующиеся там, в результате брожения и гниения. Из крови эти яды и токсины попадают в нервные клетки головного мозга. Вследствие этого, нарушается нормальное мышление. Если нарушено мышление, то поступки также будут неправильны. «Потому что, каковы мысли в душе его, таков и он». (Прит.23:7). Затем нарушаются другие функции центральной нервной системы, что приводит к заболеваниям внутренних органов.
Выведению этих токсинов из организма способствуют органы выделения. Почки – фильтруя из крови яды и токсины выводят их с мочой, они играют основную роль в функции выделения. Печень (биохимическая лаборатория организма) – инактивирует яды и токсины и выводит их с желчью в кишечник, а из кишечника, в норме, они с калом выделяются наружу. Толстый кишечник – из него эти токсины и яды всасываются в кровь, однако при употреблении большого количества воды, выделяет токсины и яды с калом. Это наиболее прямой путь. Поэтому толстый кишечник выводит яды намного быстрее чем печень и притом в большем количестве. Вот почему, при воздержании от пищи больше двух дней, в обязательном порядке необходимо ставить очистительные клизмы или принимать активированный уголь в большом количестве. Потовые железы – выделяют яды и токсины с потом. Эта система выделения работает только у тех, кто хорошо моется.
Все эти системы хорошо справлялись бы со своими функциями, если бы эти яды поступали в кровь, ну скажем раз в неделю. Но ведь при нашем обычном, как нам кажется здоровом питании, эти яды поступают в кровь постоянно и в очень большом количестве. Поскольку нам, как ни в одном из прошлых поколений необходим здравый рассудок и чистое мышление, нам необходимо чаще поститься.
«Потворство своему неумеренному аппетиту, когда едят слишком часто и слишком много, перегружает пищеварительные органы, что становится причиной воспалительных процессов. Отравленная кровь обуславливает возникновение различных заболеваний…
В таких случаях эти страдальцы сами могут для себя сделать то, чего никто никогда не в состоянии сделать для них. Им необходимо начать освобождать организм от непосильного бремени, которое они возложили на него. Им самим необходимо устранить причину болезни. Непродолжительный пост даст возможность желудку отдохнуть. Снимите возбужденное состояние организма, осторожно и разумно принимая воду . Эти усилия помогут естественным силам организма, освободится от того, чем он засорен ». (Советы по пище и питанию, - С.189-190.).
«Некоторым гораздо больше пользы принесло бы полное воздержание от пищи, в течение одного или двух дней в неделю, чем бесчисленные медицинские процедуры и советы. Однодневный, еженедельный пост принесет им неоценимую пользу». (Советы по пище и питанию, - С.189.).
«Неумеренность в питании часто становится причиной заболевания, и в чем организм больше всего нуждается, так это в том, чтобы освободится от лишнего бремени, возложенного на него. Во многих случаях, самым лучшим средством лечения больного может быть воздержание (в оригинале, на английском здесь стоит слово – fast, и переводится словом – пост; значение этого слова смотрите в начале статьи ) , от одного – двух приемов пищи, чтобы переутомленные органы пищеварения имели возможность отдохнуть. Фруктовая диета в течение нескольких дней обычно приносит огромное облегчение людям, занятым умственным трудом. Во многих случаях непродолжительное полное голодание и последующее умеренное употребление простой пищи, приводило к выздоровлению, благодаря лишь естественным силам организма. Умеренность в питании в течение одного – двух месяцев убедило бы многих в том, что путь самоотречения – это путь к здоровью (Заметьте, слова пост и голодание, используются как взаимозаменяемые синонимы )». (Там же).
Чтобы очистить кровь от токсинов и ядов, прежде всего, необходимо прекратить их поступление. Это мы, только частично, достигаем путем воздержания от пищи во время поста. Для того же, чтобы за однодневный пост из организма выделилось, насколько возможно больше этих ядов и токсинов, необходимо во время поста употреблять воду, чтобы полностью, остановить всасывание этих веществ из кишечника, и дать возможность естественным силам организма вывести эти яды и токсины. Причем, необходимо употреблять воды намного больше, чем мы пьем обычно.
Объем воды в крови – постоянная величина. Когда мы употребляем большое количество воды, она из кишечника попадает в кровь, разбавляя её, в том числе и различные яды, и токсины, содержащиеся в крови. В организме есть специальные волюморецепторы, подающие сигнал почкам об излишнем количестве воды в крови. В ответ на это почки начинают усиленно работать. И вот тут то, срабатывает чудесный механизм. Когда излишняя вода удаляется из организма в виде мочи, она тянет за собой все яды и токсины, выводя их вместе с собой, в то время как необходимые элементы крови остаются в кровяном русле. Почка сама знает, что необходимо удалить из организма, но для того чтобы вывести это, ей необходима вода.
Чтобы пояснить это более просто, приведем пример. Если давать человеку сухую и сильно соленую пищу 3 раза на день, и не дать воды, он может умереть. Большой излишек соли (NaCl ), изменяет кислотно-основной состав крови до критических цифр, что приводит к тяжелым нарушениям. Задача почек, немедленно вывести излишек соли из организма. Но без воды, они не могут сделать этого. Такой излишек соли быстро приводит к тяжелым нарушениям не совместимыми с жизнью. Чтобы вывести хотя бы часть излишка соли из организма, они начинают брать воду из крови. Происходит сгущение крови. Развивается шоковое состояние. От тяжелого кислородного голодания, наступает смерть. То же самое происходит и с токсинами и ядами. Чтобы их вывести, необходима вода. Но где её взять?
За сутки, человеческий организм, выделяет около 2-3х литров воды (0,8-1,5л – с мочой, 0,4л – с выдыхаемым воздухом, примерно столько же с потом, 50-100мл – с калом). Поэтому, когда во время поста мы не употребляем хотя бы обычное количество воды, то в первую очередь почки, а также кишечник и потовые железы, прекращают выделять из организма яды и токсины, поскольку для этого необходима вода. Количество этих ядов и токсинов не приведет нас к смерти, но их вполне достаточно, чтобы извратить мышление. При недостатке воды, эти вредные вещества не только не выделяются из крови, но еще больше всасываться из кишечника. Об этом говорят следующие симптомы, возникающие во время поста: головная боль, головокружение, сонливость, слабость, нежелание что-либо делать или напротив, возбуждение, раздражительность, иногда тошнота и др.
Мы постимся, чтобы очистить наш разум от воздействия токсинов и ядов, если не пить воды, эти вещества не выделяются. Ответьте теперь на один вопрос: «Есть ли польза от такого поста?». А мы надеемся, что наш организм очищается. И не удивительно, что во время поста многих начинают ощущать выше указанные симптомы. Но если даже вы и не ощущаете этих симптомов, не обманывайтесь, ваш организм не очищается. По причине вашего незнания законов вашего организма, Бог чудо не сделает. “Важность заботы о здоровье должна преподаваться как библейское требование . Совершенное послушание Божьим заповедям призывает к согласию с законами бытия. Наука воспитания включает в себя знание физиологии , какое только может быть достигнуто. Никто не сможет правильно понять свои обязанности к Богу, пока ясно не поймет обязанность по отношению к себе, как Божьей собственности. Тот, кто остается в греховном неведении о законах жизни и здоровья или сознательно нарушает эти законы, грешит против Бога ”. (Советы родителям, учителям, студентам, - С.295.). Следовательно, ваш пост не принесет вам никакой пользы. Скажете вы: «Бог ответит мне за мою искренность». Но так ли это? Ответ вы получите, прочитав до конца эту статью.
Дух Пророчества говорит: «Непродолжительный пост даст возможность желудку отдохнуть. Снимите возбужденное состояние организма, осторожно и разумно принимая воду . Эти усилия помогут естественным силам организма, освободится от того, чем он засорен». (Советы по пище и питанию, - С.190. В русском переводе этой книги, издательство «Источник жизни» – 1997, слово «пост», переведено словом «воздержание», и последующий смысл, также передан иначе. ).
Мы должны понять одно, что наш пост не для Бога, но для нас. Бог в нашем посте не нуждается. Пост это не плата Ему за Его благословения. Пост предназначен для очищения нашего сердца и только. Пророк Захария говорит: «И было ко мне слово Господа Саваофа: скажи всему народу земли сей и священникам так: когда вы постились и плакали в пятом и седьмом месяце, притом уже семьдесят лет, для Меня ли вы постились? для Меня ли? И когда вы едите и когда пьете, не для себя ли вы едите, не для себя ли вы пьете ?» (Зах.7:4-6).
Чтобы глубже понять это с духовной стороны, рассмотрим подробно «пост – покаяние». Когда мы постимся, как в знак покаяния, то чем является пост? Пост, направлен на то, чтобы очистить наш разум, чтобы мы глубже поняли греховность греха, и больше оценили то, что для нас сделал Христос, чтобы мы стали более восприимчивы к Слову Божьему и голосу Духа Святого. Но никогда пост не есть что-то вроде платы за прощение. Но как часто, у нас еще проявляются пережитки фарисеизма, когда мы думаем, что Бог, смотря на наше голодание, будет к нам милостивее и больше простит. Как часто, мы подобно монахам, начинаем возводить пост в ранг чего-то духовного, совершенно не материального, отделяя его от его истинного предназначения- средство очищения сердца. «Уместны и рекомендуются пост и молитва . В Божьих руках они являютсясредством очищения сердца и содействуют восприимчивому расположению духа ”. (Медицинское служение, - С.282-283.). «Пост , признанный словом Божьим, не является простой формой ; он состоит не только в том, чтобы временно воздержатся от пищи, одеться в рубище и посыпать голову пеплом. Кто постится, действительно сокрушаясь о грехе, тот не нуждается в том, чтобы выставить это напоказ. Цель требуемого Богом поста состоит не в истязании тела из-за греха , а в том, чтобы помочь нам познать низменную природу греха, смирить свое сердце пред Богом и получить от Него всепрощающую благодать ». (Нагорная проповедь, - С.87.).
Много лет подряд мы практиковали сухой пост. Однако сердца наши остаются не очищенными. Но где истинное покаяние? А может, мы не правильно постимся? Но, скажете вы, Бог принимает искренность. Да Бог принимает, но искренность чего? Искренность покаяния, да! Но с какой бы мы искренностью не практиковали сухой пост, это для нас пост, но не для Бога. Такой пост нас не очищает. Бог в очищении не нуждается.
Спросите вы: «Почему жители Ниневии во время поста ничего не ели и не пили? Почему во времена Есфири во время поста не ели и не пили?». Но здесь можно задать встречный вопрос: «Почему мы сегодня, имея полную Библию, Дух Пророчества, глубокие научно-медицинские познания, продолжаем практиковать сухой пост?».
Здесь нет ничего удивительного. Если языческие понятия, сумели в разуме народа исказить понимание символа жертвенного агнца, если они в своих жертвах и праздниках не видели великого прообраза, то понятие о значении поста, естественно было искажено. Вся их религия, была построена на самоправедности - заслужить царствие посредством дел. Есфирь, её служанки (вероятно, они не были еврейками), её народ, уже больше 70-и лет находился в окружении язычников с их устоями и религией. Они просто не понимали, для чего пост дан человеку. Бог услышал их молитвы не за то, что они не пили воды и изнуряли себя, а за искренность их молитв и их полное доверие. Еще меньше можно говорить о жителях Ниневии. Это был языческий город. Когда они услышали слова Ионы, они решили покаяться. В своем языческом понимании Божьей милости, они решили умилостивить Бога Ионы трехдневным изнурением себя, детей и даже скота. Зачем необходимо было томить скот? Неужели скот был грешен? Но такое было языческое понятие относительно поста. Не хотите ли вы сказать, что Бог услышал их за то, что не смыслящие дети и скот не пили воды трое суток? Бог отменил наказание за то, что «Увидел Бог дела их, что они обратились от злого пути своего, и пожалел Бог о бедствии, о котором сказал, что наведет на них, и не навел». (Ион.3:10) .
Некоторые приводет в пример Моисея, указывая на то, что он не ел и не пил сорок суток. Чтобы объяснить это необходимо обратиться к Духу Пророчества. «Эти сорок дней пребывания Моисея на горе не включали в себя шесть подготовительных дней. В течение шести дней Иисус Навин был вместе с Моисеем и вместе с ним ел манну и пил «от источника, текущего с горы». Но Иисус не взошел с Моисеем в облако. Он остался ожидать его возвращения и продолжал ежедневно есть манну и пить, а Моисей постился в течение всех сорока дней » (Патриархи и пророки, С.313) . Мойсей действительно ничего не ел и не пил сорок суток. Но, как же он мог продержаться такой долгий срок? «Призвав Моисея на гору, Господь покрыл его Своей Славой так , чтобы запечатлелся в памяти пророка образец, по которому все должно быть сделано». (Желание веков, – С.208) . Необходимо понять, что Моисей находился в присутствии Божьем. Для него не существовало тогда дня или ночи, он был вне земного времени. Только благодоря поддерживающей его силе Божией он жил. Остаться в живых, не спав больше одного месяца (40 суток), не употребляя ни пищи ни воды и все это время находясь в активном состоянии - невозможно для человеческой естества.
Христос, будучи на земле, также оставил нам пример истинного поста. «Когда сильнейшие искушения со всех сторон окружали Христа, Он ничего не ел ». (Свидетельства для церкви Т.2, - С.202-203.) . Написано, что Он воздерживался от пищи, но не от воды. Приготовляя Себя к служению, Он постился 40 суток, опять же, ничего не евши. «Там сорок дней Он был искушаем от диавола и ничего не ел ». (Лук.4:2). «Искупитель мира знал, что потворство аппетиту вызовет физическое бессилие, подавит способность к восприятию до такой степени, что человек станет безразличен к духовным и вечным истинам. …Потворство аппетиту ослабит нравственные силы. Чревоугодие настолько сильно овладело людьми, что на преодоление его, безгрешному Сыну Божьему, потребовалось шесть недель…». (Советы по пище и питанию, - С.186.) .
Христиане знают, что во время поста всегда усиливаются искушения. Это происходит по нескольким причинам, о которых пишут богодухновенные святые отцы:
1) подвиг поста, очищая нас, выявляет все немощи нашей души, наши грехи и страсти, что должно стать для нас поводом не к отчаянию, а к борьбе с грехом,
2) духи зла ополчаются на христиан за делание, совершаемое ради Христа и спасения, за оставление их путей, - и пост, привлекающий к нам Божию благодать, показывает нам их злобу и коварство.
Св. прав. Иоанн Кронштадский:
Люди часто говорят: «Начался пост, жди искушений». Начинаются ссоры с близкими и т.д.
Да, бывает. Это довольно закономерно. В начале, в середине или в конце поста случаются какие-нибудь искушения . Только что их ждать? Ну, придут и придут. А может и не придут.
Обычные искушения - это замена подвига, который должен усиливаться постом. Если ты принимаешь на себя подвиг поста, то и идешь этим путем, а если нет - тебе даются искушения.
Дело всё в том, что когда человек предает себя воле Божией, он это и воспринимает как естественный элемент поста. Он готов. Но тут есть такой момент. Враг старается застать человека врасплох. Поэтому не нужно особенно расслабляться и быть беспечным.
…и ждать от других мира и смирения.
Для бесов нет печальнее времени, как время поста, потому-то они с особенной силой свирепеют во время поста и с особенной лютостью нападают на священников, содействующих искреннему раскаянию во грехах людей Божиих, и с особенной силой стужают в храме и на дому благочестивым христианам, ревнующим о молитве, посте и покаянии. Kто из благочестивых священников и мирян не знает бесовской ярости, на них устремляемой во время самого совершения Таинства Покаяния? — Малейшая оплошность со стороны священника-духовника, малейшее неправедное движение сердца, и они со всей своей бесовскою лютостью входят в сердце священника и долго, долго мучат его, если он усерднейшей молитвой покаяния и живой веры вскоре не изгонит их, незваных гостей.
Пост — хороший учитель: 1) он скоро дает понять всякому постящемуся, что всякому человеку нужно очень немного пищи и питья и что вообще мы жадны и едим, пьем гораздо более надлежащего, то есть того, чем сколько требует наша природа; 2) пост хорошо оказывает или обнаруживает все немощи нашей души, все ее слабости, недостатки, грехи и страсти, как начинающая очищаться мутная, стоячая вода показывает, какие водятся в ней гады или какого качества сор; 3) он показывает нам всю необходимость всем сердцем прибегать к Богу и у Него искать милости, помощи, спасения; 4) пост показывает все хитрости, коварство, всю злобу бесплотных духов , которым мы прежде, не ведая, работали, коварства которых при озарении теперь нас светом благодати Божией ясно оказываются и которые теперь злобно преследуют нас за оставление их путей.
Время поста - время борьбы, подвигов против врагов невидимых, против всяких грехов и страстей, обладающих нами. Таково оно должно быть по смыслу Церкви. Пост установлен по подражанию нашему Спасителю, давшему нам во всем образ и пример, а Он во время поста был искушаем от диавола и победил его Словом Божиим.
Kто истинно постится, тот неизбежно должен терпеть скорбь плоти, упорную борьбу с нею духа и в довершение всего — козни диавола, действующего на нашу душу через разные помыслы, наводящие великую печаль, особенно тем, которые еще не тверды и несовершенны в христианской жизни".
Обязательно ли соблюдать посты? На этот вопрос святые отцы отвечают однозначно: христианин, верный сын Церкви Христовой, должен соблюдать посты, помня, что всё в Церкви устанавливается Самим Богом ради нашего спасения. Соблюдение поста христианином - не добродетель, но долг послушания Богу. За добродетель бывает награда, а за неисполнение долга наказание.
Лишь немногие люди придерживаются Великого поста от первого до последнего дня. Большинство этих «смельчаков» — глубоко верующие люди, и только несколько процентов постящихся сидят на строгой диете ради очищения и избавления от лишнего веса. У поста есть свои минусы и плюсы. Медики дают несколько советов, как поститься с минимальным вредом для организма.
Если соблюдать не только Великий пост, но и все остальные посты в течение года, не потребуется никаких диет. Стройность вам обеспечена! Однако диета и пост – это абсолютно разные понятия. Постящиеся очищают, прежде всего, душу, а не тело.
Медицинских показаний к посту можно назвать множество. Это возможность снять стресс, нормализовать обменные процессы, обрести уверенность в себе. С другой стороны, современному человеку сложно ограничивать себя в еде, и если до поста вы питались калорийной пищей и фастфудом, столь резкое изменение рациона может стать для вас настоящей психологической проблемой.
Плюсы соблюдения поста
Положительные стороны постного питания связаны с тем, что человек некоторое время не будет употреблять животные жиры, колбасу, мясо и сосиски. Сокращение этих продуктов в меню станет отличной профилактикой онкологических заболеваний, а также болезней толстого кишечника.
Отказ от употребления животных жиров и замена их растительным белком помогает снизить риск нарушений липидного обмена, при котором могут развиваться многие недуги. Это — ишемическая болезнь сердца, сахарный диабет, инсульт, ожирение, гипертоническая болезнь. Ограничение мяса в рационе способствует снижению риска возникновения метаболического синдрома, который считается предшественником серьезных заболеваний и сопровождается головокружением, а также снижением работоспособности.
Во время поста из всех органов больше всего отдыхает печень, перегруженная токсинами. Здоровый рацион дает возможность создать минимальную нагрузку на работу самого важного органа.
Благодаря легкой постной пище в потребляемой еде увеличивается количество пищевых волокон и клетчатки. Они усиливают моторику толстой кишки, создают хорошие условия для развития полезных микроорганизмов, устраняют процессы гниения и брожения в кишечнике. Кроме того, клетчатка избавляет от токсинов, запоров и служит профилактикой рака толстой кишки.
Отказ от алкоголя, что является обязательным условием соблюдения Великого поста, идет на пользу пищеварительной системе и благоприятно влияет на весь организм в целом.
Минусы соблюдения поста
Однако у долгого поста есть и недостатки, как это ни печально. Весной в теле человека усиливается работа выделительных систем, и питание в это время года должно быть максимально разнообразным. В меню должны присутствовать микроэлементы, углеводы, витамины и белки, но во время поста всех этих веществ и элементов явно не хватает.
Если вы придерживаетесь поста много дней, следите, чтобы каждый день в рацион входили рыба, фрукты, овощи, отруби, каши. Соотношение углеводов и белков должно быть идеальным!
В некоторые дни поста разрешается употреблять креветки, кальмары и рыбу, и этим нельзя пренебрегать. В дни строгого поста нужно включить в меню много ржаного хлеба, а также бобовые культуры. Восполнить недостаток белка помогут и соевые продукты, которые сейчас доступны повсеместно.
Нельзя забывать о питьевом режиме. Вода необходима для поддержания нормальной работы сосудов и сердца. Учтите, что уже через неделю начала поста в организме происходит дисбаланс — только для здорового человека ограниченное питание не принесет вреда.
Период, когда после поста приходится перестраиваться на обычную пищу, считается самым опасным. Резкие перемены в рационе дают максимальную нагрузку на ЖКТ. В первые дни после окончания поста очень важно вводить новые продукты постепенно и маленькими порциями. В первый день добавьте в рацион 200 граммов рыбы или постного мяса, во второй — кисломолочные продукты и постное мясо. На ночь можно выпивать стакан обезжиренного кефира.
На Пасху не злоупотребляйте куличами – они могут вызвать несварение. Все продукты употребляйте маленькими порциями на протяжении двух недель после поста.
Кому нельзя держать пост?
Если у вас наблюдается снижение иммунитета или хронические заболевания, Великий пост на пользу не пойдет. Даже разнообразив меню, вы не сможете дать организму все необходимое. Предварительно нужно консультироваться с терапевтом. Поста нельзя придерживаться беременным женщинам и подросткам до 16 лет.