В какой воде живут раки. Способы ловли раков

Раки – такая же желанная добыча, как и рыба. Их можно использовать и в пищу, и в качестве наживки для рыболовной снасти. Но поймать их не так-то просто. Для начала нужно знать, где их искать, места их обитания, расположения нор. Но даже когда нашли их – вытащить не так-то просто. Мощные клешни, могут травмировать руку и надолго отбить желание их добывать. Далее, мы поможем вам разобраться где, как и когда получить наилучший улов и остаться только с хорошими впечатлениями.

Где ловить раков

Вопреки распространенному мнению, эти членистоногие предпочитают жить в довольно чистой воде рек или больших озер, где вода имеет хотя бы небольшое течение. Если вы пытаетесь найти их в стоялой воде небольшого пруда – это занятие пустая трата времени. Но и в больших водоемах их бывает трудно словить. Чтобы не вернуться домой с пустыми руками обратите внимание на следующие места обитания:

  1. Обрывистый берег, где глубина сразу же будет достигать от полуметра до двух. При этом дно предпочтительно должно быть илистым или торфяным. Жилища они обустраивают в 20-30 см над его поверхностью.
  2. Каменистый берег также является излюбленным местом обитания раков. Очень часто они прячутся под большими валунами и могут своей численностью значительно превышать скопления сородичей, живущих возле обрывов. В предрассветные часы можно с легкостью голыми руками насобирать десяток – другой крупных особей в подобных местах. Искать их нужно у основания камней, на самом дне, так как там обычно образуются естественные норы, в которые они прячутся в случае опасности.
  3. Заводи с корягами – прекрасное место для большого улова, только при условии, что вы знаете дно или вода достаточно прозрачная, чтобы можно было хорошо разглядеть, куда ступаете. Обычно в них водятся старые, крупные особи.
  4. Ракушечник. Здесь дно плотно усеяно останками раковин моллюсков и растительности в основном камыша, среди которых прячутся членистоногие. Нужно быть очень внимательным, чтобы не проглядеть добычу и не порезаться об острые края раковин. Лучше всего внимательно осматривать поверхность грунта водоема, передвигаясь в специальной обуви с толстой подошвой и защищенными носками.
  5. Песчаное дно - обладает наиболее подходящими условиями для добычи как новичками, так и опытными ловцами. Мелкий песок не дает воде становиться мутной от резких движений, чаще всего мало растений.
  6. Норы. Чаще всего они очень маленькие - до 5 см в высоту и не более 10 в ширину. Если на обрывистом береге вы найдете более крупные, вполне возможно, что хозяин ее не совсем безобидный. Нырять рядом с ними и уж тем более засовывать в них руки не стоит.
  7. Бутылки и банки от консервов – почти все они не пустые, а представляют собой жилища для ракообразных. Обязательным условием пригодности такого жилья является наличие одного донышка. Найти подобные домики в большом количестве можно практически в любой реке или озере. Если вам попалась такая тара, то поднимать ее нужно открытой частью к себе, так чтобы рак не успел сбежать.

Особенности ловли в зависимости от выбора места

Если вы выбрали водоем с множеством коряг необходимо медленно и методично осматривать каждый метр.

Передвигайтесь осторожно в поисках добычи, чаще всего она имеет темный коричневый окрас. Это крупные старые раки, которые медленно передвигаются, и поймать их не составит труда. Встречается также молодняк, но значительно реже.

На каменистом дне передвигаться в поисках значительно легче, но сама ловля затруднена тем, что своими клешнями существо может травмировать руку, если вы будете неосторожны. Безопаснее всего вытаскивать его за усики. Они всегда торчат из убежища, даже если его потревожили. Можно так же приподнять валун, но как можно более аккуратно, без резких движений, чтобы не мутить воду. Иначе рак успеет улизнуть и спрятаться в другом месте.

Если дно усеяно ракушками или листьями камыша передвигайтесь не спеша, чтобы не порезать ноги и не запутаться в зарослях. Осматривать дно нужно предельно внимательно, так как раки хорошо маскируются. Цвет их варьируется от серо-зеленого до бурого.

Песчаное покрытие и чистая вода не требуют никаких особых методов добычи, достаточно просто хорошо всматриваться, выискивая очередную особь. Брать их можно голыми руками за спинку.

Практически в любой реке на поворотах берег обрывистый, именно там нужно искать норки и устанавливать рачевни. На пологих берегах численности этих существ очень мала. В ночное время они подходят прямо к берегу, и уже в полуметре от него их можно вытаскивать. Если вы планируете расставлять раколовки – делайте это сначала на разном отдалении от суши. Если рядом есть заросли камыша, снасть расположить лучше ближе к нему.

Большие популяции обитают вблизи каменистых причалов и у мостов. Там они находят себе уже готовые небольшие норки, в которых могут спрятаться в случае опасности.

В светлой воде раков стоит искать на большей глубине чем в светлой, так как они очень пугливы и стараются быть незаметными. В среднем это от 1 до 3 м в глубину. Если пища, которой они питаются (водоросли, и опавшие листья) расположена дальше, то стоит перейти с поиском и перенести ловушки туда.

Как поймать больше?

За 7 лет активного увлечения рыбалкой мною найдены десятки способов улучшить клев. Приведу самые эффективные:

  1. Активатор клева. Эта феромоновая добавка сильнее всех приманивает рыбу в холодной и теплой воде. Обсуждение активатора клева «Голодная рыба».
  2. Повышение чувствительности снасти. Читайте соответствующие руководства по конкретному типу снасти.
  3. Приманки на основе феромонов.

Советы по выбору лучшего места ловли в зависимости от сезона

В начале сезона количество пойманных особей напрямую зависит от температуры. Если вода достаточно теплая, то линька окончится до открытия сезона, тогда улов и вначале будет хороший. Если же лето выдалось холодным, то наилучшие результаты будут под конец.

В любом случае к началу осени, раки уже будут достаточно большие, с крепким панцирем.

Они становятся менее осторожными, и в вечернее время выползают ближе к берегу, где вода днем хорошо прогревается. Там-то их и нужно искать.

Условия ловли

  1. Освещенность водоема – один из наиболее важных параметров. Она влияет на скорость передвижения членистоногих по дну. Если вода мутная и свет через нее слабо проходит, то ловля на снасти будет успешна только в случае, если их расставить с вечера, часов 16 -17.
  2. Время суток. Наибольшая активность проявляется в послезакатные часы, затем идет на убыль. Днем активность отсутствует полностью, раки прячутся в свои убежища. В связи с этим рационально расставлять ловушки вечером, а отыскивать и ловить добычу руками - днем или поздно ночью с применением осветительных приборов раньше, т. е. днем.
  3. Наилучшие результаты достигаются во время добычи теплыми ночами, когда становится совсем темно (с 10 вечера до 3 ночи) или же накрапывает небольшой дождь. В прохладные ночи или при ярком свете луны добычи будет гораздо меньше.

Как ловить раков

Ловля рачевней. Многие опытные ловцы используют рачевни. Это нехитрое приспособление некоторые изготавливают сами, другие покупают в рыболовных магазинах. Рачевня или как ее еще называют, раколовка представляет собой обтянутый мелкой сеткой ободок, внешне напоминающий сачок. Держится конструкция в равновесии за счет привязанных к ободку 4 равных по длине отрезков веревки. Вторым концом они скреплены с прочной нитью и длинным шестом, с помощью которого можно опустить снасть на дно, не растеряв наживку, расположенную внутри.

В качестве такой приманки для рачевни может служить старое сало, мясо свежей рыбы или испорченное животное также подойдет куриная печень и др. Некоторые любители используют в качестве наживки лягушек или моллюсков. Главным критерием является дурной запах.

После погружения на дно, рачевню оставляют ненадолго в покое, и через несколько минут поднимают, достаточно быстро, чтобы добыча не успела уползти. Такие действия повторяются раз за разом. Опытные раколовы в ночное время советуют разжигать костер – это тоже действует как приманка.

Ловля экраном. Это приспособление представляет собой квадратную или прямоугольную снасть с бортиком и открытым верхом. Так же как и в предыдущем способе ловли, приманку ставят внутрь, снасть опускают на дно. Если в водоеме достаточно много раков, то вынимают ее каждые 15-20 минут, в противном случае ее можно оставить и на целый день.

Острога на раков. Для того чтобы удобно было зацепить добычу, делают острогу, состоящую из 5-7 спиц, заточенных с одного конца в виде крючка. Это позволяет зацепить членистоногое даже, если спицы не проткнут его панцырь.

Запрет на ловлю раков

Ловить раков можно не везде и не всегда. Запреты в каждом регионе свои и устанавливаются Правилами рыболовства. Поэтому перед ловлей неплохо с ними ознакомиться. В Москве и Подмосковье, например, ловля наказуема круглый год. В сезон разрешается использование не более 3 раколовок на человека. Размер ячеек сетки должен быть не менее 22 мм.

  1. Раков следует искать:
    • На илистом дне
    • У песчаных и каменистых берегов
    • Вдоль обрывистого берега
    • В естественных углублениях и норах
    • Под корягами и большими камнями
    • Рядом с каменистыми причалами и мостами.
  2. Ловить их стоит на глубине около полуметра, иногда больше, если вода прозрачная. Вход в нору чаще прикрыт веткой или камнем.
  3. Снасти лучше расставлять вечером в 16- 17 часов. Днем членистоногие малоактивны и прячутся.
  4. Лучший улов получают в ясную погоду днем, а ночью в наиболее темные часы (с 22 до 3 ночи) или при небольшом дожде.
  5. Холодной осенью вечером рачки подходят ближе к берегу, до полуметра, там и следует их искать.
  6. Лучшая приманка – свежая рыбы, также подойдут сало, мясо, моллюски и даже хлеб.
  7. Если вытаскиваете их голыми руками из норки, берите за усики, это поможет избежать травмы.
  8. Во время ночной ловли на берегу советуют разжигать костер.

prostokaras.com

Как ловить раков и где ловить раков - Рыбалка отдых для души

Всем привет! Решил вот написать для вас статейку о том как и где ловить раков. Ответить на вопросы где водятся раки, как ловить раков, где они живут и что раки едят. Не для кого не секрет что варенные раки являются одним из самых популярных блюд подаваемых к пенному напитку. Мясо раков очень богато белками и углеводами, а также обладает не повторимыми вкусовыми качествами. Многие рыболовы уделяют ловле раков особое внимание потому что раки выросшие в дикой природе намного вкуснее чем раки выросшие на специальных фермах.

Так вот для того что бы наловить раков много не обходимо знать где их ловить. Хотя рак и питается падалью и протухшей рыбой, любит водоемы, насыщенные кислородом с чистой водой, где есть приток свежей воды которая несёт с собой кислород. Притоками могут быть ручейки или родники маленькие речушки. Также для рака важно дно водоема предпочтительно, что бы это было каменистое дно или глиняное. В каменистом дне раку легче спрятаться, а в глиняном раки копают себе норы. Можно подвести промежуточный итог, раков лучше ловить в реках, так как здесь проточная вода. В водоемах где вода застаивается не имея притоков ловить раков не следует их там попросту нет. Так же не стоит ловить раков в прудах и озерах с илистым или песчаным дном в таких прудах ему просто негде спрятаться и жить он там не будет.

Ловить раков лучше днем или ночью

Поскольку рак ведет ночной или сумеречный образ жизни то и заниматься ловлей раков следует тогда, когда они выходят из своих укрытий. Самым эффективным временем для ловли раков считается отрезок времени с 22-00 до 3-00. Именно в это время рак проявляет наибольшую активность. Выходя на поиски еды. В каждой области раки ведут себя по своему, есть места где лучше ловить раков ранним утром или на закате. Самым вкусным считается осенний рак когда он набирает вес для зимовки. Выловленный осенью рак на много вкусней и крупнее чем выловленный весной или летом.

Перед тем как отправиться на ловлю раков поинтересуйтесь, не действует ли в ваших местах запрет на ловлю раков. Не которые виды раков находятся под постоянным запретом на ловлю. Есть установленный размер для вылова рака, это 10 см такой длинны рак достигает в возрасте 5-6 лет. А самки раков достигают промыслового размера 7-8 летнем возрасте. Ещё не мало важный факт в конце июня раки начинают линьку, сбрасывая с себя панцирь. После того как панцирь сброшен рак прячется в нору на 2 недели. В это время ловля раков запрещена, да и смысл ловить раков, когда они на две недели сидят по норам.

Полный запрет на ловлю раков

В Москве и Подмосковье действует полный запрет на ловлю раков. В других регионах страны лучше поинтересоваться о действии запрета на ловлю раков. В плохом случае вас ожидает штраф за пойманных раков от 50р за штуку. Так что перед тем как отправится на промысел не поленитесь и узнайте стоит ли сегодня отправляться ловить раков или все же подождать немного.

На что лучше ловить раков

Раки всеядны с охотой поедают как мясную пищу так и растительную. В их рацион входят как мелкие улитки планктон так и водная растительность. Раки являются водяными санитарами так как не брезгуют раненой или дохлой рыбой. Поедают они и продукты гниения не давая распространяться этой заразе по всему водоёму. Из этого следует что ловить раков можно как на куски хлеба так и на мясо. Вот несколько наживок для ловли раков.

Куски свежей рыбы, корка хлеба натертой чесноком. Также хорошо ловятся раки и на червя, и на куски жмыха. Поскольку раки не брезгуют и тухлым мясом можно в раколовки положить лягушек с запашком или куски тухлого мяса, кузнечики и мелкая рыбешка тоже показывают не плохой результат.

Как поймать рака на удочку

Для того чтобы ловить раков на удочку, следует изготовит специальную снасть. Заключается она в следующем. Берем длинную палку примерно 1,5-2 метра с одного края затачиваем для того что бы можно было воткнуть её в дно водоема. К другому концу привязываем кусок лески или тонкого шнура. К концу лески привязываем небольшой мешочек из сетчатой ткани в него кладем приманку и небольшой камешек для того что бы приманка находилась на дне и не всплывала. К мешочку приделываем не большой поплавок сигнализатор, для того что бы он сигнализировал о том что рак схватил нашу приманку. После этого раз в час проверяем наши удочки и снимаем улов раков. Рак крепко цепляется за приманку, и держит её пока вы сами его не отцепите. Такой вот не сложный способ ловли раков на удочку.

Ловля раков при помощи туфли

Как бы это не звучало смешно но такой вид ловли раки имеет место быть. Желательно использовать туфли со шнурками в переднюю часть туфли кладут приманку и опускают в воду. Почувствовав запах приманки рак заберется в туфель и начнет поедать приманку. Нам остается только почаще проверять туфель на наличие в нем раков. Конечно желательно использовать старую обувь. За время ловли раков туфли могут пострадать от воды.

Ловля раков своими руками.

Так же можно ловить раков голыми руками. Но желательно надеть строительные перчатки. Сей способ заключается в том чтобы просовывать руку в рачьи норы и вытаскивать их от туда. Рака не так легко вытащить из норы, ведь норы у них глубокие и узкие. И всегда есть шанс засунуть руку в ондатровую нору и получить довольно глубокие раны от укусов. Так что в ловле раков не се так просто. В некоторых районах такой вид ловли раков запрещен.

Ловить раков раколовкой это очень просто.

Да, несомненно ловить раков при помощи раколовки это самый распространённый и легкий способ. Достаточно иметь небольшое количество раколовок. Расставить их по водоему с приманкой внутри. К примеру расставить на закате раколовки и утром проверить наличие раков в них. Собираем улов раков и едем домой. Принцип действия раколовки заключается в следующем. Раколовка узкий вход и не имеет выхода а протиснуться обратно рак не может так как вход расположен в неудобном месте и попавший в раколовку рак уже неможет выбраться из неё. В то же время он находится и в ловушке и в воде так что до утра пойманный рак не испортится. О том как изготовит раколовку самому мы поговорим в самое ближайшее время.

Ну вот я познакомил вас с некоторыми способами ловли раков. Желаю вам удачи крупных вам трофеев и хорошего настроения. Оставляйте свои комментарии и предложения о новых статьях.

Читайте также:

Ловля щуки на спиннинг летом

dvapodvoha.ru

Где и когда можно ловить раков?

Ловлей раков можно заниматься в течение всего года, только во время линьки не рекомендуется охотиться на этого членистоногого, по причине неудовлетворительного на вкус мяса. Раков ловят как в дневное время, так и ночью, применяя для этих целей специальные приспособления, которые называются раколовками.

Обитает рак в пресноводных водоёмах с чистой водой, делает норы под камнями и питается умершей рыбой и останками теплокровных животных. Во многих регионах рак достаточно распространён, и добыча его разрешена повсеместно, но в некоторых областях вылов членистоногого запрещён в течение всего года.

Запрет на ловлю раков

Запрет на ловлю этих водных обитателей отличается по продолжительности, в Московской области действует полный запрет на вылов рака в течение всего календарного года. В других регионах вылов этого членистоногого возможен только в период разрешённый местными органами надзора за биоресурсами.

Например, в Курской области вылов рака запрещён с 1 октября по 30 июня. В Ростовской области установлены ограничения на вылов для различных водоёмов.

Пресноводного рака в этом регионе можно ловить, не опасаясь санкций со стороны надзорных органов только с середины июня и до 31 декабря включительно, на Цимлянском водохранилище этот период значительно меньше, с 15 сентября по 31 декабря.

В Оренбургской области запрет на ловлю раков, составляет не более 2 летних месяцев и продолжается на многих водоёмах этого региона с середины июня до 15 августа. Ловля членистоногих возможна только с применением раколовок в количестве не более 5 штук на одного человека, а также максимальным диаметром не более 80 см.

Вылов пресноводного рака руками - запрещён.

Каких раков можно ловить?

За вылов рака меньше определённого размера грозит административная ответственность даже в период, когда вылов членистоногого разрешён. Товарный размер раков, также устанавливается для каждого региона отдельно и обычно составляет 9 - 10 см.

Для некоторых пород этого членистоногого действует круглогодичный запрет, например в Оренбургской области вылов рака широкопалого запрещён в течение всего года, такой же запрет действует и в Ленинградской области.

Во многих регионах установлено ограничение на количество выловленных раков одним человеком. В Краснодарском крае максимальный вылов членистоногих не должен превышать 50 шт.

Где можно ловить раков?

Чтобы мероприятие по вылову раков оказалось успешным, следует знать, где искать членистоногого. Рак предпочитает обустраивать свои жилища там, где глубина водоёма возле берега не менее 50 см. Обрывистый берег с глубиной до 2 метров, является идеальным местом для ловли рака.

Если на дне водоёма есть большие камни, то здесь также можно обнаружить большие скопления членистоногих. Каменистое дно позволяет раку делать норы непосредственно под таким естественным укрытием.

Если расположить в таких местах раколовку в которой поместить в качестве приманки разрезанную свежую рыбу, то в любое время дня и ночи улов ракообразных будет достаточно большим.

Крупных раков можно наловить в закоряженных местах, но для установки снасти, следует подобрать место свободное от веток и коряг.

Периоды ловли в зависимости от поведения раков

Потребность в пище у рака может существенно отличаться в течение суток. Наибольшую активность членистоногие проявляют на вечерней и утренней зорьке. Летом в течение дня рак ловится очень плохо, но в пасмурные дни и во время моросящего дождя уловы членистоногого могут сравниться с вечерним и утренним ловом членистоногих.

В какое время ловят раков?

Раков можно ловить в любое время, но эффективно это делать можно только в вечерние и утренние часы или когда солнце укрыто плотной завесой грозовых туч. Но даже в это время можно остаться без улова, если не соблюдать правила по вылову этого членистоногого обитателя пресноводных водоёмов.

Опытные раколовы советуют использовать свежую рыбу для ловли членистоногих. Ошибочно мнение о том, что рак предпочитает питаться только испорченными продуктами имеющими сильный запах, на практике оказывается неверным. Рак поедает такую пищу только в том случае если нет возможности полакомиться свежей рыбёшкой.

Поэтому многие рыбаки совмещают ловлю рыбы на удочки с ловлей рака на раколовки. При такой рыбалке пойманная на удочку рыбка разрезается вдоль тела на куски и помещается в раколовку. Для фиксации приманки используется обыкновенная булавка, или кусочек лески которым привязывается разрезанная рыбка.

Свежая рыба является наиболее популярной приманкой у раколовов, но можно использовать и магазинную замороженную тюльку или мойву. Эта рыба размораживается и используется в качестве приманки не менее эффективно. Раков можно привлечь в западню и растительными приманками. Особенно не равнодушен членистоногий к запаху чеснока.

Если во время ловли рака закончилась приманка, то можно натереть чесноком кусок кирпича, поместить его в раколовку и рак обязательно будет в западне уже через непродолжительное время. Можно добавить этот овощ в отваренный горох, который варится до готовности, затем помещается в марлю.

Марля привязывается к стенке раколовки, которая помещается в воду, где может обитать рак.

Приманки и снасти для раковой ловли

В качестве приманки можно с успехом применять мясо мидии, которые обитают в водоёме. Для ловли раков моллюски достаются с дна водоёма, раскрываются створки раковин и в таком виде помещаются в раколовки.

Фиксировать такую приманку нет необходимости, моллюски имеют достаточную массу, чтобы оставаться на дне раколовки даже на участке водоёма со значительным течением.

Раколовки закрытого типа, наиболее удобны при ловле членистоногих. При использовании таких раколовок нет необходимость в постоянном контроле над орудием лова. Можно оставить на ночь такое приспособление и произвести сбор раков только на утро следующего дня.

Такая конструкция позволяет совмещать рыбалку и ловлю раков, проверять раколовку достаточно один раз в течение часа.

Для ловли раков перспективными местами являются технические водные сооружения, где рыба может травмироваться или погибать вследстие действия машин и механизмов. Например, в тех местах, где происходит перемещение воды из одного водоёма в другой с помощью водокачки, количество травмированной маленькой рыбы, всегда достаточно большое.

Такие места заселяются раками в большом количестве, потому что едой членистоногие могут обеспечить себя в течение всего календарного года.

Ловля на раколовку в таких местах очень эффективна, а в качестве приманки можно использовать травмированную рыбку собранную здесь же на мелководье или возле берега.

Для многих раколовов местами паломничества являются водоёмы, которые расположены вблизи птицефабрик. В таких прудах отходы при разделывании птиц попадают в водоём, что приводит к увеличению обитающих в водоёме ракообразных.

В таких местах раки никогда не бывают, голодны и заползают в раколовки, только по причине любопытства, но учитывая огромное количество членистоногих обитающих в этих местах, раколов всегда возвращается домой с большим уловом.

Стоимость приспособления для ловли раков невелика, и составляет несколько сотен рублей, но многие раколовы предпочитают самодельные приспособления магазинным.

Как сделать раколовку?

Изготовить раколовку самостоятельно, совсем несложно, для этой цели необходимы следующие материалы и инструменты:

  1. Мелкоячеистая сетка.
  2. Проволока нержавеющая диаметром 3 мм.

Конусовидная раколовка является самой простой среди приспособлений для ловли раков. Для её изготовления из нержавеющей проволоки изготавливаются два обруча диаметром 50 см и 20 см. К обручам привязывается сетка таким образом, чтобы расстояние между ними было около 30 см.

К обручу меньшего диаметра прикрепляется ручка, к которой затем привязывается верёвка. Раколовка привязывается к неподвижным объектам таким образом, чтобы нижний обруч оказался на дне водоёма, а обруч меньшего диаметра слегка приподнят.

В такую раколовку помещают мясо, рыбу или потроха, предварительно закреплённые на нижней части такой раколовки. Такая конструкция ловушки имеет существенный недостаток, раки легко могут проникнуть внутрь приспособления, но и выбраться из него им не составит большого труда.

Гораздо эффективней для ловли рака, использовать ловушки закрытого типа цилиндрической формы.

superulov.com

Ловля раков. Места, где можно ловить раков

В этой статье речь пойдет о том, в каких местах можно ловить раков. Ищите соответственно водоем, в котором не понаслышке водятся раки: озеро, река. Теперь предстоит задача выбрать место для ловли самих раков. По идее, раков можно встретить практически в любом месте водоема, но мы остановимся на некоторых местах, где раки присутствуют всегда, за редким исключением.

Нырять и пытаться поймать раков можно даже среди купающихся людей, но вот найти их будет трудно в виду того, что раки пугливы и осторожны - в людные места они заглядывают редко. Встречаются также раки в местах, где приличное течение, но их там мало и ловить неудобно в виду того, что постоянно приходится следить за тем, чтобы вас не унесло самим течением.

Но давайте остановимся на более спокойных местах ловли. Камыши. Практически каждый пляж имеет места, где растет камыш – это место как раз для вас будет, так как люди там обычно не купаются и раков не пугают. В таких местах ловля раков хороша, хотя и затруднена самим камышом, особенно тогда, когда увлеченный ловец, заплывает в камыши. Тактика действий проста. Медленно плывете вдоль камышей и внимательно смотрите на дно, так как раков заметить там бывает трудно в виду того, что они хорошо маскируются в камышах.

Меры предосторожности. Аккуратно плавайте в камышах или рядом с ними, чтобы не порезаться и не запутаться.

Тихие заводи с корягами и корнями деревьев. Ловить раков тут одно удовольствие, однако нужно учесть, что если не знаете, какое дно, то лучше вообще не соваться туда, особенно, если вода мутноватая. Тактика действий. Не делайте резких движений, но уверенно ловите раков. По своему опыту знаю, что обычно в таких местах обитают крупные старые раки, чей панцирь темно-коричневого цвета. Такие раки медлительны и для опытного ловца не представляет трудностей поймать их. Бывают и исключения в виде молодняка раков в таких местах, но это редкость.

Меры предосторожности. Если все же решили понырять там, то исследуйте аккуратно дно, без резких движений и т.д.

Каменистое дно. Там где каменистое дно, очень много естественных норок для раков, которые любят попрятаться в случае опасности в них. Тактика действий. Не хватайте раков за торчащие клешни из норок, так как велик шанс того, что Вашим трофеем будет лишь сама клешня, хватайте лучше за усы – рак их всегда высовывает, даже после неудачной попытки его достать. Поднимайте камень над норкой, но осторожно, чтобы не намутить воду и таким образом потерять рака из виду, а тот в свою очередь успеет удрать в другое место.

Меры предосторожности. Не стоит совать руки в норки – это действие может травмировать вашу руку об рака. Бывали случаи, когда крупные камни придавливали руки ловцам, и дело заканчивалось ушибами и переломами пальцев.

Ракушечник. Дно в таких местах сплошь усеяно остатками камыша и целыми колониями речных моллюсков. Раки в таких местах частые гости. Тактика действий. Плывем медленно и внимательно осматриваем дно, так как раки могут элементарно маскироваться в колониях моллюсков и остатках камыша.

Меры предосторожности. Будьте внимательны, когда ловите раков в подобных местах – вы можете легко порезаться об раковины моллюсков. Вставать незащищенными ногами в подобных местах так же не рекомендуется.

Песчаное дно. Пожалуй, самое идеально место для всех ловцов раков, как новичков, так и опытных. Дно чистое, песок мелкий и воду практически не мутит, часто попадается в таких местах растение роголистник темно-зеленый, но не в большом своем количестве. Тактика действий. Плывем и смотрим из стороны в сторону, так как видимость хорошая и раков видно отлично на приличном расстоянии.

Меры предосторожности. Какое бы безопасное место не было – всегда будьте осторожны, даже на таких песчаниках ловцы умудрялись травмироваться. Песчаник хоть и безопасен, но все же.

Норы. Отдельная тема для разговора. Или если можно выразиться – сплошная мера предосторожности. Если вам попалось место, где сразу с берега резко начинается глубина в 2-3 метра, то, нырнув, вы можете обнаружить перед собой нору, а то и не одну. Запомните, раки в таких норах редкость, а норы принадлежат ондатрам. НИКОГДА не суйте туда пальцы, если не хотите получить серьезную травму.

Раки если и делают себе норы, то маленькие – в зависимости от размера рака нора может быть 4-5 см в высоту и 7-8 см. в ширину.

Бутылки и жестяные банки. Излюбленное место для раков – это битые бутылки, в которых осталось целым дно или горлышко и жестяные банки (например, из под тушенки) Найти подобное добро можно практически в любом водоеме. Большинство банок и бутылок, как правило, не пусты – в них сидят раки. Вытащить раков не представляет трудностей. Тактика действий. Увидели банку (бутылку), поднимаете ее отрытым местом к себе. Рак убежать не успеет, так как он удирает «спиной вперед», а за его «спиной», тупик. Вытряхиваете рака из своего убежища либо прямо под водой, либо выныривайте и вытаскивайте рака. Если банка (бутылка) пуста, то, кидаете ее глубже в воду, оставляете ее на месте, только положите так, чтобы ни кто не травмировался или вытащите данную тару на берег. Меры предосторожности. Будьте аккуратны и не порежетесь об острые края банки (бутылки).

Вот и все. Надеюсь, что данная статья поможет вам наловить большое количество раков и поможет избежать лишних травм. Удачной ловли.

Впервые я увидел рака в кинофильме - это был большой красный зверь с громадными клешнями на белом столе, выглядел он аппетитно и очень приятно. И тогда, несмотря на юный возраст, я решил поймать рака, однако не знал, где отыскать это чудовище с твердым покровом.

Места обитания раков

Раки - это предстваитель ракообразных, которые имеют две немаленькие клешни, длинные усы, которые являются важным органом чувств, а также очень прочныйхитиновый экзоскелет, который раки меняют несколько раз за свою жизнь.
Раки живут в приливно-отливных зонах, в реках, озерах, прудах, но для этих животных очень важно, чтобы водоем, в котором они обитают, был чрезвычайно чистым. Грязные водоемы, куда сливаются отходы промышленности, очень опасны для популяции этих животных. Их можно заметить в преимущественно глубоких, крупных и широких водных массивах. Чтобы найти таких ракообразных, достаточно в рассветное время заглянуть под камни и валуны около берега, потому что раки часто строят свои дома именно там.


В озерах с крутыми и обрывистыми берегами можно непременно отыскать в иле и влажной почве норки раков и их самих.
Помню, как я ходил ловить раков в деревенском озере. Оно было кристально-чистое, холодное, поэтому мне без особого труда удалось найти рака во влажном грунте вблизи берега. Правда, пришел я домой в тот раз грязный, измазанный, но непомерно довольный своим приключением и уловом.

Раки-отшельники

Это хищные животные, которые используют в качестве защиты пустые раковины других животных. Линька у них происходит несколько раз за всю жизнь, при этом рак-отшельник оставляет свою раковину и отправляется на поиски новой. Он имеет небольшое тельце, задняя часть которого закручена в спираль. На теле его имеется много маленьких выростов.


Объекты охоты и питания раков:

  • кольчатые черви;
  • ракообразные;
  • иглокожие;
  • моллюски.

Также раки-отшельники не брезгуют и падалью, остатками умерших рыб. Некоторые раки вступают в симбиоз с актиниями, которые прикрепляются к их раковине.

Полезно0 Не очень

Комментарии0

Я очень долго не могла понять смысла поговорки: «показать, где раки зимуют». Мы ездили к бабушке в деревню и летом, и в зимние каникулы, никогда не возвращались от реки с пустыми раколовками. Но однажды брат решил пошутить и предложил сунуть в прибрежную норку палец. Ох, и крику было! Саньке влетело от отца, а я, наконец, поняла, почему неприятных людей принято посылать в те чудесные места, где водятся раки…


Какими бывают раки

В детстве я думала, что раки исключительно зелёные, с плоским хвостом и длинными усами. Но на самом деле, они бывают и красными (ещё до варки!), и жёлтыми, и синими, и даже пятнистыми.


К ракам относятся и такие деликатесы, как:

  • омары;
  • лобстеры;
  • лангусты;
  • креветки;
  • морские трюфели;
  • и даже, как ни странно, крабы.

Я всегда теряюсь, когда меня спрашивают, где водятся раки. Проще сказать, где они не обитают! Их нет в Антарктиде. А на всех остальных континентах встретить этих членистоногих вполне возможно. Сейчас в мире существует около 55 тысяч разновидностей ракообразных, среди которых есть и микроскопические, и гигантские представители.

В каких местах обитают раки

Раки - животные, обитающие в норах, так что живут они лишь в тех водоёмах, где мало ила и можно найти подходящее убежище. Это может быть щель в скале, пустая раковина моллюска, полость кораллового рифа. В России они чаще всего селятся в норках по берегам рек и озёр. А однажды мой брат нашёл на дне старый чайник, из которого угрожающе щёлкали огромные клешни.


Раки встречаются:

  • в реках;
  • в пресноводных озёрах и прудах;
  • в прибрежных районах морей;
  • в коралловых рифах (как, например, африканский лангуст);
  • в плавнях и других затапливаемых низинах;
  • и даже в некоторых болотах (к примеру, во Флориде живёт знаменитый красный болотный рак).

При этом раки - те ещё чистюли. Они считаются «санитарами» водоёмов, поскольку очищают дно от падали. Там, где водятся раки, можно без опасения заниматься рыбалкой, купаться и даже пить воду: не отравишься. А вот в районах с сильным химическим загрязнением, увы, они не выживают.

Полезно0 Не очень

Комментарии0

Чтобы понять, где водятся раки, нужно подумать, что они из себя представляют, чем питаются, и для кого они сами служат добычей.


Рак - это кто

Рак - это пресноводное или морское животное, представитель класса ракообразных. В своем арсенале имеет две большие клешни, которыми добывает пищу, роет норы и при случае может больно ущипнуть. Забавный факт: если рак лишается клешни, на её месте отрастает новая. Без воды рак жить не может, однако, и по суше успешно передвигается в поисках корма. Бытует мнение, что раки - «грязные животные». Так вот, это не правда. В загрязненных водоемах раки не живут, предпочитая чистую проточную воду.

Раки служат пищей для окуня, щуки и сома, особенно в период своей линьки. Кроме рыб, есть и другие желающие полакомиться вкусной начинкой:

  • норка;
  • ондатра;
  • енот;
  • человек.

Где можно встретить раков

Для защиты от хищников раки роют норы, зачастую глубокие. Достать рака из норы сложно, он упирается клешнями в её стенки и сидит очень крепко. Встречаются раки по всему миру, местом своего обитания выбирают пресноводные каменистые водоемы с обрывистыми берегами. Селятся в реках с глинистым и песчаным дном, не любят ил и водоросли. Хотя с водорослями управляются успешно, поедая их и тем самым очищая водоем.

Раки не капризны, питаются органикой и едят почти всё:

  • рыбу: мертвую, живую, раненую, мальков;
  • мясо, падаль в основном;
  • улиток;
  • насекомых;
  • водоросли.

Раковое поселение является своеобразным индикатором чистоты водоема. Если в реке или озере живут раки, можно быть уверенным в отсутствии ила и гнили, водорослей и падали там тоже не будет.


Ловля раков

Если вы нашли, где водятся раки и желаете на них поохотиться, важно не забыть несколько правил. Разрешено ловить раков при помощи раколовки, при этом на одного ловца допускается всего три приспособления. За незаконную ловлю раков придется заплатить штраф. Оштрафуют и за ловлю мелких раков размером менее 10 сантиметров. Сезонные ограничения на ловлю раков свои для каждого региона.

Полезно0 Не очень

Комментарии0

Что может быть вкуснее раков? Только раки, пойманные своими руками и сваренные тут же, не отходя от берега, в котелке на костре! Уже несколько лет вместо похода “на шашлыки” мы с друзьями ездим “на раков” и совмещаем удовольствие от посиделок на природе с азартом малой охоты. А чтобы охота была удачной, нужно знать, где водятся раки и как их поймать, и этими секретами я с вами с удовольствием поделюсь.


Где найти раков

Раки распространены на всех континентах , кроме Африки. Живут они в любом пресном водоеме , будь то речка, пруд или озеро. А вот найти их там не так-то просто. Раки – профессионалы маскировки! Их укрытиями служат корни, коряги, скопления водорослей, донный мусор и норы. Причем, норы они не обязательно роют под берегом – самый крупный рак часто селится ближе глубине . Рекордсмена нашего улова я вытащила из пластиковой бутылки, лежавшей на глубине 8 метров!


Как их ловить

Способов отлова множество на любой вкус и выбор:


Следует заметить, что законным способом считается только использование раколовки , плюс в различных регионах есть свои сезонные ограничения, поэтому стоит полистать местные правила, чтобы не попасть впросак.

Как приготовить

Приготовить деликатесное лакомство можно сразу на берегу или дома. Если вы решите везти раков домой, то важно довезти их живыми . Для этого лучше использовать емкость с водой или сетку с мокрой травой . Готовка на берегу предполагает несколько способов:

  • Сварить в воде со специями.
  • В пиве или квасе (также как и воде, добавив на свой вкус приправы).
  • Испечь в костре , положив в золу.

Нежное мясо рака – настоящий деликатес. Места, где они водятся очень интересуют рыболовов – такая добыча обрадует всю семью. Где же ловля раков будет наиболее удачной? Первым делом следует отыскать водоем, в котором они водятся. И потом уже перейти к непосредственной охоте. При этом надо соблюдать предельную осторожность, так как существа пугливы и осмотрительны, ценят покой и тишину, прячутся от людей.

Как найти лучшее место на разных водоёмах

По своей сути раки – одиночки, комфортная для них среда обитания представляет собой каменистое дно, где легко найти укромное местечко или неилистую поверхность, где без особого труда можно выкопать норку. Рачьи норы обычно располагаются недалеко от берега, это довольно узкое жилище с длинным коридором, достигающим более 1 метра в длину.

Днем рак сидит в своем убежище, закрывая вход в него клешнями. На поиск еды он выходит, когда стемнеет или во второй половине дня при пасмурной погоде.

Особенности его существования стоит учитывать, выходя на охоту за деликатесом.

Наиболее удачные места на водоемах, где обитают раки, это:

  1. Заросли камыша – люди обычно там не купаются, животных не пугают и они спокойно обустраивают свои жилища.
  2. Тихая заводь с корягами и корнями деревьев – раку удобно прятаться, а рыбаку, при условии, что он хорошо ориентируется на местности, легко его поймать.
  3. Каменистое дно, испещренное естественными углублениями для норок.
  4. Ракушечник – место, где часто селятся раки.
  5. Песчаное дно – идеальная среда для ловли. Дно чистое, песок мелкий, добыча хорошо различима.

Особенности ловли в зависимости от места

Ловля раков до сих пор в большинстве своем производится самым древним и примитивным способом – голыми руками или с помощью простейших приспособлений. В основном такая рыбалка представляет собой неспешное передвижение рыбака по мелководью с целью детального изучения дна водоема. Отодвигаются камни, коряги, сучья, где предположительно могут прятаться раки. Найденная особь должна быть схвачена четким быстрым движением, иначе добыча спрячется.

Самая удачная рыбалка, конечно, ночная с 22:00 до 3:00.

Охотник, вооружившись сачком и фонариком, изучает дно, вылавливая вышедших на поиск пропитания существ. Такая рыбалка возможна в прибрежной зоне или на глубине не более 1,5 метра. Целесообразно так ловить раков в камышовых зарослях, заводях, в ракушечнике и так далее.

Для отлова раков на большей глубине можно применить так называемые рачьи клещи – деревянное приспособление 1-3 метра длиной, которым можно ухватить животное и поднять с глубины. Для этой процедуры требуется определенная сноровка и высокая прозрачность воды, в противном случае можно не успеть захватить добычу, или попросту не увидеть ее.

Более цивилизованный способ ловли – металлическая раколовка в виде садка с приманкой.

В нее рак забирается полакомиться свежей рыбой, а выбраться потом не может. Еще можно ловить их на удочку, используя как наживку лягушку или мелкую рыбу, завернутую сеткой или капроновым чулком. Как только рак покрепче ухватиться за приманку, можно его вынимать.

Как поймать больше рыбы?

Я уже довольно давно занимаюсь активной рыбалкой и нашел много способов как улучшить клев. И вот самые эффективные:

  1. Активатор клева . Привлекает рыбу в холодной и теплой воде с помощью феромонов, входящих в состав и стимулирует ее аппетит. Жаль, что Росприроднадзор хочет ввести запрет на его продажу.
  2. Более чувствительные снасти. Обзоры и инструкции по другим типам снастстей вы можете найти на страницах моего сайта.
  3. Приманки с использованием феромонов.

Остальные секреты успешной рыбалки вы можете получить бесплатно, читая другие наши статьи на сайте.

Условия ловли

Условия для ловли членистоногих просты:

  • методичное, бесшумное и спокойное передвижение в воде;
  • преимущественно ночное время рыбалки;
  • запрет отлова самок с икрой и молодых особей;
  • соблюдение техники безопасности, чтобы избежать повреждения (использование специального инвентаря, перчаток и так далее).

Примечательно, что в теплые и дождливые ночи рыбалка более продуктивная и легкая.

Туман, светлая ночь и гроза – предвестники плохого клева.

Про животных можно сказать, что наибольшая активность наблюдается вечером и до полуночи, затем затишье и в предрассветные часы новый жор. Отсортировка особей в ночное время – бессмысленное занятие, весь улов помещают в низкую посуду с широким дном и без воды. После окончания рыбалки, в более светлое время суток из общей массы отбираются молодые раки и выпускаются обратно в воду.

Влияние времени года на выбор места

Зимой рак практически безвылазно находится в своей норе, но редкие особи, которых удается выловить, отличаются довольно крупными размерами. Примечательно, что отловом стоит заниматься в более глубоких местах с помощью раколовки пирамидальной или цилиндрической формы, опущенной под толщу льда.

Весной, когда сонные животные начинают выбираться из нор, проще всего ловить их на мелководье голыми руками или камышиной. В летнее время стоит охотиться прохладными ночами в прибрежной зоне, вооружившись сачком и фонариком.

Наиболее предпочтительной считается ловля раков осенью.

Это идеальное время для охоты в камышовых зарослях, тихой заводи, на песчаном или каменистом дне любого водоема. Для ловли подойдут раколовки, различные приспособления и, по старинке, голые руки.

Что касается вкусовых качеств, то на них время года мало влияет. Однако гурманы утверждают, что наиболее вкусными являются особи, отловленные ранней осенью.

Ловля раков – увлекательный и необычный процесс. Еще более приятной является процедура поедания добычи. Отваренный в большом количестве воды с зеленью и специями, деликатес – это не только вкусный, но и очень полезный продукт, содержащий питательный белок и много микроэлементов, так важных для жизни и здоровья человека.

Приветствую Вас на своем блоге! В этой статье я опишу как устроены раки, где они обитают, образ жизни и питание раков.

Раки относятся к отряду десятиногих ракообразных. Начну с описания раков, о том где они обитают, как проводят свою жизнь, чем кормятся, где скрываются от своих врагов. Обязательно прочитайте интересную статью о том как раков.

Лично мне нравится ловить раков ныряя за ними. Мне кажется это более интересным, чем вытаскивать их из ловушек. Но иногда приходится ставить и ловушки. Теперь рассмотрим раков более подробно.

Как устроены раки

Передние конечности сильно развиты, они предназначены для удержания еды и защиты от недругов. За клешнями расположены четыре пары. они предназначены для движения рака по дну водоема. Еще пять слаборазвитых пар находятся под хвостом. Передние из них трубчатые половые органы, у самок этих органов нет. Различить молодых самцов от самок можно только по этим половым органам. Крупных различить проще — у самцов клешни больше чем у самок, но хвост у самок шире чем у самцов. Под широким хвостом самки прячут икру.

Среда обитания раков

Единственный из высших ракообразных, которые встречаются в России в естественных условиях — это речной рак . Раки очень требовательны к своей среде обитания. Они живут только в чистой и пресной воде. В соленой воде раки не размножаются. Раки живут и в темной и в светлой воде; вода должна быть насыщена кислородом и в ней не должно быть большое содержание кислоты. Раки могут жить в разных водоемах, но предпочитают в основном реки.

Раки предпочитают твердое дно, в основном без ила. Делают себе укрытия в камнях, разных норах. Так как сами не могут их вырыть себе. Норы у раков длинные и узкие. в них раки чувствуют себя в безопасности. Наличие свежего грунта у входа в нору говорит о наличие там хозяина. Крупные самцы выбирают себе норы по лучше, остальные достаются самкам и ракам по меньше. Молодые раки живут в укрытиях без нор у берегов.

Образ жизни раков

Раки сами по себе – отшельники. Они живут отдельно каждый в своей норе. Так как раки могут отнимать норы друг у друга, они сидят в норах закрыв вход клешнями. Весь день они проводят в норах. Выходят питаться только в темноте. Иногда в пасмурную погоду после обеда. При появлении опасности рак быстро отступает дела махи своим хвостом. Раки перемещаются по водоему за сотни метров от норы.

Рост раков

Рост раков в первую очередь зависит от окружающей среды. Качества воды, обильности корма, температуры воды. Из за этого раки в разных водоемах развиваются по разному. Первые два года самцы и самки развиваются одинаково, но после самцы становятся крупнее самок. Длина крупных самцов 16 см, самок 12 см. Точно определить возраст пойманных раков невозможно. Его определяют только в сравнении с другими раками зная их возраст. Бывают и долгожители, достигшие 20 летнего возраста.

Линька раков

Линька — ответственный период в жизни раков, во время линьки раки обновляют весь организм и также происходит их рост. В период подготовки к линьке раки прячутся в норы. Сама линька происходит быстро, всего несколько минут, и раки выползают для этого наружу. После линьки раки прячутся обратно в нору, так как панцирь мягкий и рак беззащитный, на несколько недель. В это время он не питается и его невозможно поймать.

Линяют раки только когда тепло. Взрослые раки линяют два раза за сезон, самки один раз. Линька раков начинается только когда икринки отделятся от хвоста и выйдут личинки. Если погода летом холодная, то линька может начаться позже обычного.

Размножение раков

Самцы становятся готовыми к размножению чрез 3 — 4 года, при длине 7 сантиметров, самки в возрасте 4 — 6 лет при длине 8 сантиметров. Понять о половой зрелости можно посмотрев под хвост самцов, там витые половые трубочки заполнены белой жидкостью, у самок наличие икринок и слизистых желез говорит о их готовности спариваться. Которое происходит осенью.

Спариваются раки там же где и обитают. Самцы переворачивают самок на спину и прикрепляют спермотофоры у полового отверстия самок. Через пару недель самка перевернувшись на спину откладывает икру на хвост, от 100 до 400 икринок. Которые держатся на железах выделяемые самкой.

С осени до начала лета икра находится у самки под хвостом. За это время икринок становится меньше. В июне — июле личинки выходят из икры. Размеры у личинок примерно сантиметр, и похожи на маленьких рачков. Держатся они под хвостом у самки, пока не кончится желток, находящийся у самки под хвостом. Потом они начинают самостоятельную жизнь.

Питание раков

Раки – животное всеядное. Питается мелкими организмами, растениями, не брезгует своими собратьями, которые слабы или беззащитны из за линьки. Но больше всего раки предпочитают растительную пищу, личинок. Поедает рак свою жертву заживо, держа клешнями кусая кусок за куском.

Рыбой рак практически не питается, так как не может поймать её. Ему достаётся только та рыба. которая близко подплывает к раку или больная и мало подвижная. Тем самым рак очищает водоемы от плохих и погибших рыб. Также раки любят поедать икру рыб. Но основная пища раков — это донные организмы и растительность.

Болезни раков

Рачья чума

Причина рачьей чумы, это грибок. Бактерии развиваются в кожных покровах. От больного рака споры чумы в виде паутины переходят на панцирь здорового и повреждают его. Точно определить болезнь можно только в лаборатории. У заболевшего чумой рака отсутствует инстинкт самосохранения и защиты. Они ходят словно пьяные на прямых ногах с поджатым хвостом. Что бы избежать чуму надо изолировать больных раков, запретить ловить на этих водоемах.
Встречается у раков и другие заболевания.

Рак (Astacus astacus), или обычный речной рак , относится к отряду десятиногих ракообразных (Decapoda). Передняя пара конечностей сильно развита и заканчивается клешнями, которыми рак схватывает добычу и защищается. Следующие четыре пары менее развитых конечностей предназначены для передвижения. Под хвостовым панцирем находятся еще пять пар коротких атрофированных конечностей. Передняя пара развита у самцов в длинные трубчатые половые органы. У самок соответствующие конечности почти полностью атрофированы. Пол молодых раков визуально можно установить только по наличию или отсутствию трубчатых половых органов. Пол взрослых раков определяют проще, сравнивая их клешни и хвосты: у самцов клешни больше, а у самки хвост шире, чем у особи противоположного пола. Широкий хвост самки защищает икру, пока она, прикрепленная к коротким конечностям, развивается под хвостом. Половое отверстие у самок находится у основания третьей пары конечностей, а у самцов - у основания пятой пары конечностей.

Раки прихотливее по отношению к окружающей среде, чем многие думают. Вода, где они обитают, должна быть пресной, в соленой или солено-пресной морской воде раки не могут размножаться. Содержание кислорода в воде ракам нужно такое же, как и лососевым рыбам. Для нормальной жизни раков в теплое время года в воде должно содержаться кислорода свыше 5 мг/л. Раки могут жить как в светлой, так и в темной воде, лишь бы в ней не было слишком большим содержание кислотности. Величина рН идеальной для жизни раков воды должна быть выше 6,5. Рост раков в водах, обедненных известью, замедляется. Раки очень чувствительны к загрязнению вод. Если условия жизни благоприятные, то раки могут обитать в самых различных пресных водоемах - озерах, реках, старицах и ручьях. Однако создается впечатление, что любимая среда обитания раков все-таки реки.

В местах обитания раков дно водоема должно быть твердым и без ила. На илистом дне, как и у скалистых или песчаных берегов, а также на мелководье с ровным чистым дном раки не водятся, так как они не могут найти для себя убежища или его выкопать. Раки любят каменистое дно, где им легко найти убежище, или дно, подходящее для выкапывания нор. Рачьи норы встречаются в прибрежных ямах или в откосах берегов. Чаще всего они расположены на границе твердого и мягкого дна. Выход из норы, коридор которой может быть длиной более метра, обычно спрятан под стволом упавшего дерева, корнями деревьев или под камнями. Рачья нора довольно тесная, вырытая по размерам обитателя, что облегчает ракам организацию защиты от нападения более крупных собратьев. Рака трудно вытащить из норы, он цепко держится конечностями за ее стенки. Что нора обитаема, показывает свежий грунт у входа. Рак живет на глубине от 0,5 до 3,0 м. Самые лучшие места для жилья захватывают крупные самцы, менее подходящие остаются для слабых самцов и самок. Молодь держится на мелководье около самой береговой линии, под камнями, листьями и сучьями.

Рак по своему образу жизни - отшельник. Каждая особь имеет какое-нибудь укрытие, которое защищает от сородичей. В светлое время суток рак находится в укрытии, закрыв вход в него клешнями. Почуяв опасность, он быстро пятится, уходя глубже в нору. На поиск корма рак выходит в сумерках, а при облачной погоде - уже после полудня. Обычно он передвигается в воде ночью, вытянув клешни вперед и держа хвост прямо, но если его испугать, то быстро поплывет назад при помощи сильных ударов хвоста. Обычно считают, что рак держится на одном месте. Однако меченые раки через несколько недель попадают в снасти за сотни метров от мест, где их пометили.

Рост

Быстрота роста раков зависит прежде всего от температуры и состава воды, наличия корма и плотности обитания раков в водоеме. Темпы роста раков в разных водоемах различны. Но и в одном водоеме год на год не приходится, многое зависит от температуры воды. В первое и второе лето жизни у самцов и самок быстрота роста одинаковая, но в конце третьего лета, или второго года жизни, самцы в среднем уже крупнее самок. В условиях южной Финляндии раки к концу первого лета достигают 1,4-2,2-сантиметровой длины, к концу второго лета - 2,5-4,0 см и к концу третьего лета - 4,5-6,0 см. Минимального разрешенного для ловли размера (10 см) самцы достигают в 6-7-летнем возрасте, самки - в 1-8-летнем возрасте. В водах с достаточным для раков количеством корма и при других благоприятных условиях.раки могут достичь разрешенных к ловле размеров года на два раньше указанного срока, но при неблагоприятных условиях - на несколько лет позже.

Часто спрашивают, до каких размеров могут вырасти раки. Советник по рыболовству Брофельдт в 1911 г. отмечал, что в местечке Кангасала попадались экземпляры длиной в 16-17 см, хотя потом таких раков ловили все реже и реже. Суомалайнен сообщал, что выловленные в 1908 г. 12,5-13-сантиметровой длины раки были экземплярами средних размеров. Эти свидетельства кажутся нам сказками - ракам не обязательно быть столь больших размеров. В 1951 г. журнал «Сеура» был устроителем соревнования - кто за лето выловит самого крупного рака. Победителем стал участник соревнования, выловивший рака длиной 17,5 см, до кончика клешни - 28,3 см, весом 165 г. У рака была только одна клешня, чем объясняется его относительно малый вес. Сюрпризом можно считать, что раком-великаном оказалась самка. На втором месте был самец, длина которого была 16,5 см, а до кончиков клешней - 29,9 см. Весил этот экземпляр 225 г. Из литературы известны и другие примеры выловленных раков длиной 17,0-17,5см. Интересно отметить, что, по сведениям эстонского ученого Ярвекюлгина, самцы раков длиной свыше 16 см и весом 150 г, а самки раков длиной более 12 см и весом 80-85 г - исключительная редкость. Очевидно, выловленную в Финляндии в 1951 г. самку можно считать великаншей.

А возраст раков? Как долго раки живут? Пока нет достаточно точного метода определения возраста раков, подобного тому, каким устанавливается возраст рыбы. Продолжительность жизни особей раков вынуждены определять, сравнивая между собой возрастные группы или группы раков одинаковой длины. Из-за этого невозможно точно определить возраст единичных крупных экземпляров. В литературе есть сведения о раках, достигав-iiivw 20-летнего возраста.

Раки растут как бы скачкообразно - при замене панциря. Линька - важный момент в жизни раков, в это время происходит основательное обновление их органов. Кроме хитинового покрова, обновляется как верхний слой сетчатки глаз и жабр, так и защитный верхний слой ротовых придатков и части пищеварительных органов. Перед линькой рак прячется на несколько дней в свою нору. Но сама линька происходит на открытом месте, а не в норе. Замена панциря занимает всего около 5-10 мин. Затем беззащитный рак забивается на неделю-другую, на время затвердевания панциря, в убежище. В это время он не питается, не двигается и, естественно, не попадает в снасти.

Соли кальция поступают из крови в новый панцирь и пропитывают его. Перед линькой они накапливаются в двух овальных твердых образованиях, находящихся у раков в желудке. Иногда при употреблении рака в пищу их можно обнаружить.

Линька происходит только в теплое время года. В первое лето жизни рак линяет в зависимости от условий роста 4-7 раз, во второе лето - 3-4 раза, в третье лето - 3 раза и в четвертое лето - 2 раза. Взрослые самцы линяют 1-2 раза в сезон, а самки, достигшие половой зрелости, как правило, один раз. Ближе к северной границе распространения раков часть самок линяет каждый второй год.

Линька самцов, а также самок, у которых нет икры под хвостом, происходит в конце июня; самок, носящих икру, - лишь тогда, когда из икры выйдут личинки и отделятся от матери. На юге Финляндии такие самки меняют панцирь обычно в начале июля, а на севере Финляндии их линька переходит на август.

Если начало лета холодное, линька может опоздать на несколько недель. В таких случаях при наступлении сезона ловли (с 21 июля) панцирь еще может не отвердеть, и рак не будет попадаться в снасти.

Размножение

Самцы раков достигают половой зрелости примерно 6-7-сантиметровыми, самки - 8-сантиметровыми. Иногда встречаются самки 7-сантиметровой длины, носящие под хвостом икру. Самцы в условиях Финляндии достигают половой зрелости в 3-4 года (что соответствует 4-5-летним сезонам) , а самки - в 4-6 лет (что соответствует 5-7-летним сезонам) .

Спаривание раков происходит осенью, в сентябре -октябре. Раки не собираются, как рыбы, на нерестилища, их оплодотворение происходит в обычных местах обитания. Самец большими клешнями поворачивает самку на спину и прикрепляет сперматофоры у полового отверстия самки в виде белого треугольного пятна. Несколькими днями позже, а то и неделями самка, лежа на спине, откладывает икринки. В условиях Финляндии самка обычно откладывает от 50 до 1 50 икринок, а иногда до 400. Икринки не отделяются от самки, а остаются в студенистой массе, выделяемой ее железами.

Под хвостом самки икра развивается до начала следующего лету. За зиму количество икринок значительно сокращается вследствие механического выпадения и грибковой инфекции. В южной части Финляндии личинки выходят из икры в первой половине июля, в северной части страны - во второй половине июля, в зависимости от температуры воды в начале лета. Личинки при выходе из икры уже 9-11-миллиметровой длины и очень похожи на маленьких раков. Но спина у них более выпуклая и относительно широкая, а хвост и конечности менее развиты, чем у молодых раков. Личинки держатся около 10 дней под хвостом матери, пока не высосут до конца прозрачный красноватого оттенка желток. После этого они отделяются от матери и начинают самостоятельную жизнь.

Рак - всеядное животное. Он питается растениями, донными организмами, пожирает даже сородичей, особенно тех, которые линяют или только что полиняли и поэтому беззащитны. Но основная пища все-таки растительная, вернее, в первые годы жизни рак больше питается донными организмами и постепенно переходит на растительную пищу. Основным кормом служат личинки насекомых, особенно комаров-дергунов, и улитки. Перволетки охотно поедают планктон, водяных блох и т.п.

Рак свою добычу не убивает и не парализует, а, удерживая клешнями, грызет ее, откусывая острыми частями рта кусочек за кусочком. Молодой рак может есть личинку комара длиной в несколько сантиметров минуты две.

Бытует мнение, что рак, поедая икру и рыб, наносит вред рыбному хозяйству. Но эти сведения основаны больше на предположениях, чем на фактах. Еще в начале текущего столетия Т. X. Ярви указал, что в тех водоемах, куда были пущены раки, количество рыбы не сократилось, а в водоемах, в которых чума уничтожила раков, количество рыбы не увеличилось. Ни один из 1300 выловленных исследованиями раков из двух рек не употреблял в пищу рыбу, хотя ее там было много, и самой разнообразной. Дело не в том, что рак но может поймать рыбу. Медленные движения его обманчивы, он способен молниеносно и точно схватить добычу клешнями. Незначительная часть рыбы в рационе рака объясняется, видимо, тем, что рыбы попросту не подплывают близко к местам обитания раков. Малоподвижных, больных или раненых рыб рак, безусловно, способен поедать в большом количестве и эффективно очищает дно водоема от погибшей рыбы.

У рака много врагов среди рыб и млекопитающих, хотя он хорошо защищен панцирем. Угорь, налим, окунь и щука охотно поедают раков, особенно во время их линьки. Угорь, который легко может проникнуть в нору рака, - самый опасный враг крупных особей. Для живущих в прибрежных водах молодых рачков самый опасный хищник - окунь. Личинок и молодь раков поедают также плотва, лещ и другие рыбы, питающиеся донными организмами.

Из млекопитающих самые известные враги раков - ондатра и норка. На местах кормления этих зверьков, у берегов водоемов, можно встретить довольно много отходов их питания - рачьих панцирей. И все-таки больше всего губят раков не рыбы и млекопитающие, а рачья чума.

Ловля раков

Известно, что раков ловили уже в античные времена. До средних веков их использовали в лечебных целях. Пеплом живьем сожженных раков советовали посыпать ранки от укусов бешеной собаки, змеи и скорпиона. Есть вареных раков назначали тоже в лечебных целях, например при истощении.

Из исторической литературы известно, что при королевском дворе Швеции уже в XVI в. дали достойную оценку вкусовым качествам раков. Естественно, что дворяне в Финляндии стали подражать королевской знати. Крестьяне ловили и поставляли раков дворянам, но сами относились к «панцирному зверю» с большим недоверием.

Сезон ловли раков в Финляндии начинается 21 июля и продолжается до конца октября. Начиная со второй половины сентября уловы сокращаются. Практически ловлю раков прекращают за несколько недель до наступления запрета, так как поздней осенью мясо рака теряет свои вкусовые качества, а панцирь становится все тверже.

Уловы рака в начале сезона зависят прежде всего от температуры воды. Если май и июнь теплые и температура воды держится высокая, то линька и самцов и самок заканчивается еще до наступления сезона ловли. В таком случае уловы бывают хорошими с самого начала. Холодным летом линька может опоздать, и раки начинают двигаться после затвердевания панциря только в конце июля. Как правило, на юге Финляндии в начале сезона раки всегда ловятся лучше, чем на севере, где линька раков проходит позже.

Методы ловли и снасти

В связи с расширением ловли мережами другие методы ловли раков остаются на заднем плане или совсем забываются. И все же раков можно ловить разными способами, которые не столь легки, но зато захватывающе интересны для любителей.

Ловля руками

Ловить раков руками - самый примитивный и, видимо, самый древний способ. Ловец осторожно двигается в воде и заглядывает под камни, стволы деревьев, приподнимает сучья, под которыми раки прячутся в дневное время. Заметив рака, он старается быстрым движением схватить его, пока тот не спрячется в убежище или не убежит. Естественно, этот метод ловли не подхофит для тех, кто боится клешней. Самый большой улов бывает в темное время, когда вышедших из своих убежищ раков можно ловить, освещая дно водоема фонарем. В старину на берегу разводили костер для приманки раков. Таким простым способом у берега на каменистом дне, где водится много раков, можно ловить их сотнями.

Руками можно схватить рака, только если глубина воды не больше 1,5 м. Для ловли раков в более глубоких водах, а в водоемах со светлой водой на глубине даже нескольких метров, в Финляндии применялись так называемые рачьи клещи. Этими деревянными клещами легко ловят и поднимают рака из воды. Клещи могут быть длиной от одного до нескольких метров. Чтобы клещи не повредили рака, их можно сделать полыми.

Более простое приспособление - длинная палка, на конце которой делают расщеп, а расширяют его при помощи маленького камня или деревянной палочки. Такой палкой вытащить рака из воды нельзя, его только прижимают ко дну и потом поднимают рукой. Ловля клещами требует большой сноровки, так как раки, как только почуют опасность, очень быстро убегают. Из-за собственной неповоротливости финны не стали широко использовать клещи как орудие ловли, и они не получили широкого распространения. Непопулярность этого способа ловли, . видимо, связана и с тем, что в темных водах финских водоемов трудно заметить рака, а если водоем чуть глубже совсем мелкого - то его и вовсе невозможно увидеть.

К данному способу добычи раков относится и подводная ловля. Для нее требуются специальные очки и трубка для дыхания. Раков из нор можно вытаскивать руками в перчатках или собирать со дна в ночное время. При нырянии ночью надо иметь фонарик, либо освещать дно с берега или лодки должен напарник. Хотя ныряльщик ловит у самого берега, его всегда подстерегают различные опасности. Поэтому рекомендуется, чтобы на берегу дежурил напарник и наблюдал за ходом ловли.

Пример ловли руками под водой — Видео

Ужение раков

При рассмотренных способах ловли совершенно не используют приманки. Улов при ловле без приманок всегда зависит от случайностей, и гарантии, что поймаешь раков, нет. С применением приманок ловля становится результативнее. Приманка приваживает рака к снастям и удерживает его в местах ловли.

Собравшихся вокруг приманки раков можно брать руками или сачком. Но более «усовершенствованный» метод ловли - ужение, при котором рак вцепляется в приманку, привязанную к концу лески или основанию палки, и держится за приманку, пока его не подхватят сачком и не вытащат из воды. От ужения рыб ужение раков отличается тем, что не используют крючки и рак может в любой момент отцепиться.

К палке длиной в 1-2 м привязывают леску, а к леске - приманку. Заостренный конец палки втыкают в дно озера или реки у берега или в береговой откос. Приманку кладут в нужное место для приваживания рака.

Ловец одновременно может использовать несколько, даже десятки, удочек. Их количество зависит прежде всего от плотности обитания раков в водоеме, активности их жора и запаса насадок. По мнению шведского исследователя С. Абрахамссона, насадка приваживает раков в стоячей воде с участка площадью около 13 кв.м. Следовательно, нет смысла располагать снасти чаще, чем на расстоянии 5 м друг от друга и не ближе 2,5 м от береговой линии. Обычно удочки втыкают на расстоянии 5-10 м одна от другой, в более уловистых местах чаще, в менее уловистых - реже.

В течение вечера и ночи, в зависимости от жора, удочки проверяют несколько раз, иногда даже 3-4 раза в час. Участок ловли не должен превышать 100-200 м по длине, чтобы можно было вовремя проверить удочки, пока раки не успели съесть приманки. Если в течение вечера улов снижается, нужно перейти на новое место. При проверке удочек осторожно вытаскивают палку из дна и удочку поднимают так медленно и плавно, чтобы вцепившийся в приманку рак не отцепился, а поднялся вместе с ней ближе к поверхности воды, где добычу снизу подхватывают осторожно спущенным в воду сачком. Ужение может быть очень результативным. Иногда за один раз можно вытащить 10- 12 раков. Покачивающийся конец палки, к которому привязана леска, показывает, что рак напал на приманку,

Закидушка и жерлица - однотипные с удочкой снасти. В них обычно к 1,5-метровой длины леске привязывают приманку, а к другому концу - поплавок. К жерлице рядом с приманкой привязывают грузило.

Так называемая рачья палка отличается от удочки тем, что к палке привязывают короткий кусок лески или же не пользуются леской совсем. В таком случае приманку прикрепляют прямо к нижнему концу палки. Палку втыкают в дно на участке ловли таким образом, чтобы приманка оказалась свободно лежащей на дне.

Техника ловли закидушкой, жерлицей и рачьей палкой одинакова с ловлей удочкой. Удят раков всеми этими снастями так же, как и рыб. Удильщик все время держит удилище в руках и, почувствовав, что рак схватил приманку, осторожно подтягивает его вместе с приманкой к поверхности воды, ближе к берегу, а другой рукой подставляет сачок под рака. Таким способом ловят, например, во Франции - там к концу лески привязывают кольцо для продевания в него приманки.

Рачевни

Сейчас широко стали использовать рачевни. Рачевня представляет собой сетку цилиндрической формы, натянутую на металлический круглый обруч. Обручи в настоящее время изготавливают из проволоки с гальваническим покрытием. Раньше их делали из прутьев ивы или черемухи и в центре сетки подвязывали камень, железку или мешочек с песком для оттяжки. Диаметр обруча обычно 50 см. К обручу на равном расстоянии привязывают три или четыре тонких шнура одинаковой длины, чтобы избежать перекоса рачевни, и соединяют их общим узлом, в петлю которого продевают более прочный шнур для опускания и подъема снасти. Если ловят с берега, шнур крепят к шесту. Приманку привязывают к сетке, к натянутому по диаметру обруча шнуру или тонкой палочке, прикрепляемой также к обручу, и ловушку опускают на дно. Шнур для вытаскивания рачевни привязывают к буйку или шесту, воткнутому в откос берега. Ловля рачевней основана на том, что рак, вцепившийся в приманку, не может выбраться из ловушки при подъеме ее из воды. Поднимать рачевню следует не мешкая. Одновременно можно ловить несколькими рачевнями, поставленными друг от друга на расстоянии 5-10 м.

Как и где ловить раков

Чтобы уловы раков были хорошими, надо знать, как и где их ловить. Подвижность раков зависит от освещенности воды. В темные воды, которые плохо пропускают свет, снасть можно ставить рано вечером, иногда уже в 15-16 час. Самый богатый улов в таких водах - вечером, а к полуночи он снижается, так как активность раков уменьшается. В прозрачных водах не стоит начинать ловлю раков раньше наступления вечера, улов продолжает расти до полуночи и даже за полночь. После ночной темноты отмечается новый жор, но он слабее вечернего.

На активность движения раков влияют и многие другие факторы. В пасмурную погоду ловлю можно начать раньше, чем в ясную. Лучшие уловы раков бывают в теплые темные ночи, а также в дождливую погоду. Уловы беднее в холодные туманные и светлые ночи, а также при луне. Мешает ловле и гроза.

Ловушки обычно ставят на глубину 1-Зм, но, если растительность, поедаемая раками, и подходящее для их обитания дно - в более глубоких местах, можно пробовать ловить и на глубине нескольких метров. В светлой воде раки держатся глубже, чем в темной. Лучше всего их ловить в водоемах с каменистым или галечным дном, у брошенных каменных причалов, мостов, под корягами, у крутых берегов и под откосами берегов со дна, пригодного для рытья нор.

Ночью, во время ловли, раков не измеряют и не сортируют, так как в темноте это занимает много времени и замедляет ловлю. Собирают раков в посуду с низкими крутыми краями и широким дном, чтобы они не размещались толстым слоем. На дне посуды не должно быть воды.

Очень удобно измерять длину раков мерной палочкой, в которой имеется углубление по форме спинки рака. Длина палочки 10 см. Молодых раков размером менее 10 см отбирают и отпускают обратно в воду. Их рекомендуется отпускать в воду подальше от места ловли, чтобы они снова не попались и не были понапрасну травмированы.

Выловленных раков чаще всего до употребления приходится какое-то время хранить. Обычно их хранят в садках. Необходимо иметь в виду, что в целях локализации возможных инфекционных заболеваний раков в садках следует держать в тех водоемах, из которых они выловлены. Лучше всего себя зарекомендовали в качестве садков изготовленные из досок низкие ящики, в стенках которых просверлены отверстия, или ящики со щелями. Хорошо сохраняются раки в садках из деревянных планок или металлической сетки.

Держать раков в садках следовало бы как можно меньше времени, так как они поедают друг друга, особенно беспомощных особей. При хранении раков более 1-2 суток в садках их необходимо подкармливать, чтобы они лучше сохранялись и меньше нападали один на другого. Обычным кормом служит свежая рыба. Раков также можно кормить крапивой, ольховыми листьями, картофелем, стеблями гороха и другой растительной пищей. Замечено, что раки чаще дерутся за рыбу, чем за растительный корм. В этих схватках они теряют клешни и получают другие травмы. Во избежание этого в садках лучше кормить раков растительной пищей.

Раков обычно транспортируют без воды, в просторных ящиках. Особенно практичны плетеные корзины, а также деревянные, картонные и пластмассовые ящики, лишь бы в них было достаточно отверстий для воздуха.

В ящики высотой около 15 см укладывают раков только в один ряд. На дно ящиков, как и сверху на раков, рекомендуется уложить слой влажного мха, травы, крапивы, водных растений и т.п. В более высоких ящиках делаются промежуточные полки из реек, чтобы слои раков не прилегали плотно друг к другу. Их можно перевозить в сохранности и без промежуточных перегородок, переложив слоями влажного мха. Укладывать раков в ящики и накрывать их мхом надо как можно быстрее, пока они не начали двигаться. Если раки начнут проявлять активность, они быстро собьются в кучи по углам ящика. Нужно остерегаться, чтобы раки не покрылись водой, собравшейся на дне ящика.

При транспортировке раков в летний зной необходимо следить, чтобы температура в ящиках не поднималась слишком высоко. Для этого нужно прикрыть ящики от прямых солнечных лучей, уложить вокруг ящиков мешочки со льдом и т.д. В жару раков лучше транспортировать ночью. Для сохранения нужной температуры внутри ящики снаружи можно обить любым сухим материалом.

Основными мероприятиями по уходу за раками в естественных водоемах являются:
— ликвидация болезней раков, особенно рачьей чумы;
— соблюдение рекомендаций по ловле раков;
— пересадка раков;
— сокращение количества особей сорных видов в водоеме;
— улучшение среды обитания раков.

Долг каждого любителя ловли раков - способствовать локализации эпидемии, не дать ей возможности распространиться широко, соблюдать разработанные для этих случаев рекомендации.

Интенсивная ловля раков - один из эффективных методов увеличения численности раков в водоеме. Поскольку раки достигают половой зрелости уже при длине 7-8 см, а минимальный размер разрешенного для ловли рака равен 10см, массовая ловля раков не повредит их поголовью в водоеме. Наоборот, при удалении из водоема крупных и медленнорастущих особей, которые занимают лучшие места обитания, ускоряется воспроизводство раков. Самок с икрой и рачков следует сразу же отпускать в воду.