Можно ли делать спиртовой компресс каждый день. Как сделать спирт в домашних условиях из различного сырья? Срок годности и проверка качества. Противопоказания и побочные эффекты

Спиртосодержащие компрессы – средство старое и проверенное: их использование рекомендуют не только опытные травники, но и квалифицированные медики в комплексном лечении многих заболеваний. Тем не менее, как и любое эффективное лекарство, применение повязок, пропитанных спиртосодержащими растворами, показано не всем и не всегда. Не менее важно для успешного лечения и знание, как делать спиртовой компресс правильно. Этому важно вопросу и будет посвящена наша статья.

Специфика действия

Спиртовым компрессом называют повязку, пропитанную спиртосодержащей жидкостью. Согревающее действие, которое оказывает компресс, отлично устраняет симптоматику многих патологий за счет таких своих возможностей:

Способность использовать «внутреннее» тепло позволяет согревать не только кожные покровы, но и ткани внутренних органов;
Обладает ярко выраженным анальгетическим воздействием, которое проявляется из-за равномерного расширения кровеносных сосудов;
За счет улучшения циркуляции крови позволяет тканям и органам лучше обогащаться кислородом, что обеспечивает устранение отечности, боли и воспалительных процессов.

Отличным бонусом после действия компрессов станет потрясающий косметический эффект на коже, ведь тепло от спирта значительно расширяет поры, поэтому они становятся чистыми.

Показания к использованию

Согревающая повязка на основе не раздражает кожные покровы, а смягчает их. К тому же, учитывая прекрасные растворяющие возможности спирта, его можно совмещать с экстрактами и настоями целебных трав. С помощью «горячительных» способностей целебные компоненты быстро проникнут непосредственно в кровяной ток.

Использование спиртовых компрессов показано при следующих заболеваниях:

В периоды развития ангины и отита;
Во время обострения суставных патологий;
При приобретенных нарушениях суставной, мышечной и связочной ткани ( , );
При варикозе и подагре;
Радикулите и стойком болевом синдроме в ;
Для лечения тромбофлебита и шишек, которые образуются после уколов;
Для устранения сухих мозолей.

Несмотря на широкий спектр действия компрессов, использование процедуры следует предварительно согласовать с лечащим врачом. Дело в том, что, помимо ряда противопоказаний у согревающих повязок, существуют еще различия между способами их наложения, составом и длительности использования.

Обратите внимание!

Для спиртовой повязки можно использовать только спирт или водку. Самогон не стоит применять, так как в его составе есть примеси, проникновение в организм которых крайне нежелательно.

Ставить компрессы можно практически всем, даже беременным женщинам и малышам, возраст которых больше 3 лет. Тем не менее, противопоказания к использованию «горячительных» повязок все же есть.

Запреты к использованию

Перечислим противопоказания к применению спиртового компресса.

Если пациент не достиг трех лет;
Если превышают отметку в 37 градусов;
При диагностированной онкологии или подозрении на нее.

Запрещено использовать согревающие спиртом повязки при таких патологиях:

Воспаление уха гнойной формы;
Гнойная ангина;
Тромбофлебит в острой форме;
Заболевания и сосудов;
Бронхит;
Болезни кожи, проявления которых связаны с открытыми ранами или гнойными воспалениями;
на спирт или спиртосодержащие продукты.

Учимся правильно делать компресс

Для того чтобы лечение спиртовым теплом было успешным, нужно знать технику выполнения компресса. Она состоит из 6 последовательных этапов:

Этиловый спирт (его еще называют медицинским) разводят водой в соотношении 1 к 3.
Отрез марли, сложенный в несколько раз, или плотную ткань опускают в приготовленный раствор, а затем отжимают.
Следите за тем, чтобы размер подготовленной сложенной ткани или бинта, составляющих первый слой, был значительно больше, чем болезненное место, на которое он помещается.
Вторым слоем наложите компрессную бумагу. Если у вас ее нет, воспользуйтесь обычным целлофаном. Главная задача второго слоя – не допустить быстрого испарения «горючего» тепла, препятствуя высыханию ткани.
Затем с помощью бинта готовая конструкция фиксируется так, чтобы она, плотно прилегая к коже, не создавала сильного давления на сосуды.
Компресс должен накладываться так, чтобы намоченный в спирте бинт не имел контакта с воздухом, иначе он быстро высохнет, перестав поставлять тепло.

Обратите внимание!

Если необходимо «согреть» участок тела, имеющий чувствительную кожу, перед нанесением компресса ее нужно смазать детским кремом или растительным маслом.

После наложения компресса на него можно повязать шарф: такой способ позволит сохранить тепло еще дольше.

Рассмотрим, как правильно используется согревающая повязка на разных частях тела.

Ушная раковина

Проблемы с суставами

Лечение заболеваний, связанных с проблемами суставов, водочным компрессом – частое назначение медиков. Особенно хорошо он помогает при патологических изменениях , вызванных не только болезнью, но и . Специфики в том, как делать компресс на колено, нет. Он выполняется по общей схеме.

А вот если болевой синдром вызвали заболевания суставов, сопровождающиеся сильным воспалительным процессом, можно воспользоваться методом, который спортивные врачи называют «двойным ударом»: перед нанесением спиртового компресса больное место нужно тщательно смазать мазью Вишневского.

Обратите внимание!

После травмирования суставной ткани спиртовые компрессы, так же, как и другие согревающие процедуры, можно начинать использовать только на 2 сутки после травмы.

Уплотнения на ягодицах после инъекций

Болезненные «шишки», которые возникают на после многочисленных инъекций, приносят своим обладателям серьезный дискомфорт. Чтобы быстро от них избавиться, можно использовать на ночь согревающие компрессы. В качестве утепляющего слоя примените вату, зафиксировав ее лейкопластырем.

Натоптыши

Очень насущная проблема для женщин, особенно перед наступлением летнего периода. Алгоритм устранения этой неприятной и некрасивой проблемы следующий:

Распарьте ноги в теплой воде с добавлением морской соли в течение 20 минут;
Тщательно вытрите ноги;
Сделайте спиртовой компресс, используя в качестве верхнего слоя 2 пары носков: хлопчатобумажные, а затем шерстяные;
Оставьте компресс на ночь;
Утром обработайте ступни пемзой;
Смажьте ноги питательным кремом.

Димексид

Димексид – хорошее дополнение к народным рецептам. Этот препарат выпускают в качестве специального раствора для компрессов. Лекарство обладает целым спектром возможностей:

Снятие воспалительного процесса;
Улучшение обмена веществ и тока крови на пораженном участке;
Устранение инфекционных агентов.

Обратите внимание!

Димексид – препарат, который никогда не применяют в «чистом» виде! Его концентрация и дозировка зависит от патологии, которую нужно устранить. Как сделать компресс из Димексида, должен рассказать лечащий врач на основании проведенной диагностики и особенностях патологии.

Лекарство нельзя использовать женщинам и кормления грудью, а также детям и людям в преклонном возрасте. Более того, препарат вызывает побочные реакции организма и имеет некоторые противопоказания к применению, поэтому использовать его нужно только после консультации с врачом.

Водочный компресс при ушибе считается одним из распространенных средств, помогающих справиться с имеющейся болью и отеком. Расширение сосудов способствует быстрому поступлению кровяного потока к местам поражения . За счет своих свойств водочный компресс снижает болезненные ощущения при различных травмах, убирает отечность и снимает воспаление. Как обычно, водку заменяют этиловым спиртом, разбавляемым в соотношении 1:3 дистиллированной водой.

Чаще всего при растяжении связок и других повреждениях на больной сустав накладывают достаточно тугую повязку, а на ночь снимают. Поэтому для облегчения боли в ночные часы используются различные компрессы с применением настоек лекарственных трав на спирту.

Показания для применения водочного компресса

Компресс, изготовленный на основе спирта, обладает лечебным действием. Бывают случаи, когда он назначается даже детям. Чаще всего спиртовой компресс применяется, когда:

человек получил травму, вывих или , растяжение мышц и связок;
развивается заболевание — отит;
имеется ангина и другие воспаления, протекающие в горле;
происходят суставные воспаления;
наблюдается тромбофлебит на ногах и др.

Как упоминалось выше, данный способ лечения целесообразно применять при воспалении суставов, для устранения отрицательных осложнений после ушибов или вывихов. Следует отметить, что это можно делать лишь по истечении некоторого времени после возникновения травм. Компрессионная повязка оказывает помощь, так как устраняет уплотнение, образовавшееся в тканевой области, проявляющееся, как последствие укола. Помимо этого, существуют и другие показания, в результате которых назначается данное лечение.

Иногда лечение за счет водочного компресса способствует появлению озноба, а не прогрева. Это означает, что компресс был сделан неправильно. Поэтому, чтобы правильно проводить домашнее лечение, следует знать определенную технологию выполнения водочного компресса при ушибе.

Как делать водочный компресс

Перед тем как наложить повязку на ногу, водку нужно довести до температуры 37-38 градусов путем ее нагревания. Нецелесообразно использовать согревающий компресс посредством прикладывания к коже холодного спиртового раствора. Спирт обычно согревают в бутылке с крышкой на пару или в специальной емкости, наполненной горячей водой. Не рекомендуется нагревать спирт в обычной чашке на газу, ведь он легко воспламеняем.

Затем необходимо промочить марлю либо ткань в водке и оставить на некоторое время. После пропитанная марля прикладывается к пораженному участку одной из ног и накрывается сверху клеенкой. Сверху кладется ряд ваты, и компресс фиксируется с помощью бинта. Лечебный эффект достигается по истечении 4 часов после осуществления процедуры. Спиртовой компресс не должен находиться на теле на более длительное время, так как это может привести к химическому ожогу.

Иными словами, водочный компресс делается следующим образом:

начальный слой — повязка, пропитанная водкой или спиртовой настойкой;
второй слой — полиэтиленовая пленка (накладывается на 2 см больше по длине);
третий слой — утеплитель (вата или шерстяная ткань).

Одной из тяжелых травм считается ситуация, когда у человека произошел полный разрыв связок голеностопного сустава. В таком случае помощь также может оказать простое действенное средство — водочный компресс. Для этого следует промочить марлю в водке и положить ее на больное место. Далее все оборачивается полиэтиленом, потом бинтом. Сверху этой повязки можно наложить ткань из шерсти либо теплый шарф.

При огромной эффективности данной терапии нельзя применять ее без назначения врача. После проведенного осмотра терапевт сможет оценить общую клиническую картину и решить, нужен ли данный компресс. В редких случаях компрессионная водочная повязка, обладающая согревающим действием способна обострить протекающее заболевание.

Эффективное лечение от ушибов

Результатом ушиба в большинстве случаев становится разрыв кровяных сосудов и появление гематомы. Вместе с тем ощущается боль при прикосновении к пораженному участку и его отек. При незначительных ушибах мягких тканей поход к терапевту не обязателен, так как существует возможность устранить последствия за счет простых народных средств. Значительное повреждение сустава или ушиб мягких тканей призывает обратиться к специалисту и пройти медицинское обследование. Для терапии разнообразных ушибов, в целях снижения болевого симптома, целесообразно выполнение компрессов и примочек на спирту с наличием действенных лекарственных трав.

В первый день на ушиб необходимо приложить холод. На следующие сутки разрешено использовать компрессы и обертывания, обладающие разогревающим действием. Спирт как раз обладает таким действием и впитывает в себя целебные вещества из настаиваемых на нем растений. В связи с этим компрессы из спиртовых настоек считаются обезболивающим средством, снимающим воспаление. Следует отметить, что для их изготовления не нужно использовать чистый медицинский спирт, так как он способен спровоцировать ожог. В этих целях рекомендуется лечить место ушиба настойкой, изготовленной на водке.

В целях изготовления настойки для водочного компресса понадобится ½ л водки, по 20 г целебных трав (цветки таволги вязолистной и василька синего, листья толокнянки, грыжника, спорыша, хвоща) и по 30 г рыльцев кукурузы, засушенных стручков фасоли, березовых почек. Травяной сбор необходимо перемолотить и хорошо перемешать. Далее 4 столовые ложки сбора залить водкой. Полученную смесь следует оставить на 3 дня, чтобы она настоялась. Перед употреблением настой необходимо процедить. При терапии больного сустава компресс, пропитанный данной настойкой, следует оставлять не более, чем на 4 часа.

Действие на больной участок

Какой лечебный эффект оказывает компресс из водки? По окончании наложения спиртовой повязки, под ней образуется влага и растет температура. По этой причине все обменные процессы в тканях организма протекают намного быстрее, тем самым нормализуя кровоток.

Целебные компоненты раствора, имеющие антимикробные и дезинфицирующие свойства, пропитываются в кожный участок и оказывают сопротивление воспалению. После того, как процедура будет окончена, область, куда был приложен водочный компресс, необходимо слегка протереть чистым мягким полотенцем. Затем участок кожи нужно снова утеплить плотной натуральной тканью. Как отмечалось выше, не стоит выходить на улицу после снятия компресса. По этой причине целесообразнее делать водочный компресс на ночь. Важно: повязку нельзя оставлять на теле до наступления утра.

Главное — знать все тонкости лечения данной процедурой и уметь верно прикладывать к ушибу водочную повязку. К примеру, при воспалительных заболеваниях горла необходимо оставлять свободной участок шеи, где находится щитовидка. Компресс накладывается на заднюю, а также боковую поверхность шеи. При отите компресс накладывается вокруг раковины уха. При этом важно знать, какие противопоказания имеет такое лечебное средство. Прежде всего, это: любые онкологические болезни, плеврит и хронический гнойный отит.

Не стоит использовать водочный компресс при сильных воспалениях кожи, сопровождаемых появлением сыпи. В первую очередь, нужно обратиться к врачу, а затем применять компресс как лечебное средство. Тем самым можно предотвратить нежелательные последствия и отрицательные побочные эффекты.

Если компресс будет наложен правильно, человек почувствует тепло в области, куда была наложена повязка, а не холод.

При правильном наложении не наблюдается вытекание водки из ваты, поэтому поверхностный слой повязки остается сухим. Помимо этого, положительное действие компрессорной повязки определяется по розовому оттенку участка кожи. Если же преобладает красный цвет, это говорит об ожоге.

Лечебные свойства теплового воздействия доказаны уже давно. Наиболее популярным способом такого лечения является применение спиртовых компрессов на основе водки. Данные манипуляции используются при различных заболеваниях, так как оказывают на организм человека согревающий эффект. Такие компрессы безопасны для кожных покровов, если применять их правильно.

Чтобы достичь необходимого результата от лечения, важно ознакомиться с тем, как правильно сделать водочный компресс. Кроме этого, при различных заболеваниях способы лечения и концентрация водки для компресса будут разными.

Компресс из водки применяется для лечения различных недугов, в том числе и заболеваний суставов. Водочный компресс на ногу можно наложить при ушибе или воспалении.

Примочки помогут улучшить самочувствие больного, а также вернут ему возможность снова ходить без боли и дискомфорта.

Правильное лечение суставов с помощью водочных компрессов помогает вывести солевые отложения и нормализовать обменные функции тканевых поверхностей.

Этот способ лечения суставов является безопасным, так как не оказывает никаких побочных эффектов на функционирование внутренних органов, абсолютно не токсичен.

Перед применением компресса из водки следует проконсультироваться с врачом. Также следует помнить, что компресс не следует использовать в периоды обострения болезни.

Процедура лечения осуществляется в следующей последовательности:

Водка нагревается до комнатной температуры.
Наносится на чистую марлевую повязку.
Пропитанная марля накладывается на необходимый участок тела и фиксируется полиэтиленом либо повязкой из шерстяного материала.
Повязку рекомендуется продержать до утра следующего дня.

Эти мероприятия желательно выполнять в течение 5-10 дней.

Показания для применения

Компрессы из водки помогут эффективно справиться со многими заболеваниями. Такой метод способствует расширению сосудов и обеспечивает приток крови к воспаленным участкам. Компресс из водки также можно накладывать на шею при воспалениях и болевых ощущениях.

Показаниями к применению водочных компрессов могут быть следующие заболевания:

Простуда, переохлаждения, которые не сопровождаются повышением температуры тела.
Воспаления уха, отиты.
Боли в горле, кашель.
Ринит, ангина, трахеит.
Варикозное расширение вен, тромбофлебит.
Боли в спине, .
Педикулез.
Заболевания суставов.
Повреждения связок и мышц.
При образовании на поверхностях ступней натоптышей и ороговелостей.
Шишки и воспаления после лекарственных инъекций.
Отечность при различных заболеваниях.
Другие заболевания, при которых рекомендуется прогревание.

Компресс из водки является действенным и дешевым методом лечения любых болезней. Существует большое разнообразие рецептов приготовления подобных растворов с добавлением дополнительных ингредиентов.

Противопоказания и побочные эффекты

Водочный компресс разрешается применять не во всех случаях, так как есть определенные виды заболеваний, при которых такой метод лечения противопоказан. Вместо нужного положительного результата существует риск нанести серьезный вред своему организму.

Водочный компресс особенно противопоказан и опасен при наличии высокой температуры тела. Согревание водкой может привести к еще большему увеличению температуры и ухудшению самочувствия больного.

Водочные примочки также нельзя использовать при таких болезнях, как:

Заболевания сердечно-сосудистой системы.
Дерматит и аллергические образования.
Наличие открытых и свежих ран.
Отит и ангина с гноем.
Глубокий тромбоз в острой фазе.
Фурункулезная болезнь.
Ушиб или рана.

Также противопоказанием к применению примочки из водки будет детский возраст до 3 лет. Алкоголь после взаимодействия с кожей попадает в кровоток, что может негативно сказаться на здоровье ребенка. По тем же причинам их не следует применять на всех сроках беременности.

Для людей, страдающих онкологическими заболеваниями, спиртовые компрессы тоже следует применять более обдуманно. Алкоголь оказывает согревающий эффект на тело, это, в свою очередь, может способствовать росту опухолевых образований.

Как приготовить и правильно применять

Для того чтобы выполнить процедуру, не нужно обладать специальными медицинскими навыками. Для достижения положительного эффекта достаточно будет соблюдать необходимые правила и последовательность при осуществлении процедуры.

Для наложения компресса необходимы:

Мягкая ткань. Размер повязки делается в зависимости от прогреваемой площади.
Марля и вата.
Пищевая пленка или любой другой полиэтилен.
Водка или спирт (разбавленный).

Сама процедура выполняется в следующей очередности:

Ткань складывается в 3 слоя и пропитывается водкой. Отжимается лишняя жидкость и накладывается на больной участок.
Ткань накрывается пищевой пленкой. Она должна охватить весь участок повязки и создать парниковый эффект.
Поверх кладут кусок ваты или флисовой ткани.
В завершение повязка обматывается бинтом, не слишком туго. Вместо бинта можно использовать любую другую подходящую ткань.

Сколько держать спиртовой компресс, необходимо решать, исходя из вида заболевания и тяжести его протекания. Процедуры нужно выполнять на ночь либо поздно вечером. В момент наложения повязки лучше воздержаться от уличных прогулок.

Чем разрешается заменять спирт

Примочки из водки или спирта являются популярными способами лечения и согревания при различных недугах. Но не всем для компресса можно применять алкоголь. В таких случаях этот компонент заменяется другими составляющими, обладающими согревающими способностями.

При таких заболеваниях, как бронхит, можно использовать медовую лепешку. Она эффективно снимает отек и ускоряет выздоровление. Лепешка из меда также может быть использована для рассасывания отеков после инъекций.

При воспалениях нижних дыхательных путей вместо спирта применяют творог. Этот продукт удачно справляется с начальными признаками пневмонии и улучшает кровоснабжение бронхов.

Еще в целебных практиках применяются комбинированные компрессы. Они частично состоят из спирта и других дополнительных ингредиентов.

Одним из таких средств является состав из меда с водкой. В компрессе мед исполняет смягчающую функцию и способствует более бережному заживлению поврежденных участков.

Кроме этого, в компрессе с водкой могут быть использованы различные травяные сборы, обладающие определенными целебными качествами.

Заключение

Стоить помнить, что компрессы сами по себе не являются лечебными средствами. Они помогают лишь ускорить процесс терапии и уменьшить болевой синдром. Чтобы не усугубить имеющееся заболевание, рекомендуется перед использованием любых средств проконсультироваться со специалистом.

Если человек чувствует повышение температуры – это говорит о том, что организм борется с инфекционным заболеванием.

Когда температура достигает 38 градусов и более, то на органы и системы приходится большая нагрузка, организм начинает страдать от интоксикации.

В большинстве случаев, такое при таком состоянии показаны жаропонижающие лекарственные препараты, можно выбрать и более щадящие средства — компрессы, они способствуют понижению температуры и не оказывают вредных воздействий на желудок, почки и печень.

Можно делать компресс с укусом, он хорошо сбивает температуру. Уксус, вещество, которое быстро испаряется, что позитивно отражается на состоянии человека. Часто такой метод оказывается более действенным, чем некоторые фармацевтические препараты.

Для приготовления лечебной повязки, необходимо в стакан воды добавить столовую ложку обычного уксуса, после чего смочить марлю и положить на игры и лоб. Сверху накладывать полиэтилен не нужно.

Некоторые врачи считают, что растирания более действенны, чем компрессы. При растираниях обрабатывается все тело больного, облегчение наступает через полчаса.

В настоящее время в продаже есть масса некачественной продукции, важно осторожно выбирать уксус, поскольку вероятны серьезные аллергические реакции кожи.

Особенности проведения процедур для маленьких детей

Чтобы сделать компресс нужно взять немного уксуса, смочить платок, отжать его и положить на лоб. Сверху ребенка можно прикрыть полотенцем. Такой метод борьбы с температурой часто выбирают родители, которые боятся нанести своему ребенку вред жаропонижающими препаратами. Следует помнить, что спиртовой компресс противопоказан детям и людям пожилого возраста.

Ангина также лечится компрессами, для этого используется картофель, измельченный на терке. В сырье добавляется уксус, и масса складывается в марлю. Повязку нужно приложить к горлу, а сверху замотать шарфом.

При очень сильном кашле варят картофель в эмалированной таре, добавляют уксус и делают пюре. Массу следует положить в льняное полотенце. Повязка не должна быть слишком горячей. Процедура длится около 25 минут, пока масса не остынет. Такое лечение следует проводить на ночь.

Уксусные повязки также приводят в норму пятки, кожные покровы размягчаются, что помогает и при небольших ожогах.

Особенности компрессов при температуре:

Мокрые повязки способствуют быстрому снижению температуры. Если больной чувствует сильный дискомфорт, то компресс следует убрать и сначала положить холодную повязку на лоб, затем на икры и на запястную зону. После этого больного укрывают одеялом.
Когда температура достигла 40 градусов, нельзя применять теплые компрессы, поскольку это способствует дальнейшему увеличению жара. Процедуру нужно выполнять до момента ощутимого спада температуры.

Эфирные масла при лечении

При очень высокой температуре можно делать компресс из следующих ингредиентов:

масло бергамота,
эвкалипт,

Все это смешивается и прикладывается на лоб с марлей. Существует еще один популярный рецепт: полстакана спирта с эфирными маслами нужно положить на марлю и замотать икроножные мышцы.

С помощью этой смеси также растираются подошвы, но нужно добавить растительное масло. Эфирные масла пихты и кедра можно втирать в кожу до того момента, пока она не станет сухой, после чего надеть теплые носки.

Побочные эффекты компрессов против температуры

Нужно отметить, что компресс с уксусом и спиртом нельзя использовать для детей, поскольку это вызовет:

фебральные судороги,
высыпания,
проблемы с дыханием.

Если присутствуют перечисленные явления, следует быстро снять компресс и вытереть кожу водой.

Кожу новорожденных нельзя смазывать спиртом, у детей слишком тонкая кожа, поэтому возникнет интоксикация, и ребенок может погибнуть вследствие отравления.

Таким образом, использование компрессов при температуре выступает универсальным . Несмотря на все достоинства, перед проведением процедур, нужно учитывать такую информацию:

возраст пациента,
особенности ингредиентов,
течение заболевания.

Перед тем, как делать компрессы с любыми ингредиентами, лучше посоветоваться с врачом. При температуре не рекомендуется делать согревающие компрессы, так как они еще больше повысят температуру и ухудшат состояние больного человека. Только холодный компресс даст возможность избавиться от судорог, озноба и жара.

Для создания настоек, водок, наливок лучший алкогольный компонент – .

Самогон, даже очищенный, не столь подходит, покупная водка слабоградусная.

Рассмотрим, как можно сделать спирт в домашних условиях и какое сырье для этого подойдет.

Однако сразу заметим, что на обычном дистилляторе можно получить только самогон, а для нашей цели необходима ректификационная колонна, приобрести которую не составит труда.

Нельзя получить чистый от примесей спирт из плохого сырья. Поэтому сразу забудьте о том, чтобы переработать подгнившие яблочки или плесневелое варенье.

Выход будет, но этот продукт трудно назвать качественным. А поскольку мы все-таки гоним для себя, то не будем терять марку.

Как сделать в домашних условиях?

Самое время изучить популярные рецепты и строго им следовать.

Получение из пшеницы

Рецептов из пшеницы можно найти много, мы же приведем простой и действенный. Для его реализации понадобится:

10 кг дробленной пшеницы (крупы), для чего можно использовать дробилку или другой доступный способ;
40 литров воды;
дрожжи сухие (желательно спиртовые) – 50 г или 750 г прессованных;
ферменты (можно купить в специальных магазинах, Интернете) по 25 г А- Амилосубтилина и Г- Глюкаваморина.

Особенности. Ферменты можно заменить сухим молотым пивоваренным солодом. На такое количество воды и пшеницы понадобится 2,5 кг солода.

Внимание. Если используете солод, вместо ферментов, то пункт 2 пропускаем, сразу остужаем сусло до 63-65°С, и вносим солод.

Брагу перегоняем дважды:

первый раз – в режиме дистилляции , без разделения на фракции, почти до воды. Общая крепость полученного дистиллята не будет превышать 30-35°;
вторично – при помощи ректификационной колонны , с обязательным разделением на фракции, чтобы получить спирт.

Обратите внимание. Чистый продукт крепостью 96°С в домашних условиях можно получить только в колонне высотой не ниже 120 см (считая высоту над кубом).

В обычных бытовых колоннах — 45-60 см в высоту — конечная крепость редко превышает 80°С.

Из картофеля

Дешевое и доступное сырье для получения спирта – привычный нам картофель, содержащий большое количество крахмала.

В свою очередь, крахмал под воздействием ферментов и превращается в сахара. Добиться этого можно с помощью солода , который купить – не проблема.

Можно вырастить зеленый солод и самостоятельно. Для этого нужно хорошо промыть и замочить пшеницу. Через три для появятся проростки, это и есть зеленый солод.

Для приготовления браги понадобится:

зеленый солод – 150 г;
чищеный картофель – 1 кг;
прессованных дрожжей (лучше взять спиртовые) – 50 г;
вода – 2 литра.

Картофель нужно потереть на мелкой терке, не грех также воспользоваться кухонным комбайном.

Перекладываем натертый картофель в кастрюлю и размешивая, заливаем горячей водой (80°С). Чтобы не ошибиться, температуру легко замерять биметаллическим, а еще лучше — электронным термометром, которым оснащен ваш самогонный аппарат.

Солод пропускаем через мясорубку или измельчаем в чаше блендера.

Остужаем картофельную смесь до 62°С и вносим солод. Снова хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и укутываем в одеяло на 10 часов.

После настаивания фильтруем полученную смесь, отжимаем и отправляем в бродильную емкость.

Разводим в небольшом количестве воды дрожжи и вливаем в бродильную емкость, на которую одеваем перчатку или ставим гидрозатвор.

Совет. Учитывая, что браги получится немного, можно использовать в качестве емкости для брожения пластиковую бутыль от воды объемом 6-9 литров.

Брожение продолжается 10 дней (смотрите: ). Первые 3-4 дня оно бурное, затем постепенно стихает и на 10-й день перчатка полностью сдуется, свидетельствуя о том, что брага созрела. Остатки крахмала осядут на дно, жидкость осветлится.

Ее нужно снять с осадка с помощью трубочки и залить в перегонный куб. Учтите, картофельная брага имеет резкий неприятный запах, от которого после ректификации может остаться легкий аромат.

Как и в примере с пшеничной брагой, перегон делается два раза: первый – в режиме дистилляции без отбора фракций. Лучше отобрать примерно 750 мл спирта-сырца. Он будет выше 40° крепости. Можно взять и выше, но результат второго перегона может немного огорчить, поскольку хвосты подвергаются худшей очистке.

Разводим дистиллят водой градусов до 25-30 и перегоняем повторно в режиме ректификации. Отбираем 45 мл голов, затем отбираем тело. В результате получится 250 мл 75-ти градусного спирта.

Для получения картофельной водки можно развести спирт водой до 40° и оставить на пару дней, чтобы ингредиенты качественно соединились.

В запахе водки, созданной из картофельного спирта, может слегка чувствоваться хлебный запах из-за присутствия в браге пшеничного солода. Вкус не резкий, но своеобразный, слишком изысканным его не назовешь. Как говорят – на любителя. Однако стоит заметить, что в Белоруссии картофельный самогон гонят повсеместно и пьют в деревнях и городах.

Из земляной груши

Топинамбур – почти сорное растение, может произрастать без всяческого ухода. При большом урожае часть можно перегнать на спирт. Возьмите:

10 кг вымытых клубней топинамбура;
сухие дрожжи – 25 г, если прессованные – 300 г;
по желанию – 1-2 кг сахара. Можно и без него, но сахар увеличит выход;
вода 5-10 литров плюс по 4 л на каждый килограмм сахара. Чем сочнее земляная груша, тем меньше требуется воды, поэтому указано приблизительное количество;
лимонная кислота – по 5 г на каждый литр добавленной воды.

Для приготовления сусла топинамбур нужно натереть на мелкой терке, положить в кастрюлю, влить половину воды и проварить часа полтора, периодически помешивая. Готовая каша густая, с запахом печеных яблок. К ней доливают воды, добавляют сахар, лимонную кислоту.

По достижении температуры 28-30°С добавляют дрожжи. Сусло зреет 3-10 дней под гидрозатвором. Готовую брагу дважды перегоняют, как и в предыдущих рецептах.

Осторожно. Встречается утверждение, что спирт из топинамбура содержит много метилена.

Поэтому, прежде чем употреблять внутрь, проверьте его качество пробой Ланга (способ описан в конце статьи).

Из муки

Популярен у нас бюджетный способ выгонки спирта из муки. Возьмите:

19 л воды;
4 кг ржаной, пшеничной (или смешанной) муки;
100 г дрожжей.

Доведите до кипения 8 литров воды и влейте к ней 2 литра холодной. В этой горячей воде при постоянном размешивании нужно растворить муку. Оставьте «тесто» часа на 1,5, прикрыв кастрюлю. Затем долейте в смесь 3 литра холодной воды.

Размешайте и пусть загустевает еще 3 часа. После чего добавьте оставшуюся воду, влейте разведенные по инструкции дрожжи. Под гидрозатвор ставить не нужно, просто прикройте емкость (можно тканью). Через 4 дня пребывания в тепле брага готова к перегонке.

Из сахарной свеклы

Сырье для получения сахара подходит и для приготовления домашнего спирта. А чтобы он получился пригодным для питья, необходимо строго следовать технологии:

5 кг сахарной свеклы (другие виды не подходят!) измельчить в пюре удобным вам способом. Можно натереть, нарезать и перекрутить на мясорубку и т.п.
Переложить в большую кастрюлю, добить 7 литров воды и варить в течение часа.
Накрыть крышкой и подождать самоохлаждения.
Процедить через марлю, осадок тщательно отжать.
Получившийся сок снова поставить на огонь и уваривать, пока масса станет густой.
Когда остынет, залить в бродильную емкость и добавить такое же количество воды, то есть – 1:1.
Развести 50 г сухих дрожжей (250 г прессованных) и добавить к суслу, перемешать.
Устанавливают гидрозатвор, оставляют в тепле без попадания солнечных лучей на 7-10 дней, пока прекратится брожение.

Внимание. Воды по этому рецепту понадобится 10-15 литров.

Важно. Свекольная брага имеет резкий неприятный запах. Чтобы от него полностью избавиться и не ощущать в конечном продукте, нужно очистить самогон после первой перегонки углем или молоком , разбавить водой 1:1, и только после этого перегнать через ректификационную колонну с отбором голов и хвостов.

Из плодов и ягод

Из фруктов – яблок, слив, вишен, груш, алычи и т.п., а также винограда и ягод получается приятный на вкус самогон с сохранением вкуса плодов. Но можно сделать и спирт.

Зачастую даже после ректификации в домашних условиях легкий аромат исходного сырья остается. Брагу ставят как с дрожжами, так и без них (используя дикие дрожжи на плодах). Перегоняют дважды.

Из хлеба

Его можно приготовить на дрожжах, с использованием ферментов, а также – на плесени. Расскажем о последнем варианте.

Взять 2 буханки хлеба и порезать кубиками со стороной 1,5-2 см. Сложить в полиэтиленовый пакет, завязать и оставить в комнатных условиях. Через неделю-другую (предугадать сложно) весь объем обильно покроет плесень.

Массу перекладывают в бутыль, заливают 7-8 литров воды и под водяной затор (перчатку). Через неделю можно перегонять. Дважды, с промежуточной очисткой.

Из сахара

Ставим классическую сахарную брагу: на 30 литров воды – 6 кг сахара и 0,5 кг прессованных дрожжей, после созревания ректифицируем через колонну.

Из варенья

Брага не особенно отличается от предыдущей, только нужно правильно рассчитать количество сахара в варенье. Если оно не слишком сладкое – добавить сахара.

Из яблок

Можно ставить брагу из дрожжей с добавлением сахара и дрожжей для быстрого созревания. Для домашнего спирта – самое то. На 15 кг измельченных яблок нужно взять 10 л воды, 2 кг сахара и 20 г сухих дрожжей.

Из сухофруктов

Для браги подойдут сухофрукты: яблоки, груши, сливы, вишни. Пропорции:

2 кг сухофруктов (один вид или ассорти);
2кг сахара;
10 л воды;
40 г сухих (350 г прессованных) дрожжей.

Сварить сухофрукты, сахар инвертировать, в охлажденную до 28-30°С смесь внести разведенные дрожжи.

Из слив

Если у вас найдется достаточно спелых сочных сладких слив, из них можно приготовить брагу без сахара и дрожжей.

Сливы не мыть, размять в пюре, добавить немного воды, чтобы сусло было довольно жидким и поставить гидрозатвор. Через неделю можно перегонять.

Из диких груш

Понадобится:

12 кг диких груш;
4 кг сахара;
16 литров мягкой воды;
100 г прессованных или 20 г сухих активных дрожжей.

Из груш вырезаем семена и плодоножки. Измельчаем. Смешиваем с сахаром (можно – сиропом), водой, разведенными дрожжами. Ставим под гидрозатвор до созревания (около недели), дважды перегоняем.

Правила и срок хранения

Полученный спирт необходимо хранить в герметичной таре из стекла либо пищевой нержавейки не на свету, при температуре не выше +20°С. Пластиковые бутылки – плохой вариант. Бывало, что спирт даже прожигал такие емкости, не говоря уже о химических соединениях, которые там возникают.

В благоприятных условиях чистый спирт спокойно хранится до 10 лет, с добавками – не менее 3 лет.

Как проверить качество спирта в домашних условиях?

Получив спирт у себя дома, можно проверить его на наличие примесей, проведя пробу Ланга. Нужны:

3 фракции одного спирта – головы, тело и хвосты;
3 колбы (сойдут и чистые баночки);
крепкий раствор марганцовки (на 50 мл дистиллированный воды – 0,1 г перманганата калия);
градуированная пипетка (шприц).

Делается это так:

В каждую из трех баночек добавляют по 0,4 мл марганцовки и доливают по 20 мл спиртовых фракций: в первую баночку – голов, во вторую – тела, в третью – хвостовых фракций.
Буквально в течение минуты происходят реакции: головы становятся светло желтыми, тело остается розовым, хвосты – коричневые.
Сразу по разведению засекают время и следят, через какое время образец с «телом» приобретет цвет семги:

10 минут – спирт первого сорта, не слишком качественный;
15 минут – высшего сорта;
20 – «Базис»;
22 – «Люкс».

Если же спирт приобрел цвет семги ранее чем через 10 минут, употреблять его внутрь опасно для здоровья.

Самый простой способ – капнуть на руку и растереть. Неприятный резкий запах свидетельствует о том, что спирт для употребления внутрь непригоден.