Диета для кишечника и нормализации регулярного стула требует тщательного отбора продуктов. Что нужно делать, чтобы нормализовать стул у взрослого человека

Если вы хотите в туалет ночью - это признаки болезни. Потому что сокращения толстой кишки - перистальтика, появляются утром, ночью кишечник «отдыхает». Обращайтесь к врачу, не лечитесь сами, если у вас во время дефекации появляется чувство, что:

у вас в кишечнике «еще что-то осталось», нет чувства облегчения
вам надо потужиться
вы хотите, но не можете сходить в туалет
в животе все «заблокировано»
вас пучит
надо помочь освободить кишечник
это состояние длится более полугода и ситуация ухудшается.

Чем опасен «обычный» запор?

Задержка стула не так безобидна. Запор - причина многих неприятностей со здоровьем:

Обостряется геморрой, появляются анальные трещины, повышен риск выпадения прямой кишки — у 7 из каждых 10 пациентов.
Появляется расстройство функции — синдром раздраженного кишечника.
Есть предрасполагающие факторы к развитию колита, аллергии.
В организм не поступают нужные витамины и минералы.
Пациент становится раздражительным, страдает от депрессии и невроза.
Часто беспокоит синдром хронической усталости.

У тех, кто страдает от запоров, повышен риск:

дивертикулеза толстой кишки (выпячивания и истончения стенки кишки) и его осложнений, вплоть до прободения кишечника и перитонита - у каждого пятого
полипы кишечника обнаруживают у каждого десятого
рак толстой и прямой кишки — у каждого двадцатого.

Не доводите до крайности — лечите запор вовремя.

5 советов от гастроэнтеролога тем, кто хочет избавиться от запора

Если вы хотите избавиться от запора, не стоит переедать, употреблять фастфуд и запивать его газировкой, просиживать сутками в офисе, нервничать и не спать ночами напролет. Кишечник «любит» правильную пищу, регулярность в ее приеме — 3-4 раза в сутки, и спокойную обстановку, без экстрима.

На «выходе» вы получаете последствия того, что получили «на входе». Есть продукты, которые делают стул мягче, а кишечник заставляют работать активнее. Включите в рацион: растительные масла, свежевыжатые овощные соки, кисломолочные продукты — свежий кефир, рассыпчатые каши с сухофруктами, супы, фрукты, овощи в сыром и обработанном виде, полезную клетчатку. Жареное, жирное, копчености, консерванты и прочая «химия» в продуктах — под запретом.

Вы, конечно, слышали, что «надо много пить». Но сколько достаточно? Ученые установили норму — 30 мл на 1 кг идеальной массы тела (в сети можно найти калькулятор массы тела, и, подставив свои данные, рассчитать ее). Жидкость должна быть теплой, чтобы побыстрее попасть в кишечник, а в воду можно добавить мед.

Если вы проводите дни в офисе, а вечера - за просмотром телевизора или «зависаете» в интернете - кишечник вполне может устроить «забастовку». Чтобы стул был регулярным, физическая активность не менее чем по часу 3 раза в неделю — оптимальный выход. Не можете уделять столько времени, нет возможности посещать зал? Ходите пешком, поднимайтесь по лестнице, используйте каждую минуту, чтобы поддерживать себя в форме.

Когда кефир, чернослив натощак и теплая вода с медом не поможет, а пора к врачу:

в кале вы заметили кровь
изменился внешний вид кала - тонкий или как лента
сбой в работе кишечника появился внезапно, особенно после 50 лет
вы страдаете от запора, сильно похудели, а режим питания остался тем же
у вас есть боли в животе или дискомфорт перед или после дефекации
запор сменяет понос
появились боли в прямой кишке
ухудшился аппетит, появилось отвращение к определенным продуктам
вы стали быстрее уставать
у вас непонятно от чего повышается температура
вы страдаете от запора, а в семье были случаи рака толстой и прямой кишки, язвенного колита, болезни Крона.

В завершение — несколько интересных клинических случаев из нашей практики:

Запор и… щитовидка: где связь?

К нам обратилась молодая девушка 23 лет. Оказалось, что ее беспокоят запоры уже 1,5 года! Наш врач тщательно опросил пациентку и выяснил, что во время беременности, 3 года назад, у нее обнаружили нарушение функции щитовидной железы, но ничего не беспокоило и лечение не проводилось.
Мы обследовали ее более тщательно и выяснили, что причиной запора послужил аутоиммунный тиреоидит - частая ситуация у женщин, когда организм «атакует» свою же щитовидную железу, она постепенно разрушается и падает уровень гормонов. Один из симптомов аутоиммунного тиреоидита — запор. Наш эндокринолог назначил лечение, функция щитовидной железы нормализовалась, а совместная работа с гастроэнтерологом дала результат — запоры прошли.

Запор и кое-что еще

К нам обратился пациент, 67 лет с жалобами на запор. Слабительные не помогали. Врач осмотрел его, но существенных отклонений не нашел. Тем не менее, возраст и характер жалоб насторожили, и пациента отправили на детальное обследование.
В анализе крови обнаружили снижение гемоглобина, повышение СОЭ, скрытую кровь в кале с помощью сверхчувствительного теста на скрытую кровь в кале «Колон вью». Мы провели колоноскопию — осмотр кишечника с помощью гибкого эндоскопа и выявили опухоль кишечника. К счастью, мы успели вовремя.
Пациента успешно прооперировали, и он находится под наблюдением гастроэнтеролога и онколога.

Чем и как мы можем помочь вам?

Проконсультировать у грамотного специалиста — наш гастроэнтеролог вас детально обследует, при необходимости назначит дополнительные консультации смежных специалистов и проконтролирует процесс лечения, от первого посещения до результата.
Выявить причину запора — у нас есть все необходимое оборудование экспертного класса и специалисты диагносты высшей квалификации, чтобы провести детальное обследование - анализы, УЗИ, эндоскопические исследования.
Сэкономить ваше время и средства — чтобы выяснить, почему ваш кишечник отказывается работать регулярно, мы создали бесплатную беседу с врачом-гастроэнтерологом для назначения обследования. Если вас беспокоят симптомы, но вы не знаете, с чего начать — на беседе вам назначат нужный спектр исследований.

Запор — причина и следствие многих заболеваний. Разобраться в них поможет грамотный врач. Не стоит самому себе назначать слабительные, увлекаться клизмами и «тянуть» с визитом к гастроэнтерологу . Можно упустить что-то важное и потерять драгоценное время. Не рискуйте — обратитесь к специалисту.

Многие сталкиваются с проблемой запора, то есть, отсутствия ежедневного стула. Как добиться регулярного опорожнения кишечника? Ведь его чистота очень важна для здоровья.

Налаживаем ежедневный стул

Чтобы наладить хорошую работу желудочно-кишечного тракта, одной-единственной меры недостаточно. Нужно применять все вместе, в комплексе. К ним относятся физические упражнения, правильное питание, а также исключение продуктов, мешающих регулярному стулу.

Физическая активность

Одна из основных мер - это переход на подвижный образ жизни. Сейчас многие из нас заняты на сидячей работе и целыми днями трудятся за компьютером. Организм становится ленивым, в том числе, кишечник.

Конечно, есть люди, регулярно посещающие спортзал - честь им и хвала. Но это делают не все. Если пренебрегать физической нагрузкой, появляется склонность к запорам. Когда мышцы мало нагружены, кровь по сосудам движется медленно, организм работает на сниженных оборотах. В результате пища вяло продвигается по кишечнику и задерживается в его изгибах. Там она уплотняется, а когда, наконец, поступает в прямую кишку, то кал становится плотным, твердым, иногда почти окаменевшим, ему трудно выйти. Если такое происходит постоянно, запор становится привычным явлением.

Поэтому, если вы хотите наладить ежедневный стул, занимайтесь физическими упражнениями. Можно ходить в спортзал. Но это не обязательно. Для желудочно-кишечного тракта очень полезна ходьба. Как можно чаще ходите пешком, делайте это при любой возможности. Во время энергичной ходьбы задействованы почти все мышцы тела, это рефлекторно действует на кишечник, он начинает двигаться, это облегчает прохождение по нему пищевой кашицы и устраняет запоры.

Прекрасные способы физической активности - пробежки. Также это езда на велосипеде, плавание в бассейне. Эти упражнения являются своеобразным массажем для области живота и способствуют регулярному стулу.
Если вам некогда куда-то ходить, занимайтесь дома. Найдите время для простых движений, доступных каждому.
Необходимо, как минимум, 20-30 минут активной физической нагрузки в день. Эти упражнения будут благотворно действовать на работу кишечника и всего организма.

Продукты и напитки, вызывающие стул

Безусловно, очень важно, как вы питаетесь. Хорошая работа кишечника, в первую очередь, зависит от правильного рациона. Существуют продукты, способствующие опорожнению кишечника и вызывающие стул. Их надо употреблять не от случая к случаю, а ежедневно.

Еда, которую необходимо включить в рацион

Прежде всего, это продукты, содержащие клетчатку. Она представляет собой грубые неперевариваемые пищевые волокна. Попадая в желудочно-кишечный тракт, они раздражают его стенки. От этого кишечник сокращается и проталкивает пищевую кашицу вниз.
Большое количество клетчатки содержится в оболочках зерен, орехах, семечках, некоторых овощах и фруктах. Ее много в следующих продуктах:

Сырая и квашеная капуста, сырая морковь, свекла,
- яблоки, сливы, абрикосы, виноград,
- арбуз,
- сухофрукты (курага, чернослив),
- хлеб с цельными семечками (подсолнечными, кунжутовыми),
- отруби.

Напитки, которые надо включить в рацион

Чтобы предотвратить запоры, надо пить много жидкости. Обезвоживание вызывает в нижних отделах кишечника и, особенно в прямой кишке, затвердение кала. Из-за этого ему трудно выйти наружу.

Предпочтительнее всего обычная вода. Разумеется, чистая, хорошего качества. Кроме простой воды, можно пить фильтрованную, минеральную, родниковую.

Также старайтесь каждый день включать в рацион кефир, бифидокефир, ацидобифилин и т.п. От запора хорошо помогает натуральное сухое вино, оно стимулирует работу кишечника и вызывает стул.

Продукты, вызывающие запор

Помимо полезной пищи есть и другая, которая способствует возникновению запоров. Конечно, если вы ведете активный образ жизни, много двигаетесь, занимаетесь спортом, то ваш кишечник переварит любую еду, и проблем со стулом, скорее всего, не будет. Но если они появились, то некоторых видов питания лучше избегать.

Еда, которую надо исключить из рациона

Избегайте следующих продуктов (или существенно их ограничьте):

Сдобная дрожжевая выпечка,
- белый хлеб из очищенной муки,
- пирожные, торты,
- макароны,
- рис,
- манная каша,
- картофель,
- бананы,
- крутые яйца,
- консервы,
- сложносоставные салаты с майонезом,
- сочетание в одном блюде мучного и мясного (например, пельмени, пироги),
- любая тяжелая пища, оставляющая после себя ощущение дискомфорта.

Напитки, которые надо исключить или ограничить

Прежде всего, это сладкие шипучие напитки, лимонады. Также это крепкий чай кофе, какао, все они содержат дубильные вещества, которые тормозят работу кишечника.

Деликатная проблема – запоры – знакома едва ли не каждому третьему жителю мегаполиса. Это нарушение пищеварения часто становится последствием стрессов, регулярных недоеданий или перееданий, а также употребления нездоровых продуктов.

Если проигнорировать проблему, то вскоре к тяжести в желудке добавится головная боль и высыпания на коже. Ведь остатки пищи, оставшиеся в кишечнике, накапливаются и гниют, от чего в кровь попадают токсины , которые отравляют организм. Чтобы запоры не причиняли дискомфорт, нужно внести коррективы в свой рацион. Какие? Давайте разберемся.

Диета при запорах подразумевает не только список разрешенных и запрещенных блюд, но и определенные правила потребления твердых и жидких продуктов, интервал приемов пищи.

Ешьте супы и пюре

Дважды в день в рационе должны присутствовать жидкие блюда и пюре. В отличие от твёрдых продуктов, они не раздражают слизистую оболочку и желудка и способствуют размягчению накопившихся каловых масс.

Питайтесь 6-8 раз в день

Для равномерного заполнения желудка и постепенного опорожнения раздраженного кишечника нужно разбить рацион на маленькие порции и питаться с интервалом в 1-1,5 часа.

Пейте 2 литра воды в сутки

Без достаточного количества жидкости желудочно-кишечный тракт не сможет полноценно переваривать пищу и выводить ее остатки из организма. Поэтому в день пейте около 2 литров чистой воды , желательно теплой – она стимулирует перистальтику кишечника.

Основа питания при нарушениях дефекации – продукты, обладающие легким слабительным действием, в частности, за счет клетчатки и послабляющих веществ.

В день нужно употреблять 400-500 мл этих продуктов. В них содержатся полезные бактерии, которые способствуют очищению кишечника и нормализуют его перистальтику.

Эти крупы – богатый источник клетчатки, которая вбирает в себя непереваренные остатки пищи в кишечнике, набухает, а затем выводится наружу. В день нужно 100-150 г одного из этих продуктов.

Помимо того, что эти овощи обеспечивают организм клетчаткой, в них содержатся вещества, которые стимулируют сокращение мышц кишечника и его очищения от залежавшихся остатков пищи. Ешьте порядка 300-500 г этих овощей в сыром, отварном или тушеном виде.

Они обволакивают стенки желудка и кишечника, очищая их от затвердевших остатков переваренных масс. Кроме того, они воздействуют на желчный пузырь, тот начинает продуцировать выделение желчи, что в последствии приводит к послабляющему эффекту. В день добавляйте в пищу около 50 мл растительного масла (оливкового, льняного или кунжутного).

Оба эти продукта считаются едва не сильнейшими природными слабительными благодаря своему составу. В день съедайте две горсти этих сухофруктов , лучше – вместе с йогуртом или кефиром.

На время лечения запоров (приблизительно на 3-5 недель) откажитесь от продуктов, которые обладают вяжущими свойствами. К ним относится рис и манная крупа, картофель, крепкий кофе и черный чай, выпечка, копчености, консервы и жаренные блюда.

Кроме того, в случае приема лекарств во время запоров внимательно читайте инструкцию. Если нарушения дефекации относятся к одному из его побочных действий, попросите врача заменить средство на аналогичное, но не влияющее на работу ЖКТ.

Диета при запоре (Видео)

Здравствуйте, дорогие друзья!

Хотелось бы сегодня затронуть такую интимную тему, как запор. К сожалению, эта проблема случается у огромного количества людей.

Но мы сегодня узнаем, как избавиться от запора навсегда, причем без врачей и слабительных лекарств, а народными средствами в домашних условиях.

Запоры возникают при неправильном питании, малоподвижном образе жизни, после обильных праздничных застолий, в путешествии не редкость, каждый второй пожилой человек страдает запором.

Справиться с этой проблемой вам поможет правильное питание, очень важно, что мы едим, питьевой режим, двигательная активность, ну и народные средства тоже будут не лишние. Обо всем поговорим подробнее.

Вода — главное средство от запора

Самое важное средство от запора – это вода.

Думаю, что если проблема существует, то вы не пьете много воды. Тогда вам обязательно нужно сначала прочесть статью « ». А потом уж возвращайтесь сюда.

Если вы этого не сделаете и не осознаете, что нужно пить воду, то и читать все нижеследующее бессмысленно. Все эти способы борьбы с запорами могут вам не помочь или окажут кратковременное действие, а потом проблема вернется вновь.

Ведь чтобы вы ни съели, процесс опорожнения кишечника просто не возможен без воды, сам по себе пищевой комок не будет двигаться по кишке.

И маленьких детей с рождения нужно приучать пить воду. Еще когда я лежала в роддоме, нам медсестра говорила, что уже новорожденным детям нужно между кормлениями давать немного кипяченой воды, буквально чайную ложечку. Будете давать воду – не будет проблем с животиком, не будете – ребенка будет беспокоить животик и, он будет капризничать.

Ну вот, прочли статью о воде? Вот и славно. Теперь продолжим разговор.

Значит, самое главное и простое в том, чтобы избавиться от запора навсегда – это пить воду. Обязательно с утра выпивайте стакан теплой воды, а лучше два. Можно пить по утрам, эффект будет еще более сильным. В течении дня еще пейте воду, сколько хочется, желательно до 1.5-2-х литров.

Питание при запорах

Следующей причиной запоров является то, что мы едим. Поговорку «Ты — то, что ты ешь» можно перефразировать: «Запор – то, что ты ешь».

Для нормальной работы кишечника нашему организму нужны грубые волокна, клетчатка. А это прежде всего овощи, например, помидоры и зелень. Вполне доступно, не так ли? Каждый прием пищи нужно всегда начинать с овощей. Клетчатка разбухает в кишечнике и помогает его перистальтике.

Такой же функцией обладает морская капуста, которая является чудесным слабительным.

Возьмите себе в привычку утром съедать одно – два яблока и вы навсегда забудете о запорах.

Очень полезна такая еда от запора:

всевозможные каши (кроме манной и рисовой), особенно пшенная и гречневая. Если употреблять их регулярно, то и проблем с кишечником не будет
свекла, ешьте ее как можно больше и чаще
морковь
тыква
чернослив
растительное масло
кисломолочные продукты. Кефир при запоре – незаменимая вещь! Перед сном стаканчик свежего кефира и никаких проблем! Только кефир должен быть непременно свежим- одно-двух-дневным, иначе получится обратный эффект.

Все остальные продукты тоже можно есть, соблюдая меру.

Что нельзя есть при запорах

Нужно иметь в виду, что копчености, печеное, булочки разные, белый хлеб, груши, бананы, рис, шоколад, макароны, крепкий чай и кофе действуют закрепляющее. Поэтому не надо есть и пить их часто и в большом количестве, а если уж едите, то не забывайте добавить в рацион побольше зелени.

Если правильно питаться, то можно избавиться от запоров и наладить работу кишечника.

Как быстро и эффективно избавиться от запора

Если случился запор — что делать в домашних условиях можно? При очень сильном запоре, возможно, понадобится клизма или слабительные лекарства. Отличным таким средством является касторовое масло.

В я написала подробную инструкцию, как им пользоваться.

Но можно попробовать быстро и эффективно избавиться от запора и обычными домашними средствами, есть прекрасные слабительные продукты быстрого действия:

Попробуйте выпить на ночь стакан кефира, добавив в него столовую ложку растительного масла. А еще можно сделать коктейль из кефира и тертого свежего огурца. Не бойтесь, это огурцы и молоко не совместимы, а огурцы с кефиром очень даже, ведь мы и окрошку на кефире делаем.
Для некоторых людей отличным слабительным являются грецкие орехи, если съесть их не положенных 4 штуки в день, а побольше.
Также действует и халва. Но, конечно, это все индивидуально.
Чтобы утром был стул, приготовьте на ужин легкий салат из свеклы и квашеной капусты, заправленный растительным маслом.
Утром натощак выпейте стакан горячей воды и еще столовую ложку растительного масла. Можно сначала масло, а через некоторое время воду.
Съешьте несколько плодов чернослива во время завтрака.
В крайнем случае можно все эти способы совместить)).

Народные средства от запора

Избавиться от запоров народными средствами тоже можно. Возьмите на вооружение следующие рецепты.

Настой тыквенных семечек

Одну столовую ложку семян залить стаканом кипятка, настоять пол часа. Принимать по 1-й столовой ложке 3-4 раза в день. От такого простого настоя вас покинут даже хронические запоры.

Семена льна при запорах

Готовится настой семян льна также как и настой из тыквенных семечек. Пить можно сколько хотите. Семена льна вообще прекрасно , я уже писала на эту тему и свой отзыв оставляла.

Отвар осиновой коры

300 грамм осиновой коры залить водой так, чтобы она только немного прикрывала кору, прокипятить 20 минут. Укутать кастрюлю во что-нибудь теплое и оставить на 12 часов. Отвар принимать по 50 мл утром за час до еды. Его можно хранить в холодильнике, но пить обязательно в теплом виде, просто заранее наливайте в стаканчик с вечера.

Через месяц вы заметите, что не только нормализовался стул, но и поджелудочная железа и печень перестали беспокоить.

Травы от запора

Чтобы возвратить потерявшийся стул, можно сделать настой трав: взять по 50 грамм листа сенны, бессмертника или кукурузных рылец, или спорыша, или календулы), льняного семя или крапивы. 1 столовую ложку смеси трав положить в термос, залить 2 стаканами кипятка и настоять 20 минут. Принимать по ½ стакана три раза в день за 20 минут до еды.

Или еще такой сбор: ромашка, пижма, чабрец, полынь корень валерианы, сухие ягоды черники. Взять в равных количествах и заварить как чай, пить понемногу в течении дня. Этот чай прекрасно очищает и оздоравливает кишечник.

Конечно же, важно еще двигаться обязательно, делать гимнастику. И еще один помощник в решении деликатной проблемы — массаж живота.

Для хорошего самочувствия важны оба — стол и стул. Стол — легкий, а стул — как бы это поделикатнее сказать… мягкий. О пользе и своевременности последнего писал еще Гипократ. По его мнению, пока «тело не очищено, то чем больше его питать, тем больше ему вредить». Проще говоря, после пробуждения обязательно нужно очистить кишечник от накопившихся за предыдущий день и ночь остатков пищи.

Великий философ был прав: ходить «по-большому» утром нам велит сама природа. Все функции нашего организма подчиняются суточным ритмам: сон сменяется бодрствованием, а питание в течение дня — ночным голоданием. В такт им колеблются давление, сердцебиение и уровень гормонов. Наш кишечник — не исключение, работает по тем же биологическим часам. Ночью он «спит» — копит ненужный организму мусор, а утром спасает своего хозяина от экологической катастрофы. Если «выбросить мусор» кишечнику не удается, наше тело превращается в одно большое вредное производство. Мы становимся раздражительными и вялыми.

Чтобы был нормальный стул, есть несколько простых правил, соблюдая которые у вас никогда не будет проблем с ним после пробуждения:

1. Не наедаться на ночь:

Приучите себя садиться за стол 4-5 раз в день и успевайте поесть за 2-3 часа (минимум) до отхода ко сну.

2. Налегать на клетчатку:

Она содержится в овощах, фруктах, крупах, семечках, орехах, отрубях. Чтобы был нормальный стул, необходимо набирать суточную норму, для этого ежедневно можно съедать кашу на завтрак, салат и крупяной гарнир — в обед, яблоко или орешки на полдник, свежие или тушеные овощи на ужин.

3. С осторожностью относиться к белковым диетам:

Доказано: они приводят к проблемам с пищеварением, и к запорам в частности. Чтобы был нормальный стул, в вашем рационе должны быть правильные углеводы. Ешьте , нешлифованный рис вместо шлифованного: в них пищевых волокон значительно больше, чем в рафинированных.

4. Не злоупотреблять кофе, крепким чаем и специями:

Они раздражают нежные стенки желудка и тот вымещает свой гнев на «подчинённом» кишечнике. Чтобы был нормальный стул, отдавайте предпочтение травяным чаям и натуральным напиткам .

5. Побольше пить:

До 2,5 литров в день. Кисели, компоты, супы и чистая вода — лучшие друзья нашего кишечника. Чтобы был нормальный стул, нужно рассчитать , исходя из вашего веса, и стараться ежедневно выпивать это количество.

6. Не практиковать голодные диеты:

После них чаще всего и начинаются проблемы со стулом. Объясняется это, с одной стороны, уменьшением объёма пищи, а с другой — дефицитом пищевых волокон.

7. Больше двигаться:

Одна из распространённых причин запоров — сидячая работа и малоподвижный образ жизни.

Если у вас несколько дней отсутствует стул, не стоит бежать за слабительным в аптеку: у подобных лекарств много побочных эффектов. Чтобы был нормальный стул, можно использовать следующими рецепты.