Восстановление обмена веществ после отказа от курения. Отказ от курения – как не располнеть

Каким образом курение вредит здоровью? Никотин, угарный газ и другие составляющие табачного дыма не просто вдыхаются и выдыхаются, они встраиваются в обмен веществ человека.

Похудеть на табаке?

Курение в целом вызывает ускорение обмена веществ. Организм активнее расходует энергию и сжигает запасы. Поэтому, да, конечно, похудеть при помощи сигарет — можно. Но вот стоит ли результат того?

«Похудение от табака той же природы, что похудение при раке или от неправильной работы щитовидной железы" — говорит Галина Сахарова, доктор медицинских наук, заместитель директора НИИ пульмонологии ФМБА России. — Курильщик худеет потому, что организм пытается справиться с негативными последствиями курения».

Табак сильнее марихуаны

Сравнительные исследования , что табак сильнее кофеина и марихуаны вызывает физиологическую зависимость, «проигрывая» алкоголю, героину и кокаину. Что же до психологической зависимости — опережает всех, включая героин и кокаин.

А все потому, что никотин увеличивает уровень дофамина (его еще называют гормоном удовольствия) в мозге и, одновременно, курение подавляет моноаминоксидазу — специальный фермент, который расщепляет дофамин.

Мозг получает сигналы удовольствия, но быстро привыкает к повышенному удовольствию. Со временем доза требуется все больше, а удовольствия все меньше . Наркотик — он и есть наркотик.

Угар клеток

Помимо никотина, в табачном дыме достаточно много угарного газа, который начинает активно участвовать в биохимических процессах организма. Дело в том, что молекула CO (а это и есть угарный газ) превосходно связывается с гемоглобином — сложной молекулой, которая разносит кислород по клеткам. Этот комплекс гораздо прочнее соединения гемоглобина и кислорода, поэтому дефицит кислорода наступает быстро.

Результат: клетки курильщика находятся в постоянном состоянии кислородного голодания. Кстати, точно такой же механизм, только гораздо быстрее, срабатывает, если принять цианистый калий.

Гормоны

Сильно меняет курение и гормональный фон. Как и многие другие алкалоиды, никотин меняет работу эндокринной систем . К примеру, он вызывает выброс адреналина из коры надпочечников. Отсюда и повышенный пульс у курильщиков, и частая тахикардия.

Влияет никотин и на синтез других гормонов. Поэтому, в частности, у курильщиков чаще диагностируют бесплодие . Кроме того, из-за сосудосуживающего действия никотина у мужчин могут возникнуть проблемы с потенцией.

Канцерогены

Рак — постоянный спутник курения. Сам по себе никотин не канцерогенен. Однако табак ведь сгорает не до конца. При тлении сухого табачного листа в дым выделяется много всего другого. В том числе — полициклические ароматические углеводороды, бензпирены и табачные смолы. А вот они вызывают рак. В основном — рак легких, гортани, рта и поджелудочной железы. То есть, самые трудноизлечимые разновидности.

Кстати, самый главный канцероген — радиоактивность — тоже присутствует в табаке. По крайней мере, в выращенном промышленно в развитых странах. Дело в том, что вкус табака зависит от содержания азота в листьях, чем меньше азота — тем вкуснее.

Чтобы уменьшить содержание азота, табак удобряют фосфорными удобрениями, которые в промышленности производят из апатитов. А в этих минералах в качестве примесей присутствуют радий, полоний и радиоактивный изотоп свинца, накапливающиеся в листьях табака. Их немного, но они есть. Факт легкой радиоактивности сигарет пришлось признать даже некоторым ведущим табачным компаниям.

Никотин и никотиновая кислота

Иногда можно услышать, как курильщик оправдывается нехваткой витамина PP (никотиновой кислоты). Дескать, надо пополнять запасы. Это миф . Никотин действительно легко окисляется до никотиновой кислоты (она же — ниацин) — но в человеческом организме нет фермента, осуществляющего эту химическую реакцию. Так что можно одновременно страдать и от отравляющего действия никотина, и от нехватки витамина PP.

О мертвой лошади

«Капля никотина убивает лошадь» — слова, знакомые с детства, и настолько избитые, что воспринимаются иронически. При этом капля никотина (предположим, 0,05 миллилитра) — смертельная доза для взрослого человека (остановка дыхания и сердца).

Курильщик ежедневно потребляет нервно-паралитический яд, и довольно сильный. Его не зря использовали в качестве инсектицида.

Курильщик может позвонить по телефону 8-800-200-0-200 (звонок для жителей России бесплатный), сказать, что ему необходима помощь при отказе от табакокурения, и его переключат на специалистов Консультативного телефонного центра помощи в отказе от потребления табака (КТЦ). Если все специалисты КТЦ в этом момент заняты, его номер телефона будет прислан в КТЦ по электронной почте, и в течение 1-3 дней ему перезвонят.

Обратившимся в КТЦ консультативную помощь оказывают психологи и врачи. Психологи помогают подготовиться ко дню отказа от курения, помогают найти замену ритуалам курения, вместе с обратившимся определят оптимальные пути преодоления зависимости, поддержат в трудные минуты борьбы с никотиновой зависимостью. Врачи проконсультируют о наиболее эффективных лечебных способах отказа от курения, дадут совет пациентам с различными заболеваниями о том, как лучше подготовиться к отказу от курения с учетом имеющихся проблем со здоровьем.

Многие женщины опасаются, что отказ от курения может привести к увеличению веса. Почему после избавления от вредной привычки обязательно следует полнота? Какие советы помогут женщинам не набрать лишний вес? К полноте после приводит множество факторов. Причины довольно серьезные. Можно ли с ними справиться? Как нужно правильно питаться? С чего начинается жизнь без сигарет?

Почему увеличивается вес

Почему отказ от курения связан с риском набора лишних килограммов? Есть несколько причин, которые приводят к прибавке в весе:

1. Замедление обмена веществ на 20%. Из-за никотина скорость метаболизма повышается до неестественных причин. В результате чего оказывается серьезная нагрузка на сердце. Отказ от курения приводит к тому, что обмен веществ снижается до своей нормы.

2. Многие женщины начинают «жевать» все подряд из-за многолетней привычки держать во рту сигарету. Чувство опустошенности и беспокойства нередко путают с голодом и количество съеденного не контролируется.

В первые месяцы без сигарет набирается в среднем 5 килограмм, что является нормальной реакцией организма на отказ от никотина и других вредных веществ.

Главный принцип

Можно ли при отказе от курения не допустить прибавки в весе, ведь причины его очень серьезные? и не набрать лишнего можно. Можно даже избавиться от лишнего веса, для этого достаточно выполнять несколько принципов, главным из которых является постепенность. В 98% случае попытки бросить курить за один день приводят к неудачам. Отказ должен быть медленным, но настойчивым. В среднем весь процесс занимает 3 месяца. Одновременно со снижением количества выкуренных сигарет нужно корректировать питание и увеличивать физическую активность.

Изменение рациона питания:

1. Нельзя голодать или резко ограничивать свой рацион.

2. Желательно потреблять больше тушеных, вареных и запеченных блюд.

3. Мятные леденцы, жвачка без сахара, яблоки, очищенная морковка, кочанный салат, зелень помогут в случае, если возникнет желание «жевнуть».

4. Откажитесь от большого количества черного чая, кофе, заменив их зеленым чаем или минеральной негазированной водой. В день нужно пить не меньше 2,5 литров.

5. Свежие и сушеные фрукты, овощные соки, рыба, птица помогут насытить организм витаминами и минералами. Овощи и фрукты способствуют очищению организма от токсинов и шлаков.

6. Следует отказаться от жирных продуктов, шоколада, чипсов и другой «химической» еды. Можно разрешить себе один квадратик горького черного шоколада раз в день (они улучшат настроении и самочувствие) или кусочек торта (только натурального без искусственных ароматизаторов) раз в неделю.

Должен сопровождаться усилением физической активности. Из-за регулярных упражнений не только усиливаются обменные процессы, но и улучшается настроение, повышается уверенность в себе. Отказавшись от курения, женщина получает материальную выгоду в виде денег и свободного времени. Так что ничего не мешает вести активный образ жизни. В неделю достаточно заниматься 3 часа, чтобы стать «неприкосновенным» для лишнего веса. Советы:

1. Спортивный клуб лучше подбирать рядом с домом.

2. Выбирайте разнообразные и интересные занятия (интерес поможет не бросить тренировки).

3. Заниматься можно и дома - тренироваться по видео 2-3 часа в неделю.

4. К полноценной тренировке можно отнести непрерывную ходьбу, уборку, работу по дому, саду, езду на велосипеде, подъем по лестнице в течение 40 минут.

Помните: риск прибавления в весе будет минимальным при постепенном отказе от курения.

Многие люди жалуются на увеличение веса тела после расставания с привычкой курить. Исследования показывают, что до 80% бывших курильщиков борется с этой проблемой.

Средняя прибавка в весе в этой группе населения составляет примерно 5 кг. Но небольшое увеличение в талии - это небольшая цена за хорошее здоровье и длинную жизнь, убеждают специалисты.

Вредная привычка вызывает повышение обмена веществ, никотин снижает аппетит, а другие вещества, содержащиеся в табаке, действуют раздражающе на нервную систему, стимулируя перистальтику кишечника.

Пища как бы "пролетает" через пищеварительную систему человека, из-за чего не только жиры, но и важные для организма сложные углеводы, белки, витамины и микроэлементы не успевают усваиваться.

После отказа от курения скорость обмена веществ замедляется, организм начинает очищаться от токсинов, увеличивается аппетит, но риск постепенного увеличения массы тела в большей мере обусловлен недостатком физических нагрузок и отсутствием надлежащего питания.

У многих людей вес увеличивается из-за вредных перекусов, другие продолжают питаться, как и раньше, не принимая во внимание тот факт, что обменные процессы в организме замедлились.

Как с этим бороться?

Регулярная физическая активность

Силовые упражнения в сочетании с кардиотренировками улучшают липидный профиль крови, физическую форму, повышают гибкость тела, укрепляют мышцы и кости, а также предотвращают многие заболевания. Формирование мышечной массы ускоряет обмен веществ и, одновременно, увеличивает энергетические потребности организма. Поэтому следует найти для себя оптимальный вид тренировок, любимое поле физической активности: энергичные прогулки , танцы , гимнастика, фитнес-аэробика и др. Возможностей много, а регулярность и упорство позволят быстро добиться результата.

Диета

Когда бросаешь курить, диета должна быть основана на нескольких принципах, которые помогут справиться с трудными моментами. В первую очередь нельзя держать в доме закуски. Шоколад, конфеты, печенье, сухарики замените овощами или низкокалорийными фруктами. Не покупайте продукты впрок. Чтобы занять чем-то руки, носите всегда при себе бутылку минеральной воды. Когда придет желание поесть - выпейте глоток воды. Включение в рацион очищающих напитков поможет ускорить вымывание токсичных веществ из организма.

Диетический рацион, ограничивающий набор веса после отказа от курения, не относится к строгому питанию. Его ежедневная калорийность зависит от физических нагрузок, возраста, пола, веса и роста. Примерное количество составляет 1500 ккал. Питание должно быть регулярным, каждые 3-4 часа небольшими порциями. Такой режим эффективно стимулирует метаболизм и помогает обойтись без вредных перекусов.

При повышенном аппетите включите в диету большое количество растительной клетчатки. Овощи и фрукты не только дают чувство наполненности желудка, они содержат ценные антиоксиданты и другие необходимые питательные вещества. У курильщиков отмечается большой дефицит витаминов и антиоксидантов, поэтому важнейшие витамины для них - это С, Е, А, фолиевая кислоты, а также селен и цинк.

Активный образ жизни, диета и немного силы воли – это все что нужно, чтобы существенно уменьшить чувство голода и сохранить прежнюю фигуру.

Тем, кто стремится похудеть, наверняка будет интересно узнать, как ускорить метаболизм. Вы можете знать множество диет и эффективных упражнений, но вес строится очень тонко и этого может оказаться недостаточно. Метаболизм или, проще говоря, обмен веществ происходит в организме непрерывно.

В результате биохимических процессов мы вырабатываем и используем собственную энергию. Это происходит как в период бодрствования, так и во время пассивного отдыха.

Причины нарушения обмена веществ

Скорость метаболизма может изменяться в зависимости от многих факторов. На обмен веществ влияет пол и возраст, масса тела и удельный вес жировых отложений, а также хронические заболевания. От быстроты обменных процессов зависит работа всех органов и систем.

Причин нарушения обмена веществ много:

Недостаточное потребление калорий. Когда человек резко ограничивает себя в питательных веществах, организм испытывает сильный стресс. Энергии для привычной деятельности не хватает. В головной мозг поступают сигналы о голоде и необходимости запастись полезными и калорийными, питательными веществами. Заготовить впрок организм может лишь сало.
Сидячий образ жизни. Отсутствие достаточной физической активности замедляет все процессы, происходящие в организме. Расходуется меньше энергии, а кислорода поступает недостаточно. Начинается кислородное голодание, все химические процессы замедляются, и нарушается нормальный метаболизм. Организм нуждается в физических усилиях, иначе и мышцы его начинают атрофироваться.
Водный дисбаланс. Слишком большое, так же как и очень ограниченное потребление жидкости неизбежно ведет к нарушению в обмене веществ. Вода – это наиважнейший источник жизни и здоровья. Верно говорят, что она ценится дороже золота. Сам человек примерно на 80% состоит из воды. Водный баланс задает скорость обмена веществ.
Режим питания. Еда, как и питье – это источник жизни. Именно из нее мы получаем энергию. Но чрезмерное, неограниченное ее потребление может привести к замедлению метаболизма. Недостаточное количество еды или питание без примерного временного режима также приводит к нарушению в обменных процессах.
Авитаминоз и нехватка минеральных веществ. Каждое полезное вещество выполняет определенную функцию. Если лишить организм хотя бы одного витамина, то произойдут нарушения в работе тех органов и систем за которые он отвечает. Вслед за этим по цепной реакции произойдет сбой в организме.

Физическая активность и занятия спортом ускоряют обменные процессы. Не ленитесь делать зарядку, гулять пешком. Попробуйте отказаться от лифта и поднимайтесь до нужно этажа по лестнице. А лучше всего, займитесь более серьезной работай над своим телом: ходите на фитнес, танцы, силовые тренировки. Килограмм мышц в сутки способен сжигать до 100 ккал.

Правильное питание и питьевой режим помогут нормализовать метаболизм и скорректировать вес. Многие отказываются от завтрака, что совершенно неправильно. Пища принятая после сна пробуждает обменные процессы, заставляет их работать быстрее. Диетологи советуют включать в рацион больше белковой пищи, так как на ее переработку тратится больше энергии. В сутки рекомендуется выпивать от 2 до 3 литров воды. Дневную норму пищи и питья лучше разделить на пять приемов. Небольшие порции быстрей усвоятся.

Правильный отдых служит хорошим подспорьем в обменных процессах организма. Сон должен быть полноценным, то есть не менее 6–7 часов в сутки. Усталость, вызванная недосыпанием, замедляет метаболизм. Усилить процесс сжигания жира во время сна поможет стакан обычной воды, выпитый за два часа до сна.

Долой вредные привычки! Сигареты и алкоголь – плохие помощники в процессе похудения. Давно сложилось ошибочное мнение, что курение препятствует отложению жира. Сигареты, наоборот, замедляют обмен веществ. А незначительное похудение, которое люди склонны связывать с курением, происходит из-за выраженной интоксикации организма смолами. Что касается алкоголя, то одна его порция сводит на нет одну дневную физическую тренировку.

Массаж и водные процедуры усиливают циркуляцию крови, прокачивают лимфу. Это помогает, как ускорять метаболизм, так и приводить организм в тонус или получать приятное расслабление. Массаж полезен любой, но более глубоко действует антицеллюлитный. Посещение бани и сауны помогает открыться порам кожи, благодаря этому через нее поступает больше кислорода. Разогнать кровь и привести организм в тонус поможет контрастный душ.

Солнце и свежий воздух усиливают активность человека. Так происходит достаточное насыщение кислородом. Ультрафиолетовые лучи синтезируют в организме витамин D, а он, в свою очередь, улучшает иммунитет и помогает в процессе жиросжигания, экономии энергии.

Лучшие продукты для ускорения обменных процессов

Говоря о питании, стоит заметить, что есть продукты, которые не только дают нам энергию, но и улучшают обменные процессы. К ним относится белковая пища, об этом было сказано выше.

Есть и другие продукты:

Теперь вы точно знаете, как ускорить метаболизм в домашних условиях. Это наверняка поможет вам скорректировать вес и привести в порядок свое тело .

Видео: Диета для ускорения метаболизма

Обмен веществ и курение

После избавления от никотиновой зависимости метаболические процессы возвращаются в прежнее, «дотабачное» русло. Нагрузка снизилась – появились лишние калории, которые запасливый организм откладывает в виде подкожного жирового слоя.

Обмен веществ не сразу становится нормальным – период восстановления занимает от нескольких дней до месяца. В это время можно учиться сжигать переизбыток калорий другими, более здоровыми способами: бег, ходьба, велоспорт, зимой – коньки, лыжи. Такие нагрузки не только помогают восстанавливать обменные процессы, но и улучшают общее состояние организма, благотворно влияют на сосуды и сердце.

Липидный обмен и способ контроля веса

Мифы о том, что курение – лучшее средство контролировать свой вес, легко разбиваются фактами о вредоносности табака для здоровья. Организм курящего человека медленно подтачивается никотином и канцерогенами, которые в избытке содержатся в сигаретах. Частое последствие тяги к табаку – онкологические заболевания, в особенности — легких, ротовой полости, гортани. Страдают сердце и сосуды, гниют и покрываются коричневым налетом зубы, пахнет изо рта, а кожа, волосы и даже одежда пропитываются запахом табака. Помимо этого, сигареты прямой дорогой ведут к ожирению, способствуя следующим факторам:

Уже упомянутые сжигание добавочных калорий и чрезмерная выработка гликогена печенью.
Во время курения идет выброс в кровь гормонов серотонина и дофамина, которые рассеивают тревогу, приводят в хорошее, окрыленное настроение, заряжают бодростью. При этом никотин блокирует естественную выработку этих гормонов, из-за чего во время абстинентного синдрома наблюдается резкая смена настроения, апатия, депрессия. Грусть заедают сладким, действие которого схоже с действием никотина.
Так как вкусовые ощущения у курильщиков притупляются, то избавившись от пристрастия к сигаретам, они будто открывают для себя новый мир – им уже давно не было так вкусно. Хочется есть и есть без конца, смакуя прекрасный вкус обыкновенной пищи, а результат – лишний вес.
Под действием никотина еда хуже переваривается в желудке и кишечнике, после отказа от него начинает усваиваться по-прежнему, отчего постепенно накапливаются лишние калории.

Самая стойкая зависимость – психологическая, избавиться от которой труднее, чем пережить абстиненцию. Когда конфеты или шоколадки заменяют сигареты, то возникает уже непреодолимая тяга к сладкому. Чтобы забыть о ней, можно временно заменять конфеты ягодами, орехами, сухофруктами (такими, как изюм, банановые или яблочные чипсы).

В утешение людям, боящимся набрать вес, можно сказать следующее: полнеют не все, эта неприятность происходит с одним человеком из трех, остальные или худеют, или их вес остается без изменений. Это связано с восстановлением нормального липидного (жирового) обмена, который протекает у всех по-своему. Если избытка липидов нет, они полностью сгорают, превращаясь в энергию. Нарушение липидного обмена приводит к тому, что сгорает намного больше жировых клеток, чем обычно. Одни люди при этом худеют, другие набирают лишние килограммы.

Если хочется убить двух зайцев – распрощаться и с сигаретами, и с избыточным весом – можно выполнять следующие советы:

Не завязывать резко. Лучше делать это постепенно, выкуривая все меньше сигарет. Такой плавный отказ от никотина сгладит абстинентный синдром, сделает его менее болезненным.
Сходить к врачу-диетологу, который проанализирует вашу ситуацию и составит для вас индивидуальную диету, которая не только вернет обмен веществ в норму, но и укрепит организм.
Заниматься спортом. Подойдут как нагрузки в спортзале, так и просто активный образ жизни: бег, долгие пешие прогулки, плавание, велосипед, роликовые или беговые коньки, лыжи, сноуборд – всех видов спорта, помогающих стать здоровым и покончить с вредной привычкой, не перечислишь.
Занять чем-нибудь свой ум, сменить обстановку. Подойдут любые способы: новое хобби, новая профессия, туристические поездки по стране или за границу, новый круг знакомых. Все это отвлекает от мыслей о сигаретах.

Нужно помнить: табак – это не средство для похудения, а яд, медленно отравляющий тело и разрушительно действующий на сознание, и избавившись с его помощью от лишних килограммов, вы столкнетесь с другими, куда более серьезными проблемами.