Какую воду нужно пить и как её сделать полезной для здоровья. Какую воду лучше пить: кипяченую или сырую

2 литра – это лишь условность. В зависимости от возраста, активности, климата и многих других факторов объем выпиваемой жидкости может меняться как в большую, так и в меньшую сторону. Последние исследования показывают, что прямой зависимости между употреблением двух литров воды и пользой нет. Более того, количество – это далеко не самый главный показатель.

К чему приводит обезвоживание организма

Человек почти на 65% состоит из воды и все процессы, происходящие в организме, протекают с ее участием. Если без еды человек может прожить месяц и более, то без воды – не более трех дней. При употреблении недостаточного количества жидкости организм переходит в экономный режим работы, извлекая воду из кожи, суставов и обеспечивая водой только самые важные органы. В результате обезвоживания ты можешь столкнуться со следующими проблемами.

  • Замедление обменных процессов . Если в организме нехватка жидкости, метаболизм значительно замедляется, сжигание калорий в режиме покоя практически сводится к нулю и в результате человек быстрее набирает вес.
  • Продуктивность на минимум . Человек, который не употребляет необходимое количество воды, гораздо медленнее работает, а качество его работы снижается. Мы становимся более рассеянными, так как клетки мозга недостаточно обогащаются необходимыми веществами. Также в обезвоженном состоянии намного сильнее ощущается усталость и теряется выносливость.
  • Сильный аппетит . Если ты постоянно хочешь кушать, чаще всего это означает, что ты хочешь пить. Недостаток воды организм старается компенсировать жидкостью, содержащейся в продуктах, от этого появляется постоянное ощущение голода.
  • Ускоренный процесс старения . Компенсация организмом недостатка жидкости из клеток кожи чревата гораздо более быстрым появлением морщин, которые вызваны последствиями обезвоженности кожи.
  • Изменения в настроении . Ученые доказали, что если человек испытывает нехватку жидкости, то он становится более агрессивным, сильнее устает, больше подвержен депрессивным состояниям и душевным расстройствам.

Знаешь ли ты, что человек при рождении состоит на 90% из воды, а в старости не более чем на 55%? И то, что в женском организме содержится меньше жидкости – около 60%, когда в мужском – 65%?

Поэтому пить нужно не тогда, когда организм испытывает жажду (это явный признак обезвоживания организма), а постоянно в течение дня, когда хочется и не хочется.

Польза воды для организма

Если ради интереса попробовать хотя бы месяц прожить без любых напитков кроме воды, то вскоре можно будет заметить положительные перемены как во внешности, так и в самочувствии. Давай узнаем, что за перемены тебя ожидают.

Что будет, если пить только воду

  • Большая продуктивность и творческий потенциал . Отдавая предпочтение воде, спустя месяц начнешь замечать, что работа мозга значительно ускорилась, и все задачи решаются проще. Обогащая клетки мозга необходимой жидкостью и кислородом, практически на треть можно улучшить деятельность мозга.
  • Продление молодости . Достаточное количество жидкости значительно замедляет процесс старения кожи, делая ее более гладкой и эластичной. Постепенно исчезнут и темные круги под глазами. Также чистая вода положительно сказывается на мышечном тонусе.
  • Укрепление иммунитета . Употребление достаточного количества воды – самый доступный и надежный способ профилактики многих заболеваний. Вода запускает обменные процессы в организме. При ее правильном употреблении можно нормализовать работу почек, тем самым избавиться от отеков.
  • Здоровое сердце . Поддержание водного баланса в организме предотвращает процесс сгущения крови, тем самым понижая давление и уменьшая вероятность сердечного приступа. Выпивая всего один стакан воды перед сном, ты снабжаешь кровь кислородом и проводишь своеобразную профилактику инфаркта, а также инсульта.
  • Прочные суставы . Вода – прекрасный реконструктор хрящевой ткани, которая необходима для защиты суставов от повреждений и излишней нагрузки.
  • Ускоренный метаболизм . Вода держит в тонусе обмен веществ, не позволяя этим процессам застаиваться и тормозить. Если выпивать натощак стакан воды, то можно ускорить метаболизм.
  • Снижение веса . Если ты будешь следить за своим питанием, то вода поможет тебе быстрее худеть. Не стоит пугаться, если заметишь небольшую прибавку в весе, как только организм привыкнет к новому водному режиму, вес не только нормализуется, но и снизится.

Теперь давай поговорим о том, как можно провести расчет необходимого количества воды в зависимости от твоего веса. Всеми способами врачи призывают употреблять ежедневно не менее двух литров воды. Однако, такая установленная норма может кому-то показаться чрезмерно большой. Это и неудивительно, наиболее оптимально не просто следовать общим цифрам, а правильно рассчитать норму лично для себя.

Итак, если ты хочешь узнать, сколько воды необходимо употреблять ежедневно, то руководствуйся такой несложной пропорцией: . Таким образом, если твой вес составляет 55 кг, то твоя суточная норма равняется 1650 мл воды. Если хочешь привести себя в форму и распрощаться с лишним весом, то это количество можно несколько увеличить (до 50 мл на 1 кг веса).

  1. Пей воду равномерно в течение дня . Не нужно стараться весь объем выпить за один раз – это не только неправильно, но и вредно. Необходимое количество лучше распределить равномерно на весь день и пить небольшими глотками, так как большой объем воды наш организм не может воспринимать.
  2. Начинай утро со стакана воды . Лучше не пренебрегать этим советом, стакан воды натощак помогает пробудить организм и запустить обменные процессы. Один стакан воды, выпитый натощак, ускоряет обмен веществ более чем на двадцать процентов.
  3. Не пей сразу после еды . Вопреки нашим привычкам, выпив после еды жидкости, желудочный сок разбавляется, а усвоение пищи значительно замедляется. Лучше выпивать воду за 30 минут до приема пищи или спустя 2 часа.
  4. Во время тренировок чаще пей воду . Во время активных занятий спортом организм теряет внутреннюю влагу, поэтому просто необходимо восстанавливать водный баланс. С этой целью пей воду небольшими глотками минимум каждые полчаса.
  5. Во время перелета употребляй больше воды . В салоне самолета воздух находится под давлением, поэтому он очень сухой. Чтобы избежать обезвоживания кожи и организма в целом, старайся во время перелета пить больше воды.
  6. Летом пей больше жидкости . В теплое время года организм теряет больше влаги (естественный расход), плюс активное потоотделение в связи с жарой. Из-за этого для нормализации водного баланса требуется больше жидкости, но увеличивать норму нужно правильно и осторожно. В среднем, к привычному объему жидкости можно добавить 500 мл, больше увеличивать норму врачи не советуют, так как это спровоцирует более обильное потоотделение. Пить ледяную воду в жаркий период не рекомендуется: из-за резкого перепада температур может заболеть горло даже у закаленных людей.
  7. В отопительный период увеличь норму воды . Отопление сильно высушивает воздух в помещении, поэтому или приобрети увлажнитель воздуха или увеличь количество употребляемой воды.

Какой температуры должна быть вода для питья

Здесь самое главное – это мера! Температуру нужно контролировать, потому что слишком холодная или чересчур горячая вода не окажет положительного воздействия на организм, скорее даже наоборот.

Слишком холодная вода может послужить причиной спазмов голосовых связок или вызвать простудные заболевания, ангину и потерю голоса. Хотя специалистами доказано, что употребление холодной воды ускоряет обменные процессы, так как организм вынужден тратить энергию на «нагрев» воды.

В свою очередь, слишком горячая вода разрушает зубную эмаль, может послужить причиной ожогов слизистой оболочки, доставив дискомфорт на определенное время.

Какую выбирать воду для питья

Беспокоясь о здоровье, невольно задаешься вопросом, а какую же воду можно пить. Несмотря на то, что это природный ресурс, сегодня умудрились и воду сделать дефицитом.

Можно ли пить дистиллированную воду ?

Часть людей ежедневно выпивает огромное количество дистиллированной воды. А так ли она безопасна и можно ли ее вообще употреблять? Давай разберемся. Такая вода полностью очищена от любых примесей. Это просто жидкость, лишенная минеральных элементов, необходимых организму. Пить ее можно, но пользы от нее никакой, поэтому лучше заменить дистиллированную воду на родниковую, минеральную, талую или обычную очищенную от вредных примесей.

Можно ли пить кипяченую воду ?

Сейчас существует много мнений о том, пить или не пить кипяченую воду. Проходя процесс кипячения, в ней уничтожаются все бактерии, но она также лишается микроэлементов и кислорода и становится просто мертвой жидкостью. К тому же, все вредные примеси не удаляются в процессе кипячения, поэтому специалисты советуют ограничить поступление кипяченной воды в организм и употреблять сырую очищенную от хлора и вредных веществ воду. Для этого достаточно приобрести самый простой фильтр.

Можно ли пить минеральную воду ?

Газированная вода, если это просто минеральная несладкая вода, отлично справляется с жаждой. Однако, входящий в ее состав углекислый газ оказывает свое влияние на организм. Ее следует с осторожностью употреблять людям с заболеваниями желудка, так как искусственно добавленный углекислый газ может спровоцировать появление гастрита. Лучше выбирать лечебную минеральную воду (Боржоми, Ессентуки), которая обогащена углекислым газом в природных условиях.

Можно ли пить воду из-под крана ?

Любая вода сегодня вызывает дискуссии. Обычная вода из-под крана не стала исключением. Водопроводная вода проходит много этапов очистки с добавлением реагентов, нейтрализующих вредные вещества и загрязнения, содержащиеся в ней. Как бы качество такой воды не контролировалось, в водопроводной воде все равно остаются примеси хлора и различных загрязнений из подземных труб, поэтому пить ее без дополнительного очищения нежелательно.

Вода с лимоном и/или медом

Вода с добавлением лимона выступает в роли энергетика, иммуностимулятора, помогает бороться с простудой, очищает организм от вредных накоплений и способствует похудению. Для приготовления напитка залей пару кружочков лимона теплой водой и дай настояться в течение 15 минут. При желании можешь добавить небольшое количество меда или корицы – это не только придаст вкус, но и наполнит организм полезными элементами.

Помогает ли вода похудеть

Вода – самое доступное средство, помогающее похудеть при условии, что ты следишь за своим питанием и ведешь активный образ жизни. Выпивая стакан воды перед едой, ты ускоряешь обмен веществ, в результате повышается расход калорий. Также жидкость поддерживает эластичность кожи, из-за чего при похудении не будут появляться растяжки.

Как правильно и сколько пить воды, чтобы точно похудеть :

  • увеличь употребление жидкости (норма + 2-4 дополнительных стакана);
  • пей небольшими глотками в течение дня;
  • выпивай стакан воды натощак за 10-15 минут до завтрака и перед каждым приемом пищи;
  • воздержись от приема воды в течение двух часов после еды;
  • употребляй обычную очищенную воду.

Свой организм надо приучить к воде. Если ты всегда пила мало воды, а потом резко решила употреблять рекомендованную норму, то это может сказаться на самочувствии. Чтобы научиться пить больше воды, нужно всего лишь соблюдать некоторые несложные правила.

  1. Каждое действие – стакан воды . Постарайся каждое действие сопровождать водой. Стакан утром, стакан перед работой, стакан перед сном. Вскоре это войдет в привычку.
  2. Всегда носи с собой бутылочку воды . Так ты будешь чаще употреблять ее на протяжении всего дня – на работе, дома и в любом другом месте.
  3. Оставляй рядом с собой стакан воды . Ты машинально начнешь делать небольшие глоточки в процессе работы.
  4. Вкусовые добавки . Если не хочешь или не можешь пить простую воду, добавь туда несколько капель лимона или щепотку корицы.
  5. Замени чай и кофе водой . Польза от такого решения очевидна. Кофе значительно обезвоживает организм, а если его заменить чистой водой, то водный баланс будет поддерживаться на должном уровне.
  6. Пользуйся специальными приложениями . Сейчас очень много приложений, созданных для контроля водного баланса, которые будут оповещать о необходимости пить воду в течение дня.

Если не удалось за день выпить нужное количество воды, ни в коем случае не нужно восполнять этот недостаток перед сном, это может вызвать отечность.

Мифы и заблуждения

  1. 8 стаканов воды в день . Сильно обобщенная цифра и подходит далеко не каждому человеку. Нужно выпивать не 8 стаканов, а необходимое количество, в зависимости от веса и других факторов.
  2. Во время занятий спортом пить нельзя . При повышенной активности организм обезвоживается, поэтому нужно обязательно восполнять водный баланс небольшими порциями жидкости.
  3. Вода лечит простуду . Сама по себе вода не вылечит ни от одного заболевания, но она несколько ускорит процесс выведения инфекции.
  4. Вода выводит шлаки и токсины . Это миф. Вода помогает очистить организм от некоторых ядовитых веществ и медикаментов, на выведение из организма токсинов она никак не влияет. Более того, при употреблении большого количества жидкости из организма вымываются полезные для него минералы.
  5. Вода помогает похудеть . Отчасти это правда. Хотя вода и способствует метаболизму, но если ты ведешь пассивный образ жизни и не следишь за питанием, вода не поможет тебе избавиться от лишнего веса.
  6. Пить во время еды нельзя . Неправда, от воды лучше воздержаться после еды. А вот во время приема пищи пару глотков воды комнатной температуры помогает более быстрому насыщению и положительно воздействует на пищеварение.
  7. Бутилированная вода . Маркетинг чистой воды! В питьевой воде должно присутствовать определенное количество минералов. В большинстве случаев покупная вода практически не содержит этих веществ, это просто жидкость, от которой мало пользы. Кроме того, она поставляется в пластике, в котором содержится бисфенол-А. И если бутылку неправильно хранили, например, оставили в теплом месте, при нагреве это вещество выделяется. Так что от такой воды больше вреда, чем пользы. Поэтому или покупай воду в стеклянных бутылках, или приобрети фильтр и пей обычную воду.

Старается следить за своим организмом и поддерживать хорошее самочувствие. Питье является неотъемлемой и жизненно важной функцией. Если без еды человек может обходиться около пяти или семи суток, то отсутствие воды начнет негативно сказываться на самочувствии уже через 24 часа. Данная статья расскажет вам о том, каковы вред и польза кипяченой воды. Вы сможете узнать, какую жидкость лучше употреблять и в каком количестве. Также сделаете выводы по поводу полезных и вредных свойств кипяченой воды. Стоит подробно изучить каждый фактор, влияющий на состояние питьевой жидкости.

Повторное кипячение воды чаще всего производится в той же таре, что и до этого. Образовавшийся налет на стенках чайника или кастрюли вновь нагревается и вступает в реакцию с разрушающимися молекулами жидкости. Все это не только не несет пользы, но и может быть очень опасно для человека.

Как обезопасить себя при употреблении кипяченой воды?

Если вы все же предпочитаете пить термически обработанную жидкость, то делать это нужно правильно. Соблюдайте следующие условия:

  • пейте воду сразу после ее закипания, не ждите, пока она полностью остынет;
  • после обработки перелейте содержимое чайника в отдельную тару (лучше из стекла);
  • никогда не храните воду в той посуде, в которой кипятили ее;
  • регулярно мойте чайник от накипи и налета;
  • не употребляйте жидкость по истечении 2-3 часов после закипания, а лучше приготовьте новую порцию;
  • периодически употребляйте сырую очищенную жидкость.

Подведение итогов и заключение

Итак, вам теперь известно, что такое кипяченая вода (польза и вред продукта описаны выше). Сделав вывод, можно сказать о том, что сырая жидкость является менее опасной, чем обработанная термически. Так какую же воду все же пить? Обработанную или нет?

Все зависит от того региона, в котором вы проживаете, и состояния водопроводной жидкости. Узнайте, какая у вас кипяченая вода. Польза и вред данного продукта могут быть проверены в специальной лаборатории. В последнее время большую популярность приобрели очищающие фильтры. Они избавляют жидкость от вредных соединений и наполняют полезными свойствами. Пейте только хорошую воду и всегда будьте здоровы!

Организм человека на 60% состоит из воды. Каждый день человеку жизненно необходимо выпить полтора литра жидкости. За свою жизнь человек в среднем выпивает 75 тонн воды. А в жаркую погоду любой из нас может умереть от обезвоживания всего за несколько часов. Прочитав эти общепризнанные факты, не сложно понять насколько важную роль играет вода в нашей жизни. В то же время, приходишь в ужас от качества той воды, которая течет из наших кранов. Так какую же воду следует пить, чтобы не только не навредить себе, но и улучшить здоровье. Попробуем разобраться.

Вы, наверное, обращали внимание на количество накипи в чайнике. Хоть раз ощутили запах сырости, исходящий от воды из крана. И, скорее всего, не раз вместо прозрачной воды обнаруживали серо-белую мутную жидкость. Не будучи академиком, можно сделать однозначный вывод: пить такую воду нельзя!
Но что мы делаем по старой привычке – кипятим такую воду, надеясь, что изгоним из нее всё зло таким элементарным способом. Оказывается, водопроводную воду нельзя пить даже после кипячения. Она содержит разнообразные бактерии, вирусы, соли тяжелых металлов, хлор. И это далеко не весь список. Так вот, при кипячении хлор в результате реакции с органическими веществами образует вещества, способствующие развитию злокачественных образований; некоторые бактерии погибают только после 30 минут кипячения (гепатит А); а содержащиеся в воде соли тяжелых металлов и прочие загрязнители после кипячения никуда не денутся. МирСоветов рассчитывает на то, что прочитав эти строки, вы поймете, что пить водопроводную воду крайне нежелательно.

Вода, прошедшая фильтрацию

Речь идет о воде, отфильтрованной недорогим «домашним» фильтром. Использование оного не полностью, но решает проблему очистки воды. Такие фильтры в большинстве своем угольные. Они очищают воду только от нескольких видов загрязнений и почти бессильны в борьбе с микробами. Плюсом является то, что угольный фильтр поглощает соединения хлора. Вода становится чище и приятней на вкус, а также избавлена от опасного канцерогена. Если вы решили все-таки воспользоваться таким прибором – будьте бдительны и не пропустите момент замены фильтрующей части. Иначе, фильтр станет не очистителем воды, а источником ее заражения.
Если в вашем регионе главной проблемой является повышенное содержание солей в воде – воспользуйтесь мембранным фильтром. Они не дешевые, но если вы купите такой фильтр вскладчину с соседями – решите насущную проблему. Более подробно о бытовых системах очистки МирСоветов предлагает узнать из статьи « ».
Фильтрация с помощью промышленного фильтра более качественна. Вода проходит 5-7 ступеней очистки, но полностью деминерализируется. Поэтому пользы нашему организму не приносит. Идеальным вариантом есть очистка с последующим обогащением воды. По такой методике и работают заводы по производству бутилизированной воды.
О народных способах очистки. Может быть, несколько веков назад очистка воды с помощью серебряной ложки и была действенной. Вот только при нынешнем загрязнении почвы и подземных вод это вряд ли поможет. Существует еще мнение, что если добавить 10-15 гр крещенской «освященной» воды на 10 литров обычной и перемешать, то такая вода становится целебной и очень полезной.

Артезианская вода

Это вода из артезианской скважины. Считается наиболее чистой, так как защищена от проникновения вредных веществ водоупорными слоями грунта. Бурение такой скважины – идеальный вариант для снабжения водой дома или дачи. Скважина долговечна, вода чиста, количество почти не ограничено. Но всё в этом мире относительно. Состав воды определен периодом формирования пласта (вода так и называется – древняя), и его не узнаешь без лабораторного исследования.
В городах артезианская вода доступна в бюветах. Это система, позволяющая выводить воду на поверхность из скважины, проходя предварительную очистку, как правило, с надземными постройками для удобства пользования источником. Бюветы существуют во многих городах, но не все обслуживаются должным образом, почти бесконтрольны. То есть опасность употребления такой воды существует, поэтому дополнительно очищать желательно и такую воду.
На заводах артезианскую воду бутилизируют, также предварительно пропустив ее через систему фильтров.

Природная или искусственная вода, в которой превышено содержание тех или иных микроэлементов или солей. Она не имеет запаха, не содержит красителей и сахара, прекрасно утоляет жажду. Такую воду стоит употреблять непосредственно из источников.
Но современные технологии позволяют бутилизировать ее. Обратите внимание на этикетку такой воды – пить минеральную воду в неограниченных количествах можно только, если содержание соли не более 1 г на литр. Такая вода называется минеральная столовая. А вот вода со средним (1-10 г на литр, лечебно-столовая) и высоким (то есть свыше 10 г на литр, лечебная) содержанием солей не рекомендуется для частого употребления. Ее используют для профилактики и лечения многих заболеваний. И подобные курсы лечения лучше проходить под наблюдением врача или согласно его рекомендациям.
Информацию о содержании солей в воде можно найти на упаковке, обычно это обозначается как «общая минерализация» или «осадок при 180 градусах».

Итак, какую же воду можно пить без опасения за свое здоровье? Первое, что необходимо сделать при выборе воды – посмотреть на этикетку. Ищем параметр «общая минерализация». Питьевой считается вода с минерализацией менее 1 г на литр. Если этот показатель превышает 1 г на литр – то вы имеете дело с водой минеральной столовой. МирСоветов еще раз обращает внимание на слово «столовая». Только такая вода (с содержанием солей менее 1 г на литр рекомендуется для постоянного употребления). В любом случае при выборе отдавайте предпочтение широко известным маркам. Если же на бутылке с водой нет никаких данных об общей минерализации либо производителе, ни в коем случае не покупайте её.
Какую воду можно пить еще? Артезианскую столовую (!), то есть очищенную от грязи и вредных примесей.
Если же говорить о том, какому виду бытовой очистки воды отдать предпочтение, то лучше всего приобрести систему очистки с мембранным фильтром. Желательно, конечно, не поскупиться и купить прибор с фильтром-минерализатором. Это позволит вам пить не только очищенную воду, но и воду, обогащенную полезными минеральными веществами в нужной организму концентрации.
  1. Особенно тщательно нужно подходить к выбору воды будущим мамам, ведь они в ответе и за здоровье еще не родившегося малыша.
  2. Нежелательно пить минеральную воду без предварительной консультации с врачом людям с болезнями сердца и органов пищеварения.
  3. Напитки со льдом приводят к проблемам с пищеварением, теплая вода стимулирует газообразование. Поэтому пить можно воду комнатной температуры, умеренно теплую, даже не смотря на жару.
  4. Если вы отдаете предпочтение воде из бутылки – почаще меняйте ее марку. Так вы извлечете максимум пользы из каждого вида воды.
  5. Как это не звучит дико – пить нужно только свежую воду. Если это разлитая и запечатанная в бутылках вода, срок годности указывается на упаковке (как правило, от 3 до 18 месяцев в пластиковых бутылках, до 24 месяцев – в стеклянных). В открытом виде вода хранится не более 3 суток, после ее рекомендуется прокипятить.
  6. Утром перед едой выпейте стакан воды. Таким образом, вы не только способствуете выведению шлаков, но и съедите меньше, чем избавите организм от лишних калорий.
Немного мистики. Многими учеными активно развивается теория, которая доказывает, что вода имеет собственную память. Проще говоря, с ее помощью можно и излечить и убить. Как в старой сказке – бывает «живая» и «мертвая» вода. Притом такую «память» воде можно задать. Любое слово, сказанное с гневом, «заряжает» воду негативными эмоциями и способно привести к заболеваниям. И наоборот, пожелание добра, обращенное к воде, может излечить человека, который её выпьет. Хотите – верьте, хотите – нет.
Определяйтесь, какую воду предпочесть и остерегайтесь подделок – по статистике на рынке Украины и России около 20% фальсификата. Внимательно ознакамливайтесь с содержимым этикетки (к сожалению, не всё и не всегда написанное там – правда) и покупайте воду в аптеках или централизованных местах продаж. Не экономьте на здоровье – пейте качественную воду!

Вода - это естественная и необходимая часть жизни человека. В некоторых регионах питьевая вода практически бесценна, в других - люди даже не замечают, сколько они тратят ее впустую. Вопрос о том, какую воду лучше пить - кипяченую или сырую - не утихает на протяжении многих десятилетий, его мы и рассмотрим в статье, попытаемся внести ясность.

Роль воды в жизни человека

Роль воды сложно переоценить, ведь без этого неорганического вещества не смогут жить ни животные, ни люди, ни растения. Именно на ее основе протекает множество биохимических процессов, растворяются органические и неорганические соединения. Сам человек состоит на 70% из воды, что известно каждому школьнику.

Необходимые свойства воды

Однако не всякая вода пригодна для потребления человеком. Сколько бы ни было на планете морей, они не спасут от жажды, ведь вода для питья должна добываться из источника под землей, а также:

  1. не содержать в себе примесей и добавок;
  2. иметь слабую минерализацию;
  3. быть чистой, но не глубоко очищенной осмосом;
  4. иметь богатый химический состав из микро- и макроэлементов.

Особенности водопроводной воды

Российская действительность такова, что вода из-под крана хоть и безопасна по многим показателям, но часто имеет высокую концентрацию железа из-за старости трубопроводных систем, хлора - из-за необходимости ее очищать. Можно даже обнаружить в некоторых образцах и бактерии, которые успешно устояли перед универсальной очисткой.

Самая качественная вода - это та, которая происходит из-под земли. Так бывает не всегда, зачастую в городах система водоснабжения основывается на получении воды из источников, расположенных не под землей, а на поверхности, например, рек или водохранилищ. Такая вода проходит много ступеней очистки, но пить ее в сыром виде все-таки не рекомендуется. Артезианская намного превосходит ее и по качеству, и по чистоте.

Преимущества сырой и кипяченой воды

Сырая вода

Сырая вода - это не только та, которая течет из-под крана. Под словом «сырая» мы понимаем любой вид негазированный воды, которая не подверглась кипячению - артезианская, та, которая продается в бутылках и т.д.

Сырая вода гораздо полезнее кипяченой, ведь она содержит в себе множество микроэлементов, которые нужны организму. Микроэлементы в ней представлены различными солями. Кроме того, сырая вода имеет особенную структуру, представляющую собой расположение молекул в определенном порядке. Эти свойства сырой воды в совокупности благотворно сказываются на процессах регенерации клеток. При всех перечисленных плюсах, нужно внимательно относиться к качеству воды, то есть ее чистоте. Иногда она может содержать вредные бактерии и микроорганизмы, поэтому ее употребление повлечет негативные последствия для здоровья. Тщательно проверяйте и место происхождения воды. Некоторые районы могут быть неблагоприятными для получения воды, наделять ее токсичными веществами.

Кипяченая вода

Кипяченая вода по сравнению с сырой - это «мертвая» вода. Это не просто название, а научно подтвержденный факт, ведь при кипячении:

  1. минеральные соли превращаются в осадок, который не растворяется;
  2. кислород почти полностью уходит;
  3. хлор, который возможно, был в воде, не исчезает, а превращается в токсичные соединения;
  4. вода меняет структуру и превращается в среду, благоприятную для бактерий.

Если вы решили в целях безопасности вскипятить воду, то следует оставить ее на два часа, только потом приступать кипячению и выключать в самом начале закипания. Только при таком алгоритме действий в ней сохранится максимум полезных микроэлементов, и исчезнут вредные микроорганизмы.

Вода: в сыром, то есть некипяченом виде, полезнее для человека и дает организму большое количество микроэлементов

Виды воды для безопасного употребления человеком

Вода из водопровода

Водопроводная вода - это вода из системы, которая проходит очистку на водоканале и чистота которой регламентирована нормативными документами. Ее нельзя употреблять в сыром виде, лучше всего подвергать обработке:

  1. кипятить;
  2. фильтровать;
  3. отстаивать и употреблять половину жидкости в емкости (верхнюю).

Ни один из перечисленных видов не дает 100% гарантии безопасности.

Вода из родника

Преимущество родниковой воды в том, что она подвергается естественной очистке слоями почвы. Во время такого очищения вода насыщается минералами.

Родник для того, чтобы набрать воду нужно выбирать как можно дальше от города. Есть родники, которые находятся под охраной государства. Они имеют специальные паспорта и ограниченный доступ. Вода, получаемая из них - это вода высшей категории, которую можно приобрести в магазине, разлитую в бутыли. При этом на емкости должно указываться место забора воды - родник.

При самостоятельном сборе воды из родника нужно пользоваться чистыми бутылями и проверять состав в лабораторных условиях.

Артезианская вода

Вода из артезианской скважины проходит щадящую очистку. Для того чтобы ее обеззаразить используют ультрафиолет. Она не нуждается в кипячении при условии правильной обработки. Приобрести ее также можно на полках супермаркетов. При этом обращайте внимание на зарекомендовавших себя производителей, качество упаковки. Для того чтобы убедиться в качестве, можно проверить ее в лаборатории.

Бутилированная вода

Такая вода проходит очистку промышленными методами. Она соответствует требованиям безопасности и пригодна к употреблению. Продается вода в больших бутылях, устанавливаемых на кулеры или предусматривающих использование помпы.

Минеральная вода

Минеральная вода проходит через глубокие слои почвы, благодаря чему насыщается солями и микроэлементами, а также очищается. Для ежедневного употребления следует выбирать столовую минеральную воду, но и ее иногда следует менять на другой вид. Детям ее употребление не рекомендуется, а лечебная минеральная вода даже взрослыми применяется только по назначению врача.

Вода из фильтра

Для того, чтобы узнать, какой фильтр подходит именно вам, следует сдать в лабораторию образец воды из-под крана. Пользоваться можно проточными и фильтрами-кувшинами. Каждый имеет особенную очищающую основу и избавляет воду либо от железа, либо от хлора и т.п. Обязательно соблюдайте правила пользования фильтрами:

  1. тщательно подбирайте фильтрующую систему;
  2. меняйте картриджи вовремя;
  3. иногда сдавайте воду из фильтра на исследование.

Фильтрованная вода во многом уступает природной, поэтому предпочтение стоит отдавать последней. Фильтры лишают воду многих полезных веществ, а если заявлено, что обогащают ее солями, то стоит знать - соли в таком виде не усваиваются организмом.

Вода из колодца

Колодезная вода - это вода из верхних слоев почвы, которые часто загрязнены сточными водами. Она не проходит никакие тесты на соответствие нормам безопасности, часто в ней зашкаливает содержание железа и нитратов. Польза колодезной воды - это миф.

Выбор всегда остается за вами, однако, стоит помнить, что вода - это основа жизни. Внимательное отношение к ее качеству - это залог здоровья.

Я часто сталкиваюсь с тем, что люди не видят разницы между сырой и кипяченой водой. Многие даже пытаются меня убедить в том, что пить надо только кипяченую воду. Но так ли это на самом деле? Давайте посмотрим! В этой статье, подготовленной по материалам лекций известного врача-апитерапевта, нутрициолога Галины Гордомысовой, я постараюсь объяснить "на пальцах" разницу между сырой и кипяченой водой, а также рассказать почему крайне важно пить именно сырую воду ?

Любой организм на планете Земля - это сосуд, наполненный водой, в котором циркулируют клетки. Как известно, кровеносная система не замкнута, она переходит в лимфатическую систему. Лимфа — это внеклеточная жидкость, которая окружает каждую клетку, таким образом каждая клетка любой ткани, даже костной находится в лимфе как островок в океане. Благо-даря этой жидкости происходят все обменные процессы в нашем организме. Например, пища (и вместе с ней все питательные вещества) попадает в клетку только в жидком виде. Если в организме мело воды, значит клетка будет регулярно недополучать какие-то необходимые ей вещества и следовательно не сможет функционировать нормально — так как ей предписано природой. Все продукты жизнедеятельности клетки, или проще говоря, "отходы" выводятся из клетки и затем из организма тоже только в жидком виде… Подумайте об этом, пожалуйста!

Организм человека на 85% состоит из воды:

  • Головной мозг - на 85%;
  • Легкие, сердце, почки - на 80%;
  • Мышцы - на 75%;
  • Кожа, печень - на 70%;
  • Кости - на 20%;
  • Жировая ткань - на 10%

Ежедневно в состоянии покоя, т.е. без высокой умственной и физической активности, взрослый организм теряет 2,5 литра воды. В первую очередь воду теряют органы с большим содержанием воды: сердце, легкие, почки. Чувство жажды появляется последним. Запомните - это самый последний сигнал , уже очень поздно, организм обезвожен.

Запас воды в организме нужно регулярно пополнять. Причем 4-4,5 литра воды в сутки - это минимум: 2,5-3 литра сырой воды + 1,5 литра - кипяченой (суп, чай и т.д.). К сырой воде относится также медовая вода. Подробнее о свойствах медовой воды читайте в статье "Медовая вода. Невероятная польза медовой воды для человека". Скажу лишь, что медовая вода остается сырой в течение 20 минут, через 20 минут раствор меда мы отнесем к свежевыжатым сокам, а это уже не сырая вода. Вода, в которой кроме микроэлементов находится еще что-то, уже не называется сырой (это категория — жидкая пища).

Д ля нормального пищеварения в сутки организму взрослого человека нужно порядка 8 литров свободной воды (слюны, желудочного сока, сока поджелудочной железы и кишечных соков), которая выделяется в просвет ЖКТ. В нашем организме содержится примерно 6 литров крови, а на переваривание пищи надо 8 литров, следовательно, при недостатке свободной воды, организм начинает тянуть воду из крови, что приводит к её сгущению. При последующем всасывании в кровь питательных веществ она еще больше сгущается, что в свою очередь ведет к проблемам с артериальным давлением. Вот почему, когда человек, страдающий повышенным артериальным давлением, начинает регулярно пить необходимое количество воды, ему может стать значительно легче.

Также организм тянет воду из самой пищи, непереваренные остатки которой затем кристаллизуются, превращаяся в шлаки. Поэтому надо обязательно пить сырую воду до еды. Для нормального пищеварения количество выпитой воды должно быть в 5 раз больше, чем количество съедаемой затем еды. Если соблюдать это правило — никакой лишний вес вам не грозит!

Почему же именно сырая, а не кипяченая вода, чрезвычайно важна для нашего организма?

В чистой пресной сырой воде содержатся ионы многих микроэлементов: кальция, магния, натрия, калия и других. Из растворимых газов содержатся азот, кислород, благородные газы, редко сероводород и углеводороды. Это «живая» вода. Сырая - не значит холодная из-под крана. Это любая питьевая не газированная вода, которая продается в магазинах, в бутылках, либо водопроводная вода, прошедшая очистку с помощью хорошего фильтра. Это вода комфортной температуры, которую можно легко выпить залпом, но только не кипяченая . Почему?

Ответьте мне, пожалуйста, на один вопрос. Вам никогда не приходило в голову поливать цветы кипяченой водой? А попробуйте представить себе аквариумных рыбок в кипяченой воде! Получается?

Наши клетки точно такие же, как и клетки растений, как клетки у рыб, а мы их обильно поливаем кипяченой водой! Кипяченая вода лишена микроэлементов, она не способна ничего растворять - это просто мертвая инертная вода , которая провоцирует отёки в организме.

Что происходит с водой при кипячении?

Наверняка каждый из вас замечал, что если не прокипятить воду в чайнике "как следует", то в кружке сверху можно обнаружить белую пенку. В этом случае обычно говорят: "О, чай не докипел, вода сырая." А между тем, это кислород, который не успел до конца выйти из воды. Именно поэтому рыбы и не живут в аквариуме с кипяченой водой - там нет кислорода, им нечем дышать, и нечего есть.

Самое удивительное, что если мы воду вскипятим и позволим ей остыть естественным путем, а потом снова будем греть и не доведем до кипения, то у нас снова будет белая пена сверху, опять кислород. Т.е. вода набирает кислород, а мы его выгоняем во время кипячения. Для того, чтобы этого НЕ происходило, рекомендуется нагревать воду до определенной температуры, но не кипятить. Благо сейчас в продаже имеется огромное количество всевозможных чайников, термосов и кулеров, которые снабжены такой функцией!

Давайте представим, что мы берем маленькое семечко моркови и сажаем в землю. Мы его обязательно поливаем, иначе не будет расти . Почему? Потому что организация любой клетки, развитие любого организма - будь это морковь или человек, начинается с воды. Вместе с водой притягиваются необходимые микроэлементы. В морковке больше марганца, а, например, в свекле — больше меди. ДНК моркови притягивает больше марганца, именно поэтому морковь вырастет именно морковкой, а не свеклой. Именно вода способствует тому, что эта растущая клетка отправляет сигнал в почву о том, что ей надо для того, чтобы расти.

В каждом овоще, который растет под земле, над ней (над землей) максимально скапливаются те вещества, которых в нем должно быть больше всего. Точно также происходит и внутри нас. Если мы все время будем давать организму однотипное питание, тогда у нас из 250 типов клеток, останется 150 типов. Это равносильно тому, как если бы мы в огороде посеяли разные овощи, а выросла одна морковь.

Сырая вода способствует привлечению в клетку питательных веществ, вот поэтому ее необходимо пить!

Если в организме присутствует вода - свободная, активная, не связанная шлаками, значит пищевые фрагменты, ингредиенты легко попадают внутрь клетки. Клетка, таким образом, становится сытой и выполняет свою функцию, либо удваивается для того, чтобы вынести какое-то отработанное вещество из организма наружу. Для того, чтобы перенести фермент или гормон, созданный клеткой, опять же требуется свободная циркулирующая вода . Пожалуйста, помните об этом!

Очень многие проблемы в организме можно решить только лишь с помощью воды! Кстати, наша кожа также пропускает внутрь воду, поэтому водные процедуры очень благотворно влияют на здоровье человека. Многие это знают, но не знают, почему. Теперь вы знаете 🙂 Запасы воды в организме можно частично пополнить, просто приняв вечером ванну с чистой водой температуры тела (достаточно полежать в такой воде 10-15 минут). Поэтому, если вы не можете сразу приучить себя к тому, чтобы пить много воды — пожалуйста, принимайте ванну, ходите в бассейн… Чем чаще — тем лучше! То, что вода снимает напряжение и стресс, я думаю знают все!

— — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — —

В качестве дополнения к данной статье я хочу дать вам ссылочку на сайт компании, фильтр которой моя семья использует уже несколько лет. Этот фильтр был рекомендован нам именно Гордомысовой, и мы им очень довольны. Он прекрасно очищает воду и даже, как мне кажется — даже улучшает ее вкус! Называется фильтр бытовой шунгитовый настольный (компания "Фильтры ММ"). Стоит и сейчас, если я не ошибаюсь, в районе 750 рублей. Продается в Санкт-Петербурге. Выглядит примерно так, как на картинке слева.

Очень удобная штука — помещается в обычное пластиковое ведро, закрывается крышкой, достается и используется по мере надобности. Мы, например, набираем воду в 19-литровую бутылку с помпой! На следующей страничке он второй сверху: http://www.shungit-spb.ru/products.php (сейчас ссылка не работает, возможно на сайте какие-то работы, но их можно найти в интернете, есть и адрес и телефон… вообщем, как говорится — кто ищет, тот всегда найдет!

Пейте хорошую воду и будьте здоровы!!!

В дополнение предлагаю интересное видео об исцелении водой!!!

— — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — —