Диета для здоровой кожи. Диета для красивой кожи — молодость без жертв

Gettyimages/Fotobank.ru

Так и хочется сказать: кожа — наше все. «Во-первых, она самый большой орган нашего тела общей площадью около 2 кв. м и весом порядка 5% от массы тела, — говорит Елена Морозова , специалист по питанию, руководитель Центра похудения Елены Морозовой. — Во-вторых, это самый многофункциональный орган человеческого тела». Кожа защищает наш организм от негативных внешних факторов: опасных микробов, ультрафиолета, жары, холода. А еще она дышит, обеспечивая 2% газообмена в организме. И если ее дыхание нарушено, это грозит большими неприятностями.

Плюс к тому кожа абсорбирует полезные вещества и выводит вредные, отработанные. Последнее особенно важно, когда плохо работают печень или почки. И наконец, кожа играет большую роль в обменных процессах. «Кроме газообмена, который происходит при кожном дыхании, в ней происходит еще и промежуточный углеводный, белковый, жировой, витаминный и водно-солевой обмен», — говорит Наталья Григорьева , диетолог, руководитель Института косметологии и клеточных технологий Real Clinic.

Кожа — зеркало нашего организма

Любой диетолог может с легкостью определить, правильно ли вы питаетесь, посмотрев не в вашу тарелку, а на вашу кожу: она отражает все проблемы наших внутренних органов. «Например, язва двенадцатиперстной кишки, колит и дисбактериоз ухудшают цвет лица, провоцируют различные высыпания, зуд и дряблость кожи», — говорит Елена Морозова.

Соответственно, решить эти проблемы извне, с помощью косметики, если и можно, то ненадолго. Когда кожа ухудшается по внутренним причинам, решать их тоже нужно изнутри — меняя рацион питания. «Пересмотрите свой рацион, измените привычки питания и способы приготовления пищи, — советует Наталья Григорьева. — Глубокая заморозка, долгое и / или неправильное хранение могут уничтожить почти все содержащиеся в пище витамины. Традиционные методы приготовления — отваривание, жарение, тушение — тоже губят полезные вещества. Жарение во фритюре и повторное использование масла для жарки “обогащают” еду канцерогенами». О какой красоте кожи можно говорить, когда она буквально задыхается, стараясь вывести всю эту гадость из организма?

Выстраивая рацион для здоровой кожи, помните: коже, как и всему организму в целом, нужно получать полный спектр полезных веществ и витаминов.

Какие полезные вещества нужны для здоровой кожи?


«Прежде всего, ее нужно обеспечить достаточным количеством белков и жиров», — напоминает Елена Морозова. Белки повышают тонус кожи, обеспечивая четкий овал лица. Их недостаток может привести к тому, что на ней будут появляться долго не заживающие ранки и трещинки. Жирные кислоты необходимы для усвоения витамина А, отвечающего за обновление кожи. От них зависят гладкость и цвет кожи, отсутствие морщин.

Кроме того, коже нужны витамины группы В — они помогают ей выглядеть здоровой. Витамин С активизирует выработку коллагена. Витамин Н помогает коже избежать дряблости и возвращает ей здоровый цвет.

Витамины Е и РР являются хорошими антиоксидантами, они защищают кожу от воздействия свободных радикалов и агрессивной окружающей среды, повышают устойчивость кожных покровов к ультрафиолету. Цинк и селен тоже обладают антиоксидантной и противовоспалительной активностью. Железо тонизирует кожу и отвечает за нормальное кровообращение.

Продукты для здоровой кожи


Откуда же все это получить? Витамин А (ретинол) содержится в печени, яйцах, жирной рыбе, а провитамин А (бета-каротин) — в красных и ярко- оранжевых овощах и фруктах. Витамины группы В можно добыть из продуктов животного происхождения — мяса, яиц, молока, сыра, рыбы — и растительных: орехов, бобов, грибов, риса, гречки. Витамин С содержится в цитрусовых, киви и кисловатых ягодах. Источником витамина Е являются продукты, содержащие растительные жиры: орехи, семечки, масла. Витамин Д содержится в «молочке» и морепродуктах.

Продукты, богатые цинком, — это опять же печень, а еще сардины, тыквенные семечки. Селен есть в грибах, вешенках, белых, фисташках, чесноке. «Железные» продукты — это красное мясо, субпродукты, гречка.

«Чтобы набрать все необходимые для кожи вещества, стремитесь максимально разнообразить свой рацион, включать в него только свежие и качественные продукты, — советует Наталья Григорьева. — Старайтесь, чтобы в меню присутствовали продукты из каждой перечисленной выше категории необходимых витаминов и микроэлементов.

Для упрощения этой схемы питания предлагаем вам топ продуктов, полезных для кожи, и топ - вредных.

Полезные для кожи продукты

Кисломолочные продукты. Содержащиеся в них лактобактерии нормализуют работу кишечника, от состояния которого зависит красота кожи.

Рыба и морепродукты (особенно скумбрия, лосось, сардины, сельдь и тунец). Содержат омега-3 жирные кислоты, которые защищают клеточные мембраны, а также улучшают эластичность кожи, ее кровоснабжение.

Мясо. Куриный белок улучшает общее состояние кожи и участвует в регенеративных процессах. Говядина богата цинком и витамином В 2 и является надежным помощником в предотвращении появления морщин, трещин, язв.

Овощи (особенно брокколи и морковь) и фрукты (особенно лимон) .


«Это практически волшебные продукты, которые обязана включить в свое меню любая женщина, — говорит Елена Морозова. — Брокколи богата антиоксидантами, которые препятствуют раннему старению кожи и повышают ее упругость. Регулярное употребление в пищу морковного сока улучшает цвет лица. А витамин C, содержащийся в лимоне, делает кожу гладкой и избавляет ее от потемнений и пигментных пятен».

Зеленый чай. Содержит антиоксиданты, которые нейтрализуют свободные радикалы, препятствуя преждевременному старению кожи.

Вредные для кожи продукты

Еда и напитки, вызывающие обезвоживание и интоксикацию организма и разрушающие клетки кожи: копчености, консерванты, алкоголь, кофе, высушенные техническим способом сухофрукты и продукты с добавками «Е».

Жизнь не балует современную женщину особым эмоциональным комфортом и беззаботностью. Усталость, неприятности на работе, непонимание в семье и различные недуги немедленно сказываются на состоянии волос и кожи. А выглядеть благополучной и привлекательной так хочется! Во многом положение может исправить грамотно подобранный режим питания. Специалисты считают, что достаточно регулярно включать в свой рацион определенные продукты, чтобы внешность не так сильно зависела от разных неблагоприятных факторов и житейских передряг. О самой полезной в этом смысле пище мы поговорим сегодня.

Жители Южной Америки недаром называют этот фрукт «масло леса»: спелый плод на вкус напоминает сливочное масло с приятным оттенком орехов и зелени.

Мякоть авокадо очень калорийна. Она содержит большое количество жиров, белков и углеводов, богата витамином E, микроэлементами и полиненасыщенными жирными кислотами, которые прекрасно усваиваются организмом. Такое сочетание полезных веществ позволяет авокадо оптимизировать упругость и жирность кожи. Употребление этого фрукта в пищу помогает уменьшить количество морщин у женщин старшего возраста и угревую сыпь у подростков. Не менее благотворно плоды действуют на кожные покровы местно, когда включены в состав масок для лица и зоны декольте.

Кроме того, авокадо полезно при некоторых заболеваниях ЖКТ, сахарном диабете, катаракте. Его рекомендуют есть людям, испытывающим тяжелые физические нагрузки либо восстанавливающимся после операций или инфекционных заболеваний.

Авокадо не обладает традиционным фруктовым вкусом, но очень удачно сочетается с другими продуктами (с рыбой, орехами, креветками и т. д.). Поэтому его активно используют в приготовлении закусок, салатов, супов, бутербродов и даже суши. Люди, придерживающиеся вегетарианской диеты, охотно используют авокадо в качестве замены мяса и яиц.

Мякоть авокадо обладает довольно сильным аллергенным действием. Кроме того, в ней часто встречаются возбудители такого заболевания, как листериоз. Поэтому фрукт не стоит есть беременным женщинам, кормящим мамам, маленьким детишкам и людям с ослабленным иммунитетом.

Источник: depositphotos.com

Семя льна – признанный лидер среди продуктов растительного происхождения по содержанию полиненасыщенных омега-3 и омега-6 жирных кислот. Оно богато витаминами, минералами, клетчаткой (в особенности ее самой полезной разновидностью – гелеобразующей, или водорастворимой). Кроме того, приятные на вкус золотистые семечки содержат чрезвычайно важные для человека вещества – лигнаны, которые способны обеспечить мощную защиту кровеносных сосудов от склерозирования.

Косметический эффект льняного семени выражается в усилении роста волос, ослаблении симптомов себореи, оздоровлении увядающей кожи. Улучшения состояния волос можно добиться, съедая около 3 столовых ложек измельченных семян в сутки. Специалисты утверждают, что полезные свойства сохраняются и в тех случаях, когда льняные семечки подвергаются тепловой обработке (например, при добавлении в муку для выпечки).

Употребление большого количества льняного семени может спровоцировать обострение при заболеваниях ЖКТ, а также при желчнокаменной и мочекаменной болезнях.

Источник: depositphotos.com

Свежевыжатый сок моркови содержит ударное количество бета-каротина, который в организме преобразуется в витамин A. Это вещество участвует в работе щитовидной железы и сильно влияет на состояние гормонального фона. Недостаток витамина отрицательно сказывается на состоянии зрения, кожных покровов, волос, зубов и костей.

Сок моркови нормализует состояние сухой кожи; он полезен при различных дерматитах и других кожных поражениях. У кормящих мам он улучшает свойства молока, насыщает его веществами, полезными для укрепления иммунитета малышей. Беременным женщинам морковный сок рекомендуют пить при анемии и быстрой утомляемости.

Витамин A, который организм получает при употреблении морковного сока, является жирорастворимым. Это значит, что для более полного усвоения полезного вещества прием сока следует совмещать с жирной пищей.

Морковный сок обладает небольшим мочегонным и желчегонным действием, что надо учитывать при его регулярном приеме. Долговременное применение сока может способствовать появлению желтоватого оттенка кожи.

Источник: depositphotos.com

Желток птичьего яйца – одно из природных образований, наиболее насыщенных микроэлементами, витаминами и питательными веществами. Это неудивительно: он предназначен для обеспечения эмбриона всем необходимым в период его развития. Из одного желтка человек может получить суточную норму многих витаминов, фосфора, магния, железа, калия, серы и других микроэлементов. Кроме того, желток содержит «хороший» холестерин, фосфолипиды, холеин, препятствующий развитию злокачественных новообразований, и лецитин.

Употребление желтков в пищу благотворно влияет на состояние практически всех систем и органов, в том числе кожного покрова и волос. Нельзя не отметить досадную особенность: подобное действие оказывают желтки, не подвергавшиеся тепловой обработке, но все специалисты единодушны в том, что есть сырые яйца очень опасно, так как они могут быть заражены сальмонеллами. Проблема решается довольно просто: употреблять сырыми нужно только желтки перепелиных яиц. В этом случае риск минимален (в перепелиных яйцах сальмонеллы не встречаются).

В косметологии яичные желтки активно применяются в составе масок, повышающих упругость кожи, смесях для укрепления волос и устранения перхоти и т. д. При употреблении желтков в пищу следует помнить, что они могут вызывать аллергическую реакцию и обострение желчнокаменной болезни.

Источник: depositphotos.com

Свежие плоды оливкового дерева содержат до 80% полезных жиров, в том числе мононенасыщенных кислот, необходимых для укрепления слизистых оболочек и клеточных мембран. Масло, получаемое из оливок, помогает очищать организм от токсинов и замедлять процесс старения.

Отечественная торговля предлагает исключительно консервированные (соленые) оливки зеленого и черного цветов. Вопреки распространенному мнению, черные разновидности не являются более спелыми: это просто плоды со специально закрепленной темной окраской. Для фиксации цвета используются соединения железа, которые в небольшой концентрации не наносят вреда организму. Считается, что умеренное употребление консервированных маслин (3-5 штук в день) оказывает исключительно благотворное действие. Использование этих плодов в пищу практически не имеет противопоказаний.

В косметологии применяется оливковое масло холодного отжима. Например, маска из столовой ложки масла и яичного желтка очень быстро подтягивает и тонизирует кожу.

Здравствуйте, дорогие красавицы – читательницы блога! От питания зависит не только наше здоровье и самочувствие, но и состояние кожи. Уход за кожей лица и тела, вне зависимости от типа, необходимо начинать изнутри. Давайте рассмотрим, что нужно есть, чтобы кожа сияла здоровьем и красотой.

Итак, питание для красивой кожи – самые главные принципы, а так же примерное меню и другие секреты сохранения привлекательности.

Так же, поддерживать баланс воды помогут фрукты, овощи, бульоны. Старайтесь минимизировать употребление напитков, содержащих кофеин (зеленый чай, кофе, энергетические напитки и т.д.). Нормой считается 1-2 чашки ежедневно.

Кофеин действует как мочегонное средство, выводя жидкость из организма. Поэтому возьмите за правило выпивать дополнительную чашку воды на каждую выпитую вами порцию кофе или чая.

Витамины молодости и красоты

Лучше всего извлекать витамины из натуральных продуктов, чем пить витаминные комплексы. Для здоровья кожи важны следующие витамины:

  • Витамин A необходим для регенерации клеток (содержится в шпинате, моркови, брокколи, тыкве, дыне, кисломолочных продуктах и яичном желтке, рекордсмен по содержанию – говяжья печень);
  • Витамины группы B помогают лучше усваивать жирные кислоты, благодаря которым кожа будет выглядеть более упругой (содержатся в овощах, всё в той же печени и яйцах);
  • Витамин C делает кожу более эластичной, упругой, улучшает её цвет (содержится в сладком перце, зелени, помидорах, брокколи, цитрусовых, клубнике, много его практически во всех ягодах, а признанные чемпионы по его содержанию – шиповник, чёрная смородина и киви);
  • Витамин D тоже важен для улучшения кожи — он способствует образованию и развитию новых клеток (содержится в кисломолочных продуктах, яичном желтке, лососе, печени трески);
  • Витамин E защищает от вредного воздействия окружающей среды, поддерживает здоровье клеток (содержится в зерновых, орехах, семенах, растительном масле).

Жиры для упругости и эластичности

Жиры крайне важны для здоровья не только кожи, но и волос, ногтей. Какой бы не была ваша диета, старайтесь не исключать жиры полностью.

К слову, полное исключение или серьёзный недостаток жиров не помогут – наоборот, организм не торопится прощаться с жировой прослойкой, если необходимые для его работы жиры не поступают извне.

Благодаря жирам кожа будет выглядеть более увлажненной и эластичной, волосы будут блестеть, а ногти не будут ломаться. Самые полезные источники жиров: орехи, семена, льняное, подсолнечное и оливковое масло холодного отжима, авокадо, рыбий жир.

Кстати, норма для получения необходимого количества полиненасыщенных жирных кислот – 200 граммов рыбы плюс столовая ложка масла холодного отжима. Думаю, с маслом проблем не будет, а вот рыбий жир рыбий жир можно и нужно принимать в капсулах.

Питание для привлекательной кожи: примерное меню

Чтобы сохранить молодость, ваш рацион должен быть богат белками (для строительства новых клеток), витаминами, микроэлементами и жирами. Никакая химия в виде специальных препаратов, таблеток и БАДов здесь не потребуется.

Вот приблизительное меню:

  • Завтрак: порция каши или омлет, один фрукт или 3-4 сухофрукта.
  • Второй завтрак: горсть орехов.
  • Обед: куриная грудка или рыба плюс овощной гарнир. Если едите суп, то тогда обойдитесь без гарнира (лишний вес вас тоже не украсит).
  • Полдник: 100 граммов творога и фрукт.
  • Ужин: 100-150 граммов говяжьей печени (курицы, рыбы, морепродуктов), овощной салат.

К слову, это самое настоящее – соблюдены буквально все принципы (подробнее можете прочитать в статье по ссылке).

Чего следует избегать, чтобы сохранить красоту кожи?

  • Алкоголь провоцирует аллергические реакции, способствует развитию акне, вызывает отёчность.
  • Курение приводит к преждевременному старению кожи. Это подтверждают не только исследования учёных, но и отзывы девушек, которые курят много лет подряд.
  • Стресс приводит к нарушению гормонального фона, появлению преждевременных морщин и кожным заболеваниям (читайте, – там много простых способов справиться с нахлынувшими эмоциями).
  • Солнце вызывает преждевременное старение кожи, гиперпигментацию, потерю эластичности. Фотостарение – основная причина увядания кожи, поэтому необходимо пользоваться солнцезащитными кремами, даже в зимний период.
  • Продукты, содержащие сахар , могут вызвать аллергические реакции, сделать кожу более жирной, спровоцировать развитие акне и появление прыщей. Но что ещё более неприятно, сахар способствует раннему старению, разрушая коллагеновые нити, которые поддерживают кожный покров.

Помимо поддержания правильного питания, необходимо придерживаться здорового образа жизни, чтобы ваша кожа была красивой. Так, старайтесь 20-30 минут в день уделять физическим упражнениям (причём важны как кардио — для кровоснабжения кожных покровов, так и силовые нагрузки – для поддержания мышечного каркаса), спите 7-8 часов в сутки, гуляйте на свежем воздухе. И, конечно же, поддерживайте хорошее настроение!

Вечной вам красоты и молодости! Если пост понравился или вы нашли его полезным, щедро поделитесь им с подругами в соцсетях, ибо они – тоже красавицы, мечтающие быть ими вечно. А когда женщина делает мир прекраснее, то и сама становится ещё более красивой и привлекательной. Чего я вам и желаю!

Мини-советы для похудения

    Уменьши порции на треть - вот что поможет постройнеть! Коротко и в точку:)

    Положить добавки или остановиться? Когда возникает этот вопрос, точно пора прекращать есть. Это организм подаёт вам сигнал о скором насыщении, иначе вы бы не сомневались.

    Если вы склонны переедать по вечерам, то перед ужином примите тёплый душ. 5-7 минут, и у вас уже совсем другое настроение и отношение к еде. Попробуйте - это работает.

Красивая кожа — признак хорошего состояния всего организма. Поэтому, прежде чем маскировать недостатки при помощи косметики, обратите внимание на то, как вы питаетесь. Вегетарианцы, например, считают, что есть нужно то, что растет, и не есть того, что не растет: фрукты, овощи, орехи, злаки растут; колбаса, мясо, «фанта» не растут. Как бы то ни было, но всем доподлинно известно: чем проще и натуральнее наш рацион, тем лучше.

Для того чтобы кожа была свежей и светилась изнутри, нужно придерживаться определенных правил.

❀ Употребляйте легкую разнообразную пищу. Вашей коже необходимы витамины и минеральные вещества. Пойдут на пользу бобовые культуры, рыба, бананы, семена тыквы, подсолнуха, орехи, растительные масла, морепродукты, кисломолочные продукты (особенно йогурты), овсянка, гречка, проросшие зерна пшеницы, фрукты, овощи, мед. Хотя бы один раз в день обязательно ешьте фрукты и салаты. Не забывайте, что меню должно быть разнообразным.

❀ Выпивайте не менее двух литров воды в сутки (если, конечно, у вас нет проблем с почками): жидкость выводит токсины из организма. Лучше, если это будет минеральная или родниковая вода.

❀ Хороша для питья талая вода (у нее другая структура). Заморозьте воду в морозильной камере, потом, когда она растает, процедите ее. Не кипятите талую воду. Пейте ее между приемами пищи.

❀ Во время еды или сразу после нее воздержитесь от питья — этим вы лишь разбавите желудочный сок, снижая его концентрацию. Если у вас есть привычка запивать пищу водой, подумайте, может быть, это и есть результат недостатка влаги в организме, когда не вырабатывается слюны в достаточном количестве? Пейте медленно, мелкими глотками, с удовольствием. Содержимое стакана растяните не меньше чем на 10 минут. Если вы привыкли к режиму «пустыни», не пытайтесь за неделю восстановить нормальный водный баланс. Делайте это постепенно.

❀ Откажитесь от употребления кофе, крепкого чая, алкоголя, сигарет, уменьшите потребление сахара. Воздержитесь от употребления чипсов, сладостей, лимонада и консервов.

❀ Включите в свой распорядок дня физические упражнения. Они способствуют поступлению в организм кислорода и выведению из него токсинов.

❀ Если вы придерживаетесь диеты, то старайтесь не сбрасывать более 1 кг за неделю. Быстрое снижение веса приводит к потере мышцами тонуса.

Имейте в виду, что если ваш вес меньше нормы на 5 кг, это не пройдет бесследно для вашей кожи. Нормальный вес вы можете рассчитать по следующей формуле: вес в килограммах разделить на рост в метрах в квадрате. Нормальным считается индекс от 19 до 25. Если ваш индекс массы тела ниже 18, то вы относитесь к категории женщин с недостатком веса.

❀ За несколько часов до сна не принимайте пищу, выпейте лишь стакан молока или сока.

❀ Здоровый и цветущий вид кожи можно обеспечить, если регулярно пить свежеприготовленный морковный сок, молоко, травяной чай с ромашкой, мятой, мелиссой или воспользоваться рецептами красоты, которые предлагаются ниже.

Салаты красоты

❀ Размочить 2 столовые ложки крупы «Геркулес» в 4 столовых ложках холодной кипяченой воды. Через 5 минут добавить 1 столовую ложку меда, пюре из 200 г любых свежих ягод и 2 столовые ложки измельченных грецких орехов.

❀ 2 столовые ложки манной крупы размочить в 4 столовых ложках холодной кипяченой воды, соединить с двумя натертыми на крупной терке яблоками, добавить 2 столовые ложки свежего сока клубники или смородины (можно заменить соком апельсина или грейпфрута), 2 столовые ложки измельченных орехов, 2 столовые ложки сгущенного молока.

❀ Замочить в тарелке с вечера 2 столовые ложки хлопьев «Геркулес экстра», 1 чайную ложку отрубей в порошке, 1 чайную ложку сушеных морских водорослей в порошке. Утром добавить в смесь холодную воду, сок лимона, изюм, измельченные курагу, чернослив, орехи или семечки и натертое на терке яблоко.

Напитки красоты

❀ Взбить 1 желток, 2 столовые ложки меда, 1 столовую ложку лимонного сока, 2 столовые ложки морковного сока, 6 столовых ложек яблочного сока и ½ стакана кипяченой воды.

❀ Смешать 1 сырой желток, ½ стакана холодного молока и 1 столовую ложку меда.

❀ 200 мл яблочного сока, сок 1 лимона, 1 столовая ложка меда.

❀ 2 столовые ложки меда растворить в 0,5 л холодного свежего молока, добавить 2 столовые ложки компота, 1 столовую ложку абрикосового сока и 1 сырой желток.

❀ Нарезать на мелкие кусочки апельсин и три лимона, залить 0,5 л воды и кипятить 10 минут. Затем добавить 2 столовые ложки меда и кипятить еще 5 минут. Процедить отвар через марлю и хранить в холодильнике. Пить напиток три раза в день перед едой по 100-150 мл.

Коррекция питания

Можно скорректировать свое питание и в зависимости от типов кожи, поскольку неправильно подобранный рацион может ухудшить состояние кожи и спровоцировать появление угрей, шелушение и т. д.

При жирной коже.

❀ Старайтесь есть как можно больше свежих овощей и фруктов (кроме бананов). Особенно полезны белокочанная капуста, зелень, репчатый лук и зеленый салат. Если кожа сильно лоснится, попробуйте заменить мясные блюда на соевые.

❀ Необходимо исключить острую, соленую и жирную пищу, а также продукты, приготовленные путем брожения.

При сухой коже.

❀ Необходимо увеличить в рационе количество растительных жиров. Поэтому старайтесь заправлять салаты и готовить пищу исключительно на растительных маслах (рапсовое, оливковое, подсолнечное, соевое). Очень полезны соевые продукты и белокочанная капуста. Если кожа шелушится, то почаще готовьте картофельное пюре на молоке (кстати, оно полезно и в качестве косметической маски).

❀ Необходимо исключить животные жиры (особенно куриные окорочка, жирную свинину и баранину), а также всевозможные соусы на основе майонеза.

При особо чувствительной коже.

❀ Следует увеличить в рационе количество нежирных молочных продуктов, творога, домашнего сыра и морепродуктов. Рыбу желательно готовить на пару или варить, но не жарить. Обязательно введите в ежедневный рацион отруби.

❀ Необходимо исключить копчености, чеснок, репчатый лук и яйца.

При комбинированной коже.

❀ Очень трудно правильно подобрать питание при комбинированной коже. Ведь в этом случае одновременно присутствуют участки сухой, жирной и чувствительной кожи. Поэтому при выборе рациона решайте, проявление каких дефектов вас беспокоит больше всего.

❀ Необходимо исключить копчености, жареное мясо (свинину и говядину), соль, а также все продукты, которые противопоказаны для того типа кожи, который у вас наиболее ярко выражен.

При угревых высыпаниях.

❀ Угревые высыпания бывают па любом типе колеи, а не только на жирной (как принято считать). Поэтому выбирайте продукты, которые рекомендованы для вашего типа кожи.

❀ При обильных угревых высыпаниях старайтесь как молено меньше подвергать пищу термической обработке.

❀ Необходимо исключить консервированные продукты, сдобные изделия, а также все те продукты, которые противопоказаны при вашем типе кожи.

❀ При розовых угрях следует ограничить количество поваренной соли, сахара, сладостей, мучных изделий, уксуса, перца и других острых пряностей. Не нужно увлекаться крепким чаем, кофе (они, кстати, отрицательно влияют на цвет лица). В меню должно входить больше овощей, фруктов, кисломолочных продуктов, ржаного хлеба, отварного нежирного мяса и рыбы.

❀ При розовых угрях, сопровождающихся резко выраженными воспалительными явлениями на колее лица, может быть полезным однодневное голодание (один раз в неделю).

При себорее.

❀ Следует принимать витамин В, который содержится в хлебе из муки грубого помола, отрубях, крупах, дрожжах, орехах и др.

При ярко выраженной капиллярной сетке.

❀ Выбирайте пищу, которая быстро переваривается. Многие диетологи при ярко выраженной капиллярной сетке рекомендуют раздельное питание, чтобы пища переваривалась полностью и за короткий срок. И старайтесь питаться часто, но маленькими порциями.

❀ Необходимо исключить продукты, содержащие кофеин (крепкий чай, кофе, «кола»), слишком острые приправы (особенно популярные сейчас «корейские» приправы).

При болезненной бледности.

❀ Скорее всего, вашему организму не хватает животных жиров. Обязательно включите в свой рацион нежирное мясо, рыбу и птицу. Только мясные блюда желательно варить или готовить на пару, а не жарить.

❀ При бледной коже полезно перед ужином выпивать бокал красного вина (если нет противопоказаний), но не более 150 мл в сутки. Содержащиеся в нем вещества благотворно влияют на кровь. Кстати, тем же действием обладает и натуральный гранатовый сок.

❀ Необходимо исключить соленые, пряные и маринованные блюда, а также пищу, подвергавшуюся длительной термической обработке.

❀ Для того чтобы кожа надолго оставалась молодой и красивой, косметологи советуют не забывать об одном важном правиле — ежедневно съедать 1 столовую ложку растительного масла.

Большое значение имеют так называемые антидерматитные витамины (Р, В6 и биотин), предупреждающие воспаление колеи. Эти витамины в большом количестве находятся в дрожжах и зернах злаков. Кстати, мука грубого помола (особенно отруби) содержит значительно больше витаминов группы В, чем мука пшеничная. Вот почему полезно есть хлеб, выпеченный из муки грубого помола.

❀ Коже также необходим витамин С. Косметологи советуют в течение недели пить утром натощак сок лимона, разбавленный водой, но без сахара.

❀ Омолаживает кожу сезонное лечение ягодами земляники или черники.

❀ Чтобы кожа была молодой, надо есть много овощей и фруктов. Эти продукты растительного происхождения — настоящая кладовая витаминов. Благодаря им лучше работает кишечник, следовательно, в организм и в кожу не впитываются токсины.

❀ Для поддержания здоровья кожи, волос, зубов весьма ценными оказываются огурцы — в них много калия, кремния, серы.

❀ В конце весны или зимой желательно принимать поливитамины «Гексавит» или «Ундевит». Витамин А — витамин красоты. Когда его не хватает, кожа становится сухой, волосы — сухими и ломкими, легко выпадают. Этот витамин содержится в продуктах животного происхождения, а также в виде провитамина (каротина) в растительной пище — моркови, томатах, абрикосах, кураге, облепихе и др.

Если только вдуматься, что испытывает наша кожа в течение дня! Солнце, ветер, дождь, перепады температуры и влажности, ежедневный макияж (который, к слову, некоторые из нас даже смывать вечерами не удосуживаются!).

Об экологии можно даже не говорить, особенно в крупных городах, где висит смог и от выхлопных газов к вечеру просто нечем дышать. А посмотрите, что мы едим! Быстрые перекусы непонятно чем — утром второпях даже позавтракать некогда, а эта проснувшаяся в народе любовь к ужасному фастфуду?! Так откуда же взяться сияющей здоровьем коже? В суете каждодневных забот и проблем женщины то не спят совсем, то не высыпаются систематически, а хроническое недосыпание сразу дает землистый цвет лица и потухший взор. Так зачем пенять на зеркало?

Как сохранить молодость надолго?

А теперь – наш извечный вопрос – что делать?

  1. Во-первых, по возможности хоть немного гулять, прохладный воздух после душных офисов приятно взбодрит и освежит кожу лица, тем более, что впереди зима. Вы никогда не задумывались, почему северянки, как правило, выглядят моложе и свежее, чем южанки? Все дело в любви кожи к прохладе, а зной и солнце преждевременно старят ее, так что прекрасной половине в нашей стране повезло, с нашим климатом мы вправе рассчитывать на долгую молодость! Во время прогулки наш организм насыщается кислородом.
  2. Во-вторых, милые женщины, пожалейте себя, все равно всех дел не переделаешь, старайтесь высыпаться, и не от случая к случаю, а постоянно. Ничто так не способно убивать наш прекрасный образ, как отсутствие полноценного сна. Лицо превращается в серую маску, в глазах появляется нездоровый блеск, человек выглядит осунувшимся и гораздо старше своих лет. Недаром говорят: до 12-ти часов — сон красавицы, вот и давайте стараться захватывать этот период красоты.
  3. В-третьих, и самое главное, — внимательно отнеситесь к тому, что кладете себе в рот. Наша кожа, как лакмусовая бумажка, отражает все процессы в организме, если тело здорово и хорошо питается, то и кожа будет выглядеть прекрасно. Потому как правильное питание для красивой кожи лица – залог ее цветущего вида. Как же нужно есть, а главное – что?

Помните, одно время (может, лет 15 назад) все только и говорили, что о французских салатах красоты. Один из вариантов был таким: 3 столовые ложки овсяных хлопьев заливаем горячей водой (чтобы закрыть хлопья, больше не нужно), через несколько минут добавляем кусочки разных фруктов, тертую морковь и заправляем ложкой оливкового масла. Рекомендовалось есть его на завтрак. Французы знали, что говорили: самые важные компоненты для красоты кожи лица в этом салате присутствуют.

Что еще необходимо учитывать при составлении своего рациона?

  • Пейте больше воды, это улучшает обмен веществ.
  • Начните день со стакана свежевыжатого апельсинового сока, или просто выдавите несколько капель сока из лимона в чашку питьевой воды. А вот жареное и жирное стараться исключать, такая пища способствует закупориванию пор, возникновению воспалений и покраснений.
  • Избыток соли, поступающий в организм, приводит к задержке лишней жидкости, лицо может отекать и выглядеть одутловатым.
  • Не злоупотребляйте кофе, он портит цвет лица. И еще, не надо устраивать себе голодовок и строгих диет, через несколько дней это отразится на Вашем прекрасном личике, оно как книга, сразу расскажет обо всех проблемах организма.

А теперь рассмотрим продукты, которые показаны для красоты нашей кожи.

  1. Зерновой хлеб из муки грубого помола с отрубями – замечательный вариант для ежедневного употребления, помогает перистальтике кишечника, ускоряется процесс вывода шлаков.
  2. Крупы, нежирное мясо и особенно рыба как нельзя лучше подойдут в качестве белковой и углеводной подпитки наших жизненных сил.
  3. А вот фруктов и овощей можно есть сколько душе (или животу!) угодно, за счет содержащейся в них жидкости идет насыщение кожи влагой, к тому же это основной поставщик витаминов и микроэлементов в наш организм.
  4. Нежирные кисломолочные продукты и ягоды тоже замечательно подойдут к нашему рациону.
  5. Великолепный эффект дают растительные масла холодного отжима: оливковое, подсолнечное, льняное, кунжутное.

Как видно из всего вышеперечисленного, правильное питание для красивой кожи лица – не такое уж сложное дело; конечно, в чем-то себя придется ограничить, но эти требования не такие уж невыполнимые. Придерживаясь простых правил, результат не заставит себя долго ждать, причем это заметите не только Вы.