Корень подсолнуха лечебные свойства и противопоказания. Противопоказания к применению и побочные эффекты. Наружное применение средства

Подсолнечник – растение, которое целиком применяется на пользу человека. Особенно ценно подсолнечное масло. Оно используется в пищу и нужно для производства олифы. Полезные свойства имеют и листья подсолнуха, но самая ценная часть растения для медицинского применения - корень. Существуют некоторые противопоказания. С ними нужно ознакомиться заранее, до начала использования корней для лечения.

Лечебные свойства


Корень подсолнечника содержит щелочные алкалоиды и соли калия. За счет этого вещества можно разрушить накопления солей и быстро вывести их. Средство имеет многие лечебные свойства и выраженный мочегонный эффект.

Растение используют для:

  • выведения уратов мочевого пузыря;
  • выведения солей из организма;
  • очищения хрящевых тканей суставов;
  • дробления конкрементов в желчном пузыре;
  • удаления холестериновых бляшек;
  • лечения цистита и остеохондроза;
  • лечения артроза и артрита.

При лечении корнями подсолнуха также часто отмечается:

  • нормализация артериального давления;
  • исчезновение головных и сердечных болей;
  • улучшение состояния при сахарном диабете;
  • общее очищение организма.

Корень подсолнечника успешно расщепляет и выводит камни не любого происхождения. Перед лечением необходимо выяснить причину возникновения камней, чтобы не применять лечебные средства напрасно. Корни подсолнуха лучше всего выводят цистиновые и ксантиновые камни. Во всех остальных случаях требуется консультация врача.

Особенности приема внутрь


Соли калия быстро выводят воду. Во время приема настоев и отваров на основе корней подсолнуха нужно пить больше жидкости, чтобы не было обезвоживания.

Курс лечения должен быть жестко ограничен и закончен без задержек, даже если отсутствуют противопоказания. Если слишком долго принимать средство, то его лечебные свойства могут вызвать обезвоживание организма. Обычный курс лечения составляет от 20 до 60 дней. Его можно увеличить по рекомендации врача. В начале лечения возможны неприятные ощущения в суставах, которые связаны с разрушение солевых отложений. Спустя две недели от начала применения появляются первые результаты. Они обычно заметны по цвету мочи. В конце лечения моча приобретает прозрачный цвет.

Можно принимать тёплые ванны во время приема отвара, чтобы усилить его лечебные свойства.

Средства, в основе которых есть корень подсолнуха, обладают легким слабительным эффектом. Это позволяет использовать их для лечения запоров.

Наружное применение


Крепкий отвар из корней используют для компрессов при болях в мышцах и суставах. Для лечебной концентрации нужно варить полный стакан сырья в литре воды. Компресс можно держать длительное время, вплоть до 8 часов.

При сильной головной боли помогает втирание отвара в виски.

Есть сведения об избавлении с помощью корня подсолнуха от ревматических болей.

Противопоказания

Вероятность возникновения аллергической реакции мала.

Правила заготовки


Лучше всего заготовить корни подсолнечника, который вырос в известных и безопасных условиях. Промышленные посадки регулярно обрабатываются средствами от вредителей и сорняков. Эти вещества могут накопиться в корнях и лишить их полезных свойств.

Корни подсолнечника нужно собирать раньше, чем урожай семян. От одного растения можно получить либо корень, либо семена. Подсолнух выкапывают в момент, когда его семена уже окрасились, но еще не дозрели. Эта позиция логична, но есть и противоположная точка зрения. Часть людей считают, что корень пригоден для лечения после снятия урожая семян.

Корень подсолнуха состоит из длинного стержня и боковых корешков. Для лечения используют именного боковые отростки.

Перед высушиванием корни нужно расщепить по длине на небольшие кусочки, в пределах сантиметра длиной. Для высушивания не следует использовать специальные сушилки и духовые шкафы. Сушить корни можно только естественным путем.

Хранитьсырье нужно в плотно закрытой банке. Доступ кислорода не желателен. Срок годности составляет 1 год для измельченных корней и 3 года для целых.

Если нет возможности заготовить сырье самостоятельно, можно приобрести готовые к использованию корни подсолнечника в аптеке. Приобрести корень подсолнуха можно и в Интернете, если выбрать надежного продавца.

Лечебные рецепты


Это растение знают, любят все - от мала до велика. Именно его вкусных семечек делают известное всем, популярное и недорогое подсолнечное масло. Но подсолнечник не только популярное в народе лакомство, но и настоящее лекарство. В народной медицине он занимает своё особое, почетное место. Все части растения, от корней до цветочной корзинки, обладают мощным целебным эффектом.

В лечении используют всё - молодые, незрелые семечки, желтые лепестки, цветочные корзинки, молодые листья. А его корни тоже не менее полезны для здоровья, а в некоторых случаях даже более подходят для лечения недугов. Именно про корень подсолнуха, применение, противопоказания его в лечении мы и поговорим сегодня с вами.

Сразу хочу сказать, что корни этого растения обладают целебными свойствами только тогда, когда подсолнух полностью созрел и его шляпка, наполненная спелыми семенами готова к срезанию. Если использовать корни несозревшего растения, то толку не будет.

Для чего используют корни подсолнуха?

Корни используют для лечения некоторых недугов. В основном их применяют в качестве средства, выводящего из организма лишние соли. Причем даже те, которые откладывались в нем долгие годы. Отвар из корней применяют для очищения почек, желчного пузыря от камней и песка. Это средство хорошо устраняет составную боль, лечит цистит. Его используют как внутренне, так и наружно, в виде компрессов и примочек, в частности при ушибах, болях в суставах, остеохондрозе.

С помощью приготовленных целебных средств из корней растения можно нормализовать давление крови, избавиться от головной, сердечной боли. Утренний чай с добавлением измельченных сухих корешков подарит положительный, солнечный заряд организму на весь день.

Как применять корни?

Применение корней подсолнечника для лечения недугов испокон веков осуществлялось лекарями и травниками. Как мы уже говорили, наиболее часто их применяют для очищения почек. Правильно приготовленный отвар поможет растворить, вывести из них мелкие камни, песок, лишние соли. Давайте узнаем, как готовить отвар:

Отвар для очищения почек

Положите в обычную эмалированную кастрюлю 1 стакан (200 г) измельченных, сухих корней. Долейте 3 л. очищенной фильтром или бутилированной воды. Вскипятите, варите на очень легком огне недолго, всего 5 минут. Кастрюлю снимите с огня, накройте теплым кухонным полотенцем, подождите, пока остынет. Теперь процедите через марлю, перелейте в банку, храните в холодильнике. Корни не выбрасывайте, их будем варить
еще два раза.

Это целебное средство нужно выпить за трое суток, примерно по 1 л. за день. Когда отвар закончится, корни провари те еще раз в 3 литрах очищенной воды 10 мин. Потом также пейте три дня.

Третий раз корни проварите в 3 л. воды не менее 15–20 минут. Потом процедите и также выпейте отвар за три дня. Теперь использованные корни выбросьте. Таким же образом лечение продолжайте далее, всего 2 мес. На весь полный курс вам понадобится 7 стаканов измельченного сухого сырья.

Во время всего курса лечения есть противопоказания к приему алкоголя (в том числе пива), употреблению очень соленой, маринованной, кислой, острой пищи, а также копченых продуктов.

Отвар для лечения цистита

О том, какое неприятное, болезненное и хлопотное заболевание цистит известно очень многим. Оно считается одним из самых распространенных недугов мочеполовой системы. Обычно для его лечения доктор назначает антибиотики, которые также оставляют свой негативный след в организме. Так вот, улучшить общее состояние организма, предотвратить перерождение острого цистита в хроническую форму, а также ускорить процесс выздоровления поможет такое средство:

Положите в кастрюлю 1 стакан измельченных, высушенных корней подсолнечника, залейте 3 л. кипятка, варите всего 2 мин. Потом укутайте, оставьте на 1 час. Процедите, пейте по стакану трижды за сутки.

Для наружного применения

Для устранения суставной, головной, мышечной боли, а также при различных ушибах возможно наружное применение отвара из корней подсолнечника. Для этого нужно приготовить очень крепкий отвар:

Положите в эмалированную кастрюлю 1 стакан высушенных, измельченных корней, залейте литром очищенной горячей воды. Вскипятите, варите при маленьком кипении 1 час. Потом снимите с плиты, дождитесь, пока остынет. Намочите теплым отваром марлевую салфетку, отожмите слегка лишнюю жидкость, приложите к больному месту. Если лечите сустав, то сверху оберните пленкой и перевяжите теплой тканью.

Лечение отложение солей

Для очищения организма от солей, измельчите свежий, нарезанный корень с помощью мясорубки. Половину стакана сырья положите в кастрюльку, долейте 1,5 литра очищенной мягкой воды, вскипятите, варите 10 мин. После чего дождитесь, пока отвар остынет, процедите. Пейте в течение дня, как почувствуете жажду. Полный курс лечения - 3 мес.

Противопоказания

У применения корней подсолнечника имеется только одно, но очень серьезное противопоказание - крупные и нерастворимые камни. Прием отваров спровоцирует их движение, что может привести к очень серьезным и опасным последствиям, например, разрыв мочеточника. Поэтому прежде чем использовать корни подсолнечника в лечении, обязательно посоветуйтесь с лечащим врачом и пройдите необходимое медицинское обследование. Будьте здоровы!

1039 0

Подсолнечник - растение полезное во всех отношениях. Пищевая промышленность имеет пользу с данной культуры в виде растительного масла, халвы, семечек, а химическая от производства олифы для обработки деревянных поверхностей. Садоводы культивируют растение как декоративный цветок, стебли подсолнечника идут на отопление помещений в холодный период.

Но мало кто знает, что корень подсолнуха выводит их суставов, а рецепты на основе подсолнечника используются для лечения , и других заболеваний ОДА.

Лечебные свойства

Очищающие свойства отвара из корней подсолнуха известны давно, это средство мягко и деликатно избавляет суставы и опорно-двигательный аппарат от накопленных отложений.

Отвар, основу которого составляет корень подсолнуха, с легкостью разрушает твердые конгломераты оксалатного и уратного происхождения и холестерин. В тоже время, соединения, возникшие при помощи угольной и фосфорной кислот, распаду под воздействием такого отвара не подлежат.

Ценность подсолнуха заключается в наличии свойств, помогающих очиститься организму от солей, а именно отложения, накопленные десятилетиями, часто являются причиной возникновения различных . Присутствие солей вызывает отеки и острые .

Если же целостность хрящей уже нарушена, то лечение корнями подсолнуха будет бесполезным, хотя и не вредным. Регенерацию тканей осуществляет другое средство - полевой хвощ.

Комплексное воздействие подсолнечника и хвоща помогает избавиться от многочисленных заболеваний суставов и их болезненной симптоматики.

Корень подсолнуха обладает таким целебным воздействием:

  • чистит сосуды от холестерина;
  • с мочевого пузыря выводит ураты;
  • в почках и желчном пузыре дробит камни;
  • выводит соли с хрящевых тканей;
  • улучшает состояние при диабете;
  • избавляет от головных и сердечных болей;
  • нормализует артериальное давление;
  • излечивает цистит;
  • смягчает симптоматику , ;
  • проводит чистку всего организма.

Отвар из корней подсолнечника заметно улучшает самочувствие при таких состояниях и заболеваниях:

  • запор;
  • остеохондроз;
  • цистит;
  • болезни ЖКТ;
  • артроз или артрит;
  • гипертония и другие сердечно-сосудистые болезни.

Лечебные свойства подсолнечника обусловлены присутствием щелочных алкалоидов и солевых соединений калия. Первые вещества растворяют соли и камни, а вторые выводят их с помощью выделительной системы, усиливая диурез.

Прежде чем начинать лечение корнем подсолнуха, нужно посетить медицинское учреждение, чтобы пройти обследование и определить причину, вид и запущенность заболевания.

Подготовка лечебного материала

Корни подсолнуха нужно тщательно отобрать и подготовить

Самостоятельное выращивание подсолнечника — самый лучший вариант иметь качественное и экологически чистое сырье для приготовления лечебного средства. Но такая возможность есть не всегда и не у всех, поэтому иногда нужно сырье покупать. При этом существует риск приобрести корни подсолнуха, которые были выращены для промышленного сбора урожая, а то и вовсе подделку.

Для проверки подлинности и качественности корней их заливают кипятком, предварительно измельчив. Уже спустя 20 минут настойка должна быть коричневого цвета со светлым оттенком и вкусным запахом подсолнечного масла. А вот наличие содержания ядовитых компонентов можно определить только в лаборатории.

После выкапывания корневища подсолнуха очищают от земли и промывают. Затем необходима просушка, желательно на свежем воздухе. После этого корень разрезают на продольные полоски размером с карандаш, а затем кладут тонким слоем на чистую бумагу, где их окончательно просушивают и измельчают.

Подборка лучших рецептов: все нужно делать с умом

Комплексное воздействие — лучшее решение, предлагаем подборку рецептов на основе подсолнечника.

Для рецепта чая, который выводит соли из суставов, берут размельченный корень подсолнуха в количестве одной столовой ложки, заливают 3 литрами воды и ставят емкость на огонь. Следят, чтобы закипело, уменьшают газ, а затем варят еще 3 минуты, после чего процеживают и охлаждают.

Отвар разделяют на 3 части (каждодневные порции) и хранят в холоде. Пьют по 1 стакану 4 раза в день через полчаса после еды,

предварительно подогревая. Каждую порцию корневищ варят по 3 раза, постепенно увеличивая время приготовления: второй раз держат на огне 5, а третий - 15 минут. Таким образом, с одних и тех же корней можно получить лекарство на 9 дней.

Это рецепт называют метод Болотова, такое лечение должно длиться не менее 1 месяца. Солевые отложения начинают растворяться уже через 2 недели после начала приема средства.

Долговременное использование этого лекарства постепенно обезвоживает организм и накапливает калий в нем. Чтобы избежать отрицательных последствий для организма, помимо приема целебного отвара обязательно нужно пить еще и дополнительное количество жидкости.

Также во время очищающего курса нужно исключить употребление кислых соков, разных солений и щавеля. Желательно в данный период побыть на овощной диете.

Изредка возможно ощущение жжения в области суставов - это происходит активное растворение твердых отложений, которые выходят из организма в виде хлопьев при мочеиспускании.

Целебный компресс

Кроме чая также можно прикладывать к пораженным суставам компрессы. Для этого готовят отвар более сильной концентрации: на 1 стакан корней берут 1 литр воды. Варят до 7 минут. После настаивания смачивают раствором натуральную ткань и прикладывают к больному участку. Снаружи обматывают пленкой, а поверху полотенцем. Оставляют на пару часов или на ночь.

Кроме корня подсолнечника эффективное очищающее воздействие на человеческий организм оказывают кожура тыквы, хрен, артишок, цикорий и полевой хвощ.

Мысли вслух

Лечение корнем подсолнуха не столь популярно, но некоторые люди уже ощутили целебную силу растения, что подтверждают отзывы.

О возможности очищения суставов от солей с помощью корней подсолнечника я впервые прочитал у Болотова. Тогда же у меня проснулось большое желание испытать это средство на себе и я добыл немного корней.Делал все как написано, соли стали выходить на 15 день, а моча приобрела ржавый оттенок. При продолжении лечения она очистилась, сделалась почти прозрачной. Результат мне понравился: я почувствовал легкость и окрыление. Теперь каждый год прохожу курс лечения таким образом.

Сергей, Ростовская область

Утверждаю, что действительно, это средство обладает большой целебной силой. Было время, когда я находилась на грани инвалидности, не могла двигаться. Суставы сильно опухли, и ощущалась острая боль. Состояние было таким, что я не могла даже сесть.

Своевременная информация (передача по телевизору о пользе корней подсолнуха) помогла решить эту проблему. Я пропила необходимый курс и вернулась к нормальной жизни. С тех пор выращиваем подсолнечники дома большими плантациями, заготавливаем много сырья, и принимаем отвар всей большой семьей.

София, Саратов


Корень подсолнуха-эффективная альтернатива , доступная каждому человеку, желающему избавиться от отложений солей в суставах и почках. К тому же у этого растения нет отрицательного влияния на печень и других побочных явлений.

В народной медицине корни подсолнечника применение нашли еще несколько веков назад, они считались одним из наиболее эффективных средств для растворения камней в печени и почках. Однако в последние десятилетия польза этого природного лекарства была незаслуженно забыта, и камни начали дробить с помощью ультразвука или удалять путем оперативного вмешательства, что не всегда бесследно проходит для организма.

Однако неверно было бы утверждать, что избавляет от любого вида камней в печени и почках . Благодаря содержанию щелочных алкалоидов растительного происхождения подсолнечник может растворять камни, образованные в кислой среде (оксалатные и уратные ), те же камни, что сформировались в щелочной среде (карбонатные и фосфатные ), отвар корней не способен растворить .Также бесполезно будет растворять при помощи корней подсолнуха белковые, цистиновые, холестериновые и ксантиновые камни. Поэтому, чтобы вас не разочаровали корни подсолнечника , лечение стоит начинать только после того, как вы узнаете природу камней, образовавшихся в ваших органах.

Другая напасть, с которой успешно справляется , — выведение солей из суставов . Но и здесь не стоит рассчитывать на чудо: подсолнечник лишь поможет вам растворить соли в суставах, хрящевую ткань он восстановить не в силах. Поэтому отвар корней будет более полезен для профилактики отложения солей, а не в том случае, когда хрящ сустава уже поврежден.

Стоит отметить, что лечит корень подсолнуха и диабет (заметное улучшение наступает примерно через полгода после употребления отвара), а также нормализует давление , избавляет от сердечных и головных болей , полностью очищает организм от накопившихся шлаков.

Что касается противопоказаний, отвар корней подсолнуха не стоит принимать при нерастворимых камнях, а также во время беременности и при грудном вскармливании.

Как не ошибиться при покупке корней или при их заготовке

Если вы решили приобрести корни подсолнечника через Интернет, будьте внимательны, так как некоторые недобросовестные продавцы выдают за корни измельченные высушенные стебли подсолнуха, либо вовсе древесную массу подобного цвета. Старайтесь выбирать продукцию, которая внешне действительно похожа на корни.

У подсолнечника корень представляет собой плотное образование с небольшим каналом внутри. Если верхнюю темную кожуру счистить, поверхность корня приобретает белый цвет, сам корень высыхает и становится очень легким. Желательно, чтобы корень подсолнуха высыхал естественным путем, а не в результате химической обработки, как это часто бывает на полях многих хозяйств.

Проверить, настоящий ли корень подсолнечника вы приобрели, легко: заварите его в кипятке и дайте настояться минут десять - настоящий настой должен получиться темно-коричневым с насыщенным ароматом свежевыжатого подсолнечного масла. Если этого не произошло, значит, купленный товар оказался подделкой.

Самостоятельная заготовка корней подсолнуха избавит вас от риска оказаться обманутым и гарантирует экологическую безопасность природного лекарства. Главное условие - дождаться, пока подсолнечник вызреет до коричневого цвета, иначе лечебная сила растения будет незначительна.

Заготовка и сушка корней для отвара:

  • после того как шляпки с подсолнечника будут срезаны, выкопайте корни;
  • землю достаточно стряхнуть, мыть корни нежелательно;
  • с толстого центрального корня срежьте нитевидные боковые корешки;
  • расщепите корни в длину частей на 4-6, чтобы каждая часть получилась с карандаш диаметром;
  • высушите корни под навесом на сквозняке, в духовке и под солнцем их сушить не рекомендуется;
  • высушенные корешки измельчите на частицы по полтора сантиметра.

Полученная масса щепочек готова для приготовления отвара! Хранить высушенные корни можно до трех лет.

Приготовление отвара из корня подсолнечника

Целебный отвар из сушеного корня готовится легко: достаточно один стакан измельченных и высушенных корней подсолнуха залить тремя литрами воды и поварить минут пять на медленном огне. Получившийся отвар слейте и поставьте в холодильник для сохранения полезных свойств. Корни выкидывать не стоит - из них можно будет снова получить отвар, поварив на медленном огне в трех литрах воды уже в течение десяти минут. Сгодятся они и для третьей варки, только время приготовления увеличится до двадцати минут.

Для избавления от камней в почках отвар нужно пить по одному литру ежедневно, принимая небольшими порциями до еды или после. Вкуса он не имеет, поэтому его можно просто пить как воду. При этом вредные продукты из рациона необходимо исключить: копченые, острые, соленые блюда и алкоголь.

Для исцеления коленных, плечевых, локтевых суставов смачивайте ткань отваром, прикладывайте на ночь к больному месту и оборачивайте сверху пленкой. Результат будет лучше, если дополнительно еще принимать отвар внутрь.

При диабете тоже полезно использовать корень подсолнуха - применение его поможет заметно снизить сахар в крови. Только для отвара понадобится не сам корень, а отходящие от него волоски. Чтобы их собрать, корень нужно будет выкопать в самый разгар цветения подсолнечника, после дождя, так волосков сохранится больше. Оторвав волоски, высушите их в тени и приготовьте отвар: одну столовую ложку подсушенных волосков поместите в трехлитровую банку и залейте двумя с половиной литрами кипящей воды. Банку нужно укутать на сорок минут, после чего процедить настой. Пить лекарство можно вместо воды в течение дня в неограниченном количестве. На следующий день нужно будет приготовить новый настой. Если вы будете каждую неделю проверять при помощи анализов сахар в крови, то вскоре заметите, насколько благоприятно сказывается питье настоя на вашем здоровье!

Корень подсолнуха: лечение

Рекомендуемый курс лечения - два месяца. За один месяц лечения корнями подсолнечника растворяется до 1 см камня. Поскольку камни бывают различной величины, длительность лечения корнями подсолнуха может различаться. Вы можете рассчитать сами, учитывая особенности болезни, сколько именно курсов вам нужно пройти для полного растворения камней.

Примечание. Иногда после начала приема отвара в костях и суставах может ощущаться небольшой зуд или лёгкое жжение. Не нужно этого бояться, это начинают растворяться соли, которые мы копим всю жизнь. После растворения они выводятся из организма. Эти солевые отложения есть у всех, не только у пожилых людей, но и у молодых. Через три-четыре дня зуд исчезнет, хотя растворение солей будет идти полным ходом. А через десять дней приема понаблюдайте за мочой, к концу двухмесячного курса она станет прозрачной и светлой. ений из суставов, рекомендуется совмещать внутренний прием с наружным обертыванием (компрессами). Неплохо чередовать компрессы из отвара корней подсолнуха с ваннами и аппликациями из хвоща полевого.

и ещё

Лечение корнем подсолнуха

«…Сегодня расскажу о приготовлении отвара из корней подсолнуха для растворения камней в почках и желчном пузыре , выведения отложений солей в суставах, избавления от остеохондроза и других суставных заболеваний .

1 стакан дробленых корней подсолнуха нужно проварить в 3 л воды 5 минут с момента закипания. Отвар остудить, слить и хранить в холодильнике, как и корни. Выпить 3 л отвара за три дня, по литру в течение дня, до еды или после. Затем эти же корни снова проварить в 3 л воды, но уже 10 минут, выпить по той же схеме. И наконец, эти же корни проварить в последний раз в 3 л воды 15-20 минут, выпить так же, как и раньше. После чего использованные корни следует выбросить. Очередную порцию отвара нужно делать из новых корней.

Из 1 стакана корней у нас получается 9 л целебного отвара на 9 дней приема. Если во время приема отвара начнет повышаться давление, не пугайтесь, просто уменьшите дозу приема отвара, пока организм не привыкнет. Потом, ориентируясь по самочувствию, будете постепенно увеличивать дозу отвара в день. Но такое случается нечасто и не со всеми. Будьте готовы также к тому, что у вас начнется легкое жжение во всех суставах, даже в ребрах, это будут растворяться отложения солей и выходить с мочой, песком или хлопьями, у всех по-разному.

Во время приема отвара необходимо соблюдать диету: не есть жирного, острого, кислого, копченого и исключить алкоголь, Л даже пиво. Конечно, ничего страшного не произойдет, если при сложившихся обстоятельствах просто необходимо выпить рюмочку-другую, но нельзя, чтобы это вошло в систему.

Не переживайте, если по сложившимся обстоятельствам вы пропустите 2-3 дня в лечении. Один мужчина принимал отвар вообще через неделю, так как у него был вахтовый метод работы и не было условий для приготовления отвара. Тем не менее результат у него получился прекрасный.
Хорошо использовать и для наружного применения отвара в виде компрессов.

Известен случай, когда мужчина вылечил свою руку, не действовавшую около 4 лет , компрессами из отвара корней подсолнуха. Я, кстати, тоже вылечила свой локоть, который разболелся ни с того ни с сего, опух как мяч так, что я не могла удержать даже кружку с водой. Ночами же было вообще сплошное мучение. И вот тремя компрессами локоть мне удалось вылечить. Сама не ожидала такого результата, думала, придется недели две делать компрессы.

А рецепт такой: стакан дробленых корней залить литром воды и варить на малом огне около часа. Отвара получится чуть больше полулитра, но пить такой насыщенный, крепкий отвар ни в коем случае нельзя. Компресс делается обычным способом — смачиваем кусок ткани отваром, прикладываем к больному суставу, оборачиваем поверх пленкой. Затем — ватой и, наконец, теплым платком или шарфом. Делать компрессы удобнее на ночь, но можно и днем.

Многие люди, судя по письмам, вылечили такими компрессами коленные, локтевые и плечевые суставы, которые у них очень болели и не разгибались . Двойной результат достигается, если одновременно с компрессами принимать ненасыщенныйотвар корней подсолнуха внутрь».

Заготовка корней подсолнечника

Главное правило при заготовке: подсолнух должен,быть полностью вызревшим до коричневого цвета. Корни от невызревшего подсолнуха не имеют лечебной силы, это проверенный многократно факт.

После срезания шляпок выкапывается, отряхивается от земли (мыть нежелательно), затем с центрального толстого корня обрезаются многочисленные нитевидные боковые корешки, которые для лечения непригодны. Некоторые корни достигают размера толстой длинной моркови, но чем толще корень, тем больше в нем целебных свойств.

Самое трудное — сушка корней на зиму. Поскольку корни толстые, их нужно расщепить на 4-6 частей в длину; размер каждой части — с карандаш. Расщеплять лучше топором, так как корни крепкие. Сушить корни подсолнуха нужно только на сквозняке под навесом, на солнце или в духовке сушить не рекомендуется. Высохший корень легко потом поломать щипчиками или кусачками на частицы 1-1,5 см.

Кривошеева В.А., 347660, Ростовская область, станица Егорлыкская, ул. Луначарского, 119

12.01 2012г. И еще добавляю в запись очень интересную статью:

КОРНИ ПОДСОЛНУХА

Лет двенадцать назад, когда в моих почках врачи обнаружили камни и песок , я обратился к народной медицине. В одной газете нашел рецепт на основе корней подсолнуха: 1 ст. очень тонко измельченного сырья залить в эмалированной кастрюле 3 л холодной воды. Довести до кипения. Кипятить на малом огне три-пять минут. Когда остынет, процедить, а остатки использовать еще дважды, заливая, как и в первом случае, 3 л воды. Каждый раз увеличивать время варки до 10 и 15 минут соответственно. Пить как чай, по чашке, без сахара на протяжении дня до и после еды.
Три литра снадобья нужно выпить за двое суток. Хранить отвар под крышкой в холодильнике. Через шесть дней готовить свежую порцию корней. Курс лечения — до двух месяцев. Провести два таких курса. Перерыв между ними — 4,5-5 месяцев.
Я проконсультировался с понимающими в фитотерапии людьми. Они рецепт одобрили.
Свежие корни подсолнуха высыпал в ванну, стал окроплять «дождиком». Поливал 20 минут, час, а вода все еще была грязной. Осмотрел корешки, попробовал на зуб — скрипят. Пришлось поработать жесткой щеткой с солью и даже с пищевой содой.
Тщательно измельчив, часть вымытых и просушенных корней сложил в кастрюлю, залил водой, вскипятил, потом минут двадцать томил под крышкой. Налил в большую фарфоровую чашку, чтобы выпить на ночь первую порцию.
Однако визуально жидкость не внушала доверия: серая, мутная. Понял, что пить ее не смогу даже с закрытыми глазами. В общем, не попробовав готовый взвар, вылил, а все оставшиеся корни вынес на мусорку. Интересно, а как травники отмывают корни? Оказалось, везде моют примерно так же, как и я, только усерднее и терпеливее.
Потом додумался для этих целей использовать стиральную машину.
Корни тщательно очистил и отмыл от земли, чтобы грязь не забила отводную трубу стиралки. Сложил их в бак машины, всыпал 1 ст.л. поваренной соли и установил программу на стирку при плюс 30-40 градусов, отжим — на 400-800 оборотов, двойное ополаскивание. Когда стиральная машина остановилась, достал чистые корни и разложил их на простыне. Подсушил вентилятором.
Корни подвялятся гораздо быстрее и постепенно дойдут до нужной кондиции, если сушить их на большой электрогрелке (продают в хозмаге), накрыв ее поверхность вафельным полотенцем. Вентилятор и здесь не будет лишним.
Измельчать пробовал кухонным топориком, ножом, мясорубкой — очень трудоемко. Зато электромясорубка справилась с задачей мгновенно и качественно. А рецепт действительно помог.
Анатолий БИГАЙДАРОВ, г. Гомель “Народный доктор”

а это от от казачки.....

Что лечит корень подсолнуха? Корни подсолнуха применяют в народной медицине для лечения суставов , выведения солей из организма , а также для избавления от камней в почках .

О лечебных свойствах корня подсолнуха и о его применении написала свой отзыв наша читательница Мария Григорьевна:

Я потомственная казачка со Ставрополья, тут у нас и стар и млад - все знают о том, что корни подсолнуха лечат и почки и больные суставы. В каждой хате у нас на селе заготавливают корень подсолнуха впрок!

Как только подсолнухи полностью созреют и высохнут, и с них снимут шляпки с семечками, мы начинаем заготовку корней подсолнуха. Труд этот нелегкий. Сначала нужно выкопать корень, это делается вручную, лопатой. Корни у подсолнуха мощные, ветвистые. Но нам нужен только самый толстый отросток! Помните, что чем мощнее корень - тем лечение эффективнее!

Выкопав корень, мы сначала избавляемся от тонких корневищ - отрубаем их топором. Почему топором? Да просто корни у подсолнуха тверже дуба!

Затем очищаем острым ножом или скребком корень от черной коры до белого слоя. Мыть корень не следует!

После очищения корень надо расщепить на кусочки, толщиной с карандаш. Делайте это молотком, просто бейте, что есть силы по корешку - он будет разваливаться на кусочки.

А затем в сухом проветриваемом помещении разложите корни подсолнуха в один слой на х/б ткань для сушки. Через 7-10 дней они будут готовы.

Эти "карандашики" можно хранить в стеклянных банках с крышкой до 3-х лет. Для самого минимального курса лечения - 9 дней - вам понадобиться не менее 300 г корней подсолнуха.

Важно! Во время курса лечения корнем подсолнуха необходимо отказаться от жирной, острой, копченой, кислой и сильно соленой пищи. Сладкое тоже лучше исключить.

Курс лечения длится от 9 до 36 дней (см. ниже), далее перерыв не менее 6 месяцев. Для профилактики заболеваний суставов и почек лечение корнями подсолнуха проводят раз в год в течение 9 дней. Как заваривать корни подсолнуха для лечения суставов и почек? Сначала наши "карандашики" из корней подсолнуха нужно измельчить. Возьмите острые кусачки и отщипывайте маленькие кусочки от корня. Как только наберется 1 граненый стакан (200 г) - можно готовить отвар корней подсолнуха.

Эту первую порцию измельченного корня подсолнуха мы будем заваривать трижды, их хватит на 9-ти дневный курс лечения. Первый раз делается так - в эмалированную кастрюлю засыпьте стакан измельченного корня подсолнуха и залейте его 3 л воды. Доведите до кипения и варите 5 мин. Затем отвар слейте, дождитесь, когда он остынет, и поставьте в холодильник на хранение. Корешочки не выбрасываем! Их также оставляем в закрытой таре в холодильнике на хранение - они нам еще понадобятся.

Эти 3 литра отвара нужно будет выпить за 3 дня (пить по 1-2 стакану за раз!). В 1-й день выпиваем один литр отвара корня подсолнуха в течение дня независимо от приема пищи. Во 2-й день выпиваем следующий литр отвара и в 3-й день - последний литр отвара.

На 4-й день лечения достаем наши корни из холодильника, ложим их в кастрюлю и снова заливаем их 3 л воды и ставим на огонь. Доводим до кипения, но теперь кипятим их уже 10 мин. Потом всё повторяем, как и в первый раз. То есть, делим полученный отвар на 3 части по 1 л, в 4-й день лечения выпиваем первый литр, на 5-й день второй литр, а на 6-й день - третий литр отвара корней подсолнуха. Корешочки мы опять не выбрасываем, а отправляем их в холодильник вместе с отваром на хранение.

На 7-й день история повторяется вновь, делаем отвар, 3 литра выпиваем за 3 дня равными частями. Только внимание - третий раз мы кипятим корни подсолнуха уже 20 мин. После третьего использования корни можно выбросить, для лечения они уже не годятся.

Итак, первой порции корней подсолнуха нам хватило на 9 дней лечения. За это время у многих начинается процесс выздоровления. Если у вас больные суставы, то примерно на 3-6-й день лечения вы можете почувствовать в них легкое жжение - это растворяются соли (жжение должно пройти через 2-3 дня). У многих в первые дни лечения изменяется внешний вид мочи - она становиться мутной, необычного цвета (иногда - коричневого). Часто с мочой выделяются хлопья.

На 10-й лечения нужно подготовить новую порцию корней подсолнуха. Помните - лечение длится без перерывов до тех пор, пока моча не станет прозрачной. Кому-то для полного излечения достаточно 9-ти дней, кому-то месяц - всё индивидуально.

В тяжелых случаях перед приемом отвара корней подсолнуха - лучше все-таки заранее проконсультироваться с врачом.

Так как корень подсолнечника имеет противопоказания. Это беременность, кормление грудью и некоторые разновидности нерастворимых камней в почках. Если у вас гипертония - лечение отваром внутрь не рекомендуется, т.к. возможно повышение давления . Гипертоникам из отвара лучше сделать компрессы для лечения суставов - смачиваете кусок марли отваром, оборачиваете его вокруг больного сустава, сверху заматываете полиэтиленом и шерстяным платком, держите 12 часов.


Корень подсолнечника легко пить, это приятное лечение. В отличие от других травок - его отвар не горький, на вкус немного отдает постным маслицем.

Собирать и готовить корень подсолнуха, конечно, трудно, но поверьте - он стоит того! И лучше будет, если вы вырастите его на своем огороде. Хоть и говорят, что он полностью вызревает только в южных регионах, но, думаю и на Севере, если лето жаркое - можно тоже попробовать. Ведь вырастив подсолнечник самостоятельно, вы можете быть совершенно уверены в его экологической чистоте. Ведь не секрет, что в промышленных масштабах для выращивания подсолнухов применяется много химикатов. А для лечения корни с таких полей нам совершенно не годятся!

и ещё вот отсюда forum.myjane.ru/weblog_entry.php?e=60224

Пардон, если будет где-то повтор, копировала с разных сайтов, корректировать нет времени- пишу, пока внучка спит.

Корни подсолнуха издавна используют в народной медицине. Чай из корней подсолнуха растворяет многие соли в организме и используется при отложении солей в суставах и позвонках (артрит, полиартрит, остеохондроз и т.д.), желчнокаменной и мочекаменной болезни .
Способ приготовления: 1 стакан измельченных корней подсолнечника заливают 3 л воды и кипятят в эмалированном чайнике около 1-2 минут. Чай необходимо выпить за 2-3 дня (отвар хранить в холодильнике).
Затем эти же корни вновь кипятят, но уже 5 минут в том же объеме воды, и также выпивают за 2-3 дня. Закончив пить чай с первой порции, приступают к следующей и т.д. Этот чай пьют большими дозами через полчаса после еды. При этом соли начинают выходить только после 2-3 недель, моча будет ржавого цвета. Пить до тех пор, пока она не станет прозрачной, как вода.
Во время этого очищения нельзя есть острые, кислые и соленые блюда. Пища должна быть слегка подсолена и преимущественно растительная.
Заготавливать корни нужно после того как созреет и срежется шляпка, то есть осенью. Боковые мелкие корешки необходимо удалить и оставить только центральный корень. Сушить на сквозняке в тени, затем раздробить на кусочки величиной 1—1,5 см.
Для приготовления отвара 1 стакан измельченных корней варить в 3 л воды в течение 5 мин. Выпить отвар постепенно в течение 2 дней. Затем взять такое же количество корней и воды и варить 10 мин, выпить за 2 дня. По той же схеме приготовить и пить отвар, но варить его уже 15 мин. До конца курса пить 15-минутный отвар. Курс лечения — 1,5 месяца.
Чтобы вывести соли - употребляйте отвар подсолнечника
Отложение солей в разных органах, в частности в нырках, желчном и мочевом пузыре, в суставах.. . К сожалению, от этого страдало и страдает очень много людей.
Обычная вода, которую рекомендуют регулярно употреблять по 1,5-2 л в день, может предотвратить их образование, но не способная самая выводить солевые отложения, поскольку сначала их нужно растворить. С этой задачей могут справиться корни подсолнечника, ведь в них есть нужны для этого алкалоиды. Борис Болотов советует запасть грубыми частями корней, помыть их, высушить. Когда нужно готовить лекарство, порезать на мелкие кусочки (как квасолини). 1 стакан корней залить тремя литрами воды и варить на протяжении 1-2 мин. В течение 2-3 суток весь настой следует выпить стаканами. И приготовить новый настой: эти же корни кипятить в трех литрах воды уже на протяжении 5 мин, выпить тоже вдоль 2-3 суток. В третий раз корни залить 3 литрами воды, кипятить 10-15 мин, пить так же. Дальше питье нужно готовить из новой порции сырья. Особенности питания в этот период: пища должна быть преимущественно растительной, свежего приготавливания, не пересоленой. Не следует употреблять соление (в частности и селедки), острые приправы, кислые кушанья например с уксусом). И еще надо верить в успех лечения, быть последовательным и терпеливым, ведь первые следствия станут заметными приблизительно на третьей неделе систематического лечения. Пить чай из корней подсолнечника, аж пока моча не станет прозрачной, как вода, т.е. 1,5-2 месяца.
Сок черной редьки - тоже доброе очистительное средство, его рекомендуют употреблять для очищения от минеральных отложений в желчном пузыре, желчных протоках, мочевом пузыре и сосудах.
Для приготавливания сока 10 кг редьки следует хорошо помыть (для лучшей дезинфекции можно подержать 15-20 мин в растворе марганцовки, всполоснуть проточной водой) и приготовить (потереть и отжать сок или в соковыжималке) сок, выйдет около 3 л. Держать сок в плотно закрытом сосуде в холодильнике.
Пить по 1 ч.л. через час после еды. Если желчные протоки очень засорены, то на первых порах будет возникать боль, в таком случае надо на участок печени положить водную грелку или принять ванну. Если боли не будет, постепенно можно увеличивать дозу сока: сначала 1 ст. л., дальше 2 ст. л., можно и кое-что больше.
Питание в этот период тоже должны быть натуральным, без сдобы, мяса, яиц, жирных и крахмальных кушаний, не употреблять также кислых и острых кушаний.
Если весь сок выпит, надо потребить жмых. После приготавливания сока их следует перемешать с медом (на 1 кг 300 г) или сахаром (на 1 кг 500 г), плотно составить у банки, еще и накрыть, чтобы не плесневели. Пока дойдет очередь к жмых, они скиснут. Употреблять по 1-3 ст. л. во время еды. Польза от этого - очищение и укрепление всего организма. С целью очищения организма от солей пьют чай из спорыша, полевого хвоща, медвежьих ушек, хвостиков тыквы, арбузной кожуры.

Предотвращает отложение солей в организме такое питье: большую головку чеснока растереть, 1 лимон потереть на пластмассовую терку. Все составить в литровую банку и залить 2 стаканами холодной кипяченой воды. Поставить на 36 часов в теплое место, прикрыв банка полотнинкою. Принимать по 1 ст. л. трижды в день за 0,5 часа до еды. Курс лечения длится 2 недели, повторять дважды в год.
Подсолнечник - лекарством являются не только семечки, но и цветки, листья и корни подсолнечника. Семечки подсолнечника богаты витаминами Е, А, D, В1, В2, В3, В6, которые укрепляют кожный покров и слизистые оболочки, нормализуют кислотно-щелочное равновесие, предотвращают повышение артериального давления, выводят соли, усиливают кровообращение, а также обогащают кальцием, железом, цинком, калием. Железа в нем вдвое больше, чем в изюме. Считают, что калий поддерживает жизнь человека, как вода растения. В 100 г подсолнечных зерен почти 100 мг калия, тогда как в бананах - 23 мг, в апельсинах - 8 мг. Семена подсолнуха предотвращают появление угрей на лице подростков . Они, кстати, - единственное спасение для тех, кто страдает от ожирения и кому не помогают ни специальная диета, ни физические нагрузки, ни разгрузочные дни . Благодаря наличию жирных кислот подсолнечное семя регулирует обмен холестерина в организме, жирные кислоты выводят его из организма.
Свежие семена подсолнечника принимают 2 раза в день в течение 2-х месяцев при крапивнице, малярии, бронхите и судорогах . А подсолнечное масло - по 1 чайн. ложке 2 раза в день для лечения и профилактики атеросклероза .
Но мало кто знает, что лекарством являются цветки, листья и корни подсолнечника.
Зеленые листья можно сушить при температуре до 50°С, а хранить 2 года. Краевые ярко-оранжевые цветки нужно собирать в начале цветения. Если снять их аккуратно, не повреждая корзинок, это не нанесет растению вреда. Сушить цветки нужно в темном, хорошо проветриваемом месте.
Отвар из листьев и цветков пьют как горечь, возбуждающую аппетит, а также для снижения температуры.
Отвар из листьев и цветков подсолнечника готавят так: 1 ст. ложку сырья заливают 1 стаканом горячей воды, ставят смесь на водяную баню и кипятят 15 минут. Затем 45 минут охлаждают при комнатной температуре. Процеживают и доливают кипяченой водой до исходного объема. Принимают отвар по 1-2 ст. ложки 2-3 раза в день за 30 минут до еды.
При крапивной лихорадке 2 ст. ложки цветочных корзинок подсолнечника варят в 250 мл воды 10 минут, через 30 минут процеживают и принимают по 50 мл 3 раза в день.
При малярии (как заменитель хинина) и для возбуждения аппетита берут 20 г листьев и краевых цветков (1:1) подсолнечника на 50 мл водки, настаивают 3 недели, процеживают. Принимают по 30-40 капель 3 раза в день, за 30 минут до еды.
* В 1 л воды кипятят 200 г свежих корней подсолнечника в течение 20 минут. Настаивают 2-3 часа и процеживают через сложенную вчетверо марлю. Принимают по 1/2 стакана 3 раза в день.
Мелко нарезанные стебли подсолнечника (свежие и прошлогодние) в равных пропорциях складывают в бутылку, заливают 0,5 л водки. Горловину бутылки замазывают тестом и устанавливают бутылку в центр большего сосуда, пространство между стенками заполняют отрубями. Сосуд ставят в протопленную печь или духовку на 5 часов, настаивают 12 часов в теплом месте. Этот процесс повторяют трижды, после чего настаивают еще 2 дня.
Настойку применяют по 1 рюмке натощак после физической нагрузки , после чего больной ложится в постель, тепло укрывается и пребывает в этом положении до появления пота. Лечение продолжается около недели.
При нервных заболеваниях.
35 г язычковых цветков подсолнечника настаивают в 100 мл водки 2 месяца. Принимают по 40 капель 2 раза в день.
Чистим суставы . Чай из корней подсолнуха растворяет многие соли в организме. Для этого с осени запасают толстые части корней, срезая и выбрасывая волосатые верхушки.
Корни обмывают и сушат, а перед употреблением дробят на мелкие кусочки размером с фасоли ну. В эмалированную посуду всыпают 1 стакан корней, заливают 3 л воды и кипятят 1-2 минуты. Выпивают в течение 2-3 дней.
Использованные корни помещают после отваривания в холодильник, вновь заливают тем же количеством воды и кипятят, но уже 5 минут, и чай снова выпивают за 2-3 дня.
Берут новую порцию корней (стакан) и повторяют процедуру в течение 3 дней; продолжительность лечения - месяц и более.
Соли при этом начинают выводиться только после 2 недель лечения и выходят до тех пор, пока моча не станет прозрачной, как вода, и в ней не будет осаждаться смесь солей.
При очистке корнями подсолнечника нельзя есть острые и очень соленые блюда, а также употреблять уксус. Пища должна быть преимущественно растительной.
Колит лечат настойкой из шляпок подсолнечника
Собирать их надо с мая до середины июня, пока головки не окрашены. На курс лечения готовят настойку в таких пропорциях: 9 ст. ложек 96%-ного спирта и 50 г мелко нарубленных шляпок подсолнечника. Шляпки аккуратно складывают в бутылку, заливают спиртом и настаивают в течение 5-6 дней. Затем процеживают через несколько слоев марли. Взрослым надо пить по 20-25 капель на 1/4 стакана теплой кипяченой воды, детям до 14 лет - от 5 до 15 капель на такое же количество воды. При сильных, нестерпимых болях пьют 5-6 раз в день, в остальных случаях - 3 раза в день за 20 минут до еды.
При вегетососудистой дистонии
Рекомендуется пить воду, настоянную на стебле подсолнечника. Для этого надо нарезать стебель подсолнечника длиной 45 см, затем еще поперек на несколько частей, чтобы стебель быстро высох. При сильных головных болях щепотку кладут в стакан и заливают кипятком. Через 15-20 минут выпивают половину, а если боль не проходит, то допивают остаток.
При псориазе ногтей
Хорошее действие оказывают ванночки и компрессы с маслом льна, подсолнечника, облепихи или шиповника. Масло подогревают до 40-50єС, помещают в чашку и опускают туда пальцы на 15-20 минут. Процедуру проводят ежедневно. Курс лечения 20-25 дней.
Диабетические раны
В разгар цветения подсолнуха надо осторожно выкопать его корень, лучше после дождя, тогда сохранится больше волосков, которые отходят от корня. Они-то и являются целебными.
Корень намочите, встряхните и оторвите волосики. Высушите их в тени, после чего приготовьте лекарство. Для этого 1 ст. ложку измельченных волосиков положите в 3-литровую банку и залейте кипящей водой так, чтобы до краев банки осталось 4-5 см. Банку укутайте и пусть 40 минут настаивается. Этот настой нужно пить в неограниченном количестве в течение дня вместо воды, чая и компота.
На следующий день готовьте свежий настой.
Подсолнух не ядовит, но так как он понижает сахар в крови, каждую неделю надо сдавать анализы на сахар. Уже по истечении месяца увидите результат. При высоком сахаре потребуется терпение. Возможно, придется лечиться полгода.
Лечение с помощью отвара корней подсолнечника.
1 ст. корней (200 г) высыпать в эмалированную посуду. Залить кипятком (3 литра) и кипятить 2 минуты с момента закипания. Отвар слить в другую посуду, а корни положить в холодильник. Отвар выпить в течение двух дней. Через два дня эти же корни снова залить тремя литрами кипятка, а кипятить уже 5 минут с момента закипания. Отвар слить, выпить за 2 дня, а корни опять - в холодильник. Еще раз корни заливают тремя литрами кипятка, но кипятят уже 15 минут с момента закипания. Отвар слить, выпить за два дня. А корни выбросить. Таким образом одного стакана корней хватает на 6 дней. Затем берем новые корни, т.е уже второй стакан и все повторить. Курс лечения 60 дней без перерыва. Очень помогает, исчезают все болезни, возвращается трудоспособность.
Расскажу о проверенном и эффективном рецепте, благодаря которому многие знакомые избавились от болей в суставах, остеохондроза, артрита, радикулита ...
Полный стакан измельченных корней подсолнечника залить 3 л воды и кипятить 5 минут. Остудить, процедить, корешки убрать в прохладное место, можно положить в холодильник на нижнюю полку. А отвар выпить за 2 дня.
Выпили, припасенные корешки снова заливайте 3 л воды, но теперь кипятить их нужно уже 10 минут, ну, а дальше остудить, процедить и снова припрятать в прохладное место. Отвар также выпиваете за 2 дня.
Те же корешочки в третий раз заливаете 3 л воды, а кипятите уже 15 минут, но теперь уже выбрасываете. В общем, 1 стакан корней можете использовать три раза. Таким образом, нужно выпить 5-6 стаканов отвара. Принимать отвар можно хоть до еды, хоть после.
Отвар корней подсолнечника хорошо снимает головные боли, усталость, лечит гипертонию, ослабление слуха и зрения , помогает при нервных перегрузках , а также отлично очищает и омолаживает организм, выводит камни из почек, желчного пузыря.
А для растирок и компрессов рецепт другой. Стакан дробленых корней залить 1,5 л воды, кипятить 10-15 минут, настоять два часа, хорошенько укутав.
Хорошо помогает и такая растирка: на дно трехлитровой банки положить 2 пачки крапивы, 2 пачки полыни горькой, а на полынь до половины банки доложить сабельник. Залить спиртом или водкой по \"плечики\". Настаивать три недели в темном месте. Процедить, отжать, втирать в больные места или делать компрессы.
Этот состав можно и пить: 1 ст. ложку развести в 200 г воды и принимать три раза в день за 30 минут до еды.

Подсолнечник

Спасибо

Сегодня в народной медицине повсеместно применяются корни и семечки подсолнечника обыкновенного , при помощи которого лечатся многие заболевания, снижается уровень холестерина и нормализуется обмен веществ. О том, как правильно использовать эти части растения, и поговорим в этой статье.

Применение корня подсолнечника

Корни подсолнечника применяются в основном в виде отвара с целью очищения суставов и позвоночного отдела от солевых отложений. Также корни подсолнечника помогают справиться с остеохондрозом, вывести камни из желчного и почек , нормализовать работу сердца . Корни растения растворяют соли не только в почках, а и в суставах, избавляя от сильных болей при хондрозах, артритах , а также артрозах, ревматизме и беспричинной головной боли.

Отвар корней подсолнечника помогает организму восстановиться в короткие сроки безвредным и практически безболезненным методом. Такое очищение омолодит организм, придаст сил и энергии. Следует отметить, что проводить очищение при помощи отвара корней подсолнечника лучше после очищения кишечника посредством клизм (такого рода очищение рекомендовано проводить в течение месяца), а также налаживания раздельного питания , что позволит не засорять организм в последующем.

Отвар корней подсолнечника

Для приготовления отвара из корней подсолнечника для проведения очистительного курса необходимо 1 стакан мелко измельченного сырья залить тремя литрами воды и кипятить в течение пяти минут. Полученный отвар следует выпить за два дня, после чего вновь готовится отвар из корней в аналогичной пропорции, только варятся корни не 5 минут, а 10. Выпивается полученный отвар также за два дня. В последующие дни курса (а курс лечения корнями подсолнечника рассчитан на полтора – два месяца) используется отвар, который варится на протяжении 15 минут, при этом пропорция воды и лекарственного сырья, а также дозировка приема отвара соблюдаются такие, как и в предыдущие дни.

Важно! Придерживаясь приведенной выше схемы лечения, соли начнут выходить спустя 2 – 3 недели, при этом моча приобретет ржавый оттенок. Со временем моча будет становиться прозрачной. В процессе приема отвара нельзя употреблять острую пищу, приправы, соленья, сельдь, уксус. Проще говоря, пища должна быть соленой в меру, то есть не кислой. Также желательно отдавать предпочтение пище растительного происхождения.

Свойства корня подсолнечника

Корни подсолнуха преимущественно применяются для выведения солей. Из организма достаточно тяжело выводятся щелочные, минеральные, а также жирные соли (например, ураты, фосфаты и оксалаты), для растворения которых пользуются принципом подобия, заключающимся в том, что подобное растворяется подобным (например, в керосине хорошо растворяются нефтепродукты).

Плохо растворимые соли организма образуются путем химических реакций нейтрализации таких сильных щелочей, как желчь и трипсины со слабыми кислотами желудка . Таким образом, соли организма в основном имеют желчный характер, поэтому большая их часть выводится из организма посредством введения подобных растворителей (а именно щелочей), которые безвредны для организма. Такими растворителями и являются отвары или настои из корней подсолнуха, содержащие алкалоиды , являющиеся азотсодержащими щелочноподобными веществами.

Лечение с использованием корней подсолнечника

Для достижения максимального эффекта от лечения корнями подсолнечника необходимо правильно собрать и высушить сырье.

Во-первых, в лечебных целях используются лишь корни полностью созревшего подсолнуха. Причем, чем толще, длиннее и больше корень, тем больше он содержит целебных свойств.

Во-вторых, важно правильно высушить корень, для чего рекомендуется разрубить его вдоль на полоски, схожие по своему размеру и диаметру на карандаш. Полученные лучины раскладываются в один слой (обязательно в тени и на сквозняке).

Важно! На солнце либо в духовке сушить корни подсолнечника нельзя.

После просушки корни измельчаются и хранятся в матерчатых мешочках.

Корни подсолнечника растворяют камни в почках, а также в желчном пузыре, избавляют от остеохондроза и выводят отложения солей в суставах. Следует помнить о том, что препараты из корней растения могут спровоцировать повышение давления (если такое случится, необходимо уменьшить дозу принимаемого препарата, а после нормализации самочувствия вернуться к первоначально рекомендованной дозировке). Кроме того, может наблюдаться жжение в суставах, а иногда и в ребрах, свидетельствующее о растворении солевых отложений.

Во время лечения при помощи препаратов корней подсолнечника необходимо соблюдать диету, исключающую жирные, копченые, острые, кислые продукты и алкоголь.

Препараты корней подсолнечника могут приниматься как внутрь, так и наружно, в виде компрессов, для приготовления которых смачивается полоска ткани в отваре, и прикладывается к больным либо не разгибающимся суставам.

Противопоказания

Противопоказаниями к применению препаратов из корней подсолнуха являются индивидуальная непереносимость и наличие нерастворимых камней в почках.

Отвар (чай) из корня подсолнуха - видео

Применение семян подсолнечника

В ядрах подсолнечника содержится большое количество аминокислот, поддерживающих на необходимом уровне жировой обмен, что предупреждает преждевременное старение организма, накопление лишнего холестерина (а это, в свою очередь, защищает от таких тяжелых болезней, как инфаркт и атеросклероз сосудов).

Кроме того, семечки подсолнечника защищают организм от вредного воздействия свободных радикалов, не говоря уже об укреплении зрения и положительном воздействии на репродуктивную сферу (а все благодаря содержанию в ядре подсолнуха витаминов А и Е).

Важно! Конечно, многие полезные вещества, содержащиеся в семечках подсолнечника, есть и в иных продуктах питания, но именно в семечках они сберегаются намного дольше. Так, семечки могут храниться на протяжении всей зимы, ведь их скорлупа надежно защищает ядро от неблагоприятных внешних воздействий и порчи, благодаря чему сохраняются все полезные свойства семян. А вот в очищенных семечках окисляются жиры, что очень вредно для организма.

Свойства семян подсолнечника

  • Нормализация давления;
  • предотвращение склеротических изменений в кровеносных сосудах;
  • успокаивание нервной системы;
  • обеспечение организма кальцием , которого в этом продукте содержится столько же, сколько и в йогурте либо сметане;
  • укрепление кожного покрова и волос благодаря большому содержанию цинка и кальция;
  • нормализация кислотно-щелочного баланса;
  • восстановление потенции (150 г семечек содержит суточную дозу витамина Е);
  • улучшение аппетита;
  • ускорение заживления ран;
  • улучшение работы легких и ЖКТ.

Калорийность

Семечки подсолнечника по праву считаются высококалорийным продуктом, в 100 граммах которого содержится 500 – 700 ккал., порядка 21 г белков, 3,4 г углеводов, а также 53 г жиров. Таким образом, семечки в 2 – 3 раз калорийнее мяса и хлеба.

Полстакана семечек заменяют две порции вареного риса либо плитку шоколада, тогда как один стакан – половину хлеба либо порцию свиного шашлыка.

Польза и вред

Польза семечек
1. Поедание семечек является своеобразной психотерапией , позволяющей успокоить нервы, отвлечься от тревог и вредных привычек (часто семечки помогают справиться с такой вредной привычкой, как курение).
2. Семечки содержат большое количество кальция, цинка и многих других витаминов и микроэлементов, которые укрепляют волосы и ногти, способствуют тому, что кожа выглядит красивой и здоровой.
3. Ядра подсолнуха содержат в большом количестве витамин Д, играющий важнейшую роль в процессе созревания хрящевой ткани, а также в минерализации костей.
4. Семечки – это прекрасный источник ненасыщенных жирных кислот, снижающих уровень вредного холестерина, тем самым защищающих сердце и сосуды от образования бляшек, ведущих к развитию инфаркта.
5. Семечки содержат витамин Е, который по праву признан мощным антиоксидантом , обладающим антиканцерогенным действием. Именно витамин Е предотвращает развитие атеросклероза и защищает от различного рода излучений, включая компьютерное.

Вред семечек
1. Семечки портят зубную эмаль, способствуя образованию на зубах черных пятнышек – зубных камней .
2. Семечки – высококалорийный продукт, поэтому нежелательно увлекаться им тем, кто имеет проблемы с лишним весом.
3. Длинные корни подсолнечника вбирают из почвы такие элементы, как свинец и кадмий, которые в избыточном количестве могут спровоцировать развитие заболеваний почек, гипертонии и даже умственной отсталости (такие последствия могут ожидать тех, кто ежедневно употребляет по 2 – 3 стакана семечек).

Вывод: умеренное употребление семечек подсолнечника не принесет вреда организму (особенно если у Вас здоровые зубы и нет проблем с лишним весом).

Отвар семян подсолнечника

Полулитровую банку сырых семечек высыпать в кастрюлю и залить двумя литрами воды . После того, как средство закипит, его следует варить еще два часа на слабом огне. Затем отвар процеживается и пьется в течение дня маленькими порциями, на протяжении двух недель. По истечении указанного срока делается пятидневный перерыв, после которого курс повторяется.

Такой отвар поможет вылечить бронхит, устранить кашель , нормализовать давление, а также предотвратить развитие атеросклероза.

Масло семян подсолнечника

Подсолнечное масло используется при лечении таких заболеваний:
  • болезни желудка, кишечника, сердца, а также легких и печени в хронической стадии;
  • женские заболевания;
  • дискинезия желчевыводящей системы;
  • гиперхолестеринемия;
  • бронхит;
  • пневмония;
  • запор.
Подсолнечное масло широко применяется во всем мире в качестве основы для изготовления масляных растворов, а также пластырей и мазей. Кроме того, масло подсолнечника – это действенное слабительное и желчегонное средство, показанное для профилактики атеросклероза (так, ненасыщенные жирные кислоты, входящие в состав масла, заменяют в рационе животные жиры), а также при лечении воспалений, локализованных в кишечнике. Принимается масло по 1 – 2 ст.л. трижды – четырежды в день.

Местно прокипяченное масло используется как заживляющее средство при лечении свежих ран и ожогов (масляные повязки прикладываются к пораженным участкам кожи).

При помощи подсолнечного масла испокон веков лечили отравление : так, своевременно принятое масло нейтрализует действие яда путем создания на внутренних стенках желудка защитной пленки, препятствующей попаданию яда в кровь.

Масло из семян подсолнечника очищает кровь от токсинов. Для этого утром (обязательно на голодный желудок) необходимо рассасывать столовую ложку масла подобно леденцу в течение 15 минут, по истечении которых масло выплевывается, а рот полощется водой. Данная процедура при необходимости повторяется перед каждым приемом пищи и перед отходом ко сну.

Каким же образом осуществляется выведение токсинов путем рассасывания масла? Дело в том, что токсины, присутствующие в организме, обладают жировой основой. Прямое контактирование капилляров, расположенных под языком, и жировой основы масла подсолнечника приводит к тому, что самые мелкие шарики токсинов транспортируются из крови, которая проходит по этим сосудам, непосредственно в масляный раствор, находящийся во рту.

Важно! Описанный выше метод лечения может спровоцировать обострение имеющихся заболеваний, в результате чего может ухудшиться самочувствие. Опасаться такой реакции организма не стоит, поскольку она свидетельствует о начале рассасывания очага заболевания.

Масло подсолнечное применяется для масляно-щелочных ингаляций, рекомендованных при болезнях носоглотки. Также масло является составляющей пластырей и масляно-горчичных обертываний, используемых при бронхитах и пневмониях . И, конечно, подсолнечное масло повсеместно используется для массажа пораженных суставов.

Семечки подсолнечника при беременности

Ни для кого не секрет, что семечки – это не только полезный, но и очень вкусный продукт, которым любят себя баловать беременные женщины (кому-то нравится вкус семечек, а кто-то таким образом успокаивает свою нервную систему). Но так ли полезен этот продукт для беременных? Попробуем разобраться в этом вопросе.

О пользе семечек для беременных свидетельствует тот факт, что они рекомендованы к каждодневному потреблению наряду с такими продуктами, как орехи, мясо, молочные продукты.

И это неудивительно, принимая внимание нижеприведенные факты:
1. Семечки обладают богатейшим составом: так, практически все компоненты этого продукта крайне полезны и для самих беременных, и для вынашиваемого малыша (семечки содержат аминокислоты, витамины, полиненасыщенные жирные кислоты , микро- и макроэлементы, обеспечивающие нормальное развитие плода).
2. Укрепляют кожный покров, предупреждая тем самым образование растяжек.
3. Ускоряют заживление мягких тканей, благодаря чему женщина быстро восстанавливается в послеродовой период.
4. Регулируют кислотно-щелочной баланс.
5. Семечки улучшают аппетит и устраняют тошноту (особенно актуально это для беременных, которые в первый триместр беременности испытывают токсикоз , сопровождающийся отсутствием аппетита).
Важно! Спасаясь семечками от токсикоза, крайне важно не переусердствовать, поскольку этот продукт усложняет процесс выведения из организма ацетона (а, как известно, уровень ацетона при токсикозе повышается).
6. Семечки предупреждают развитие заболеваний сердечнососудистой системы, болезней печени , атеросклероза, а также нарушений желчевыводящих путей.
7. Семечки улучшают состояния волос и ногтей (многие беременные жалуются на то, что волосы во время беременности теряют свой цвет, начинают сечься и выпадать).
8. Семечки устраняют изжогу .
9. Семечки борются с запорами .
Но! Перечисленными выше свойствами обладают лишь сушеные семечки, которые в процессе жарки теряют свои полезнейшие свойства.

Важно! Семечки при условии чрезмерного употребления могут нанести вред организму, превратив полезные свойства во вредные. Так, чрезмерное поедание семечек может спровоцировать:

  • тошноту;
  • запор;
  • тяжесть в желудке;
Для получения необходимых для организма витаминов и минералов, которые содержатся в ядрах подсолнечника, достаточно съедать не более 100 г сушеных семечек в день.

Следует помнить о том, что семечки являются очень калорийным продуктом, поэтому к их употреблению необходимо ответственно и осторожно подходить тем, кто склонен к полноте. Учтите, что один стакан семечек содержит около 500 калорий, а набор лишних килограмм во время беременности крайне нежелателен.

Желательно самостоятельно приобретать сырые семена, тщательно мыть их и сушить. Если же предпочтение отдается семечкам, продаваемым в магазине в пачках, то остановите свой выбор на надежном производителе. Помните о том, что магазинные подсолнечные семечки зачастую содержат тяжелые металлы, не говоря о том, что и этот натуральный продукт может быть генномодифицированным.

Ни для кого не секрет, что употребление семечек может негативно сказаться на состоянии зубов, а беременные и без того состоят в "группе риска", поскольку зачастую испытывают недостаток кальция, что разрушительно сказывается на состоянии зубов в целом, и зубной эмали в частности. Выход из этой ситуации есть: чистка семян подсолнечника должна осуществляться руками.

Не стоит забывать и о возможных аллергических реакциях, ведь на семечки также бывает аллергия .

Наконец, не стоит забывать об аппендиците , развитие которого может спровоцировать употребление шелухи, которую желудок просто не в состоянии переварить. А вот очищенные семечки никакой угрозы для аппендикса не представляют.

Вывод: умеренное употребление семечек положительно воздействует на течение беременности, а также на самочувствие беременной и развитие плода.

Сахарный диабет и семечки подсолнечника

В семенах подсолнечника содержится порядка 24 процентов белка, полный набор незаменимых аминокислот, большое количество полиненасыщенных жирных кислот, лецитин и жирорастворимые витамины. Так, всего лишь в 100 г этого продукта содержится около 30 мг витамина Е (или токоферола), поэтому употребление 50 г семечек обеспечивает суточную потребность в "витамине молодости" (именно так еще называют ученые витамин Е).

Семена подсолнечника являются одним из богатейших источников витамина В 6 (или пиридоксина), которого в 100 г продукта содержится 1250 мг. Именно пиридоксин, по мнению специалистов, является незаменимым профилактическим средством от сахарного диабета . К тому же витамин В 6 показан людям, желающим избавиться от лишнего веса.

Семечки тыквы обладают легким мочегонным и слабительным эффектом, благодаря чему помогают выводить вредные соединения свинца, а также других тяжелых металлов.

Сахарный диабет зачастую спровоцирован нарушением обмена веществ. Семена подсолнечника содержат лецитин, бетаин, органические кислоты, кальций, антоцианы, горечи, фитин и витамин А, которые нормализуют пищеварение и обменные процессы в организме.

Однако следует помнить о том, что семечки содержат достаточно много калорий, а употребление калорийных продуктов при сахарном диабете нежелательно. Поэтому людям, страдающим сахарным диабетом, рекомендуется употреблять уменьшенную среднесуточную норму семечек.

Важно! Лучше отдавать предпочтение высушенным семенам, так как при жарке семечки подсолнечника теряют больше 80 процентов полезных веществ.

Рецепт для снижения уровня сахара в крови
Полстакана черных семечек подсолнечника хорошо промыть и засыпать в термос, залив литром кипятка. Семечки настаиваются ночь, процеживаются. Настой принимается на протяжении дня, до и после приема пищи. Прием настоя рассчитан на две недели, после чего рекомендуется сделать двухнедельный перерыв. Настой принимается в три курса.

Семечки подсолнечника от холестерина

Семена подсолнечника играют важнейшую роль в процессе снижения холестерина, поскольку содержат большое количество линоленовой кислоты, понижающей холестериновые отложения на стенках артерий. Употребляя подсолнечное масло вместо сливочного и сливок, можно значительно улучшить здоровье и снизить холестерин.

В семечка подсолнечника содержатся природные химические соединения, которые по своей химической структуре схожи с холестерином. Именно эти соединения способствуют уменьшению всасывания холестерина, тем самым помогая снизить его уровень.

Кроме того, незаменимые жирные кислоты, входящие в состав семечек подсолнечника, содержат достаточно высокий уровень так называемого "хорошего холестерина", который борется с "плохим холестерином". Бетаин, витамины В и Е также играют существенную роль в борьбе с "плохим холестерином" (причем больше всего витамина E содержится именно в подсолнечном масле, вследствие чего его употребление является жизненно необходимым).

Настой от повышенного холестерина
Для приготовления этого рецепта необходимо предварительно прорастить семена подсолнечника, что поможет добиться максимального эффекта. На проращивание семян уйдет 15 – 18 часов. Пророщенные и промытые семена заливаются кипятком и оставляются настаиваться на ночь. Принимается настой до приема пищи три – пять раз в сутки.

Этот рецепт поможет понизить уровень холестерина и вылечить атеросклероз , очистить сосуды, а также улучшить кровообращение.

Семечки подсолнечника для похудения

Сегодня семечки подсолнечника входят в состав многих диет по следующим причинам:
  • легко усваиваются организмом;
  • обеспечивают организм всеми полезными веществами, включая витамины и аминокислоты;
  • нормализуют жировой обмен в организме.
Жирные масла, флавоноиды, пектин, витамины Е и Д способствуют выведению из организма канцерогенных веществ, шлаков, свободных радикалов, тем самым нормализуя процесс пищеварения в частности и функционирование всех систем и органов организма в целом.

Но! Диета на семечках – это далеко не панацея, тем более что к потреблению этого калорийного продукта следует крайне осторожно - в противном случае можно, напротив, набрать лишние килограммы, а не сбросить. Важно придерживаться режима дня, не забывать о физических нагрузках и сбалансированном питании.

Рекомендуется заменять семечками определенные продукты, среди которых мясо, рыба, сливочное масло, шоколад , а также хлеб. Конечно, не стоит полностью отказывать себе в перечисленных продуктах, просто следует чередовать их употребление с семечками (организмом должны получаться вещества не только растительного, а и животного происхождения, но за счет семечек в рацион можно включать меньше жирной, сладкой, а также углеводистой пищи). Двух столовых ложек семечек подсолнечника в день хватит для поддержания здоровья и безвредного процесса похудения.

Польза и вред семечек подсолнуха - видео

Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.