Корень лопуха: что лечит, способы применения, свойства и противопоказания. Корень лопуха: лечебные свойства, противопоказания, применение

Здравствуйте, дорогие читатели. Продолжая разговор о лекарственных растениях, посвятим тему корню лопуха. Одно из самых распространенных растений, используемых в народной медицине — лопух. И оно действительно заслужило себе это «место под солнцем». Благодаря своим удивительным полезным свойствам и положительному влиянию на организм человека, о чем, собственно, и пойдет речь сегодня. Стоит отметить, что именно в лечебных и профилактических целях, чаще всего, применяют корень лопуха. Лечебные свойства и противопоказания, которых не много, а вот свойств у корня достаточно, в целом, одна польза от этого удивительно растения.

На блоге уже есть информация о , сегодня же, весь разговор пойдет о корне этого растения. Рассмотрим все детально. Особенно важны моменты, как заваривать корень лопуха для лечения, как приготовить настойку на водке, отвар или настой.

Растение накапливает более 80% своих питательных веществ, которые способны оказывать колоссальный эффект на организм, именно в корне. Происходит это в первый год его активного роста. На второй год эти вещества начинают расходоваться им в своих нуждах. Поэтому, до наступления второго года жизни, лопух и заготавливают.

Они оказывают болеутоляющее воздействие, являются мочегонными и желчегонными, активизируют работу поджелудочной железы и печени. Нельзя не упомянуть о великолепных косметических свойствах. Лопух способен существенно улучшить состояние кожи и сделать волосы не менее пышными, шелковистыми и здоровыми, чем дорогостоящие качественные шампуни.

Что еще следует сказать о корне этого удивительного, хоть и столь привычного для нас, растения?

Это эффективное дезинфицирующее средство. Такая его характеристика обусловлена явно выраженной бактерицидностью, а также — способностью негативно влиять на жизнеспособность и размножение вирусов.

Противоаллергическое действие лопуха также известно очень давно. А еще, способность компонентов, входящих в его состав, снимать воспаление и унимать боль. Вот чем полезен корень лопуха.

Диабетикам стоит обратить на него особое внимание, так как даже врачи очень часто говорят о его противодиабетическом воздействии. Поговорим о всем этом более детально.

Корень лопуха — лечебные свойства и противопоказания

Он действительно обладает ярко выраженным лечебным эффектом в отношении многих заболеваний. Может приниматься как в профилактических целях, так и для общего укрепления организма, иммунной системы, повышения умственных способностей, улучшения настроения, оптимизации обмена веществ и так далее.

Естественно, нет ничего идеального. Это же касается и лопуха. Противопоказания к его применению — есть! Хоть их и немного, и они не столь критичны, о них надо знать, если вы собираетесь пройти курс лечения при помощи этого, без преувеличения, дара природы. Итак, обо все по порядку.

Если рассматривать лечебные свойства и противопоказания, то, пожалуй, начать надо с первых. Основные направления:

✔ желчный пузырь и почки

✔ дерматологические заболевания и косметология

✔ заболевания желудочно-кишечного тракта

✔ иммунная система

✔ простудные и вирусные, грибковые заболевания

При этом, корень лопуха оказывает следующие лечебные свойства: улучшает состав крови, помогает восстановить циркуляцию крови по сосудам, избавиться от песка и мелких камней в почках (а также — предотвратить их образование), способствует восстановлению суставов и разрушению отложившихся на них минеральных солей.

Целебные свойства:

✔ противовоспалительные

✔ противоаллергические

✔ иммуномодулирующие

✔ антимикробные и противогрибковые

✔ обезболивающие

И многие другие положительные, свойства корня лопуха были выявлены еще сотни лет назад народными целителями, а сегодня — получили официальное подтверждение со стороны современной науки.

Она выявила еще один факт, который ранее был неизвестен: лопух помогает в профилактике онкологии.

Применяться может и внутренне, и наружно.

В первом случае целесообразно вести речь о таких недугах, как холецистит, панкреатит, холецистопанкреатит, гастрит, дискинезия желчного пузыря, заболевания, связанные с мочеполовой системой и так далее.

Во втором — проблемах с кожей и волосами, в том числе: их интенсивное выпадение, сечение, лоснение, дерматиты, экзема, прочих.

Противопоказания

Что касается противопоказаний, их немного. Очень серьезных среди них — нет.

Первое предостережение.Особенно осторожно лопух употреблять следует впервые, не зная точно, есть ли на него аллергическая реакция, либо другая индивидуальная непереносимость, или нет.

Второе — период беременности, послеродовой период и лактация. В этом случае от применения данного народного средства следует отказаться полностью, так как его влияние может быть сугубо индивидуальным, и неизвестно, как на это отреагирует ребенок, ведь вещества, содержащиеся в лопухе, с молоком матери попадут и в его организм.

Кроме этого, само молоко, после употребления внутренне какого-либо средства из корня лопуха, как правило, становится горьким и неприятным на вкус для малыша.

Третье: не злоупотребляйте этим природным лечебным растением, от этого может страдать печень и сердце.

Четвертое , что стоит отметить: перед началом лечения нужно изучить все показания, противопоказания, все взвесить, а еще лучше — проконсультироваться со специалистом (как минимум, с фармацевтом в аптеке) и только после этого — приступать.

Где можно купить корень лопуха? Кстати, корень лопуха можно купить как в аптеке, где он продается в уже подготовленном, высушенном и измельченном виде, так и заготовить его самостоятельно (об этом будет более детально рассказано ниже). Также можно приобрести корень лопуха у травников.

Что лечит корень лопуха (применение)

Заболевания ЖКТ

При заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Язва и гастрит, колиты, расстройство желудка. Для этого как нельзя лучше подойдет отвар из лопуха.

Панкреатит

И другие недуги поджелудочной железы. В корне содержатся вещества, действующие аналогично ферментам, вырабатывающимся данным органом. Кроме того, они и напрямую активизируют его деятельность, а также — устраняют воспалительные процессы в нем. Тут поможет настой из корня.

Гепатоз (жировой неалкогольный)

Будет проще победить, благодаря тому же отвару. Он способствует восстановлению печени, а также — нейтрализует большинство имеющихся в организме токсинов, что значительно облегчает работу этого органа и, как следствие, восстанавливает его.

Мочевой пузырь

При нарушениях в работе мочевого пузыря и мочеполовой системы в целом (цистит, мочекаменная болезнь, отсутствие сексуальной тяги и так далее) показано применение корня лопуха. Очень хорошо действует отвар или настойка корня лопуха на водке!

При заболеваниях суставов

Лопух при них помогает лучше, чем некоторые известные аптечные препараты. Например, ревматизм. Он может вообще больше не побеспокоить вас, если вы приготовите мазь и будете правильно ее наносить.

Приготовление: корни молодого растения измельчить, добавить туда воды и варить, пока общий объем в кастрюле не станет на 50% меньше, немного остудить, добавить к полученному объему 25% свежего несоленого сливочного масла. Применять: 2-3 недели перед сном наносить мазь в районе болезненных суставов, укутывать целлофаном, укрываться одеялом. Утром все следует смыть теплой водой. Важно! Во время лечения следует отказаться от спиртных напитков, вредных привычек, не переохлаждаться.

При сахарном диабете

Лопух очень положительно влияет на состояние больного, у которого есть этот недуг. Он отлично нормализует уровень глюкозы в крови и способствует усвоению инсулина. С этой целью следует употреблять отвар!

Кожа и волосы

В случае проблем с кожей, волосами, дерматологических недугов и ожогов. При ожогах показана мазь из корня лопуха. Как ее приготовить — читайте выше. В других же перечисленных случаях, употребляйте отвар внутренне, плюс делайте из него примочки внешне (не менее 3-4 раз в сутки). Отваром можно полоскать волосы после мытья (день через день). замечательное средство, здесь можно отметить только положительные стороны.

С тем, что лечит корень лопуха разобрались. Рецепты средств на основе корня лопуха, упомянутых выше (отвар, настой, сок, настойка на водке) будут приведены чуть ниже.

Как заваривать корень лопуха

Отвар и настой готовятся по очень похожему рецепту. Но, все-таки, есть отличия. Для приготовления как одного, так и другого, используются вода и сам корень. Его нужно предварительно измельчить. Для этого можно использовать острый кухонный нож и деревянную дощечку.

Отвар

Порезав его как можно тоньше, кружочками, или кубиками, положите все в эмалированную кастрюлю и залейте водой. На 500 миллилитров воды — 2 столовых ложки корня. Доведите до кипения, уменьшите огонь и «томите» так еще 10 минут. Снимите с плиты, дайте немного остыть и процедите через сито, или используйте марлю. Отвар, полезный и натуральный, готов.

Храните его в холодильнике не более 48 часов. Употребляйте по 50 миллилитров 3 раза в день, за полчаса до трапезы.

Внимание! При тех или иных недугах кратность приема, а также — концентрация главного действующего ингредиента (корня лопуха), могут быть изменены. Для уточнения информации, читайте инструкцию на упаковке или консультируйтесь с фармацевтом. Это касается всех форм средств из лопуха. Также, не забывайте наблюдать за своим самочувствием во время лечения.

Настой

Компоненты: сушеный корень репейника, вода. Корень измельчается, помещается в стеклянную или фарфоровую посуду, заливается крутым кипятком, настаивается 1 час, процеживается. Отвар лучше хранить не больше суток в прохладном и темном месте.

Сок корня лопуха

Очень часто интересуются, как же его правильно приготовить. На самом деле, это проще, чем может показаться. Корень очищаем от земли. Моем под чистой водой. Снимаем с него кожуру при помощи ножа. Режем на небольшие куски, пропускаем через мясорубку. Собираем в марлю, сложенную в несколько слоев, отжимаем. Сок, собранный в стеклянную емкость, ставим в холодильник. Срок его хранения: от 25 до 30 часов.

К орень лопуха на водке в домашних условиях

Потребуется водка магазинная или самогон не сильнее 50 градусов. Предварительно очищенный и измельченный сухой (можно — свежий) корень помещается в банку и заливается водкой.

Соотношение: четвертая часть банки с корнями — наполнение ее до краев водкой. Настаивать в холодильнике или погребе на менее 10 дней. Хранить в таких же условиях не больше 1 года. Употреблять: 3 раза в сутки перед едой по 1 ложке столовой.

Настойка корня лопуха на водке — применение

Она используется при:

• недугах ЖКТ
• сахарном диабете
• интоксикации
• атеросклерозе
• подагре и ревматизме
• выпадении волос и так далее

Как заготовить корень лопуха?

Подходят однолетние растения. Выкапывать их следует с наступлением осени. Корни отделить от стеблей, очистить, промыть, снять кожуру, разложить ровным слоем в хорошо вентилируемом помещении для сушки.

Хранить там же, но их можно будет увязать в пучки и подвесить под потолком, положить в банки под крышки и так далее. Использовать этот дар природы можно круглый год.

Здравствуйте постоянные читатели и случайные посетители сайта MEDIMARI !

Хочу рассказать вам о замечательном сорняке, из колючих плодов которого мы в детстве с ребятами лепили разные фигурки, а озорники кидались ими и мы никак не могли отлепить от одежды эти колючие «ежики». Вы, конечно, догадались, речь пойдет о лопухе, о лечебных свойствах этого растения и противопоказаниях.

Можно услышать, как лопух называют в народе репейником. Репейник или лопух – это названия одного и того же растения. Лекарственным растением в фармацевтике считают только лопух большой иногда лопух войлочный.

В народной медицине свое признание получил корень лопуха, но и его сок, а также листья обладают такими же полезными лечебными свойствами и поэтому нашли свое применение в оздоровлении человека.

В аптеке в продаже можно найти не только измельченные и засушенные корни лопуха, но и его экстракт, масло.

Экстракт корней лопуха врачи обычно рекомендуют принимать при нарушениях в организме обмена веществ , при обнаружении болезней суставов, при инфекционных заболеваниях и различных отравлениях.

Масло из корня лопуха назначают принимать внутрь при болезнях желудочно- кишечного тракта и печени. Наружно – при выпадении волос и при кожных заболеваниях.

Лопух в народной медицине

Множество рецептов на основе лопуха для лечения разных болезней имеет в своем арсенале народная медицина. Эти рецепты проверены временем и имеют очень много положительных отзывов.

Корни, листья и сок лопуха в своем составе имеют:

• дубильные вещества
• полисахариды – особенно инулин (инвертный сахар, который внутри организма в результате синтеза превращается в полезную фруктозу), нормализующий обменные процессы в организме человека, а значит укрепляющий иммунитет
• лактон – вещество тонизирующее сердечную мышцу
• насыщенные жирные кислоты
• эфирные масла
• протеины, белки
• витамины
• микроэлементы: цинк, бор, железо, и много других

Лечебные свойства лопуха :

• противовоспалительное
• антимикробное
• обезболивающее
• антигликемическое (снижает сахар в крови)
• кровоочистительное
• мочегонное
• желчегонное
• потогонное
• жаропонижающее
• слабительное
• уменьшающее зуд
• регулирующее кислотность желудочного сока

Корень лопуха. Лечебные свойства

Из корня лопуха, богатого большим количеством активных биологических веществ, готовят отвары, настои, экстракты, которые применяют при лечении таких заболеваний, как:

• Нарушение обмена веществ
• Ослабление организма после длительной болезни
• Во время инфекционных и воспалительных заболеваний (различных «-итов»):
  • Цистит
  • Тонзиллит
  • Ларингит
  • Стоматит
  • Гастрит
  • Колит
  • Гепатит
• Сахарный диабет
• Геморрой
• Запор
• Остеохондроз
• Заболевания суставов : артроз и артрит, подагра
• Мочекаменная болезнь
• Заболевания печени
• Отравление, особенно алкоголем
• Кожные заболевания:
  • Фурункулез
  • Акне
  • Псориаз
  • Экзема
  • Незаживающие раны
  • Себорейный дерматит волосистой части головы
  • Ожоги

Как приготовить настой из корней лопуха

Для того чтобы приготовить настой из лопуха берут как свежие, так и высушенные измельченные корни лопуха.

• Измельченный корень лопуха - одна чайная ложка
• Кипяток - один стакан
• Нужно настоять не меньше двух часов. Используйте термос, так настой будет более насыщенным. Я заливаю термос на ночь. Утром настой готов.
• Процедить и настой из корней лопуха готов
• Принимать настой перед едой.

Одного стакана хватит на три приема, т.е. нужно пить 1/3 стакана настоя за один раз.

Как приготовить отвар из корней лопуха

• Измельченный свежий или сухой корень лопуха - две чайные ложки
• Вода - 1,5 стакана
• Корни лопуха заливают водой и доводят до кипения.
• Отвар 5-7 минут кипит на маленьком огне
• Дать настояться не меньше, чем 20 минут
• Процедить

Теперь можно применять отвар в лечебных целях:

• - Внутрь - обычно перед едой 4 раза в день по одной столовой ложке.
• - Наружно – в качестве компрессов при суставных болезнях и примочек при кожных заболеваниях.

Как приготовить настойку из коней лопуха

Обычно медицинские настойки приготавливают на 40%спирте, в домашних условиях - на водке. Я использую магазинную водку.

• 0,5 литра 40% спирта или водки
• Свежие корни лопуха – измельченные – полстакана
• Корни залить водкой и закупорить
• Оставить в темном месте на 2 недели
• Процедить

Применяют настойку из корня лопуха обычно для лечения таких кожных заболеваний, как фурункулез, гнойники, прыщи и угревая сыпь.

Листья лопуха. Лечебные свойства

В народной медицине свежие, на вид здоровые, листья лопуха используют в лечении суставов, головных болей , язв и незаживающих ран на коже.

Для этого листья немного мнут руками и делают компресс: накладывают на больное место и затем укутывают. Обычно такие компрессы делают на длительное время отдыха – на ночь.

• Наша бабушка на больное колено привязывала лист лопуха и днем, так и ходила. А когда болела голова, то лист лопуха у неё был под платком. Она утверждала, что боль постепенно незаметно утихала.
• Сосед лечил язву листьями лопуха. Он рассказывал, что лист нужно обязательно промыть от пыли и грязи, просушить на солнышке и приложить гладкой стороной листа к ране и закрепить его бинтом. Через два часа он давал язве «подышать», а потом вновь - повязка на основе листьев лопуха. Так повторял три или пять дней. Рана затягивалась.

Летом делают лечебный травяной чай и пьют его при нарушениях обмена веществ, сахарном диабете и преддиабете , для укрепления иммунитета . Свежих листьев лопуха, предварительно измельченных, нужно не больше одной столовой ложки на стандартный заварочный чайник

Зимой засушенные листья лопуха добавляют в различные травяные чаи из укрепляющих и витаминных организм растений.

Сок лопуха. Лечебные свойства

Назначают пить сок лопуха при различных заболеваниях печени. Так как сок является желчегонным, то его нужно с осторожностью принимать тем, у кого есть большие камни в желчном пузыре.

Наружно сок лопуха используют для лечения пролежней, язв, ран и ожогов. Он снимает воспаление и зуд, ускоряет заживление.

Как приготовить сок из лопуха

Сок лопуха отжимают из свежих листьев, иногда добавляют молодые корни растения. Обычно собирают молодые листья в конце весны – в мае. Замачивают их в воде, тщательно моют, просушивают от воды и только потом отжимают свежий сок.

Свежий сок пьют не раньше, чем за 30 минут до основного приема пищи три раза в день по 1 чайной ложке. Курс приема сока обычно рекомендуют от 7 до 14 дней с недельным перерывом.

Как приготовить Репейное масло дома

Репейное масло в народной медицине используют как средство для лечения волос. Конечно, его можно уже купить не только в обычной аптеке, но и в любом магазине косметических товаров. Но можно приготовить и дома, самостоятельно.

• ½ стакана измельченных коней лопуха
• 1 стакан любого растительного масла (говорят, что лучше взять оливковое – я беру обычное растительное)
• Смешиваем, периодически взбалтываем, и настаиваем в темном месте в течение двух недель или больше. Процеживаем и репейное масло готово.

Репейное масло используют обычно в качестве маски для волос в сочетании с соком лука, яичным желтком и медом. Маску из репейного масла рекомендуют держать на голове не больше часа и делать её один раз в неделю. Иначе кожа головы может стать жирной. Как следует смыть эту маску можно шампунем для жирных волос или

«Русская зараза» — так окрестили невинный лопух наполеоновские солдаты, которые приносили во Францию не только простуду после наших морозов, но и лопуховые колючки на одежде. Зато в российской семье этот приставучий сорняк – в особом почете. Как любят его дети! В большущий лист лопуха так удобно завернуть горсточку земляники или букетик полевых цветов, чтобы отнести маме… А если помощь нужна не практическая, а медицинская, пригодится корень лопуха – полезные свойства и противопоказания его в народной медицине знают со стародавних времен.

Рецепт от личного врача Македонского

На Руси лопух был известен под самыми разными именами — репейник, лопушник, дедовник, кофолевина трава, дадерка и др., на латыни это гордое имя звучит arctium. А вот как называли его древнегреческий лекарь Диоскорид и домашний доктор Александра Македонского, мы уже не узнаем. В истории остались только многочисленные рецепты из уникальных корешков этого обычного с виду сорняка.

После неудачного наполеоновского похода по всей Европе распространился лопух – лечебные свойства его и противопоказания его теперь применяются в самых разных уголках Старого Света. В Польше и Германии любят его косметические свойства, а также применяют как потогонное и мочегонное. В Болгарии лопушником лечат желудочно-кишечные хвори, а в Австрии пьют как легкое слабительное.

А за что ценят корень репейника в родной российской сторонушке?

• Облегчает симптомы артрита, артроза и ревматизма, лечит подагру.
• Успешно работает в комплексной терапии сахарного диабета, стимулирует выработку инсулина.
• Очищает кровь и лимфу, активно используется при болезнях крови.
• Позволяет справиться с хроническим гастритом и панкреатитом, язвой.
• Восстанавливает функцию печени и желчного пузыря.
• Обладает уникальной особенностью рассасывать и предотвращать развитие опухолей, полипов и кист.
• Корневые отвары залечивают фурункулы, язвочки и другие кожные напасти.
• Регулярные умывания с таким отваром избавят кожу от жирного блеска и заметно стянут поры.
• Настой корней лопушника на маслице (по-аптечному – репейное масло) улучшает состояние волос и стимулирует их рост. Кстати, о репейном масле у — там очень подробно описано, как использовать его для волос.

Лопуховый инулин – обычный пребиотик или чудо-лекарь?

Состав у репейниковых корней – как у самых модных лекарств и биодобавок. Белки, жирные кислоты, эфирные масла, витамины В, а главное – , почти 45%! Вещество это – полисахарид, известный катализатор выработки инсулина. А еще – ценный пребиотик, которые выравнивает обмен веществ, восстанавливает кишечную микрофлору и лечит самые разные проблемы ЖКТ.

Именно инулин делает корень репейника незаменимым в лечении диабета. Он содержится почти в каждой клеточке растения! Богат инулином и сок лопуха – лечебные свойства травяного нектара отлично помогают понижать сахар в крови.

Благодаря инулину-пребиотику отвары лопуховых корешков помогают наладить метаболизм и сбросить несколько лишних килограммов, забыть о постоянных запорах, справиться с хроническим гастритом. Официальная медицина тоже ценит такого верного помощника, как корень лопуха – лечебные свойства его отлично помогают при терапии панкреатита. Многие врачи советуют своим пациентам пить корешки в отварах или капсулками. Отзывы в Сети уверяют – после такого травяного курса не только поджелудочная перестает болеть, а еще улучшается кожа и волосы обретают завидный блеск и силу.

Лопух в борьбе с раком

Восточная медицина всегда была неравнодушна к лопушнику, но в 1984 году японские ученые совершили настоящий научный переворот. Исследователи из Университета Нагои, провели эксперимент и убедились – уникальные вещества в корнях способны уменьшать клеточные мутации и останавливать рост некоторых опухолей.

Ученые до сих пор изучают корень лопуха, лечебные свойства при онкологии еще не раскрыты до конца. Но практикующие врачи нередко назначают пациентам со злокачественными опухолями лопуховый курс в составе комплексной терапии. И во время химиотерапии, и при восстановлении – чтобы не допустить рецидивов.

В гинекологии тоже ценится корень лопуха. Что лечит в столь деликатной сфере этот чудо-сорняк? Противоопухолевые и противовоспалительные свойства лопушника активно применяются в лечении кисты яичников и миомы матки. Отзывы на женских форумах рассказывают, что репейник творит настоящие чудеса, а в отличие от химических гормональных препаратов, не даёт побочных эффектов.

Неужели взаправду такой безвредный этот лопух? Полезные свойства и противопоказания его в инструкциях по применению просто поражают. Сухие памятки говорят: единственное противопоказание – это личная непереносимость лопуховых компонентов. А фитотерапевты добавляют – в особо ответственное и счастливое время беременности и кормления грудью репейник пить тоже не стоит.

А как правильно применять корень лопуха?

От самых разных болезней лечит корень лопуха – применение его всецело зависит от этой самой болезни. При воспалениях и желудочных хворях поможет отвар, приступы ревматизма и пятна от ожогов уберет мазь, с дерматитом и фурункулами справятся компрессы. Вот такое лекарство «три в одном»!

Универсальный отвар

Сооружаем водяную баню и засыпаем в верхнюю емкость 10 гр корней лопушника (столовая ложечка). Заливаем стаканом кипятка 200 мл и варим (под крышкой!) полчаса, постоянно помешивая. Затем нужно остудить 10 минуток, процедить, отжать корешки в кружку с процеженным лекарством и долить горячей водички до 200 мл.

Пить – по полстакана отвара лопушника за 20-40 минут до обеда-ужина. Курс – 2-3 недельки по 2-3 раза в день. Если проблема серьезная, можно увеличить курс до 4-5 недель.

Настой для компрессов

При изготовлении наружного настоя лопуховых корней действует тот же принцип, что и в первом рецепте. Но можно обойтись и без водяной бани. Засыпаем в маленькую кастрюльку столовую ложку с горкой корней, заливаем 400 мл кипятка, полчаса варим на самом медленном огне. Дальше – как в предыдущем рецепте. Концентрацию репейникового лекарства можно варьировать в зависимости от тяжести диагноза.

Мазь из лопуховых корней

Лопуховую мазь можно приготовить по двум рецептам – посложнее и попроще.

Для первого варианта потребуется отвар лопушника и свежее сливочное маслице. Сначала готовим отвар на водяной бане – 2 большие ложки корней + полстакана кипятка. Кипятим минут 20-30, пока объем отвара чуть-чуть не уменьшится. Потом процеживаем и растираем с мягким маслицем (100 гр). Хранить – строго в холодильнике!

Второй рецепт – еще проще. Измельчаем в кофемолке 50 гр корешков и смешиваем с мягким жиром – тоже 50 гр. Такая мазь не только залечит язвы и фурункулы, но также уберет угри, а летом быстро справится со следами от укусов пчел и ос.

Кстати, вот неплохое видео о том, как добывать корень лопуха:

Корень лопуха на обеденном столе

А только ли целебной силой известен корень лопуха? Лечебные свойства и противопоказания – лишь одна сторона репейника. Есть и другая – кулинарная.

В России лопух – это сорняк и целебное растение, а в Японии – съедобный и вкусный корнеплод. В Стране восходящего солнца и жарят корешки лопушника, и варят, и пекут, и даже грызут сырыми. В европейских странах любят пюре из свежих корешков (такой вот витаминный гарнир к мясу), котлетки и даже повидло. Молотый корень репейника смешивают с ржаной мукой и пекут хлеб, а обжаренные корни перемалывают для целебного и пикантного напитка.

Хотите почувствовать себя настоящим вегетарианским японским гурманом? Вот простой весенне-летний рецепт.

Салат из корней лопуха с овощами

100 гр свежих корней лопуха – обязательно однолетние, молоденькие – помыть, снять кожуру и натереть на средней терке. Добавить по 50 гр мелко нашинкованных капусты и морковки, заправить сметанкой и подавать к столу.

Удивительно, что самый распространенный сорняк в мире, одновременно является и полезнейшим лекарственным растением. В восточной кухне из корня лопуха принято делать салаты и другие блюда. Так может в очередной раз, освобождая свой огород от «надоедливых» растений, не стоит выбрасывать столь ценную растительную культуру, ведь она может принести огромную пользу здоровью.

Как оказалось, обычный репейник на деле обладает довольно-таки необычными лечебными свойствами , которые от растения, часто принимаемого за сорняк, никто не ожидал. Сегодня на конвейер поставлено не только производство шампуней и ополаскивателей, содержащих в своем составе корень лопуха, но и даже лекарственные препараты на его основе или концентрированные эфирные масла.

Полезные и лечебные свойства

Лопух относится к семейству астровых. У растения крупные листья и фиолетовые цветки, его еще часто называют репейником, а японцы его знают как «дово». Растет на обочинах дорог, в кустах, канавах и пустырях, в лесу, а также недалеко от жилища людей.

Калорийность корня лопуха на 100 грамм продукта составляет 72 ккал .

Пищевая ценность: белков – 1,53 г, углеводов – 14,04 г, жиров – 0,15 г.

Также в состав растения входят: зола, пищевые волокна, стеариновая и пальмитиновая жирные кислоты, моно- и дисахариды, стигмастерин, эфирные масла, ситостерин, инулин, пектины, алкалоиды, гликозиды.

Корень лопуха на 80,09% состоит из воды.

Витамины: B1 (0,01 мг), B2 (30 мкг), B3 (0,321 мг), B9 (0,023 мг), C (3 мг), E (ТЭ) – 380 мкг, K (0,0016 мг), PP (Ниациновый эквивалент) – 300 мкг, холин (11,7 мг).

Минералы: медь, железо, марганец, стронций, цинк, олово, селен, бор.

Лечебные свойства корня лопуха:

• Прекрасный антиоксидант. Укрепляет иммунитет.
• Оказывает среднее слабительное действие.
• Является жаропонижающим средством. Оказывает желчегонное, мочегонное, потогонное. Снимает боль, имеет противовоспалительное действие. Выводит излишки соли в организме.
• Активирует обмен веществ.
• Предупреждает образование злокачественных опухолей (инулин).
• Уменьшает количество вредного холестерина.
• Препятствует инсульту и инфаркту.
• Улучшает усвояемость магния в организме.
• Является прекрасным антисептиком, имеет бактерицидные свойства.
• Старые корни используют, если хотят укрепить волосы.
• Заживляет раны.

Наибольший состав полезных веществ концентрируется в корне лопуха в первый год жизни.

Противопоказания

Использование корня лопуха не имеет особых противопоказаний, кроме как индивидуальной непереносимости .

У некоторых людей возможна аллергическая реакция на траву. Растение не рекомендуется употреблять беременным женщинам, а также во время кормления грудью.

И не стоит собирать лопух вдоль дорог и в других загрязненных местах. Так можно помимо полезных веществ в качестве добавок получить пестициды и другие токсины. Подобная неосмотрительность лечебного действия не окажет, а вот вред организму нанесет.

Применение в медицине

Корень лопуха применяется в фитотерапии (лучше собирать его в мае). Иногда в лечении используется и наземная часть репейника (листья, плоды).

Растение применяют для выведения камней из почек, при гастритах, язве, подагре. Корень лопуха является превосходным лекарственным растением, очищающим кровь. Трава лечит венерические заболевания, настои и отвары используются при отравлениях ртутью и укусах различных ядовитых животных.

Нижняя часть растения обогащена естественным инсулином (пребиотик инулин – 45%), что представляет ценность для больных сахарным диабетом. Пребиотик не только понижает содержание сахара в крови и приводит в норму количество лейкоцитов, но и благоприятно влияет на пищеварительную систему, очищая кишечник от вредных продуктов жизнедеятельности. Помогает при последствиях алкогольного отравления.

В целях профилактики и для лечения многих заболеваний корень лопуха достаточно тщательно промыть и хорошо ошпарить кипятком (чтобы не горчил), затем натереть на терке.

Эту кашицу удобно добавлять в йогурт и салаты. Такая смесь помогает при онкологии. Вкус корня лопуха чем-то напоминает топинамбур.

Настой из корня лопуха.

Не более 25 грамм мелко рубленных корней следует залить 0,5 л водяного окропа. Ингредиенты перелить в термос и оставить запариваться на час.

Показания к применению: во время простудных заболеваний (ангине), при ревматизме и болезнях желчного пузыря, почек, хорошо помогает при диабете, гастрите, лечит такие заболевания как геморрой, язва, фурункулез, рахит, экзема, снимает воспалительные процессы в слизистой оболочке полости рта.

Оказывает оздоровительное действие на кожу лица, увлажняет и питает, способствует исчезновению жирного блеска.

При разнообразных заболеваниях кожи настой применяется в форме компрессов, также его можно добавить в ванну в качестве фитотерапии.

Отвар из корня лопуха.

Измельченный корень (20 г) нужно залить 1/4 л воды. Прокипятить не более 20 минут на маленьком огне. Настаивать полчаса, после чего процедить.

Показания к применению: остеохондроз, воспалительные процессы мочевого пузыря, как потогонное средство во время распираторных заболеваний, при панкреатите.

Отвары и настои принимают пока он еще теплый после приема пищи от 3 до 4 раз в день.

Курс следует проводить в течение месяца.

Настойка из корней делается на водке в соотношении 1 части травы к 10 частям спиртовой жидкости. Ей смазывают пораженные места.

Сок из лопуха.

Отжать сок из молоденьких листьев лопуха и перемешать его с порубленными листочками. Его следует приложить к пораженным местам: раны, ожоги, пролежни, язвы.

Мазь из лопуха.

Взять 25 г измельченных листьев и корня растения, его заливают 1/2 стакана воды и кипятят около 20 минут. Эту смесь следует растереть в пасту со 100 г сливочного масла. Ей лечат ожоги и обморожения, используют в профилактических целях против облысения.

Масло корня лопуха.

В жирное масло (можно подсолнечное — 200 г) добавить 75 г свежего корня растения. Смесь сначала следует 24 часа настоять. Варить четверть часа, процедить.

Масло применяют для того, чтобы волосы лучше росли и улучшилась их структура, для профилактики выпадения. Оказывает положительное действие при кожных заболеваниях.

Для лечения волос полезно применять аптечное «репейное масло» – настой из корней лопуха при использовании вазелинового, миндального, оливкового масла. Им натирают корни волос, слегка массируя пальцами кожу головы. Проводят процедуру за 2 часа до принятия душа. Для сохранения тепла на голову следует надеть целлофановый пакет и накрыться полотенцем.

Корень лопуха (репейника) – подземная часть растения (см. фото), которая обладает лечебными свойствами. Корень накапливает множество полезных веществ, что делает его ценным в народной и официальной медицине. Серьезных научных исследований, которые бы доказали эффективность репейника, не проводилось, хоть медицина не отрицает его полезных свойств. Во время I мировой войны Британский комитет постановил выращивать репейник на земельных участках, поскольку фармацевтическая промышленность остро нуждалась в сырье.

Лечебные свойства

Лечебные свойства корня лопуха обусловлены наличием двадцати шести необходимых человеку веществ в его составе. Корень богат витаминами группы В. Среди них особенно выделяется тиамин и ниацин. Тиамин – влияет на обменные процессы, поддерживает сердечно-сосудистую систему. Как и все витамины группы В, тиамин уменьшает депрессивные состояния, поддерживает состояние слизистых оболочек организма. При недостатке витамина В1 человек быстрее утомляется, чаще болеет простудными заболеваниями, появляется бессонница и судороги. Ниацин, или РР, нужен для нервной системы, его еще называют «витамином спокойствия». Ниацин необходим для пищеварительной системы, поддерживает кожу в хорошем состоянии, оказывает легкое успокоительное воздействие.

Корень репейника также содержит витамины А, С, D, Е, Р, которые необходимы для всех жизненно важных процессов. Лопух – хороший источник микроэлементов калия, цинка, селена, натрия, фосфора, калия. Корень растения содержит органическую ртуть, это позволяет применять репейник в случаях отравлений парами ртути. Лопух прекрасно очищает кровеносную систему, выводит токсины из организма. Такое свойство репейника позволяет облегчить протекание многих заболеваний. Восточная медицина рекомендует использовать репейник как натуральное средство от кори, ангины. При применении отваров или настоев лопуха токсины выделяются через кожу, а также через почки. Мочегонные свойства лопуха, его способность выводить излишнюю жидкость положительно воздействуют на протекание таких болезней, как артрит и подагра, также лопух избавляет от отеков.

Лопух очень полезен при заболеваниях печени . Вещества, которыми богат лопух, обеспечивают регенерацию этого важного человеческого органа. Лопух содержит горечь и слизь, а также полисахарид инулин, который улучшает пищеварительные процессы. Инулин содержится в разных частях лопуха, но не менее 50% его находится корне. Инулин - пребиотик, который стимулирует рост полезных бактерий в кишечнике. Инулин, который извлекают из корня лопуха, замедляет всасывания сахара, понижая, таким образом, его уровень в крови. Инулин особенно важен для людей, страдающих сахарным диабетом. Лопух рекомендуют также применять при экземе и других кожных заболеваний.

Корень репейника для медицинских целей важно заготавливать по следующим правилам. Лечебные свойства наиболее выражены у молодого репейника. Лопух – безопасное растение для наружного и внутреннего применения при соблюдении дозировок. При заготовке корня репейника важно обратить внимание на соседние растения. Нельзя заготавливать лопух, если рядом с ним растет белладонна. Это растение может повлиять на корень репейника, что может привести к отравлению организма. Любое растение необходимо заготавливать в экологически чистой местности, выбирать только здоровые экземпляры. Купить корень лопуха можно в аптеке.

При наружном применении лопух можно использовать длительное время. Корень репейника зачастую применяют в качестве натурального ополаскивателя для укрепления и роста волос. При выпадении волос необходимо измельчить корень репейника и кипятить его в достаточном количестве воды на протяжении 40 минут на медленном огне. По истечении указанного времени отвар процеживают и используют для ополаскивания волос. Также полученным отваром можно смачивать кожу головы, предварительно подогрев его, процедуру можно проводить каждый день. Хранить отвар из лопуха можно в холодильнике, но не более пяти дней.

Применение в кулинарии

В кулинарии корень лопуха малоизвестен европейской кухне. В Китае и Японии корень растения можно приобрести даже в самом маленьком магазине, что связано с его популярностью.

Новогодний стол в Японии не обходится без традиционного блюда, которое называется «кинпира гобо», или попросту тушеный корень репейника. Если верить рецепту, для этого блюда очищают корень репейника, нарезают его соломкой и замачивают в течение нескольких минут в воде с добавлением уксуса. Затем соломкой нарезают полморковки. Овощи обжаривают на сковороде в растительном масле, когда они размягчатся, добавляют немного саке, красный перец и соевый соус. Овощи следует тушить до готовности. Подают «кинпира гобо» в чашках, блюдо украшают красным перцем и посыпают кунжутом.

Корень лопуха входит во многие кулинарные рецепты. Например, тертый корень добавляют в салат из свежей капусты и моркови, блюдо заправляют майонезом. Салат из лопуха хорошо сочетается с хреном и домашней сметаной. Жареный корень лопуха можно класть в кофейные напитки вместо цикория. Измельченный корень лопуха добавляют в пшеничную муку: так выпечка быстрее зарумянится. Корень репейника, приготовленный по рецептам азиатской кухни, станет отличным гарниром к мясным или рыбным блюдам.

Хозяйки готовят из корня лопуха вкусное повидло с небольшой кислинкой. Для этого корень лопуха пропускают через мясорубку, далее в 1 литр воды добавляют 50 граммов уксусной эссенции и доводят до кипения. В кипящую воду добавляют измельченный корень лопуха (примерно 1 кг) и варят до готовности. Повидло получается очень вкусным и оригинальным.

Польза корня лопуха и лечение

Польза корня растения известна при таких заболеваниях, как гастрит, язвенная болезнь желудка, хронические запоры. Некоторые народные целители уверяют, что корень репейника эффективен при онкологии.

Внутрь корень принимают в виде отваров, настоев, сухого экстракта. Настой из корня репейника готовится из расчета 1 столовая ложка порошка из корня растения на стакан воды. Корень репейника заливают на ночь холодной водой, а утром смесь доводят до кипения. Настой принимают по 1 ложке 4-5 раз в день. При подагре отвар из лопуха улучшает показатели крови и мочи.

Отвар из корня лопуха применяют при задержке менструаций, камнеобразовании в почках и мочевом пузыре. При наружном применении отвар эффективен для лечения кожных проблем. Распространенным рецептом является отвар, приготовленный из 4 столовых ложек лопуха и 200 мл воды. Эффективным средством также считается настойка из корня лопуха. Корень лопуха можно настаивать на спирте или водке. Настойку необходимо хранить в бутылке из темного стекла в месте, куда не попадают солнечные лучи. Со временем она становится только эффективней, иногда в нее добавляют еще немного пчелиного мёда.

Вред корня лопуха и противопоказания

Вред организму корень лопуха может нанести при беременности, грудном вскармливании, при приёме некоторых медикаментозных средств. При лечении любых заболеваний народными средствами необходимо проконсультироваться у лечащего врача.