Что нельзя есть при диарее детям. Что нельзя и можно есть при поносе взрослым и детям

Диарея у ребенка – частое явление, и ее причины могут быть самыми разными. Не все родители знают, как отличить инфекционный понос от физиологического расстройства желудка, какие меры принять в качестве первой помощи, и когда вызывать врача. Рассмотрим разновидности заболевания, медикаменты, которые можно использовать, а также домашние способы лечения диареи у детей.

Невозможно вырастить ребенка и ни разу не столкнуться с проблемами ЖКТ, поэтому каждый родитель должен знать, чем можно остановить диарею

Почему у ребенка может быть понос?

Разберемся, какие существуют причины диареи у детей:

Изменение рациона. Расстройство желудка у детей чаще возникает при переменах в меню. Мама должна вспомнить, что ел малыш накануне и за пару часов до появления . К возникновению поноса может привести употребление овощей, в которых много клетчатки, фруктов, всех видов бобовых. Также разжижению стула способствуют переедание, жирные блюда. Желудок и тонкий кишечник не справляется с излишним объемом пищи и не переваренные кусочки отправляются в толстый кишечник, где запускается процесс брожения. Раздражаются стенки кишечника, и начинается понос.
Ротавирусная инфекция. По некоторым данным, эта причина также относится к наиболее возможным у детей. Ротавирус крайне заразен, он попадает в организм через дыхательные пути и мгновенно распространяется в детском коллективе. Симптомы ротавирусной инфекции сочетают в себе повышение температуры, понос, рвоту. Кроме того, возможны и респираторные проявления – покраснение горла, ринит и кашель.
Другие кишечные инфекции. Менее часто встречаются такие заболевания, как сальмонеллез, дизентерия, коли-инфекция, лямблиоз. Эти состояния имеют различные симптомы, и жидкий стул – только один из них.
Диспептический понос. Возникает вследствие нарушения выработки ферментов, либо секреторной недостаточности желудка, поджелудочной железы, печени.
Медикаментозный понос. Такой вид диареи возникает после курса антибиотиков, которые подавляют естественную микрофлору кишечника.
Неврогенный понос. Расстройство желудка иногда отмечается в результате стресса, а также бывает реакцией на испуг.

Особенности терапии в зависимости от возраста

Эта статья рассказывает о типовых способах решения Ваших вопросов, но каждый случай уникален! Если Вы хотите узнать у меня, как решить именно Вашу проблему - задайте свой вопрос. Это быстро и бесплатно !

Терапия при поносе зависит не только от причины заболевания, но и от возраста ребенка. Лечение 6-месячного ребенка отличается от помощи малышу постарше. Очень важно следить за тем, чтобы у крохи не было обезвоживания организма. Симптомы состояния, при котором следует обратиться к врачу, следующие:

редкое мочеиспускание;
сухость во рту, язык с темным налетом;
общая слабость, вялость;
у грудничка иногда западает родничок (выглядит впалым);
для контроля состояния младенца (от 1 до 12 месяцев) при поносе стоит проводить ежедневные взвешивания.

Подобные симптомы - тревожный признак. В этой ситуации медлить нельзя, следует вызывать скорую помощь.

Диарея у грудничка

У грудничка определить причину диареи не всегда просто. Дело в том, что у ребенка до года количество дефекаций в сутки может быть до 4 раз. У совсем маленьких детей (1-2 месяцев) стул бывает после каждого кормления, особенно, если младенец на ГВ.

Чтобы определить, есть ли понос, следует рассмотреть внимательно содержимое подгузника. В норме кал у грудничка светло-коричневого цвета, по консистенции напоминает сметану. Если стул жидкий и впитывается в подгузник, оставляя лишь желто-коричневые пятна, можно говорить о поносе.

Молодым мамам всегда необходимо обращать внимание на содержимое подгузника

Первая задача родителей – не прекращать кормить малыша молоком или смесью. Питание частично будет восполнять потерю жидкости. Не помешает и дополнительное отпаивание очищенной водой. Предлагать воду лучше между кормлениями, соблюдая перерыв от 30 минут до часа.

Кроме этого, маленьким детям (от 1 месяца) дают Смекту. Следует развести 1 пакетик кипяченой водой и разделить суспензию на 5-6 частей. Каждую дозу давать после еды, равномерно распределив количество процедур в день по часам. При непрекращающемся поносе более 2 суток стоит обязательно обратиться к врачу.

Если у годовалого ребенка количество дефекаций в сутки превышает 4-5 раз, ему необходимо давать воду. Можно капать в ротик по 5 мл жидкости с помощью пипетки или шприца со снятой иглой.

Понос у детей от 1 года

При поносе у детей после года на первый план выходит восполнение жидкости в организме (рекомендуем прочитать: ). Ребенку нужно давать воду малыми порциями, чтобы она успевала всасываться стенками желудка и не вызывала рвоту. Отличным решением будет использование регидратационных растворов, которые продаются в аптеке.

Кормить ребенка старше года нужно только по его желанию – в этом заключается основное отличие терапии от того, как лечат грудничков. Если малыш не хочет есть, не стоит его заставлять. Однако жесткая диета на протяжении суток и более - повод обратиться к врачу.

Важно не допустить обезвоживания при диареи, поэтому обязательно необходимо восполнять запас потерянной жидкости

Лекарства для лечения диареи

если понос вызван вирусом – используют противовирусные и жаропонижающие средства;
для лечения болезней бактериальной природы – антибиотики;
для лечения любого вида заболевания следует применять регидратационные растворы, а также сорбенты.

Регидратационные растворы

Медики считают, что во время заболевания, когда происходит потеря жидкости, обычного питья недостаточно. Регидратационная терапия может быть внутривенной и пероральной. В аптеках продаются препараты для восстановления водно-электролитного баланса. Это могут быть готовые растворы, капсулы, которые запивают водой, или порошки в пакетиках для самостоятельного приготовления.

Эти лекарства необходимы, поскольку во период диареи ребенок теряет не только жидкость, но и соли. Нельзя восполнять водные потери, игнорируя недостаток электролитов.

Ученые подсчитали, каков должен быть баланс солей и составили формулу, согласно которой производители изготавливают порошки. В некоторых регидратационных средствах в составе встречаются не только соли, но и глюкоза, а также экстракты растений или злаков.

Важно придерживаться дозировки, указанной на пакетике согласно возрасту ребенка. В продаже есть следующие порошки для приготовления раствора:

Гастролит;
Регидрон (подробнее в статье: );
Нормогидрон;
Хумана Электролит и др.

Однако подобный раствор можно приготовить и в домашних условиях. Потребуется в литре кипяченой воды размешать 3 г (1/3 ч.л.) соли и 18 г (2 ч. л.) сахара.

Сорбенты

Энтеросорбенты – особые вещества, обладающие способностью поглощать токсины и выводить их из организма. Сорбенты отлично работают в кишечнике и могут даже выводить яды, что ставит их в один ряд с антидотами. Энтеросорбенты могут иметь натуральный состав, а могут представлять собой вещества, созданные в лабораторных условиях.

Рассмотрим популярные препараты из этого ряда:

Активированный уголь – природный абсорбент в виде таблеток, знакомый нашим мамам и бабушкам.
Смекта – эффективный препарат в своей нише, который можно использовать с рождения. Смекта отлично связывает и выводит токсины, мгновенно останавливает понос (рекомендуем прочитать: ). Не рекомендуется принимать этот сорбент вместе с иными лекарствами, так как Смекта значительно снижает их эффективность.
Энтеросгель – связывает и выводит продукты распада, аллергены и даже вирусы (рекомендуем прочитать: ). Этот препарат также способствует регенерации слизистых оболочек ЖКТ, не нарушает полезную микрофлору, не выводит нужные микроэлементы.
Лигнин – абсорбент природного происхождения. Его основа – особым образом подготовленная древесина хвойных пород деревьев.

Ферменты

Ферменты при поносе назначаются не часто. Однако если известно, что диарея вызвана воспалением поджелудочной железы – хроническим или острым, показан прием ферментов в качестве заместительной терапии.

Определить недостаток ферментов можно, если сделать копрограмму и проверить кал на эластазу. При поносе таблетки назначают на короткий срок, людям с хронической ферментной недостаточностью принимать подобные средства приходится пожизненно. Наиболее популярные такие ферментные препараты, как:

Мезим;
Пензитал;
Панкреатин;
Пангрол;
Фреон;
Фестал.

Жаропонижающие и обезболивающие средства

Если понос вызван вирусом, он может сопровождаться высокой температурой (см. также: ). В этом случае показано применение жаропонижающих средств. Детям разрешены препараты на основе парацетамола и ибупрофена. Не стоит применять суппозитории, лучше дать ребенку лекарство в виде сиропа или суспензии.

Обезболивающие средства при диарее обычно не используются. В крайнем случае можно выпить Но-шпу, чтобы снять кишечный спазм.

Про- и пребиотики

Пробиотики – это полезные микроорганизмы, которые попадая в кишечник, помогают ему эффективнее работать. По мнению специалистов, пробиотики не только способствуют размножению полезной, но и угнетают патогенную микрофлору. К ним относятся:

Бифиформ;
Линекс;
Энтерол;
Биоспортн;
Гастрофарм.

Кроме пробиотиков для нормализации микрофлоры полезно принимать пребиотики – органические вещества, которые служат «едой» для полезной микрофлоры. Задача пребиотиков – создать благоприятные условия для роста нужных микроорганизмов. Эти соединения содержатся в кукурузе, чесноке, фасоли, горохе, хлебе и крупах. Часто на упаковке с кашей можно увидеть надпись «обогащена пребиотиками».

Противовирусные средства

Противовирусные средства в борьбе с диареей имеют смысл, если проблема в вирусной инфекции. Мы уже упоминали, что при вирусной природе заболевания чаще всего отмечается высокая температура, общая слабость, ломота в суставах.

Однако для терапии подобного состояния специфических противовирусных средств не много. Детям подойдут свечи Кипферон, которые сочетают в себе иммуномодулирующие, противовирусные, антибактериальные свойства. Подобными свойствами обладают и свечи Виферон.

Антибиотики

Антибиотики для терапии диареи используются не часто. Как правило, их назначают в случае так называемого инвазивного поноса – когда в кале обнаруживается кровь. Подобная ситуация свидетельствует о поражении толстого кишечника и требует вмешательства специалиста.

В связи с этим антибиотики должен назначать только врач. Для лечения диареи, вызванной бактериями, применяют следующие средства:

таблетки Амоксициллин (детям до 10 лет назначают в виде суспензии);
Метронидазол (с рождения);
Левомицетин (не используют у пациентов до 3 лет);
Ципрофлоксацин и др.

Домашние средства лечения

Почти любой вид поноса можно лечить в домашних условиях. Кроме медикаментов, о которых мы писали выше, существуют народные методы лечения диареи. Кроме того, важно следить за тем, чтобы ребенок соблюдал специальную диету. Рассмотрим основные рекомендации специалистов, а также, чего делать при поносе нельзя.

Народные рецепты

Нетрадиционная медицина предлагает свои способы борьбы с диареей. Рассмотрим основные народные методы лечения расстройства желудка без применения медикаментов:

Листья груши. Сушеные листья заливают кипятком и настаивают в течение часа. Настой процеживают, и дают ребенку пить по 1 ст.л. 5-6 раз в день.
Сушеная кожура граната. Кожуру нужно срезать со свежего плода, стараясь не задевать белую прослойку, затем хорошо просушить. Хранить корки можно в чистой сухой банке. Для приготовления гранатового настоя нужно взять 10 г кожуры и залить стаканом кипятка, настаивать от 40 минут до часа. Ребенку рекомендуется выпить сразу 1/3 часть стакана настоя, через 3-4 часа – еще треть.
Картофельный крахмал. Это средство не обладает лечебными свойствами, однако может помочь сделать стул более плотным. Потребуется 1 ч.л. картофельного крахмала, который нужно хорошо размешать с ½ стакана прохладной воды и дать выпить ребенку. Также хорошим эффектом обладают кисели.
Черный чай. Этот напиток обладает вяжущими свойствами и способствует укреплению стенок кишечника. Не стоит давать малышу слишком крепко заваренный чай перед сном.

Крепкие черные чаи очень эффективны при расстройствах ЖКТ

Диета

Диета при диарее подразумевает щадящее питание. В первый день заболевания стоит уменьшить порции, которые привык есть ребенок, чтобы снизить нагрузку на поджелудочную и печень. По мере улучшения состояния больного, количество еды необходимо увеличивать.

Рацион следует составлять, ориентируясь на следующие рекомендации:

Разрешены белый подсушенный хлеб, сушки, сухарики без соли и специй.
Рекомендуется есть блюда с содержанием пектина – печеные яблоки, бананы.
Не стоит избегать соли – она задерживает в организме воду.
После улучшения состояния рекомендуется предлагать ребенку продукты, богатые белком – куриное белое мясо или индейку в виде паровых котлет или тефтелей. Яйца только в вареном виде.
Давать ребенку пить нужно без ограничений - столько, сколько ему требуется.

Диарея приносит больший дискомфорт ребенку, чем взрослому. Вместе с калом из организма выводится большое количество жидкости, вымываются витамины и микроэлементы. Такое состояние чревато обезвоживанием, особенно опасным для маленьких детей и стариков. При выявлении первых симптомов расстройства кишечника — обратитесь за помощью к врачу. Не стоит лечить ребенка народными средствами или надеяться, что недуг пройдет самостоятельно. В случае своевременной помощи, от диареи можно избавиться быстро и безболезненно, с помощью простой диеты и обильного питья. Правильное питание позволит нормализовать микрофлору кишечника, снизит нагрузку на пищеварительную систему и восстановит нарушенный водно-солевой баланс.

Причины появления поноса у трехлетнего ребенка

В зависимости от источника проблемы меняется схема лечения и режим питания.

Пища с высоким содержанием углеводов может спровоцировать диарею у ребенка.

В некоторых случаях, диарея — всего лишь поверхностный симптом серьезного недуга. Например, при нехватке ферментов пища переваривается не полностью и в таком виде поступает в кишечник. Это вызывает ускоренное выведение кала. Дефицит ферментов формируется при наличии гастрита, панкреатита или после переедания. Поэтому важно в дальнейшем формировать рацион с учетом наличия заболеваний желудка.

В зависимости от причины поноса и сопутствующих симптомов врач назначает лечебную диету, прописывает лекарства, при необходимости, госпитализирует.

Как не допустить или устранить обезвоживание

При обезвоживании вместо «Регидрона» можно использовать «Глюкосолан».

Вместе с жидким калом и рвотой из организма выводится жидкость. При обезвоживании нарушается обмен веществ, наступает истощение всех клеток организма. Для восстановления баланса жидкости существуют специальные препараты в форме саше, например “Регидрон”.

Если у вас нет возможности сразу обратиться к врачу, вы можете приготовить такой раствор самостоятельно. Для этого необходимо взять 1 л очищенной, кипяченой воды и растворить в ней по 1 ч. л соли, соды и сахара. Полученный состав дают по 5-30 мл каждые 15 минут. Если малыш не захочет принимать раствор, не стоит давать его насильно, так как это может спровоцировать рвоту. Вы можете заменить смесь отваром ромашки, риса, шиповника или сухофруктов, зеленым чаем или негазированной минеральной водой.

Чем кормить ребенка при расстройстве кишечника

При острых приступах диареи допустимо отказаться от приема пищи на срок до 2-х дней. Все это время ребенку необходимо давать много воды и следить за его состоянием. Важно сообщить о симптомах врачу, так как без медикаментов сложно устранить проблему, а длительное голодание приводит к истощению организма.

Что можно есть при поносе:

хлебобулочные изделия: черствый хлеб, сухари, подсушенный бисквит.
супы. На овощном или курином бульоне с добавлением пюрированных овощей и слизи, которая образуется при варке риса или овсянки.
диетические сорта мяса. Мясо очищают от кожи и подают только в виде фарша или суфле.
диетические сорта рыбы. Должны быть приготовлены на пару или отварены, подавать в виде фарша или предварительно размяв вилкой.
молочные продукты: творог с жирностью 0%.
овощи: пюре из картофеля, моркови, цветной капусты, тыквы.
фрукты. Предпочтение отдается яблокам и бананам. Предварительно их нужно запечь или приготовить пюре.
крупы: овсянка, рис, измельченные и приготовленные на воде.
яйца. В составе соусов, всмятку, в виде парового омлета.
напитки: чай, отвары трав и сухофруктов, за исключением чернослива.

Подобный режим питания нужно соблюдать в течение 14 дней после проявления первых признаков. Это позволит нормализовать стул и восполнить дефицит потерянных полезных компонентов.

Всю пищу отваривают или готовят в пароварке, жареные блюда сложнее перевариваются. Все твердые продукты должны быть измельчены блендером, натерты на терке или поданы в виде суфле. Есть при поносе нужно маленькими порциями до 6 раз в день. Чтобы не раздражать стенки желудка, стоит принимать пищу только комнатной температуры. Если в результате приема назначенных препаратов и соблюдения режима питания симптомы присутствуют, обратитесь к врачу.

Сдоба и шоколад запрещены при диарее, однако желе и муссы можно давать ребенку.

Что запрещено детям при поносе:

свежий хлеб и сдоба;
бобовые;
орехи;
грибы;
молоко;
жирные и копченые мясные продукты, колбасы;
свежая и консервированная рыба;
яйца, жареные или вареные вкрутую;
свежие фрукты и ягоды;
свекла, сливы, чернослив;
сладости;
пряные и жирные соусы;
кофе, напитки с газами.

Приведенные блюда и продукты создают повышенную нагрузку на пищеварительную систему, вызывают метеоризм и препятствуют восстановлению баланса питательных веществ.

Схема питания

Диетические блюда можно запекать и отваривать, добавляя минимальное количество приправ.

Все разрешенные блюда должны подаваться по определенной схеме, чтобы постепенно увеличивать нагрузку на пищеварительную систему. Рацион первых 2 дней может состоять исключительно из питья для предотвращения обезвоживания. Если нет рвоты, можно давать легкие супы. Когда состояние начинает стабилизироваться, можно добавлять в рацион овощные пюре, мясные и рыбные суфле, кисель. Через 3-4 дня можно давать сухарики, сушки, кефир и йогурт с жирностью менее 2,5%. Спустя неделю допускается добавление в рацион тертых яблок и мясных продуктов в виде фарша. Необходимо начинать с маленьких порций, постепенно их увеличивая.

Обратите на это внимание

Зачастую ребенку в 3 года достаточно придерживаться диеты, назначенной гастроэнтерологом. Но если при соблюдении правил лечебного питания симптомы усиливаются, стоит незамедлительно обратиться к врачу.

Тревожные симптомы:

понос больше 2 дней;
повышение температуры тела;
слизь и кровянистые выделения в составе кала;
потемнение цвета кала, указывающее на внутреннее кровотечение;
спазмы в области живота;
спутанность сознания, бледность, сухость кожных покровов;
вялость или перевозбуждение.

Чтобы избежать проблем с кишечником, необходимо следить за гигиеной и рационом ребенка. Важно мыть руки перед едой, хорошо промывать овощи и фрукты и подвергать правильной термической обработке мясо и рыбу. Родители должны обращать внимание на сроки годности продуктов и хранить их в чистой посуде.

Болезни Крона, неспецифического язвенного колита, проявления побочного действия некоторых лекарственных препаратов.

Разумеется, в зависимости от причины диареи, степени тяжести состояния малыша, наличия или отсутствия рвоты, возраста ребенка лечение назначается индивидуально каждому маленькому пациенту. Но при любом виде диареи важную роль в лечении имеет питание детей с дисфункцией кишечника.

Целью диетического питания при поносе является уменьшение нагрузки на пищеварительный тракт и создание условий для более быстрого восстановления функции его.

Принципы диеты при поносе

Чтобы избежать обезвоживания, ребенку следует пить больше жидкости.

Существуют общие принципы лечебного питания детей при поносах:

восполнение потерь в организме жидкости и солей;
питание должно быть частым и дробным;
(механически и химически);
питание должно соответствовать возрасту малыша.

Восстановление водно-солевого баланса

Поскольку при диарее происходит значительная потеря организмом жидкости и микроэлементов, то в первую очередь следует восполнить эти потери. Если нет рвоты, то, как правило, восполняют потерю жидкости обильным питьем.

Для отпаивания малышей лучше всего подходят стандартизованные растворы (Регидрон, Гастролит, Оралит, Хумана, Электролит и др.). Для их приготовления 1 пакетик, купленный в аптеке, нужно растворить в 1 л теплой кипяченой воды.

Поить ребенка следует дробными порциями по 5-15-30 мл через каждые 10-20 минут в зависимости от возраста и тяжести состояния малыша. Разовую дозу и продолжительность паузы между питьем определит врач.

Помимо этих растворов, можно использовать для отпаивания:

отвар изюма;
морковный отвар;
рисовый отвар;
отвар шиповника;
отвар ромашки;
отвар из сухофруктов;
зеленый несладкий чай;
отвар черники;
щелочную негазированную минеральную воду.

Солевые растворы для питья можно приготовить и в домашних условиях. Для этого к 1 литру кипяченой теплой воды добавить по половине чайной ложки соли и пищевой соды и столовую ложку сахара.

Возможен и такой раствор для питья: на 1 литр теплой кипяченой воды добавить 0,5 ч. л. соли, размягченный до консистенции кашицы банан, 2 ст. л. сахара. Если у ребенка нет аллергии на цитрусовые, то вместо банана можно добавить сок из 2 грейпфрутов или апельсинов.

Питание при поносе у грудничков

От голодной диеты для маленьких детей медики в последнее время отказались. Голодание или продолжительная водно-чайная пауза способствует белково-калорийному дефициту у ребенка, снижению массы тела, задержке восстановления пораженной слизистой пищеварительного тракта.

Если у ребенка нет рвоты, то его продолжают кормить. При грудном вскармливании рекомендуется увеличить число кормлений, но уменьшить разовую дозу грудного молока. Для этого к груди малыша прикладывают на 5-10 минут (в зависимости от возраста ребенка и тяжести заболевания), но часто.

Преимущества грудного молока неоспоримы: кроме сбалансированного состава питательных веществ, необходимых ребенку, в нем есть биологически активные вещества (лактоферрин, лизоцим, иммуноглобулин А, интерферон), помогающие малышу справиться с болезнью.

При искусственном вскармливании тактика такая же: увеличивается число кормлений и уменьшается в 2 раза порция молочной смеси. Врач может назначить кормление лечебной адаптированной кисломолочной смесью («Нан кисломолочный», «Галлия Лактофидус»). В тяжелых случаях кишечных инфекций могут назначаться гидролизатные смеси («Фрисопеп», «Нутрилон пепси ТСЦ» и другие).

Если ребенок уже получал прикорм, то при возникновении поноса прикорм отменяется, и малыша кормят только грудным молоком или лечебной кисломолочной смесью. По согласованию с врачом через несколько дней постепенно начинают вводить блюда из прикорма, которые ребенок получал до заболевания.

Диета детей старше года

С первого дня болезни ребенку разрешены нежирные кисломолочные продукты, а с третьего - обезжиренный творог.

В первые 2 дня болезни кратность кормлений увеличивают на 1 или 2 приема пищи, то есть кормить дитя надо 5 или 6 раз за день, а порции приема пищи уменьшают. Следует помнить, что нельзя кормить малыша насильно, если ребенок отказывается от еды.

При заболевании тяжелой степени пропускают 1 или 2 кормления, а потом начинают дробное питание, но наполовину меньшими порциями. Дозы постепенно увеличивают в течение недели до обычного объема.

Вначале ребенку дают слизистые овощные супы (с добавлением рисовой, гречневой или овсяной крупы) и разваренные каши без масла (рисовую, овсяную, гречневую), приготовленные на воде. Если малыш младше 2 лет, то вначале супы и каши протирают через сито, чтобы получился суп-пюре. Разрешены также кисели из свежих ягод (особенно полезна черника), компоты.

С первого дня полезным будет включение в рацион больного ребенка кисломолочных продуктов (биокефира, лактонии, ацидофилина, нарине). Они должны быть свежими, не содержать добавок и иметь жирность не выше 2,5%. На второй день можно дать сухарики из белого хлеба, галеты. На 3 день можно давать ребенку пюре банана, обезжиренный творог.

Очень полезными в период болезни будут печеные яблоки: в них содержатся вещества, способствующие восстановлению слизистой, нормализующие микрофлору в кишечнике. На 3 день можно дать ребенку тертое сырое яблоко. Спустя 3 или 4 дня от начала лечения можно включать в питание мясной фарш из мяса курицы, телятины или индюшатины. Можно на пару приготовить котлеты, тефтели, фрикадельки из мяса или нежирных сортов рыбы; паровой омлет.

Из питания ребенка нужно исключить : свежие овощи, фрукты, орехи, сливки, ряженку, молоко, соки, бобовые, грибы, ржаной хлеб и кондитерские изделия, сдобу, газированные напитки.

Ограничивается сахар. Разумеется, нельзя давать ребенку маринованные, копченые, жареные продукты. Не рекомендуется в этот период готовить супы на крепких бульонах. Чтобы избежать раздражающего действия на слизистую, все блюда ребенку надо давать в теплом виде, исключая холодные и горячие напитки.

После прекращения диареи диету следует соблюдать от 5-6 дней до 2-3 недель в зависимости от причины возникновения и степени тяжести заболевания. Сроки соблюдения диеты в период восстановления следует уточнить с врачом. Цельное молоко постепенно вводят через 2-3 недели, когда ребенка переводят на обычный рацион.

Резюме для родителей

При появлении поноса у ребенка необходимо обращаться к врачу для выяснения причины появления диареи и назначения правильного лечения. При любом механизме возникновения поноса ребенок нуждается в изменении характера питания. Несложные принципы изменения рациона для ребенка, изложенные в этой статье, помогут добиться повышенной эффективности лечения и ускорить выздоровление малыша.

К какому врачу обратиться

При поносе у ребенка следует обратиться к педиатру. Если диарея сильная, сопровождается рвотой, лихорадкой, вялостью малыша - нужно вызвать «Скорую помощь», которая доставит его в инфекционный стационар. При хронических поносах, вызванных болезнями кишечника, нужно лечиться у гастроэнтеролога.

Понос у ребенка может быть вызван обычным отравлением, кишечной инфекцией, механическим повреждением или же заболеванием пищеварительного тракта, при котором понос выступает симптомом. Определить лечение и диету в этом случае поможет врач. Его вызов обязателен при таких симптомах – длительный понос с болями, вялость ребенка, если выделения идут с большим количеством слизи или крови.

Чем нужно кормить ребенка при поносе?

После того, как проходит острое состояние, у ребенка еще может отсутствовать аппетит. В таком случае кормить ребенка при поносе нельзя против его воли. Насильное кормление может только усугубить ситуацию. Аппетит в данных условиях может пропасть совсем.

Чем кормят детей при ротавирусе, поносах и рвоте?

Диетотерапия зависит от причин, которые вызвали понос, от возраста ребенка, тяжести заболевания. Самое главное – не давать продукты, которые оказывают слабительное действие. Также стоит ограничить употребление продуктов, которые усиливают секрецию желчи, усиливают работу кишечника, приводят к бродильным процессам в кишечнике. Это молоко и блюда, приготовленные на молоке, йогурты, сливки, ряженка, грибы и овощи, богатые пищевыми волокнами, сдоба и различные копчения, маринады и соления, жирное мясо и рыба.

Можно есть при поносе приготовленную пищу на пару, каши, сваренные на воде, бананы, яблоки, очищенные от кожуры, сухари из серого хлеба.

Чем после поноса полезно покормить ребенка?

Дальнейшая процедура восстановления привычного режима питания после поноса у ребенка включает обогащение диеты молочнокислыми продуктами (с включением пробиотиков и пребиотиков), с ограничением употребления растительной клетчатки, продуктов с синтетическими добавками, консервов, бульонов, молока.

Причиной отказа ребенка от еды служит то, что инфекция еще находится в организме и оказывает влияние на работу желудка и кишечника. Пищеварительная система продолжает восстанавливаться и готовиться к нормальной работе. При усилении давления на пищеварительный тракт ребенок чаще всего чувствует тошноту, что и провоцирует его отвращение и отказ от еды. В дальнейшем такая ситуация может привести к серьезным проблемам в питании ребенка.

После того как пищеварительный тракт восстановит свою работу, аппетит у ребенка может даже стать лучше. Как правило, последующие несколько недель ребенок начинает после поноса есть чаще и больше, и набирает потерянный во время болезни вес.

Одной из методик восстановления здоровья ребенка является кормление его тем, что он попросит сам, поскольку это будет то, что необходимо его организму на данный момент. Это хорошая и правильная позиция, но стоит все, же осторожно отнестись к продуктам, которые могут вызвать повторно понос у ребенка.

Как кормить детей 1, 2, 3, 4 и 5 лет согласно Комаровскому?

Соблюдайте диету. Какой она должна быть?

Сначала – никакой еды. Затем можно свежее сваренный рис, очень-очень скромную порцию. Жидкость, в которой этот рис варился, надо выпить.

Перед вами стоит задача: обеспечить ослабленный организм таким набором продуктов, чтобы восстановилась нормальная его жизнедеятельность. Но не спешите к обычному режиму питания. Кормить ребенка при поносе можно бананами. Выпить яблочный сок. Очень кстати будет вареный картофель.

Введите в свой рацион черствый белый хлеб или сухарики. Мясо – нежирное (свинина и баранина, утки и гуси – нельзя). Рыба тоже нежирная. Готовить блюда из них лучше на пару. Подавать протертыми. Полюбите, хотя бы временно, кисели. Чай кофе не крепкие. О газировке и вообще сладкой воде забудьте. Пока, во всяком случае, забудьте.

Молочные продукты – нельзя есть при поносе. Только кисломолочными продуктами с пониженной жирностью можно кормить ребенка.

Полное исключение жирных и копченых продуктов. Взамен – каши, восстанавливающие слизистую. Такие же по воздействию супы.

Не только диета, но и режим. Возможно, встряхнувший вас понос станет поводом для режима питания. И вы перестанете, наконец, сидя за компьютером далеко за полночь, поглощать чипсы и попкорн, запивая их колой. Желудок имеет право на отдых. Даже когда он не сигналит вам сбоем. И если речь идет об отдыхе, не заставляйте его буквально накануне сна перерабатывать проглоченную вами курицу или стейк. Есть железное правило: не хочешь иметь проблем с желудком и кишечником – соблюдай гигиену в приготовлении и приеме пищи, не злоупотребляй жирным, соленым, сладким, острым и мучным.

Рисовая и овсяная каша – при любой погоде. А уж во время реабилитации после изнурительного поноса кормить ребенка при поносе ею обязательно. Посмотрите на эти продукты по-новому: они в самый раз для обогащения пострадавшей слизистой. Но и потом хороши. В конце концов, чем вы хуже англичанина, который не мыслит себя без овсянки на завтрак. Да и от пудинга не откажется. Не потому ли статистика обходит стороной частоту заболевших диареей в Туманном Альбионе? Очень может быть, что овсянка защищает от такого противного недуга.

Диарея явление неприятное и настораживающее. Взрослый человек может терпеливо относиться к своему состоянию, принимать лекарственные препараты и придерживаться диеты. У малышей все протекает сложнее. Особенно страдают карапузы до года жизни и немного старше. Они еще не могут объяснить взрослым причину своего беспокойства.

И это выливается не только в жидкие неприятности в горшке, а и в повышении температуры тела и громкому требовательному плачу. Второй момент, который беспокоит карапузов и их родителей – что приготовить малышу и как накормить его при поносе?

Понос – механизм и причины неприятности

Причиной диареи у грудничка может стать пищевое отравление или кишечная инфекция.

Диарея – это нарушение процессов всасывания и выведения жидкости в кишечнике. Понос считается следствием и признаком различных заболеваний, но не самостоятельным недугом. Причины диареи:

Ротавирусная инфекция
Кишечные инфекции
Дисбактериоз
Колиты – воспалительные и дистрофические заболевания кишечника
Болезнь Крона
Побочные действия лекарственных средств
Пищевое отравление

Симптоматика при диарее зависит от причины заболевания, но общие признаки совпадают:

Частая дефекация до 10 и более раз в сутки
Обезвоживание
Тошнота
Рвота
Боли в эпигастрии
Слабость
Общая интоксикация организма

Если у малыша длительное расстройство желудка, то нужно проанализировать питание малыша и внимательно перечитать инструкции на лекарственные препараты. Если же в течение суток диарея не идет на спад, добавляются другие симптомы, то малыша нужно показать врачу.

Понос и рацион у детей. Общие правила

Кормить малыша нужно малыми порциями, но часто.

Врачами разработаны общие правила питания при поносе. Их используют все зависимости от причины заболевания и возраста пациента:

Не допускать обезвоживания организма и нарушения солевого баланса
Питаться малыми порциями, но часто
Пища – легкая, неострая, щадящая, прошедшая тепловую и механическую обработку
Возрастная градация – питание должно соответствовать возрасту пациента

Не настаивать и не заставлять кушать. Как только у малыша, да и взрослого появилось чувство голода, значит, дело идет на поправку. А то, что малыш потерял во время вынужденного поста, он быстро доберет после выздоровления.

Восполняем потерю жидкости

Регидрон – отличный препарат от диареи.

При поносе из организма выводится большое количество воды и минеральных веществ. Важно восполнить эти потери. Объем жидкости и периодичность при выпаивании малыша определяет лечащий врач. В домашних условиях – это от 1 чайной до 2 столовых ложек жидкости 1 раз в 10–15 минут.

При тяжелом обезвоживании показано внутривенное введение жидкости в условиях стационара. Выпаивают малыша или специальными препаратами или домашними средствами. В аптеках предлагают следующие препараты:

Регидрон
Электролит
Оралит
Обыкновенный физраствор в бутылках

Готовые препараты разводят согласно инструкции на упаковке. Домашние средства для выпаивания малыша:

Домашний солевой раствор – на 1 л воды по 1 чайной ложки поваренной соли, соды (натрия гидрокарбоната), 1 столовая ложка сахара. В питье можно добавить несколько ложек апельсинового или лимонного сока. Если ребенок страдает аллергией на цитрусовые, то такие добавки делать не стоит.
Отвар ромашки – снимает воспаление в кишечнике, регулирует стул. Для приготовления отвара потребуется 1 чайная ложка сырья и 1 стакан кипятка. Залить и оставить до полного остывания.
Отвар риса – обволакивает и крепит.
Отвар шиповника – 1 чайная ложка сырья измельчается, заливается кипятком. Желательно настаивать отвар в термосе. Или прокипятить плоды в течение 15 минут на слабом огне. Остудить и долить чистой водой до 250 г отвара.
Отвар сухофруктов – классический несладкий компот. Не используйте чернослив или сушеную сливу. Этот плод даст обратный эффект. Хорошо работают яблочный или грушевый отвар.
Зеленый чай – некрепкий и без сахара.
Отвар ягод черники оказывает крепящее действие и варится обычный несладкий компот.
Минеральная вода без газа.

Диета при поносе у детей старше года

Диета очень необходима при борьбе с диареей.

При лечении кишечных инфекциях в условиях стационара врачи рекомендуют первые 2 дня вообще отказаться от пищи. Но если ребенку хочется есть, то этой рекомендации можно не придерживаться. Голод – лучший показатель улучшения состояния. Порции должны быть небольшие.

В этом случае лучше 6 дробных приемов пищи, чем 3 с внушительной порцией. Не нагружайте пищеварительную систему малыша. Блюда должны иметь комфортную температуру – максимум +35 градусов. Более высокие и низкие температуры будут раздражать кишечник и желудок. Разрешенные продукты при поносе:

Супы крупяные – рис, овсянка, гречка. Без зажарки, без масла и острых специй. Желательно протереть суп с помощью блендера. Это сделает блюдо легким и обволакивающим.
Свежий кисель из ягод с минимальным количеством сахара. Предпочтительно использовать плоды черники.
Печеные овощи и фрукты, яблочное пюре. Эти блюда восстанавливают микрофлору желудка и кишечника, содержат витамины и минеральные вещества.
Сухарики. Не покупайте готовые! Часто хлеб перед сушкой пропитывают солевыми растворами, маслами и обрабатывают искусственными добавками. Возьмите обыкновенный белый хлеб и подсушите в духовке. Не используйте для сухарей сдобу или любые сорта выпечки из ржаной муки.
Со 2 дня вводите в рацион кисломолочные продукты – кефир, натуральный йогурт без сахара, нарине жирностью не более 2,5%. Показан творог низким содержанием жира.
С 3 дня пробуйте вводить в рацион свежие фрукты и овощи в небольших количествах. Наблюдайте за реакцией карапуза. Возникли колики, вздутия или диарея – с фруктами вы поторопились.
Показано к употреблению картофельное пюре. Но без масла и молока – на воде.
В этот же период вводите мясные и рыбные блюда, приготовленные на пару или запеченные. Мясо – курица, говядина или телятина, индюшатина, кролик. Рыба – морская, белая. Жирные сорта мяса и рыбы не подходят для рациона маленького страдальца.
Вареные яйца, паровой или духовой омлет вводят на 3 день диеты.

Запрещенные при диарее продукты:

Свежие овощи и фрукты – первые несколько дней до стабилизации состояния
Жирные молочные продукты – сыр, ряженку, жирный творог, сливки
Сахар в любых видах, варенье, повидло, конфеты
Кондитерские изделия – сдоба, торты, пирожные
Макаронные изделия
Магазинные и свежевыжатые соки
Кукурузная и перловая каши
Чеснок, редька, редис
Бобовые и любые продукты, вызывающие брожение
Квашеная капуста, любые маринады и соленья
Жирные сорта мяса
Тушенка, рыбные консервы
Красная рыба
Газировку
Крепкие наваристые бульоны
Грибы в любом виде

Подробно о поносе и диареи у ребёнка, расскажет видеоматериал:

Приблизительное меню №1 на день:

Завтрак – паровой или духовой омлет, или нежирный творог, несладкий чай с сухариками
Второй завтрак (перекус) – печеные или тушеные яблоки
Обед – бульон из куриных грудок или суп-пюре из моркови, картофельное пюре или протертая рисовая каша с паровыми тефтелями или биточками, или котлетами, кисель из черники
Полдник – отвар шиповника с сухариками, запеченное яблоко
Ужин – протертая гречневая каша с тушеной говядиной. Чай
На ночь – стакан кефира или ацидофильного молока

Приблизительное меню №2 на день:

Завтрак – рисовая разваренная каша на воде или на разведенном молоке, яйцо всмятку, чай, хлеб
Перекус – запеченные груши или бананы
Обед – запеченная куриная или индюшиная грудка, 2 крупных запеченных клубня картофеля, кисель из ягод, хлеб или сухарики
Полдник – нежирный творог, отвар шиповника или ромашковый чай
Ужин – рыбная паровая котлета или тефтели, овсяная каша на воде, тушеный кабачок, чай
На ночь – стакан нарине или несладкого йогурта

Соблюдать строгую диету следует от 5 дней до 1 неделе. Затем постепенно карапузу предлагают новые блюда. Но придерживаться принципов диетического питания придется еще около 2 недель после нормализации функций кишечника.

Понос у карапуза до года. Как накормить малыша?

При поносе у грудничков нужно уменьшить порции пищи, но есть чаще.

Для малышей до года жизни ранее также советовали выдержать сутки или 2 без пищи. Но от этой практики врачи отказались. У карапузов этого возраста недостаточно собственных ресурсов, чтобы спокойно поголодать. Ребенок может начать терять вес за счет мышечной массы.

Это отрицательно влияет на состояние маленького страдальца. Длительность восстановления слизистой желудка увеличивается. Врачи рекомендуют продолжать грудное вскармливание при поносе. Но только если нет рвоты и небольшими порциями. Для этого кроху прикладывают к груди на 5 минут, но делают это чаще, чем обычно.

Мама в этот период должна соблюдать диету для пациентов с диареей. У малышей, находящихся на искусственном вскармливании, количество кормлений также увеличивается, но порция смеси снижается в 2 раза. При тяжелом протекании болезни врач порекомендует специальные лечебные смеси.

Если ребенок уже получает прикорм, то следует убрать все подозрительные продукты. А лучше полностью отказаться и перейти на грудное молоко или адаптированные смеси. После нормализации стула введение прикорма начинают заново, внимательно наблюдая за реакцией малыша.

Диарея – нестрашно, но…

При высокой температуре во время диареи нужно срочно обратится к врачу.

Понос – это нестрашно, но неприятно. Проходит это состояние в течение 2 или 3 суток при соблюдении диеты. Если же симптоматика сохраняется и нарастает, следует срочно обратиться в лечебное учреждение. Срочно к доктору:

Диарея, длящаяся более 2 суток
Жидкий стул в большом объеме у детей 1 года жизни
Высокая температура у детей любого возраста
Появление в каловых массах слизи, следов крови
Изменение цвета стула. Черный цвет кала указывает на внутреннее кровотечение
Боли в эпигастральной области любого характера – колющие, режущие, спазмирующей
Появление признаков обезвоживания организма – потеря или спутанность сознания, синюшность и бледность кожных покровов, слабость

Любой их этих симптомов – это повод для обращения к врачу. Не используйте при лечении диареи у маленьких детей лекарственные препараты для взрослых и без рекомендации специалиста. Это может только усугубить ситуацию. Придерживаться диетического питания несложно. Заодно будет повод пересмотреть систему питания в семье. Прогноз заболевания благоприятный.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Расскажите друзьям!

Расскажите об этой статье своим друзьям в любимой социальной сети с помощью социальных кнопок. Спасибо!

Во время болезни привычный рацион ребенка должен быть скорректирован в соответствии с повышенной потребностью в полезных веществах и витаминах . Особенно это касается состояний, при которых происходит усиленное выведение необходимых элементов из организма. В частности, во время диареи и рвоты, когда они утрачиваются вместе с жидким калом и рвотными массами. Сегодня на повестке дня глобальный вопрос, волнующей мамочек во все времена: чем кормить ребенка при поносе, чтобы облегчить состояние крохи и восстановить его силы?

Основные принципы питания при диарее

Причин, как и методов лечения поноса, существует огромное множество. Но главный принцип диетического питания во всех этих случаях – легко усваиваемая пища с максимальной концентрацией витаминов и микроэлементов . Это золотое правило действует, независимо от возраста малыша и заболевания, спровоцировавшего расстройство пищеварения.

При составлении диетического рациона больного ребенка необходимо учитывать важность белковой пищи. Натуральный животный белок, который содержится в яйцах, мясе и рыбе, поможет восстановить силы и поддержит печень, страдающую от токсического воздействия инфекции. Что касается молочного белка, то здесь стоит проявить осторожность и понемногу вводить рацион кисломолочные продукты с низким процентом жирности. Кефир или натуральный йогурт будут способствовать восстановлению микрофлоры кишечника, снижая вероятность возникновения следующих эпизодов поноса.

Поить ребенка при расстройстве желудка чистым коровьим молоком нельзя. Этот продукт может усилить диарею, чем спровоцирует ухудшение состояния малыша.

Дальше в списке углеводы. Этот компонент должен входить в рацион ребенка в минимальном количестве. При этом основная доля должна приходиться на каши и овощи, прошедшие термообработку. Свежие овощи и фрукты могут усилить процессы брожения в отделах кишечника. Так что этот пункт витаминизированной пищи лучше оставить для периода выздоровления, когда от поноса и других симптомов отравления удастся избавиться.

Что касается жиров, то их потребление в острый период поноса необходимо уменьшить. Диарея приводит к обезвоживанию организма и снижению аппетита. Вследствие этого происходит нарушение выработки ферментов, отвечающих за переваривание жирных кислот.

При расстройстве пищеварения питание ребенка должно быть частым и дробным . Рекомендуется давать пищу через каждый 2 часа, но маленькими порциями. Недостаток еды компенсируйте жидкостью. Чтобы восполнить запасы утраченной жидкости, пить ребенку при поносе нужно много, используя для этого обычную очищенную воду или регидратационные аптечные препараты.

Если ребенок отказывается от еды, не нужно пичкать его насильно. Это может спровоцировать рвоту, что только усугубит состояние малыша.

Запрещенные продукты во время диареи

При составлении меню для больного чада важно избегать продуктов, которые могут усилить диарею . Именно поэтому следует знать, чем запрещено кормить ребенка во время поноса:

Продукты питания, оказывающие ярко выраженное слабительное действие. К ним относится свекла, дыня, курага и чернослив.
Натуральные и магазинные соки. Фруктовые напитки также обладают слабительным эффектом. Кроме того, с их помощью можно приглушить и без того слабенький аппетит.
Продукты, усиливающие процессы брожения в кишечнике. Это бобовые, молоко, жирные кисломолочные продукты, виноград и капуста. Желательно на время диеты полностью исключить все свежие овощи и фрукты (кроме бананов в небольших количествах).
Сладости. Это абсолютно бесполезные углеводы, которые лишь перебивают аппетит, вызывая ложное чувство насыщения. Да и сам по себе сахар – главный «помощник» бродильных процессов.
Жирное мясо, рыба и наваристые бульоны. Как уже упоминалось, детскому организму тяжело переработать жиры, если у него понос.
Копчености, консервы, маринованные продукты. И для здорового-то организма польза этой пищи сомнительна. Что уж говорить о раздраженном пищеварительном тракте.

Не идите на поводу у ребенка, предлагая в качестве альтернативы чипсы, газировку и другие вредные лакомства. Принцип «съесть хоть что-то» здесь не сработает. И если совсем нет аппетита, просто немного отложите прием пищи .

Чем кормить маленького пациента

Если при поносе есть ребенку совсем не хочется, что чаще всего встречается в первые 12 часов заболевания, стоит ограничиться только водой и сорбентами. Когда у малыша появится аппетит, вы должны быть готовы предложить ему какое-то полезное блюдо. Кормить ребенка при диарее можно продуктами, прошедшими не только термическую, но и механическую обработку . У раздраженного ЖКТ нет возможности переварить крупные куски пищи. Поэтому любая еда должна подаваться в перетертом, измельченном до пастообразного состояния виде.

Итак, чем можно покормить ребенка, когда у него понос:

Если ребенок от еды не отказывается, лучшим блюдом станут каши, для которых характерная слизистая консистенция. Они будут обволакивать слизистую ЖКТ, снимая раздражение в нижних отделах кишечника. В зависимости от вкусовых предпочтений, можно давать рис или овсянку, приготовленную на воде. Для улучшения вкусовых качеств разрешается добавить немного меда или сахара. Через несколько дней после поноса, можно начинать готовить каши на половинном молоке (с водой в пропорции 1:1).
К категории разрешенных блюд также относятся омлеты, приготовленные на пару, и постные супы на овощном бульоне. Жидкая и легкая пища поможет набраться сил и наладить работу пищеварительной системы.
Из мяса допустима говядина, кролик, куриное филе и другие нежирные сорта. Готовить мясные блюда необходимо на пару или методом варки без добавления жира с последующим измельчением до однородного состояния.

Настоящей палочкой-выручалочкой в данной ситуации могут стать детские консервы и пюре. Это диетический продукт, который не содержит вкусовых добавок, имеет нежную консистенцию и абсолютно безопасен для детей любого возраста.

Кормление грудничка при поносе: что нужно знать родителям

До недавнего времени врачи практиковали полное воздержание от еды во время поноса. Современная наука опровергла факт полезности такого голодания. Ведь острая нехватка питательных веществ может отрицательно сказаться на росте и развитие ребенка . Особенно когда речь о годовалых пациентах, для которых резкое снижение веса может грозить фатальными последствиями.

Кормить годовалого ребенка при поносе не только можно, но и нужно. Малышам, находящимся на грудном вскармливании, материнское молоко помогает быстрее справиться с заболеванием и восстановить силы после него. Если нет рвоты, прикладывать к груди младенца необходимо по требованию.

Для детей-искусственников количество кормлений следует скорректировать с учетом индивидуальных особенностей организма. Примерная схема кормления смесью – по 50 мл через каждых 2-2,5 часа. Деткам от 6 месяцев, которым ранее вводился прикорм, разрешены безмолочные рисовые каши. У малышей в возрасте от 1 года в рационе может присутствовать желток, мясное суфле и другие диетические продукты, разрешенные согласно схеме прикорма.

При диарее нельзя вводить в рацион новые продукты прикорма.

Рецепты блюд для диетического меню

Такая ограниченность рациона может поставить в тупик даже самых бывалых родителей. Чем же кормить больного малыша с поносом, чтобы было не только безопасно и полезно, но еще и вкусно? Ведь многие дети привередливы в еде. Здесь вам поможет небольшая шпаргалка рецептов вкусных блюд, которые при поносе ребенку можно кушать.

Яблочное пюре

Благодаря высокому содержанию пектиновых волокон, яблоки – незаменимый помощник при поносе . Они восстанавливают слизистую пищеварительного тракта и нормализуют микрофлору кишечника. Все, что для этого потребуется, – правильно приготовить кисло-сладкий фрукт.

Очистите несколько яблок, сняв кожуру и удалив сердцевину.
Кожуру отварите в течение 7-10 минут. Процедите навар.
В полученном отваре проварите яблоки, предварительно нарезав их дольками.
Через 20 минут снимите кастрюльку с огня и остудите.
Готовые яблоки измельчите блендером до однородного состояния.

Мясное суфле

Готовить блюдо будем на водяной бане . Для его приготовления вам понадобится небольшой кусочек мяса (нежирные сорта были перечислены выше), яйцо, бульон из овощей и кусочек хлеба.

Размочите в овощном бульоне хлеб, измельчите.
Отварите мясо до готовности, после чего нарежьте небольшими кусочками.
Пропустите мясо через блендер, добавьте яйцо, хлеб и оставшийся бульон.
Готовую смесь сложите в небольшую емкость и поставьте в кастрюльку с водой.
Импровизированную пароварку поставьте в духовку на 30 минут.

Рисовая каша

Не каждый взрослый согласится съесть постный рис на воде, несмотря на внушительную полезность блюда при диарее. Поэтому для ребенка во время поноса предлагается готовить рисовую кашу, используя воду с добавлением молока :

Промойте 2 ст.л. риса, залейте стаканом воды и отварите его до готовности.
Готовый рис протрите через сито или измельчите блендером.
Введите в рисовую массу ½ стакана нежирного молоко, добавьте чуток соли и сахара.
Вновь доведите кашу до кипения и проварите несколько минут.
При необходимости можно добавить маленький кусочек сливочного масла.

Многие родители не придают большого значения соблюдению диеты при поносе у ребенка. На самом деле, коррекция рациона – обязательный пункт скорого выздоровления.

Причины поноса у ребенка могут быть разные, начиная с пищевого отравления и заканчивая инфекциями желудочно-кишечного тракта. В случае ухудшения состояния вызов врача обязателен, а до этого следует тщательно следить за питанием ребенка. Ошибочно мнение, что ребенку при поносе противопоказана еда вообще. Кормить малыша можно и нужно, однако следует придерживаться определенного списка разрешенных и запрещенных продуктов.

Разрешенные и запрещенные продукты

Лучший список продуктов назначит врач-педиатр после постановки точного диагноза. При поносе ребенка ему можно есть:

пшеничный хлеб;
вторичные бульоны с протертым мясом;
мясо птицы (курица, индейка), приготовленное без кожи;
нежирную говядину;
нежирную рыбу;
нежирный творог;
овсяные, гречневые, рисовые каши;
вареные овощи;
запеченные яблоки;
кисели, компоты, отвары из шиповника.

ржаной хлеб, макароны;
супы, особенно жирные;
жирную красную рыбу;
вареные и жареные яйца;
молочные продукты, йогурты;
пшенную, ячневую и перловую каши;
сырые овощи;
сладкое (шоколад, конфеты, торты);
соки;
кофе, какао;
цитрусовые.

Диеты

В идеальном случае диета подбирается каждому ребенку индивидуально с учетом точного диагноза и при участии врача. Однако существуют некоторые общие рекомендации, как и чем кормить ребенка при поносе:

Нельзя накормить малыша против его воли. Если у него нет желания кушать, то принудительное впихивание еды ничем не поможет, а только навредит.
Не стоит ничего давать ребенку в первый день диеты. Питье в этот день следует сделать особенно обильным, а потом ребенку можно дать отварной рис.
Кормить нужно часто и небольшими порциями. На второй день детям можно начинать давать продукты из списка разрешенных.
Любая еда должна соответствовать возрасту.

Помимо знания о том, как и что можно кушать, важно научиться соблюдать питьевой режим.

Питье при поносе должно быть обильным, чтобы полноценно восполнять потерянную организмом жидкость. Можно поить ребенка специальными растворами, чтобы улучшить эффект, или народными отварами из шиповника, риса, изюма. Самый простой рецепт раствора включает в себя обязательно кипяченую воду, разбавленную солью и содой. Можно включать в растворы специальные медицинские препараты. Растворы даются после каждого акта дефекации.

Режим питания маленьких детей

Ребенку-грудничку противопоказан голодный день, так как он может сформировать дефицит белка в организме. Годовалого ребенка можно кормить все так же материнским молоком, но количество приемов пищи стоит увеличить. Материнское молоко при кормлении можно не сокращать, так как в нем содержатся все необходимые вещества, способствующие остановке поноса.

Если ребенок находится на искусственном вскармливании, то увеличивается количество приемов смеси, а сама разовая доля смеси сокращается.

Менять смеси во время поноса категорически не рекомендуется.

Особенности питания при ротавирусной инфекции

Помимо поноса, ротавирус сопровождается рвотой и высокой температурой, сильными болями в животе. Появляется общая слабость, недомогание, сонливость.

После рвоты и поноса нужно соблюдать специальную диету, полностью исключающую молочные продукты, так как ротавирус подавляет расщепление лактозы. Исключением является только материнское молоко для детей-грудничков.

В начале диеты ребенка нужно постоянно поить отварами, травяными чаями или специальными лекарствами, восстанавливающими водный баланс организма.

Данный подход к питанию позволит ослабить симптомы ротавируса, но основное лечение назначает врач.

Нужно ли обращаться к врачу?

Родители часто считают понос безобидным состоянием у ребенка. Однако в некоторых случаях понос может проявляться как симптом более страшного заболевания, и необходимо срочно пойти к врачу. Беспокоиться и обратиться за медицинской помощью следует в следующих случаях:

Понос сопровождается дополнительными симптомами: рвотой, высокой температурой, слабостью тела и т. д. У детей это часто является признаком ротавирусной инфекции.
Длительная и тяжелая диарея, которая может сопровождаться общим обезвоживанием организма.
Понос сопровождается кровянистыми выделениями, что свидетельствует о бактериальной диарее.
Сильные потери веса (больше 10%), обмороки, судороги.

Профилактика

Важно знать не только, чем кормить ребенка при диарее, но и как организовать питание после окончания болезни, чтобы не произошло рецидива. Как только стул ребенка станет нормальным, резко останавливать диету не нужно. Стоит переждать еще несколько дней, чтобы микрофлора кишечника после поноса полностью восстановилась.

Возвращаться к прежнему рациону питания стоит через 4-5 дней после окончания диареи. Нужно внимательно следить, чтобы ребенок не переедал, так как кишечник может не выдержать нагрузки.

Изначальная профилактика заболевания заключается в соблюдении правил гигиены. Нужно следить, чтобы ребенок мыл руки перед каждым приемом пищи. Грязная некипяченая вода также может стать причиной заболевания.

Недостаток некоторых витаминов (например, витамина A) в организме снижает общий иммунитет, чем можно спровоцировать развитие различных болезней, в том числе диареи.

Необходимо скорректировать рацион так, чтобы в нем было много богатых витаминами продуктов.

Возможно очень полезным окажется следующее видео

Заключение

Диарея – состояние организма, вызванное либо отравлением, либо вирусными инфекциями. Наибольшую опасность для детского организма представляет обезвоживание, поэтому нужно соблюдать правильный режим питья и готовить для ребенка специальные солевые растворы.

Есть при поносе можно нежирную и некопченую пищу, вареные овощи, а полностью исключить из рациона – сладкое, газировки, жирную и сильно соленую пищу.

Обратите внимание!

Наличие таких симптомов как:

запах изо рта
боли в животе
изжога
понос
запор
тошнота, рвота
отрыжка
повышенное газообразование (метеоризм)

Если у вас есть хотя бы 2 из этих симптомов, то это свидетельствует о развивающемся

гастрите или язве.

Эти заболевания опасны развитием серьезный осложнений (пенетрация, желудочное кровотечение и т.д.), многие из которых могут привести к

ЛЕТАЛЬНОМУ

исходу. Лечение нужно начинать уже сейчас.

Читайте статью о том, как женщина избавилась от этих симптомов победив их основную причину.Читать материал…

Чем кормить ребенка при поносе, должен знать каждый родитель. Это явление — совсем не приятное, да к тому же еще может являться симптомом других патологий. Вот почему очень важно следить за состоянием здоровья ребенка. К тому же взрослый человек вполне может терпеливо отнестись к такой проблеме, выдержать диету и принимать лекарства. А вот с детьми дело обстоит совсем иначе. Особенно плохо переносят болячку детки младше 1 года, так как они сами не понимают причину и не могут объяснить свое состояние взрослым.

Если у ребенка понос, то полностью исключать все продукты из рациона нельзя. Кормить его нужно, и делать это следует часто. Однако порции при этом должны быть небольшими.

Врачи разработали специальные правила для питания, если у детей понос. Такие принципы применяются для детей любого возраста. Они заключаются в следующем:

Нельзя допускать обезвоживания малыша, так как это приведет и к нарушению солевого баланса.
Питаться нужно маленькими порциями, но делать это часто.
Вся пища должна быть неострой и легкой. Она должна быть щадящей для желудка и кишечника.
Можно есть только ту пищу, которая прошла механическую или тепловую обработку.
Всегда учитывать возрастную градацию — еда должна соответствовать возрасту ребенка.
Если у детей понос, то заставлять их кушать не стоит. Нельзя настаивать. Когда будет желание, малыш сам попросит перекусить.
Как только появляется чувство голода после поноса, то это указывает на улучшение состояния маленького пациента, так что он идет уже на поправку.
То, что малыш потерял вес при поносе — это не страшно, так как после выздоровления он быстро наберет его.

Обязательно ребенку при поносе необходимо восполнять потерю жидкости. Для этого можно воспользоваться различными средствами. Самым безопасным считается раствор, который запросто можно приготовить в домашних условиях. Необходимо в стакане воды растворить несколько ложек сахара и соли. Потом малышу давать принимать каждый час по маленькой ложке.

Чем можно еще восполнить нехватку жидкости, должен знать каждый родитель. Обязательно следует проконсультироваться с доктором. Можно принимать регидрон. Он помогает восполнить не только воду в организме маленького пациента, но и запасы минеральных веществ. Дома нужно еще дать малышу маленькую ложку воды. В зависимости от возраста ребенка разрешается увеличивать дозировку до 2 больших ложек. Повторять процедуру следует каждые 15 минут.

При тяжелой форме обезвоживания у детей доктор вводит жидкость внутривенно. Процедура проводится в условиях стационара. Давать нужно обычный физраствор. Также подойдет регидрон, оралит, электролит. Их следует разводить по инструкции.

Дома можно воспользоваться и другими средствами:

Необходимо на 1 л чистой воды взять маленькую ложку соды, соли и большую ложку сахара. В данный напиток разрешается добавлять немного лимонного или апельсинового сока (не более нескольких ложек для вкуса), если у ребенка нет аллергической реакции на цитрусовые.
Отвар на основе ромашки. Это средство не только поможет предотвратить обезвоживание, но еще и устраняет воспалительные процессы в области кишечника, благотворно влияет на стул. Для приготовления отвара необходимо чайную ложку сырья залить чашкой кипятка и подождать, пока средство настоится. После этого профильтровать.
Отвар на основе риса. Такое средство обладает обволакивающими свойствами, а также крепит.
Отвар на основе ягод шиповника. Нужно чайную ложку сырья измельчить и залить кипятком, а затем проварить несколько минут. Остудить и добавить воды до 250 г.
Отвар на основе сухофруктов. Это стандартный компот, но напиток должен быть несладким. Лучше всего не использовать чернослив и сливы, так как плод обладает обратным действием. Употреблять нужно отвар из яблок и груш.
Зеленый чай. Он должен быть несладким и некрепким.
Отвар на основе черники. Используются исключительно ягоды. Нужно варить обычный , но не сладкий. Средство обладает крепящим эффектом.
Минеральная негазированная вода.

Все эти напитки подойдут детям в разном возрасте. Они предотвращают обезвоживание и ускоряют процесс выздоровления.

Диета при поносе для детей старшего возраста

Питание ребенка при поносе довольно скудное. Врачи советуют детям в более старшем возрасте вообще отказаться от питания на первые 2 дня. Это поможет организму быстрее очиститься. Однако если ребенок испытывает чувство голода, то этого правила можно и не придерживаться. Если у ребенка понос, то порции еды нужно делать маленькие. В сутки полагается 6 приемов пищи. Это поможет уменьшить нагрузку на пищеварение. Все блюда должны иметь температуру примерно +35°С, так как это максимально комфортно для желудка. В противном случае еда раздражает желудок и кишечник.

Что можно кушать ребенку, должен знать каждый родитель. К разрешенным продуктам относятся:

Суп на крупах. К примеру, подойдет рис, гречка, овсянка. Их готовить нужно без масла, зажарки и различных специй. Лучше всего измельчить ингредиенты в блендере. Так блюда будут легкими для пищеварительного тракта. К тому же они будут еще и обволакивающими.
Кисель. Готовить на основе ягод. Разрешается добавлять сахар, но по минимуму. Напиток должен быть свежим. Лучше всего использовать чернику.
Запеченные в духовке фрукты и овощи. Богаты на витамины. Быстро восстанавливают кишечник.
Пюре из яблок и других фруктов. Содержит большое количество витаминов и минералов.
Сухари. Нельзя покупать готовые, так как довольно часто их после сушки обрабатывают различными маслами, растворами и прочими добавками искусственного происхождения. Сухарики можно самостоятельно приготовить. Необходимо обычный хлеб просто подсушить в духовке. Нельзя использовать сдобные изделия и выпечку из ржаной муки.
Разрешается включать в рацион кисломолочные продукты, но только со второго дня. К примеру, подойдет кефир, натуральный йогурт без добавок. Можно накормить ребенка творогом, но не жирным.
Свежие фрукты и овощи. Разрешается включать их в рацион с третьего дня. Но требуется следить за реакцией пищеварительного тракта. Если снова появляется понос, вздутие и колики, то из рациона их пока нужно убрать.
Курица, индюшатина, телятина, говядина, кролик.
— подойдет только белая, причем морская. Жирные сорта запрещены.
Яйца. С третьего дня разрешается кушать омлеты, приготовленные в духовке или на пару, и простые отварные яйца.

А вот запрещаются маринады, соленья, соусы. Бобовые, кукуруза, редис, чеснок, квашеная капуста вызывают брожение в кишечнике. Под запретом любые консервы, грибы, наваристые бульоны, кофе, газированные напитки, свежие соки.

Диета для детей до года

У ребенка до года понос может возникать по различным причинам. В таком случае кушать ребенку нужно давать почаще, однако сами порции следует уменьшить. Раньше врачи советовали для годовалого ребенка голодовку на 1-2 дня, однако сейчас от такой практики отказались. Это связано с тем, что у малышей в таком возрасте в организме еще недостаточно ресурсов, чтобы полностью обеспечивать себя самостоятельно на протяжении этого времени. Из-за этого ребенок начинает терять в весе, так как уменьшается мышечная масса, что плохо влияет на весь организм. К тому же слизистая оболочка желудка будет дольше восстанавливаться.

Есть при поносе разрешается, так что грудное вскармливание следует продолжать. Но при этом давать необходимо маленькие порции. Кроху следует прикладывать только на 5 минут, но повторять такую процедуру почаще. Исключением являются только рвотные приступы. Тогда малыша не стоит кормить.

Мама тоже в это время должна соблюдать , так как то, что она кушает, сильно влияет на рацион малыша. Ей подходит диета при диарее. Нужно кушать именно то, что едят все люди при поносе.

Если проводится искусственное кормление, то количество приемов пищи тоже увеличивается, но и порция при этом уменьшается в 2 раза. Если у малыша тяжелое течение недуга, то можно кормить его специальными смесями, которые посоветует врач. Он выбирает только лечебные смеси как раз для таких случаев. Если ребенка перевели уже на прикорм, то все подозрительные продукты питания необходимо пока убрать из рациона. По возможности лучше совсем отказаться от всех смесей и продуктов и снова вернуться только к кормлению грудным молоком либо специальными адаптированными составами. Когда стул приходит в норму, то разрешается снова вводить прикорм по обычной схеме. Но при этом за реакцией организма малыша обязательно нужно следить.

Заключение

Заботливые родители всегда должны знать, чем кормить ребенка при диарее. Обязательно нужно следить за состоянием малыша и придерживаться ряда правил в его питании. Тогда понос быстро пройдет без каких-либо последствий. Кроме того, следует проконсультироваться с доктором.