Обмен веществ, или метаболизм – как это работает в норме? Как ускорить метаболизм. Продукты, которые улучшают обмен веществ Продукты улучшающие обмен веществ и способствующие похудению

Экология потребления. Еда и напитки: ем, у кого быстрый обмен веществ, можно только позавидовать, ведь им намного легче сжигать жиры. Если вы хотите ускорить свой метаболизм, то здесь вам помогут некоторые настои, конечно, в сочетании с правильным питанием...

Как вы знаете, скорость обменных процессов и метаболизм индивидуальны у каждого человека. Это особенность организма, в зависимости от которой человеку легче или, наоборот, сложнее избавляться от лишнего жира и килограммов.

Наследственность здесь, безусловно, играет очень важную роль, но и мы со своей стороны можем повлиять на ситуацию и ускорить свой метаболизм .

А помогут нам в этом травяные настои.

Настои, которые помогут ускорить метаболизм

Правильное соотношение индекса жира и мышечной массы в организме - вот, что действительно позволит нам и чувствовать себя хорошо, и выглядеть превосходно. У каждого человека своя собственная, «заданная» скорость обмена веществ, она-то и отвечает за сжигание жиров и поддержание определенного веса тела на протяжении практически всей жизни.

Однако зачастую наследственная предрасположенность к полноте мешает нам эффективно бороться с лишним весом, несмотря на строгие, почти «голодные» диеты, от которых уходит лишь здоровье, но никак не килограммы. И это очень распространенная проблема.

Так что же можно сделать?

В идеале, нужно придерживаться правильного, сбалансированного питания, с достаточным количеством витаминов и минералов. В рационе обязательно должен присутствовать белок , так как он необходим для укрепления и развития мышечной ткани, что при уменьшении веса тела очень важно (иначе мышцы станут дряблыми и провиснут).

К такому питанию останется лишь добавить определенные настои, ускоряющие метаболизм.

1. Настой из корицы и яблочной кожуры

Наверняка вы уже слышали о полезных свойствах яблочной кожуры и ее эффективности при борьбе с лишним весом. Так что когда в следующий раз будете есть яблоко, не очищайте его, ешьте вместе с кожицей, конечно, предварительно тщательно ее помыв.

В яблочной кожуре содержится большое количество полезных веществ, которые способствуют наращиванию мышечной массы и одновременно помогают похудеть. Кожура яблока богата урсоловой кислотой, которая предотвращает естественный износ мышц, регулирует уровень холестерина в крови и поддерживает наши кости здоровыми и крепкими.

Кроме того, яблочная кожура активизирует выработку коллагена, что важно для красоты наших волос, кожи и ногтей. Другими словами, поистине удивительный по своим свойствам ингредиент.

Как готовить этот напиток?

  • Очищаете три яблока и кладете кожуру от них в кастрюлю, добавляете 1 литр воды.
  • Доводите до кипения и снимаете с огня, а пока жидкость еще теплая не забудьте добавить туда одну столовую ложку корицы.

Настой готов. Теперь его только остается выпить в течение дня.

2. Зеленый чай с корицей

Наверное, ни для кого уже не секрет, что зеленый чай ускоряет метаболизм , но его популярность нисколько не умаляет его достоинства и полезные свойства.

Этот богатый антиоксидантами напиток чрезвычайно полезен для сердца, пищеварительной системы, а также для нашей стройной фигуры. А в сочетании с корицей у вас получится еще и вкусный напиток, который станет прекрасным дополнением к вашей диете.

Просто заварите зеленый чай и добавьте в него чуть-чуть корицы. Если будете пить его дважды в день, с утра и перед сном, то очень скоро заметите положительное действие этого напитка.

3. Настой из имбиря с ананасом

Вкусный, полезный, даже лечебный! Ну как тут устоять? Этот настой также рекомендуется пить два раза в день, на завтрак и за ужином.

Ананас обладает очищающими свойствами, он выводит из организма токсины и другие вредные вещества (поэтому его очень часто можно встретить в различных диетах), а в сочетании с имбирем он станет одним из лучших союзников в борьбе за стройную фигуру и быстрый обмен веществ.

Имбирь же, в свою очередь, оказывает противовоспалительное действие и способствует хорошему пищеварению, что тоже немаловажно в данном случае. Он ускоряет метаболизм, очищает и лечит, так что не сомневайтесь и обязательно попробуйте!

Как приготовить этот настой?

  • Сначала необходимо залить кипятком корень имбиря (на половину стакана воды нужна одна столовая ложка тертого растения), когда у вас получится настой, процедите его, затем возьмите два ломтика ананаса, пропустите через блендер и добавьте в имбирный напиток.

Все готово, можно пить!

4. Настой из кайенского перца с зеленым чаем и медом

Все ингредиенты (зеленый чай, кайенский перец и мед ) являются термогенными элементами, то есть они ускоряют обмен веществ. Это достаточно известное сочетание, так что не бойтесь попробовать его.

Если выпить данный напиток в обеденное время, то вы значительно уменьшите чувство голода, что позволит избежать перекусов между приемами пищи.

А приготовить его очень легко:

  • заварите пакетик зеленого чая, затем добавьте в него щепотку кайенского перца (но не больше, в противном случае вы не сможете сделать и глотка) и одну столовую ложку меда.

Еще полезные советы на тему, как ускорить свой метаболизм


1. На завтрак старайтесь есть продукты с высокой питательной ценностью

Если обеспечить свое тело энергией с самого утра, то вы сразу запустите все необходимые процессы в организме, и метаболизм, в том числе. Все необходимые питательные вещества будут в наличии и жиры начнут уходить.

Как насчет порции овсянки ? Или тоста из цельнозернового хлеба со шпинатом и сыром фета ? Вот примеры идеального завтрака для ускорения метаболизма, возьмите на заметку!

2. Ешьте больше продуктов, богатых жирными кислотами Омега-3

Такие виды рыбы, как тунец или лосось обеспечивают наш организм полезными жирами, которые ускоряют обмен веществ. При этом они обладают способностью снимать имеющиеся воспаления и контролировать гормональный уровень с тем, чтобы вредные жиры не накапливались в теле, а ведь именно из-за них мы набираем лишний вес. Так что, имейте это в виду.

3. Не отказывайтесь от еды и не пропускайте приемы пищи

Решили пропустить обед или ужин? Это большая ошибка. В идеале нужно стараться есть 5-6 раз в день маленькими порциями, при этом завтрак является основным приемом пищи.

Когда еда поступает регулярно, наше тело всегда имеет необходимую энергию, если же мы не поели по какой-то причине, то оно переходит «в режим запасов» и начинает откладывать полезные и вредные вещества впрок, на случай очередного «недоедания».

Именно поэтому есть нужно, просто старайтесь чтобы основу рациона составляли фрукты, овощи, белки и пищевые волокна.

И запомните: сбалансированное питание очень важно, сочетайте его с регулярной физической активностью, добавьте в свой рацион вышеперечисленные настои и радуйтесь жизни!

Сделайте свой шаг к здоровью! опубликовано

Как правило, с годами у человека начинает замедляться метаболизм, и многие люди набирают лишний вес. Нашему организму уже не требуется столько калорий, как в молодости, при этом размер порций остается прежним. Естественно, часть пищи так и не перерабатывается в энергию, а прибавляет жировых отложений. Поэтому полезно узнать, какие есть продукты и препараты, ускоряющие в организме.

Коротко о метаболизме

Как уже упоминалось, скорость нередко зависит от возраста человека. Но есть и другие факторы, влияющие на темп этих процессов. К ним можно отнести:

  • Вес человека. У худощавых людей происходят быстрее, чем у «сбитых» и крупных. Чем больше жировых отложений, тем медленнее метаболизм.
  • Пол. Женщины чаще страдают этой проблемой. Обменные процессы у мужчин происходят быстрее, поскольку они, как правило, имеют больше мышечной массы, чем слабый пол.
  • Плохое здоровье. Внутренние проблемы отражаются и на скорости обменных процессов, особенно если у человека заболевания ЖКТ или сахарный диабет.

Несмотря на возможную предрасположенность, каждый может что-то изменить, но для этого придется увеличить физическую активность и употреблять в пищу то, что ускоряет процесс обмена веществ. Ниже перечислены советы, касающиеся образа жизни, а также упомянуты продукты и травы, которые вносят огромный вклад в ускорение метаболизма.

Правила питания

Прежде чем перечислить продукты, вещества и препараты, ускоряющие обмен веществ в организме, стоит упомянуть о режиме питания. Многие из тех, кто начал подозревать, что метаболизм ослабевает, начинают придерживаться «голодных» диет. Но результат получается обратный, поскольку на недостаток пищи мозг реагирует замедлением обменных процессов. Поэтому лучше кушать до шести-восьми раз в день, но съедать по 200-250 грамм. Лучше, если в рационе преобладает клетчатка. Если организм весь день что-то переваривает (только не калорийные продукты), он не станет накапливать жир, ведь голод не предвидится. Кроме того, на переработку пищи тратится примерно 10% калорий. Последняя трапеза должна быть за три или два часа до сна.

Физическая нагрузка

Ускорение обмена веществ невозможно, если мышечные ткани совсем не развиты, ведь эти процессы происходят в мышцах. Для хорошего метаболизма важны: спорт, силовые упражнения (но не стоит переусердствовать) и активная жизнь. Если нет средств или времени на залы, ходите быстрым шагом на работу и всего полчаса в день уделяйте домашнему фитнесу. Если вы дали отдохнуть мышцам после упражнений, метаболизм лишь некоторое время остается усиленным. Спорт должен быть регулярным.

Баланс жидкости

Никакие в организме, не принесут пользу, если у вас будет постоянный недостаток воды. Ведь только при ее наличии может быть хороший метаболизм. Также вода способна умерить аппетит и очистить организм от токсинов. От газировок придется отказаться. В чистую воду можно добавлять лимонный сок.

Уделять время отдыху

Спать нужно восемь часов в сутки, но не меньше. С наступлением фазы глубокого сна клетки мозга начинают обновляться, что очень благоприятно для наших обменных процессов. Также приучите себя засыпать «по часам», то есть в одно и то же время.

Баня

Положительно повлиять на метаболизм можно с помощью регулярных посещений бани или сауны. Здесь тело хорошо разогревается, усиливается частота сердечных сокращений, открываются поры, и кровоснабжение тканей улучшается. Также обильное потоотделение позволяет выводить токсины и шлаки. Но метаболизм усиливается не только когда жарко, но и при низких температурах. Тело стремится разогреться, и энергия вырабатывается интенсивнее, поэтому можно не забывать про контрастный душ.

Массаж

Во время глубокого массажа, особенно после бани, усиливается кровообращение во всех участках тела, улучшается питание тканей. Также нужно не забывать, что на стопах человека есть много активных точек. При регулярном массаже можно не только укрепить иммунитет, но и активизировать обменные процессы организма. Но эту процедуру должен проводить специалист.

Солевые процедуры

Для проведения самостоятельных массажей можно использовать вещества, ускоряющие обмен веществ в организме. Например, можно сделать раствор из столовой ложки соли и ложки уксуса. Продукты нужно развести в двух литрах воды. Полученной жидкостью надо смочить полотенце или жесткую массажную перчатку и растирать тело до легкого покраснения. При регулярных процедурах усиливается метаболизм, и становится менее заметным целлюлит.

Травяные ванночки

Для теплых ножных ванночек можно заваривать травы, ускоряющие обмен веществ в организме. Нужно взять одинаковое количество душицы, мяты, ромашки, лопуха, крапивы и полыни. Смеси должно получиться примерно 600-800 грамм. Теперь надо настоять ее в ведре разогретой воды. Ножные ванночки также хорошо влияют на обменные процессы.

Свежий воздух

Сложно поддерживать на должном уровне обменные процессы, если постоянно сидеть в помещении. Прилагайте все усилия для того, чтобы каждый день выходить на улицу и по возможности прогуливаться по парку. Хорошо, если погода солнечная, ведь теплые лучики снабжают организм витамином, важным для нашего метаболизма.

Зеленый чай и кофе

Если нет противопоказаний, хорошо по утрам пить кофе, а если есть ограничения, полюбите зеленый чай. Эти два напитка содержат кофеин и танин - вещества, ускоряющие обмен веществ в организме, а также стимулирующие нервную, сердечную и пищеварительную системы. Также после чашечки теплого напитка организм начинает расходовать больше энергии, что способствует дополнительному сжиганию калорий.

Белковые продукты

Белки в любом продукте - это пища, ускоряющая обмен веществ, поскольку на переваривание этих элементов нашему организму требуется много времени, в отличие от углеводов или жиров. Если основной рацион будет составлять нежирное мясо, энергозатраты увеличатся, и при этом поступление "пустых" калорий снизится.

Углеводы

Но что делать с углеводами, ведь они также необходимы организму. Важно распределить прием такой пищи равномерно на день, чтобы не создавать резких скачков инсулина. Также в пищу должны идти те продукты, которые перевариваются дольше. Для этого лучше выбирать ингредиенты, богатые клетчаткой. Они смогут дольше перевариваться, и именно эта стабильность в течение дня позволит привести в норму метаболизм на целых 10%.

Овощи и фрукты

Среди растительных продуктов диетологи выделили те, которые содержат вещества, ускоряющие обмен веществ в организме. Их можно перечислить небольшим списком:

  • Грейпфрут и другие цитрусовые.
  • Миндаль.
  • Яблоко.
  • Шпинат.
  • Фасоль.
  • Киви.
  • Брокколи.

Конечно, для того чтобы организм получал достаточно микроэлементов, полезно пить соки, приготовленные непосредственно перед их приемом. Это может быть морковный с сельдереем или грейпфрутовый.

Морские продукты

Лосось и тунец - отличные помощники в улучшении метаболизма. Они содержат микроэлементы и витамины, ускоряющие обмен веществ в организме, например, это Омега-3 и другие кислоты, которые участвуют в обменных процессах.

Морские водоросли

Если включить в ежедневный рацион морские водоросли, вы сможете активировать метаболизм. Нередко проблемы щитовидной железы отражаются на обменных процессах организма. Йод, который содержится в этом продукте, поможет восполнить недостаток. Но не стоит слишком увлекаться, в день нужно употреблять не более двух ложек. Важно помнить, что со щитовидной железой шутки непростительны, поэтому обязательно надо проконсультироваться у специалиста, если есть подозрения на заболевание.

Приправы

Многие из тех приправ, которые просто лежат в наших кухонных шкафчиках, включают вещества, ускоряющие обмен веществ в организме. К таким относятся: красный перец, имбирь, карри, корица и другие душистые добавки. Они способны на 10% усилить метаболизм человека. Некоторые заваривают чай и добавляют немного корицы или имбиря.

Молочные продукты

Еще одним важнейшим стимулятором нашего обменного процесса является молочная продукция. Кальций - это элемент, который непосредственно связан с метаболизмом, и если каждый день употреблять такие ингредиенты, они окажут еще большее воздействие, чем приправы.

Витамины

Метаболизм сбивается со своего ритма, если в организме недостаток витаминов. Особенно важны для этого процесса витамины группы В. Если у вас их не хватает, можно приобрести препараты, ускоряющие обмен веществ, в аптеке. Это может быть «Магне В6». Также важными компонентами являются: хром, кальций, йод. Эти микроэлементы участвуют в обменных процессах, и поэтому периодически нужно восполнять их, пропивая витаминный комплекс.

Лекарственные препараты и метаболизм

Сегодня Интернет наполнен рекламой, в которой красочно преподносятся различные таблетки, ускоряющие обмен веществ в организме и способствующие похудению. На многих страницах приводятся отзывы и фото девушек, у которых лишний вес «растаял» на глазах, и при этом они поправили здоровье. Но в действительности такие лекарства, ускоряющие обмен веществ в организме, имеют не только побочные эффекты, но и «подводные камни». Например, среди часто предлагаемых таблеток встречается «Турбослим». Основным эффектом препарата является подавление чувства голода. У человека, принимающего это лекарство, и поэтому его режим питания резко меняется. Такие перемены обязательно затрагивают здоровье, и появляются боли в желудке, диарея и другие болезненные симптомы. Спустя некоторое время действительно можно заметить изменения, поскольку организм истощается.

Хотя, справедливости ради, стоит отметить, что в такие средства добавляются кислоты и вещества, нацеленные на ускорение обмена веществ. Но на практике перебои в питании и резкое сокращение поступающей пищи оказывают обратное действие. Организм «включает» экономный режим, и метаболизм замедляется, поэтому содержащиеся в препарате кислоты и другие полезные вещества оказываются бесполезными.

Травы в борьбе за быстрый метаболизм

Если возникла необходимость использовать препараты, ускоряющие обмен веществ, можно прибегнуть к травам. Если нет возможности заготовить целебные растения самостоятельно в теплый период, их можно приобрести в аптеке. В число полезных трав можно включить:

  1. Одуванчик. Корни этого растения очищают печень и благотворно влияют на ее функционирование.
  2. Крапиву двудомную. Это растение помогает снизить чрезмерный аппетит, а также активно применяется людьми, у которых повышена масса тела.
  3. Мокрицу. Это растение у огородников считается сорняком, но оно позволяет понизить аппетит, а также привести в норму пищеварительную систему. Больший эффект это растение окажет, если применять его в "дуэте" с лопухом.
  4. Женьшень. Помогает снизить аппетит, хорошо отражается на деятельности желез внутренней секреции, ускоряет метаболизм и, следовательно, борется с лишними килограммами.
  5. Спирулину. Поскольку это морские водоросли, они влияют на работу щитовидной железы, и поэтому стимулируют обменные процессы.

Перечисленные травы, ускоряющие обмен веществ в организме, действительно могут оказаться хорошими помощниками, но в то же время перед применением стоит хорошо изучить их воздействие на организм. Каждое из этих растений имеет свои противопоказания или побочное воздействие. Например, женьшень может стать причиной бессонницы, нервозности, головных болей и изменения артериального давления. Также если вас волнует ваше здоровье, лучше обратиться к доктору и посоветоваться насчет применения этих и других препаратов.

Чтобы ускорить свои обменные процессы, придется приложить усилия, поскольку любая борьба не дается легко. Постарайтесь в пищу класть меньше соли, поскольку в большом количестве она вызывает отечность, задерживая влагу. Также необходимо ограничить потребление сладостей, ведь сахар замедляет метаболизм. При сильном желании полакомиться калорийной «вкусняшкой» ограничьтесь фиником, курагой или изюмом.

Ежедневный рацион должен включать два нежирных молочных блюда. Кальций можно получать из молока, йогурта, творога. Также важно обеспечить себя витаминами, которые поступают из фруктов, салатов, овощей.

Никогда нельзя пропускать завтрак. Во время первого приема пищи вы запускаете обменные процессы.

Старайтесь сохранять хорошее настроение, быть оптимистом и чаще смеяться. Было доказано, что искренний смех усиливает в организме метаболизм. Если вы постоянно сталкиваетесь с огорчениями и расстройствами, научитесь медитировать. В любое время вы сможете расслабиться и нормализовать настроение и психическое состояние.

Проводите регулярно ароматерапию. Особенный эффект оказывает масло можжевельника. Запахи способны воздействовать на кровеносную и нервную системы.

Если вы являетесь офисным работником, и подолгу приходится сидеть за столом, поставьте будильник, чтобы несколько раз в день вставать и проводить короткую разминку. Так вы будете «разгонять» кровь и разминать мышечную систему, а это благотворно влияет на метаболизм.

Чтобы ускорить обменные процессы, необходимо терпение, поскольку это продолжительный и трудоемкий процесс. Но важно помнить, что, несмотря на возраст и другие факторы, замедляющие метаболизм, каждому под силу изменить свое здоровье и внешний вид. Интересно то, что, даже немного изменив свои предпочтения, можно значительно ускорить обменные процессы.

Эге-гей, честной народ, всех рад приветствовать на страницах проекта!

Сегодня мы займемся подчищением хвостов, а именно закончим рассмотрение заметки "Как ускорить обмен веществ". Не будет никакой заумной теории (как так:)) , Вас ждет голимая практика. Мы рассмотрим конкретный пример того, с чего начать работы по разгону, познакомимся с основными продуктами, способствующими раскрутке метаболизма и узнаем кое-что о тренировках и специальных упражнениях, которые позволят достичь желаемого результата.

Итак, сидайте, мои уважаемые, мы начинаем.

Как ускорить обмен веществ: основные способы

Тема ускорения обмена веществ является важной темой, особенно для женщин, ведь наши дамочки всегда недовольны своим весом и каждый раз, прыгая на весы и видя там малейшее поползновение цифр вверх, приходят в жуткую истерику. А т.к. метаболизм и его раскрутка является главным фактором ухода лишних килограммов, то необходимо знать, какие мероприятия способны привести Вас к желаемой фигуре. Сегодня я отступлю от принципов и не буду углубляться в теорию, тем более что мы сполна ее рассмотрели в первой части заметки, здесь . Поэтому настоятельно рекомендую засвидетельствовать свое почтение сначала этой статье, и уж только потом познакомиться с текущей.

Ну а начнем мы с общей схемы ускорения метаболизма, которую я называю “5 more ”. Она очень простая и заключается в следующем – чтобы ускорить метаболизм, Вам необходимо…

Как видите, ничего сложного, ну вот,;на этом все, до новых встреч. Шутка:) конечно же.

Если насчет употребления большего количества воды и давления подушки понятно, то вот со всем остальным – продуктами, упражнениями аэробной и анаэробной активности придется разбираться. Но сначала давайте рассмотрим стратегию ускорения метаболизма, т.е. с чего начать и какие первые шаги в этом направлении сделать.

Примечание:

Для более лучшего понимания информации, все дальнейшее повествование будет разбито на подглавы.

7-и дневный план по ускорению метаболизма

Придерживайтесь этого плана, и тогда килограммы начнут таять на глазах.

День №1. Рассчитайте свой метаболизм

Для начала необходимо выяснить текущую скорость метаболизма, которая зависит от возраста, роста, веса и уровня активности человека. Расчетная формула приведена в первой части заметки, поэтому определите свою скорость обмена веществ (базальный метаболизм) . Эти данные дадут ответ, сколько калорий может употребить организм, прежде чем начнет набирать вес.

День №2. Урезайте каждый день по 100ккал

Многие, стараясь похудеть, либо вообще перестают есть, либо резко сокращают количество потребляемых калорий. Например, в воскресенье хомячили 2000 ккал, а с понедельника ужались и перешли на рацион в 1500 ккал. Так делать не следует. Нужно постепенно (день за днем) сокращать потребление калорий, в противном случае организм будет думать, что настал ледниковый период и необходимо производить накопление запасов, чтобы не голодать. В итоге метаболизм замедляется.

Поэтому эффективным способом “усадки” на диету является постепенное сокращение количества калорий.

День №3. Добавьте в рацион больше белка

Постный белок способствует раскрутке метаболизма, и вот почему. При потреблении протеина организм тратит в два раза больше калорий на его конечную утилизацию в отличие от переваривания углеводов. Обязательно включите в рацион рыбу (тилапия, палтус и др) – это не только постный источник белка, но и отличный источник омега-3 жирных кислот, которые повышают активность ферментов, сжигающих жир.

День №4. Ешьте каждые 3 часа

Удивительный факт о метаболизме – чем чаще Вы едите, тем активнее становится обмен веществ. Поэтому если сейчас Вы хомячите 2-3 раза в сутки (пропуская завтрак) , то теперь количество приемов пищи необходимо довести до 4-5 . Если Вам сразу тяжело добавить два полноценных твердых приема пищи, то ограничьтесь здоровыми перекусами, например, легкий салат из зелени с кальмарами/тунцом или собственные печенья из овса, плюс 2-3 яйца, горсть орехов + курага + чернослив.

В любом случае, не пропускайте закуски. Исследования показали, что люди, которые включили в свой рацион здоровые перекусы 3 раза в день (по 150-250 ккал за прием) едят меньше и имеют более высокие показатели метаболизма.

День №5. Пейте охлажденные напитки

Пейте напитки, температура которых ниже комнатной, т.е. прохладные. Например, в воду можно добавить пару кубиков льда. Такие “холодки” заставляют организм затрачивать больше энергии на подогрев жидкости до температуры своего тела с целью ее эффективного усвоения. Зеленый чай и кофе содержит кофеин, вещество, которое естественным образом повышает метаболизм.

День 6. Потребляйте цинк

Цинк подавляет чувство голода, увеличивая уровень лептина – ключевой гормон, который сигнализирует организму, когда человек сыт. Так Вы не будете продолжать есть, когда больше не голодны. Цинк можно купить в аптеках (препарат цинктерал, цинк хелат) или получить этот минерал из поливитаминов.

День №7. Упражнения короткими сессиями

Когда Вы тренируетесь короткими сессиями, Вы пробуждаете свои мышцы, заставляя их немедленно требовать больше калорий и затем сжигать их быстрее. Следующие упражнения, ускоряющие обмен веществ, можно провернуть и в домашних условиях:

  • сядьте на пол и поднимитесь вверх не используя поручни и руки;
  • выполните приседания на одной ноге;
  • выполните отжимания от пола.

Этот семидневный план должен являться Вашей отправной точкой в деле ускорения метаболизма, поэтому придерживайтесь его, каждый день выполняя новый шаг.

Примечание:

Многим может показаться, что все это можно уместить в один день, однако только постепенный ввод позволит организму лучше настроиться на ускорительный процесс метаболизма. Да и тем более человек такое существо, что он быстро загорается какой-то целью, а потом также быстро потухает, ему нужна привычка совершать каждый день действия в отношении улучшения своего состояния. Поэтому если все сделать в один день, это будет неинтересно:).

Итак, с планом закончили, переходим к…

10 продуктов повышающих обмен веществ

Существует признанные продуктовые ускорители метаболизма, и к таковым относятся.

№1. Красный перец

Jalapeno, Habanero, стручковый и другие формы пряных перцев непосредственно стимулируют обмен веществ и кровообращение. На самом деле острый перец не только ускоряет обмен веществ, он снижает тягу к поглощению пищи. Это связано с содержанием в нем капсаицина - соединения, которое стимулирует болевые рецепторы организма, временно увеличивая циркуляцию крови и обмен веществ. Исследования показали, что употребление в пищу острого перца усиливает обмен веществ до 25% на период до 3 часов.

№2. Цельные зерна: овсянка и коричневый рис

Цельные зерна полны питательных веществ и сложных углеводов, которые ускоряют обмен веществ, благодаря стабилизации уровня инсулина. Углеводы медленного высвобождения (например, овсянка и коричневый рис) отдают энергию длительное время, не создавая пиков, связанных с повышением уровня сахара в крови.

№3. Брокколи

Брокколи обладает высоким содержанием кальция (известный снижатель веса) , а также витаминов С и А. Одна порция предоставляет большое количество фолиевой кислоты, пищевых волокон, а также различных антиоксидантов. Также брокколи один из лучших продуктов для снижения детоксикации организма.

№4. Супы

Исследование университета Penn State University обнаружило, что сочетание жидких и твердых продуктов позитивно сказывается на уменьшении аппетита, ускорении обмена веществ и сжигании жира. Кроме того твердая пища, перетертая в пюре и добавленная в бульон, позволяет организму дольше оставаться сытым.

№5. Зеленый чай

Экстракт зеленого чая может значительно повысить метаболизм, а также обеспечить разнообразие других преимуществ для здоровья. В частности, он богат антиоксидантами, которые активно борются с вредными свободными радикалами.

№6. Яблоки и груши

Исследования показывают, что эти два плода помогают повысить метаболизм и ускорить потерю веса. Яблоки должны быть не сладкими, а иметь кислинку, более того, зеленые - предпочтительней использовать в вопросах похудения.

№7. Специи

Чеснок, корица – одни из лучших специй для повышения обмена веществ. Более острые специи – черный перец, семена горчицы, имбирь позволяют намного эффективнее управлять скоростью метаболизма, повышая его. Канадское исследование показало, что специи позволили людям сжигать до 1000 калорий больше ежедневно в сравнении с теми, которые не включали их в свой рацион.

№8. Цитрусовые

Грейпфрут, памело – эти фрукты помогают сжигать жир и поддерживать обменные процессы на высоком уровне. Это связано, прежде всего, с большим количеством содержания витамина С – компонент, который снижает инсулиновые пики.

№9. Продукты с высоким содержанием кальция

Исследование, проведенное в Университете штата Теннесси, обнаружило, что люди, которые потребляли 1200-1300 мг кальция в день, потеряли почти в два раза больше веса, чем те, рацион которых был обеднен этим минералом. Чтобы увеличить метаболизм, потребляйте много продуктов с высоким содержанием кальция. Включите в рацион – молоко, творог, сыр Ольтермани 9% , таблетки оротат кальция.

№10. Продукты с высоким содержанием омега-3 ЖК

Итак, подытожим...вот как выглядит сводная корзина продуктов, повышающих обмен веществ.

Как видите, вода стоит на первом месте, и это действительно так. На самом деле Вы должны пить больше текущего уровня, а все потому, что скорее всего Ваш организм находится в состоянии обезвоживания. Это значит, что пьете Вы тогда, когда испытываете чувство жажды, причем не всегда чистую воду, заменяя ее на чай, кофе, потанцуем:).

На самом же деле организм использует воду для поддержания естественных физиологических процессов, в частности следующих.

Вам же помимо закрытия “основных нужд” необходима еще подушка для раскрутки обменных процессов, поэтому увеличьте потребление чистой воды до 2-2,5 литров (мужчины) и 1,5-1,8 литра (женщины) .

Собственно, с питанием разобрались, переходим ко второй части заметки.

Физическая активность для ускорения обмена веществ

Метаболизм снижается на 2-4% каждое десятилетие, поскольку человек с возрастом склонен терять мышечную массу. Однако сочетание силовых тренировок и аэробных нагрузок позволит лучше всего контролировать свой метаболизм (сохраняя его на повышенном уровне), несмотря на возраст.

Итак, давайте разберем каждый вид активности.

I. Анаэробные тренировки и упражнения для ускорения обмена веществ

Цель анаэробных упражнений заключается в построении мускулов (создание новых сократительных белков) , увеличении мощности и силы атлета. Такие тренировки осуществляются при высокой интенсивности и более короткого промежутка времени. В целом, мышца должна находиться под нагрузкой 40-60 секунд, а тренировка длиться не более 60 минут.

В анаэробных тренировках кислород не используется для получения энергии во время физических упражнений, а вот побочный продукт - лактат молочной кислоты, производится и закисляет мышцы. В период восстановления кислород используется, чтобы дать мышцам “заправку” – для пополнения энергии, которая была использована во время интенсивного упражнения.

Что касается конкретных упражнений, то давайте рассмотрим некоторые из них.

№1. Совмещенная планка

Упражнение заключается в выполнении за раз следующих движений…

Удерживайте 30 секунд, начните с 2 подходов по 6-8 повторений. Отдых м/у подходами 45-60 секунд.

№2. Выпады по диагонали с изменением ног

Из положения стоя начните выполнять диагональные выпады, каждый раз меняя ногу.

1 сет длится 45-60 секунд, всего таких сетов 2-3 . Отдых м/у подходами 45-60 секунд.

№3. “Ползание медведя”

Упражнение выполняется следующим образом.

Примите положение упора на вытянутых руках. Затем согните ноги в коленях и поставьте их под бедра с поднятыми пятками (A) . Отрывая колени от земли начните быстро двигаться из стороны в сторону и вперед назад (В) . Выполните 2-3 подхода по 45-60 секунд каждый. Отдых м/у подходами 45-60 секунд.

Примечание:

Со временем доведите количество сетов в каждом упражнении до 5 .

№4. Программа тренировок с отягощениями

Выполняйте следующую программу тренировок три раза в неделю, если хотите раскрутить свой метаболизм.

Упражнения выполняются в указанной последовательности в количестве 3 сета по 5-7 повторений в подходе и 90 секунд отдыха м/у сетами. Можно чередовать тренировки по схеме А и В.

II. Аэробные упражнения для ускорения обмена веществ

Имеют своей целью улучшение потребления организмом кислорода. Термин "аэробные" относится к использованию нашим организмом кислорода в своих обменных процессах. Большинство аэробных упражнений выполняются при умеренных уровнях интенсивности в течение более длительных периодов по сравнению с другими категориями физических упражнений. Аэробный сеанс включает в себя разогрев, осуществление, по крайней мере, 30 минут активности, а затем охлаждение.

Основное условие эффективно проведенной кардио сессии – повышение частоты сердечных сокращений (в сравнении с покоем) и доведение пульса до зоны жиросжигания. У каждого человека она своя и рассчитывается, исходя из максимальной частоты сердечных сокращений и следующей таблички.

Получается, что жиросжигающий режим, это 60-80% от максимальной ЧСС.

Самым высоким жиросжигающим и разгоняющим метаболизм эффектом обладают круговые тренировки на все тело. Именно к ним прибегают голливудские звезды и фитнес-тренеры, когда нужно в кратчайшие сроки добиться функционального тела с видимыми мышцами и небольшим количеством подкожного жира.

В исследовании профессора Talanian (США) , женщины, которые проводили интервальный тренинг на стационарном велотренажере, сожгли на 36% больше жира, чем в случае постоянного кручения педалей (устойчивой езды) . Это вызвано тем, что всплески скорости вызывали 20% увеличение в размере митохондрий в мышечных клетках. Что в итоге позволило женщинам использовать в качестве источника энергии жир, а не углеводы. Таким образом, всплески скорости и возвращение к исходному состоянию позволяют организму эффективнее расставаться с жировой массой.

Высокоинтенсивный интервальный тренинг (HIIT) – один из самых быстрых способов заставить организм (нарастить его потенциал) использовать жир в качестве источника топлива. HIIT представляет собой тренировку 2 в 1 - короткую кардиосессию и силовую работу с последовательным чередованием максимального и умеренного уровней нагрузок. Именно после HIIT калории будут сжигаться на протяжении последующих 36 часов, поэтому это очень эффективный тип раскручивающего метаболизм тренинга.

Сама программа тренировок HIIT на все тело продолжительностью 10-15 минут может выглядеть так...

или так…

Упражнения выполняются с высокой степенью интенсивности, друг за другом на протяжении 30 секунд с периодом отдыха м/у каждым последующим упражнением 10-15 секунд. В итоге вся тренировка занимает не более 7-10 минут. Количество кругов варьируется от 2 до 6 . Несмотря на свою небольшую продолжительность, по эффективности она сопоставима с 60-90 минутами бега или кручения педалей на велосипеде.

Таким образом получается, что программа тренировок по ускорению обмена веществ должна сочетать аэробные и анаэробные упражнения. Идеальным решением является высокоинтенсивный интервальный тренинг.

Итак, с питанием и видами активности мы разобрались, про спанье понятно – минимум 7-8 часов, в идеале прикладываться давить подушку днем в течении 30-40 минут.

Ну вот, кажется, и все рассмотрели, теперь давайте подведем итоги и будем прощаться.

Послесловие

Сегодня мы отвечали на вопрос – как ускорить обмен веществ. Теперь у Вас на руках есть пошаговый план действий по раскрутке своего метаболизма и эффективному похудению. Осталось дело за малым - воплотить всю эту болтологию на практике, но с этим, я уверен, вы справитесь и без меня.

Рад был писать для Вас, до новых встреч!

PS. Активничаем в комментариях и рассказываем о своих методах ускорения, поехали!

PPS. Помог проект? Тогда оставьте ссылку на него в статусе своей социальной сети - плюс 100 очков к карме, гарантированно.

С уважением и признательностью, Протасов Дмитрий .

18 марта 2013, 03:17

Обмен веществ - это основа живого организма, набор химических соединений, обеспечивающий рост клетки и жизнедеятельность.

Путь к четкой работе организма - правильное питание, употребление продуктов, не содержащих вредные вещества, в том числе и холестерин.

Существует несколько причин нарушения обмена веществ: наследственный фактор, органические заболевания. Однако чаще всего подобные нарушения вызваны неправильным питанием.

1. Грейпфруты, мандарины, лимоны, апельсины​

Цитрусовые яркого оранжевого цвета – они являются сильными природными стимуляторами обмена веществ. Они способствуют метаболизму благодаря витаминам, клетчатке и микроэлементам. Регулярное употребление цитрусовых улучшит пищеварение и обмен веществ в целом. А их прекрасный аромат подарит радостное настроение.

2. Зеленый чай

Зеленый чай, выпитый с утра, – заставит организм оперативно запустить обмен веществ в усиленном режиме. Этот напиток снижает аппетит, активизирует работу ЖКТ и улучшает пищеварение. Зеленый чай регулирует уровень глюкозы и благодаря пектинам избавляет от ощущения тяжести в желудке, снижает уровень холестерина в крови и нейтрализует вредные жиры.


3. Молочные продукты

Дефицит кальция – это настоящая угроза правильному обмену веществ. Игнорируя молочные продукты, мы можем спровоцировать выработку гормона -кальцитриола. Это гормон тормозит переработку и вывод жиров. Отдавайте предпочтение молочным продуктам с небольшим содержанием жира. На обмен веществ это не влияет, но не стоит насыщать свой организм лишними калориями.


4. Миндаль

О его пользе известно давно. Миндаль богатый источник минералов и витаминов, нормализует обмен веществ, улучшает зрение и положительно действует на сердечно-сосудистую систему.


5. Кофе

Всего одна чашечка кофе ускоряет обмен веществ на 3-4%. Для лучшего достижения результатов по ускорению метаболизма, пить нужно свежесваренный натуральный кофе.


6. Индейка

Хороший источник натурального высококачественного белка. Есть индейку желательно без кожи - это ограничит употребление лишнего жира. Индейка - замечательный источник витаминов группы В.


7. Яблоки

Яблоки это продукт, сжигающий жир, также они стимулируют обмен веществ в организме. Яблоки необходимы для крепкого здоровья, и ускоряют ваш обмен веществ, поэтому постарайтесь съедать по несколько яблок ежедневно.


8. Шпинат

В соке шпината много марганца – вещества жизненно необходимого для нормального обмена веществ в организме человека, а также он нужен для крови, состава костей, качественной работы мозга, щитовидной железы, нервных окончаний, половой активности и выработки гормонов счастья.


9. Фасоль

Фасоль богата минеральными веществами: магнием, калием, железом, которые оказывают инсулиноподобное действие на обмен веществ.


10. Холопеньо

В этом перце содержится капсаицин, который вынуждает организм в течение нескольких часов после употребления перца, активно сжигать калории. Это происходит за счет ускорения сердечного ритма и увеличения обменных процессов


11. Брокколи

В брокколи содержится самые важные для полноценного метаболизма вещества: витамин С и кальций.


12. Карри

Карри, как и перец чили, заставляет организм сжигать много калорий и ускоряет обмен веществ.


13. Корица

Небольшая порция корицы в день может принести большую пользу. Её можно добавлять в кашу, в чай и йогурты, которыми вы завтракаете. Это способствует лучшему сжиганию организмом сахара, что позволит держать уровень сахара в крови в норме. Корица понижает уровень холестерина.


14. Соевое молоко

В соевом молоке содержится много кальция, который стимулирует метаболизм. Пейте его на здоровье, но будьте осторожны с подсластителями.


15. Овсянка

Нашему организму требуется некоторое время, чтобы переварить жирорастворимую клетчатку, содержащуюся в овсянке. Она нормализует уровень инсулина и улучшает обмен веществ.

+

21 способ ускорить обмен веществ

Самое главное условие восстановления здоро­вого обмена веществ, т. е. метаболизма, - это отказ от диет. Дело в том, что на обмен веществ убийственно влияет прежде всего недостаток калорий, не получая необходимого количества энер­гии, организм переходит в режим сокращения расходов калорий и старается набрать как можно больше запасов в виде жировых отложений на случай голодовки. Именно поэтому категорически противопоказаны длительные жесткие диеты: обмен веществ просто «засыпает», и ты полнеешь от каждой лишней конфетки. Восстановить обмен веществ помогут наши советы. Однако для начала давай разберемся с причинами и последствиями сни­жения метаболизма Во-первых, это возраст. Уровень метаболизма с возрастом постепенно снижается из-за сокращения активности и уменьшения мышечной массы. После 30 лет происходит естественное замедление обмена веществ на 5-10 %, а также потеря примерно 3,2 кг мышеч­ной массы каждые десять лет, которые замещаются жиро­выми отложениями. Во-вторых, пол. У женщин уровень метаболизма ниже, чем у мужчин. Мужчины изначально имеют большую мышечную массу, а чем она больше, тем выше метаболизм. И, наконец, свое влияние оказывают физические нагрузки. Малоподвижный образ жизни приводит к потере мышечной массы и, соответственно, к снижению сжигаемых калорий и откладыванию жира. Систематические тренировки, упражнения, основанные на силовых и аэробных нагрузках, повышают уровень метаболизма и, следовательно, сжигается больше калорий для поддержания мышечной массы как в процессе движе­ния, так и в процессе отдыха.


1. Ешь правиль­ные жиры

Как бы ни боялись жиров те, кто сидит на диете, есть жиры нужно, однако не все и в ограниченном количе­стве. Употребление животных жиров необходимо свести к минимуму и постараться максимально заменить их полезными жирами с высоким содер­жанием омега-3 кислот. Они содер­жатся в морской рыбе, грецких орехах и растительных маслах (оливковом, льняном, кунжутном, соевом). Помимо многочисленных полезных для здоро­вья свойств, такие жиры регулируют уровень лептина - гормона, отвечаю­щего за обмен веществ.

2. Пей воду, и побольше!

Наш организм на 70 % состоит из воды, и ни одна химиче­ская реакция в нем не может происходить без ее участия. Обмен веществ в этом плане не исключение, поэтому чтобы поддерживать его в состоянии постоянной активности, нужно пить достаточно (принято считать, что для взрослого человека достаточным является 1,5-2 литра в день) чистой воды. Еще один полезный совет: каждое утро выпивай нато­щак стакан воды комнатной температуры. Таким образом ты запустишь обменные процессы в организме.

3. Прогулки на свежем воздухе

Один час пеших прогулок в день - твой минимум. При этом, чтобы наравне с приятной физической нагрузкой насытить организм кислородом (который, кстати, также играет очень важную роль в обменных процессах), старайся гулять не вдоль проезжей части или в глухих дворах, а в более чистых от выхлопных газов парковых зонах. На выходных выбирай­ся за город на природу.

4. Здоровый сон

Глубокий, спокойный сон длительностью не менее 8 часов обладает омолаживающим и оздоровляющим эффектом. Также во время сна активно вырабатывается гормон роста соматропин, который препятствует отложению жира, способствует сгоранию жировых клеток и положительно влияет на обмен веществ в целом.

5. Аэробные нагрузки

Активные аэробные упражнения (бег, быстрая ходьба, велосипед, ролики, лыжи и др.) ускоряют обмен веществ. Причем про­исходит это не только во время тренировки, но и в течение 2-3 часов после нее. Таким образом, после занятий ты можешь либо ограничиться легким ужином, чтобы сбросить вес, либо позволить себе съесть любимое лакомство без ущерба для фигуры. Разогретый аэробными нагрузками обмен веществ переварит все (в разумных пределах, конечно).

6. Ешь часто и маленькими порциями

Еще раз обрати внимание на это очень важное правило! Большие перерывы между приемами пищи замедляют обмен веществ, а вот пита­ние каждые 2-3 часа маленькими порциями, наоборот, заставляет наш обмен веществ пос­тоянно находиться «в тонусе».

7. Ограничь про­дукты, наруша­ющие метаболизм

Переедание, как и недоедание, негативно сказывается на обмене веществ. Но кроме количества пищи, необходимо следить и за ее качеством. Особенно следует ограничить продукты с высоким содержанием животных жиров, простых углеводов (сладости, выпечка), химических добавок, кон­сервантов и усилителей вкуса - все они негативно влияют на метаболизм и вызывают ожирение.

8. Ешь продукты, богатые йодом

Щитовидная железа вырабатывает гормо­ны, непосредственно влияющие на обмен веществ. И, наверное, все знают, что для нормального функционирования щитовид­ной железы нам необходим йод. Поэтому обязательно включи в свой рацион либо продукты, богатые йодом (морская капуста, йодированная соль, морепродукты, мор­ская рыба), либо принимай йод в виде специальных пищевых добавок.

9. Больше витаминов!

Ешь больше свежих плодов: насытив свое тело необходимыми витаминами и микроэлемента­ми, ты поможешь всем органам и процессам своего организма работать слаженно и эффек­тивно. В обмене веществ витаминам отводится важнейшая роль, поэтому без них похудеть без вреда для здоровья не получится!

10. Нет алкоголю!

Алкоголь негативно влияет на обмен веществ в организме, равно как и на нашу силу воли. Поэтому сократи количе­ство употребляемых спиртных напитков до минимума, ограничиваясь парой бокалов сухого вина в неделю.

11. Ешь белки и сложные углеводы

Чем дольше переваривается съе­денная нами пища, тем активнее работает обмен веществ, тем дольше мы остаемся сытыми, а следовательно - едим меньше. Поэтому в своем рационе смело делай упор на белки (белое мясо, творог, бобовые, молочные про­дукты) и сложные углеводы (кру­пы, цельнозерновой хлеб).

12. Занимайся сексом

Секс - прекрасное лекарство не только от головной боли, но и от нарушений обмена веществ. Занимаясь сексом, ты наполняешь организм кислородом, кроме того, это и еще и самая приятная аэробная тренировка из всех!

13. Введи в рацион продукты, улучшающие обмен веществ

Молочные продукты являются очень мощным стимулятором обмена веществ. Такой эффект происходит благодаря высоко­му содержанию в них кальция. Грейпфруты, лимоны, мандарины, и другие цитрусовые являются сильным природным стимулятором обмена веществ, благодаря уникальному набору витаминов, микроэлементов, фруктовых кислот и клет­чатки. Кроме того, эти фрукты незаменимы для хорошей работы иммунной системы и пищеварения, профилактики заболеваний печени, сердца и сосудов.

Яблоко не только очень полезный фрукт, но и плод, ускоряющий обмен веществ в организме. Груши содержат мало сахара и много клетчатки, а это означает, что ты будешь сжигать жир быстрее и повысишь свою метаболическую активность, а также скажешь «до свидания» запорам. Красный и желтый болгарский перец - это отличная закуска и один из глав­ных компонентов в здоровом и вкусном овощном салате. Перец сжигает жиры, увеличивая метаболизм, а также обладает противораковыми свойствами.

В орехах много натурального белка, пол и ненасыщенных жирных кислот и разных редких микроэлементов. Орехи дают чувство насыщения на долгое время, их легко носить с собой в качестве здорового перекуса. Но не увлекайся, ведь они очень калорийны!

14. Насыть свой организм кальцием

Как правило, после диеты рекомендуется есть больше творога. Почему? Дело в том, что в твороге содержится много кальция, а именно он ответственен за поступление питательных веществ в клетки организма, поскольку является настоящей движущей силой метаболизма. Кроме творога большое количество кальция содержат другие молочные продукты, рыба, миндаль и кунжут.

15. Силовые упражнения

Даже в состоянии покоя мышечная масса продолжает сжигать калории. Собственно, под­держание здоровья мышечной массы и есть главная задача обмена веществ. И метаболизм тем активнее, чем больше мышечной ткани в твоем организме. То есть если регулярно заниматься силовыми тренировками и укре­плять мышечную массу, ты ускоришь метабо­лизм и будешь активно расходовать калории, даже лежа на диване!

16. Ванны для похудения

Есть несколько рецептов ванн для похудения, которые в том числе ускоряют обмен веществ. Важно правильно их принимать. Похудетельные ванны следует исключить во время болезни, и в период менструации; область сердца должна быть над водой; нельзя есть в течение часа до и после процедуры.

17. Практикуй контрастный душ

Подстегнуть метаболизм после про­буждения и настроить его на активную работу поможет контрастный душ. Начни с небольших перепадов температуры, чередуя горячую и прохладную воду каждые 20-30 секунд. Повтори 2-3 раза. Постепенно увеличивай температурный контраст. Так ты не только нормализуешь обмен веществ, но и укрепишь иммуни­тет и сердечнососудистую систему.

18. He забывай о массаже

Интенсивный массаж улучшает крово­обращение и стимулирует обмен веществ в организме. Ты можешь посещать профес­сионального массажиста, который разо­мнет тебя как следует, или заняться домаш­ним самомассажем. Регулярно массируя проблемные участки тела, ты сможешь активировать обменные процессы в под­кожных жировых отложениях и избавиться от целлюлита. Еще более эффективно рабо­тает самомассаж в бане или сауне.

19. Баня или сауна

Высокая температура активно воз­действует на скорость обменных процессов в организме, поэтому старайся посещать баню или сауну один раз в неделю. К тому же парилка полезна и для кожи. Обязательно следи за своим само­чувствием: метаболизм ускоряется не от длительного воздействия высоких температур, а от регулярно­сти твоих посещений бани.

20. Используй специи

Некоторые специи, например карри, ускоряют обмен веществ, так что это еще один повод полюбить индийскую кухню! Используй тмин, кориандр, укроп, фенхель и другие специи по своему вкусу. Однако с карри, куркумой и чили стоит быть более осторожной: хотя они и эффективны в похудении, но достаточно агрессивны на вкус – руководствуйся чувством меры, чтобы не обер­нуть пользу во вред. Покупая приправы, выбирай самые свежие. В про­даже уже появи­лись специи этого года.

21. Ешь отруби

Отруби состоят из клетчатки - особого волок­нистого вещества, самого натурального очис­тителя нашего кишечника. Проходя по желу­дочно-кишечному тракту, клетчатка не пере­варивается и вместе с собой выводит остатки пищи, слизь и каловые камни, засоряющие кишечник. После такой чистки лучше усваива­ются питательные вещества, обменные про­цессы ускоряются, и ты худеешь быстрее.

Сегодня многие говорят о метаболизме, или обменен веществ, при этом зная очень мало о том, что это на самом деле такое, как оно влияет на наше здоровье и почему нужно, чтобы этот самый обмен был как можно более быстрым.

В данном материале, я постаралась просто и доступно изложить, что такое метаболизм, как он работает и нужно ли вообще его ускорять.

Как бонус, приготовила целый список полезных продуктов, которые помогут улучшить обмен веществ.

Часто можно услышать от людей с лишним весом фразы о том, что проблема не в питании, а в медленном метаболизме. Многие диеты для похудения, также предлагают разные правила питания и поведения для ускорения обмена веществ.

Что такое метаболизм и как он работает?

Метаболизм – это процесс превращения калорий в энергию. Ускоренный метаболизм это когда поглощаемые нами калории не успевают откладываться, организм их превращают в энергию. Медленный обмен веществ это длительный процесс сжигания калорий из-за чего излишки откладываются в качестве запасов «на черный день» в виде жировых отложений.

Кстати, именно поэтому, периодическое голодание считается одним из самых плохих способов похудеть. Во первых, организму наносится вред, замедляется обмен веществ, а главное, испытывая такой шок, при первой же возможности он начинает делать запасы. Так, жира откладывается по бокам еще больше, поэтому к любой диете нужен продуманный подход.

80 % энергии наш организм тратит на внутренние процессы, такие как переваривание, пищи, поддерживание температуры тела (тепло – тоже вид энергии) и всего 20% приходится на физические нагрузки. То есть способы заставить метаболизм ускорится, далеко не ограничиваются занятиями спортом, нужно знать некоторые хитрости которые помогут сделать так, чтобы наш организм на эти самые внутренние процессы, тратил больше энергии, а значит и больше калорий использовал, а не делал запасы.

Что влияет на скорость обмена веществ:

  • Мышечная масса . Мышцы употребляют энергию даже в состоянии покоя, именно поэтому у мужчин метаболизм по умолчанию более быстрый, нежели у женщин.
  • Возраст. После 40 лет скорость обмена веществ начинает с каждым годом стремительно падать. В этом возрасте, чтобы поддержать тонус, нужно приложить намного больше усилий.
  • Нарушения в работе щитовидной железы. В статье Йод в продуктах питания , вы узнаете, почему важно получать достаточное количество йода для поддержания здоровья щитовидной железы. Дело в том, что она вырабатывает гормоны, которые регулируют обмен веществ и малейшее сбои в производстве гормонов влияет на скорость метаболизма.
  • Режим питания . Многие уверены, что похудеть можно только садившись на строгую диету. Но, правда в том, что вне зависимости от цели, нужно всегда получать необходимые калории для нормального функционирования иначе метаболизм будет снижать скорость, пытаясь сберечь силы.

Как ускорить метаболизм. Все способы

К сожалению, нет одного единственного стопроцентного рецепта, применив который можно было бы ускорить метаболизм до нужного уровня и забыть об этом. Как всегда, подход нужен комплексный, и длительный.

Что такое быстрый метаболизм? Это когда можно больше кушать и при этом вместо того чтобы наблюдать как увеличиваются бедра, иметь больше энергии и быть более активным.

Вот что нужно делать для того чтобы ускорить метаболизм:

  • Нужно увеличивать мышечную массу. Это, наверное, самый верный способ ускорить обмен веществ. Мышцы, не только во время занятий спортом, но и в состоянии покоя употребляют калории. Занимайтесь силовыми тренировками и употребляйте достаточное количество белков, чтобы мышцы росли и развивались. Таким образом, вы будете сжигать калории и лежа на диване.

  • Кардио тренировки ускоряют метаболизм на короткое время. Физическая активность сжигает определенное количество калорий но чтобы добиться лучших результатов, нужно добавить и упражнения, нацеленные на увеличение мышечной массы.
  • Питайтесь часто, но маленькими порциями. Таким образом, организм всегда получает нужные калории и не голодает. Голод заставляет его делать запасы и отложить жир «на черный день».
  • Важно получать достаточное количество белков , которые являются строительным материалом для мышц. К тому же организм тратит на переваривание белков намного больше калорий чем для углеводов.
  • Правильное соотношение физической активности и употребляемых калорий . Если заниматься спортом и получать недостаточно белков и калорий, то организм истощается, и обмен веществ замедляется. Также, не забудьте, что при увеличении физической активности, организму нужно получать больше магния вместе с пищей или в виде добавки.

Кроме правильного питания и спорта, метаболизм поможет ускорить и некоторые продукты, содержащие биологически активные вещества.

Продукты для ускорения обмена веществ

Как упомянуто выше, наш организм тратит на внутренние процессы 80 процентов калорий. Например, на поддержание температуры тела приходится большая часть используемых калорий. На основе этой информации, специалисты предлагают выпивать каждое утро натощак 1 стакан холодной воды с долькой лимона и только через полчаса позавтракать.

Какие еще продукты питания помогут ускорить метаболизм:

  • Авокадо

Этот фрукт содержит 9 необходимых для здоровья аминокислот, протеинов, а также полезных жиров, которые нужны для здоровой мускулатуры.

«Суперпродукт» из категории псевдо-злаков который обожают многие приверженцы здорового питания. Семена чиа питательный и на редкость богатый витаминами и минералами продукт.

  • Сельдерей

Считается продуктом с отрицательной калорийностью, на переваривание которого, организма тратит больше энергии, чем получает.

  • Сезонные фрукты

Чем больше расстояние от места сбора и прилавка, тем меньше пользы у фруктов и овощей, поэтому всегда ищите продукты произведенные в вашей местности, чтобы получить максимум витаминов и минералов.

  • Имбирь

Ускоряет обмен веществ и препятствует превращению калорий в жировые клетки, поэтому его используют в диетах для похудения.

  • Орехи

Речь идет о грецких орехах, миндале и фисташках. Именно эти орехи самые богатые полиненасыщенными полезными жирами и аминокислотами, которые и помогают ускорить метаболизм.

  • Зеленый чай

Экстракт зеленого чая сегодня добавляют во многие биодобавки для улучшения обмена веществ и похудения, но лучше всего обратится к источнику и просто пить качественный зеленый чай.

  • Специи

Такие специи как куркума, паприка, черный перец, горчица и корица, известны давно своими способностями стимулировать обмен веществ. Читайте также: Куркума для похудения и Корица для похудения .

  • Омега-3

Это не продукт, но жирные кислоты омега-3 очень важны для жизнедеятельности и не важно, откуда вы их возьмете, купите в аптеке рыбий жир или будете минимум 3 раза в неделю есть жирную рыбу.

Получается, что для ускорения метаболизма нужно хорошо и правильно питаться, с достаточным количеством белков, и делать упражнения на наращивание мышечной массы, чтобы калории уходили даже в когда мы не двигаемся. Главное запомнить что голодание не приведет к обладанию идеальной фигуры, а к проблемам со здоровьем и к медленному обмену веществ и организму, который при любой возможности будет пытаться сделать «запасы» чтобы продержаться.