Розмарин – лечебные свойства и противопоказания. Розмарин. Полезные свойства

Розмарин ещё с давних времён считался особенным растением, которое способно отгонять злых духов и притягивать богатство. Кроме того, это растение имеет множество полезных свойств. Не зря его используют как косметологии и кулинарии, так и при различных заболеваниях.

Розмарин: что такое и зачем он нужен?

В первую очередь следует сказать, что розмарин относится к низкорослым вечнозелёным кустарникам . Ареал его распространения – это страны Средиземноморья.

Если говорить о его внешних характеристиках, то он очень похож на еловую ветвь, а его многочисленные листочки очень напоминают плоские иголки. Пока розмарин свежий его листочки мягкие, а когда он высыхает, то превращается в скопление иголок.

Всего можно выделить три вида этого растения . Однако, самым популярным является лекарственный розмарин или же по-другому его называют обыкновенным. Примечательно, то, что веточки собирают только на второй или третий год после высадки.

Какие полезные микроэлементы и вещества входят в состав розмарина?

В листьях розмарина содержаться такие полезные компоненты , как:

алкалоиды;
розмариновая кислота;
дубильные вещества;
урсоловая кислота.

Кроме того, следует обратить внимание на то, что литья, побеги, и цветы этого растения содержат эфирное масло.

Если говорить о составе эфирного масла розмарина , то туда входят такие компоненты:

Борнеол;
Камфора;
Парацетамол;
Пинены;
Лимонен.

Это растение положительно влияет на организм человека. Не зря существует множество самых разнообразных народных рецептов на основе этого растения. Розмарин применяют во многих сферах:

Во-первых , это растение имеет свойство тонизировать нервную и кровеносную системы организма человека.

Во-вторых , розмарин также применяется в случае длительной терапии антибиотиками, при общей слабости организма, а также для поднятия кровяного давления.

В-третьих , розмариновое вино отлично помогает мужчинам справиться с половыми проблемами.

В-четвёртых , это растение хорошо успокаивает.

В-пятых , розмарин стимулирует работу кишечника и желудка. Отлично подходит для лечения проблем, связанных с сердечно-сосудистой системой.

Следует обратить внимание на то, что препараты в основе, которых лежит розмарин имеют антисептическое действие. Поэтому их часто используют для лечения разного рода абсцессов, фурункулёза, а также угревой сыпи.

Розмарин: применение

Что касается применения этого продукта, следует отметить, что его используют в медицине, косметологии, кулинарии, а также во время похудения.

Эта пряность оказывает такое влияние на организм:

Розмарин для похудения

Если ваша цель – это сбросить несколько лишних килограмм, то в этом вам поможет розмариновый чай . Такой чай помогает нормализовать обменные процессы в организме, а также помогает ускорить процесс сжигания жиров.

Во время диеты можно пить такой чай без зазрения совести, так как калорийность этого продукта небольшая. Однако при похудении не стоит им сильно увлекаться, оптимальный суточный объем такого травяного настоя или отвара – это 2 чашки.

Однако, следует обратить внимание, что гипертоникам и беременным следует очень осторожно использовать эту пряность.

Розмарин: калорийность

Нужно отметить, что калорийность этого продукта равна 131 кал. за 100 грамм.

Как приготовить розмариновый чай?

Для приготовления понадобится чашка воды – 250 мл и чайная ложка измельчённых листьев розмарина. Настаивать чай следует в течение 15 минут. Нужно отметить, что чай с этой пряностью особенно полезен тем, кто недавно перенёс инфекционное заболевание или страдает от постоянной слабости.

Розмарин в пищу

Эта пряность активно используется и в кулинарии . Однако, следует обратить внимание на то, что она имеет очень специфический запах: острый с лёгким пряным вкусом. Зачастую розмарин используют для приготовления маринадов, салатов, заправок и супов. Эта специя придаёт блюдам особой пикантности и изысканности.

Добавлять эту пряность в пищу следует очень аккуратно, так как это сильная пряная специя.

Розмарин и косметология

Зачастую косметологии используется розмариновое масло. Именно помогает сделать кожу эластичной, сократить поры и убрать мёртвые клетки.

Кроме того, розмариновое эфирное масло:

снимает отёчности;
лечит проблемную кожу;
помогает избавиться от чёрных точек;
стимулирует рост волос;
лечит жирную кожу;
помогает при перхоти.

Следует также обратить внимание, на то, что эта пряность используется также и для приготовления ванн. Так, розмариновые ванны помогает устранить растяжки и делают кожу упругой и гладкой.

Особенности использования розмаринового масла

В первую очередь следует подчеркнуть, что такое масло получается путём дистилляции. Что касается его характеристик, то оно горькое на вкус и имеет жёлтый цвет .

Масло из этой пряности используется как и в лечебных целях, так и в качестве косметического средства:

Во-первых , масло используется для приготовления масок как для кожи, так и для волос.

Во-вторых , масло помогает бороться с растяжками, рубцами и вялостью кожи.

В-третьих , оно устраняет угревую сыпь и помогает в общем уходе за лицом.

Использование розмарина в медицине

Эта пряность активно используется для лечения многих заболеваний . Среди таких болезней можно выделить такие, как:

Противопоказания

Несмотря на то что розмарин приносит много пользы. Он может принести и вред организму .

Так, этот продукт нельзя использовать в таких случаях:

Во-первых, если вы имеете индивидуальную непереносимость этого растения.
Во-вторых, если вы страдаете гипертонией, аллергией или склонны к судорогам.
В-третьих, это возраст до 6 лет.

Следует обращать внимание, что розмариновое масло в больших количествах может быть ядовитым . Кроме того, если вы уже принимаете какие-то лекарственные препараты, то тогда проконсультируетесь с врачом можно ли принимать вам розмарин.

А также перед тем как начать курс терапии этим лекарственным растением обязательно убедитесь, что у вас нет на него аллергии.

Беременность - это такой период, когда следует особенно тщательно следить за своим здоровьем. Поэтому любые лекарственные препараты следует принимать только с разрешения врача. И розмарин здесь не исключение. Следует обратить внимание на, то, что это все-таки пряность, которая при неправильной дозировке может потерять свои полезные свойства и стать токсичной. Поэтому если вы решили принимать розмарин в качестве лекарственного средства, то обязательно посоветуйтесь с врачом.

Как итог, следует отметить, что хоть и польза от розмарина большая, с ним следует быть очень аккуратным. При лечении разных заболеваний следует строго придерживаться указанной суточной дозировки.

Лечебные свойства розмарина и противопоказания известны давно. Это уникальное растение растениt способно бороться со многими болезнями. Произрастает культура в виде кустарника с листьями игольчатой формы. Высота стебля может достигать двух метров. Обладает розмарин приятным хвойным ароматом. Это очень теплолюбивое растение. Оно плохо переносит холода, поэтому в нашем климате выращивается исключительно как домашний цветок, растущий в горшках.

Читайте также статью: при употреблении в пищу.

Данная культура содержит в своем составе половину таблицы Менделеева. Полезные свойства травы розмарин, в первую очередь, оказывают положительное воздействие на органы дыхательной системы. Также растение способно укреплять иммунитет и восстанавливать работу сердечно-сосудистой системы.

Семена розмарина обладают такими же полезными свойствами, что и листья.

В листьях и стеблях розмарина находятся такие полезные вещества, как:

кальций;
калий;
фосфор;
марганец;
селен;
цинк;
витамины группы В;
провитамин А;
эфирные масла;
белки;
жиры;
углеводы.

Людям, страдающим бессонницей, частыми головными болями, головокружениями просто не обойтись без этого растения.

Розмарин получил широкое применение в медицине для лечения самых различных заболеваний. Его часто используют в косметологии для изготовления средств, которые оказывают положительное воздействие на кожу, волосы, а также помогают в борьбе с целлюлитом.

Кроме того, лекарства на основе данного растения обладают успокаивающими и расслабляющими способностями. Они прекрасно борются с депрессией и нервными состояниями, укрепляют память, повышают трудоспособность и мозговую деятельность.

Трава помогает при заболеваниях мочеполовой системы, обладает противовоспалительным, антибактериальным, и даже отхаркивающим эффектом. Также следует отметить, что розмарин прекрасно повышает давление.

В области кулинарии трава используется в виде пряностей, придает блюдам неповторимый тонкий вкус и аромат. Данная специя идеально подходит для маринования мяса. Используется также как нотка свежести в первых и вторых блюдах, и даже подходит для приготовления десертов.

Отвар на основе розмарина хорошо борется с панкреатитом.

А приготовив чай с розмарином и попробовав его один раз, вы больше не станете пить напитки без этого чудесного лекарственного растения.
Ведь получается он не только вкусным и ароматным, но еще и весьма полезным.

Растение нередко используют для приготовления соусов.

С осторожностью следует сочетать розмарин с лавровым листом, а также нежелательно его использовать для приготовления рыбных блюд.

Несмотря на все полезные свойства, розмарин имеет и противопоказания. Его не рекомендуется употреблять кормящим мамам и детям, которым не выполнилось три года. Также следует с особой осторожностью принимать людям страдающим аллергическими реакциями.

Настойка розмарина и ее применение

Настой из розмарина является популярным средством от многих болезней. Она может быть приготовлена, как на спирту, так и на воде, при этом все полезные свойства лекарственного растения сохраняются целиком и полностью.

Для приготовления спиртовой настойки из розмарина вам понадобится:

листья свежей травы – 50 грамм;
спирт – 250 грамм.

Возьмите подходящую емкость, положите туда листья и залейте сверху спиртом. Емкость нужно плотно закрыть крышкой и оставить в прохладном темном месте примерно на десять дней. Затем части розмарина следует отжать и выбросить, а приготовленный напиток процедить.

Для снятия усталости хорошо помогают ванны из розмарина.

Существует еще один способ, где используется масло растения, которое можно приобрести уже готовым в магазине, а также приготовить самостоятельно. Для этого достаточно перегнать листья растения с водяным паром. Для приготовления настойки три грамма масла заливают одним литром спирта. Далее действия такие же, как и в предыдущем методе.

Чтобы приготовить настойку на воде, используйте следующий рецепт:

Применять настойку с розмарина нужно умеренными количествами три раза в день. Полученное лекарство хорошо помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях. Также средство обладает успокаивающим действием.

Если добавить в настойку с розмарином еще и , то сразу заметите улучшение зрения, памяти, повысится активность головного мозга. Кроме того, данная смесь хорошо помогает восстановиться после инсульта миокарда.

Что касается приема средств на основе розмарина при беременности, то следует быть максимально осторожным. Его польза в том, что он помогает расслабиться, улучшить настроение, избавиться от отечности ног и тошноты, снять усталость. Однако не рекомендуется принимать настои и отвары если имеются проблемы с желудком, склонность к аллергическим реакциям.

Отвар из розмарина

Широко применяется также и отвар розмарина, приготовить который очень просто. Важно правильно собрать листья, они должны быть без всяких повреждений, пятен, и особенно гнили. Также можно использовать самые молоденькие побеги розмарина, которым не больше года. Сбор следует проводить до наступления цветения кустарника. Затем следует просушить листья, желательно на открытом воздухе, но ни в коем случае на их не должны попадать прямые солнечные лучи.

Для приготовления отвара подготовленные листья измельчите при помощи мясорубки или , достаточно будет двух чайных ложек.
Поместите листья в кастрюльку, залейте стаканом кипятка и на медленном огне прокипятите еще тридцать минут.
Полученный отвар процедите через мелкое сито.

Напиток получается очень вкусным и ароматным, а главное, полезным. Принимать лекарство следует при таких беспокойствах, как желудочные колики, неврозы, заболевания сердечно-сосудистой системы. Мужчинам отвар из розмарина поможет при проблемах с потенцией.

Пить такое средство желательно трижды в день за тридцать минут до приема пищи. За один прием будет достаточно употребить одну чайную ложку отвара.

Чай из розмарина

Из розмарина также можно приготовить очень вкусный и полезный чай. Заранее собранные и как следует просушенные листья измельчите. В 250 миллилитрах кипятка растворите чайную ложку розмариновых листьев, плотно закройте крышкой и дайте настояться на протяжении двадцати минут. Такой рекомендуется употреблять утром и в обед.

Кроме того, вы можете просто насытить свой любимый классический напиток неповторимым ароматом розмарина. Для этого в обычную заварку добавьте высушенные листья травы и залейте все кипятком. Такой напиток хорошо укрепляет иммунитет и помогает при различных простудных заболеваниях.

Особенность розмариновой кислоты и таблеток

Экстракт розмарина славится своим противовоспалительным и антиоксидантным действием. Является очень эффективным средством в случае простудных заболеваний, особенно при ринитах и синуситах.

Розмариновая кислота обладает следующими свойствами:

Является одним из лучших антиоксидантов.
Хороший антидепрессант, помогает успокоить нервную систему и расслабиться.
Обладает превосходным антибактериальным действием, применяется для обработки неглубоких ран и повреждений кожи.
Помогает бороться с воспалительными процессами организма.
Оказывает противовирусное действие.

Розмариновая кислота нашла широкое применение в медицине для изготовления различных медикаментов, в пищевой отрасли, а также в косметической промышленности.

Также в аптеке можно приобрести готовые таблетки розмарина. Они используются, в основном, для нормализации секреции желчи, а также для стабилизации работы желчного пузыря. Перед применением лекарства обязательно советуем проконсультироваться с врачом, ведь самолечение может быть опасным для вашего здоровья.

При правильном приеме первые улучшения можно почувствовать через три недели. На протяжении этого периода взрослым следует принимать по две таблетки три раза в день. Полный курс лечения составляет три-четыре месяца.

Так как лекарство изготовлено из натурального растительного вещества, то побочных эффектов, как правило, не возникает. Данный препарат не вызывает привыкания, и аллергических реакций.

Отвар розмарина для кожи лица

Как уже было сказано, экстракт розмарина очень широко применяется в косметологии. На основе данного растения изготавливается много средств по уходу за кожей лица, волосами, а также для борьбы с лишним весом.

Основная функция составов – предотвращать появление морщин и останавливать старение кожи. Это довольно безопасное средство, подходит для женщин любого возраста. Ежедневный уход за кожей принесет просто невероятный эффект. Розмарин тонизирует покров, придает ему свежести, снимает усталость. Также успокаивает кожу после длительного пребывания на солнце или морозе, помогает при шелушениях и других мелких повреждениях.

Отвар из розмарина можно использовать как ополаскиватель для волос.

Без особых трудностей можно приготовить отвар розмарина в домашних условиях. Это не займет у вас много времени, к тому же позволит значительно сократить финансовые расходы. Несмотря на всю безопасность лечебного растения, советуем все же перед применением проконсультироваться с дерматологом, особенно при наличии серьезных проблем с кожей.

Чтобы приготовить смесь для заживления различных рубцов или шрамов, нужно:

После использованного компресса нужно умыться прохладной водой. Применять отвар розмарина для кожи лица следует два раза на протяжении дня. Курс лечения составляет месяц.

Чтобы приготовить освежающий тоник для очищения кожи лица, нужно 30 грамм высушенных листьев розмарина залить 250 миллилитрами кипятка. Настаиваться отвар должен примерно 30 минут. Затем процедить жидкость через мелкое сито. Использовать тоник необходимо утром перед нанесением макияжа, и вечером для его снятия.

Розмарин трава для волос

Несомненно, розмарин оказывает только положительное воздействие. Пользуясь специальными масками и отварами из травы можно не только оздоровить кожу, но и вылечить поврежденные волосы изнутри.

Применяя отвар регулярно, волосы укрепятся за довольно короткое время. Буквально за месяц они приобретут здоровый блеск и станут быстрее расти.

В чистом виде розмарин, не используется, так как это может привести к ожогам слизистой оболочки.

Для приготовления отвара из розмарина для волос необходимо:

В кастрюле вскипятить 0,5 литра воды.
Добавить в емкость две столовые ложки высушенного розмарина. При использовании свежих веточек, достаточно будет десяти штук.
Перемешать смесь и снять кастрюлю с огня.
Оставить отвар под закрытой крышкой в течение получаса для того, чтобы он настоялся.
Добавить две столовые ложки яблочного уксуса. Затем все перемешать и процедить.

К данному средству по желанию можно еще положить шалфей, который поможет убрать лишнюю жирность волос. Приготовленный таким способом отвар добавляют в маски. Чтобы ее сделать потребуется смешать небольшое количество настойки и по тридцать пять грамм касторового и репейного масел.
Смесь перемешать и нанести на кожу головы. Затем тщательно укутать полотенцем и держать 30 минут. После этого следует помыть голову как обычно.
Такая маска способствует росту волос и их укреплению.

Видео о свойствах розмаринового масла

Как видно из статьи, розмарин является уникальным средство от многих болезней. Если правильно и своевременно использовать настои, можно за короткое время достичь желаемого результата.

Растение розмарин известно еще с библейских времен, росло на склонах гор, холмов Ливана вместе с , можжевельником, шафраном. Древние Греки ценили душистый розмарин как священное растение, известное как трава доброй памяти. Аромат розмарина вдыхали для защиты от нечистой силы, общения с духами наставниками. Жгли для защиты от заразных болезней, чтобы очистить воздух, носили с собой в виде маленького букетика, чтобы защититься от чумы.

По легенде цветы розмарина были белыми, посинели, когда во время бегства с маленьким Христом от солдат Ирода Дева Мария в кустах розмарина одела свой синий плащ. Отсюда одно из разговорных названий - накидка Марии.

Розмарин описание

Розмарин или морская роса- нежное вечнозеленое, многолетнее, с игольчатыми листьями растение. Куст розмарина растет медленно. Имеет прямые ветвящиеся стебли, кожистые удлиненные листья, линейной формы. Его маленькие цветы обычно белые или бледно голубые используют для чая также как листья. Во многих климатических зонах цветет поздней весной.

У приправы розмарин смолистый, сосновый вкус, сладковатый привкус. Сухая приправа довольно ароматна, не теряет свои свойства.

При выращивании размножают черенками, отводками. Их укореняют, высаживают в открытый грунт с наступлением теплой погоды. Трава розмарина лекарственного любит тепло, влагу. Хорошо растет на открытых для солнца местах.

С лечебной целью используют листья розмарина. Побеги срезают в марте, апреле, во время цветения, сушат расстелив тонким слоем. Затем стебли отделяют от листьев и выбрасывают. Высушенное сырье хранят в полотняных, бумажных мешочках.

Где растет розмарин

Дикорастущий розмарин распространен в таких странах как Средиземноморье, Южная Европа, Северная Америка. Введен в культуру не менее двух тысяч лет назад. С восемнадцатого века научились добывать масло. Сейчас розмарин важная эфирномасличная культура. Возделывают лекарственную траву розмарин на больших площадях в Испании, Португалии, Франции, Тунисе. У нас впервые появился в девятнадцатом веке в Никитинском ботаническом саду.

Трава розмарина — применение

розмарин помогает при ослабленной памяти, невозможности сосредоточится, постоянном чувстве напряжения, неуверенности;
климаксе, лихорадочных состояниях;
кровотечениях с головными болями, слабостью;
вялом кровообращении;
полезен розмарин людям с пониженным давлением;
при общем истощении, умственном переутомлении, апатии, обмороках, депрессивных и обморочных состояниях;
нормализует уровень холестерина;
розмарин применяют если атеросклероз, головные боли, мигрень;
снимает желудочные боли, улучшают деятельность желудка, кишечника;
помогает при импотенции, болезненных менструациях;
лечит заболевания органов дыхания - простуда, грипп;
болезни печени, желчного пузыря;
полезен тем у кого был инсульт, микроинсульт, психическое переутомление;
розмарин рекомендуют при раке, он препятствует его развитию, помогает избежать повреждения кровеносных сосудов;
наружно - плохо заживающие раны, фурункулы, любые инфекции кожи, мышечные боли, растяжения, ревматизм, артрит, подагра, невралгия
цвет розмарин сваренный на виноградном вине освежает лицо, дыхание.

Розмарин эфирное масло применение

Применяют масло розмарина в небольших количествах, обычно не более пяти капелек с медом.

эфирное масло розмарина используют для ингаляций, массажа, растираний масок и ванн;
им обогащают косметические средства для ухода за кожей лица, тела, шампуни;
полезно масло розмарина при гастрите, простуде, заболеваниях дыхательных путей. Оно оказывает антибактериальное, противовоспалительное действие;
стимулирует иммунитет, смягчает кашель;
уменьшает воспаление, болевой синдром при мышечных или суставных болях;
заболевания желчного пузыря — нормализует желчеотделение, препятствует образованию камней;
гипотония — повышает артериальное давление, избавляет от головокружения;
укрепляет память, нервную систему, человеку регулярно употребляющему масло или специю розмарин не страшна депрессия, чувство неудовлетворенности;
восстанавливает ткани печени;
масло розмарина используют для укрепления организма, снятия умственной, физической усталости;
массаж с маслом устраняет рубцы, угри, пигментные пятна;
розмарин действует как омолаживающее средство, разглаживает морщины;
помогает при перхоти улучшает состояние кожи головы, препятствует выпадению волос;
повышает упругость, эластичность зрелой кожи, тонизирует ее. Особенно полезны ванны с маслом розмарина. Для этого разводят 5 капель медом, постным маслом, прибавляют к ванне.

Ванна с розмарином утром хорошее начало нового дня. Вечером принимают если предстоит ночь любви. Аромат розмарина согревает человека как бы изнутри, исцеляет тело, улучшает душевное состояние. Запах розмарина полезно вдыхать после тяжелых болезней, сильных переживаний.

Вино с розмарином

40г листьев розмарина лекарственного, 1л белого сухого вина, ровно через 13 часов процеживают. Оставшийся розмарин можно вновь заливают вином, выдерживают уже 17 часов. Пьют столовую ложку 3 раза до еды. В целом полезно всем людям с ослабленными жизненными силами.

Рюмочка вина натощак утром, вечером:

успокаивает, укрепляет организм;
снимает любые воспаления, препятствует образованию опухолей;
восстанавливает ослабленное зрение;
полезно при амнезии, умственных расстройствах, включая помешательство;
тонизирует кровеносные сосуды, бодрит, согревает;
помогает достичь оргазма, более сильно ощутить вершину физических ощущений.

Еще один рецепт целебного вина

свежий розмарин 50г;
плоды боярышника без косточек 20г;
по 15г , цвет боярышника и изюм;
по 10г цвет клевера желательно красного, плоды шиповника без косточек;
порошок 5г;
имбирь 4г;
по 3г порошков корицы, мускатного ореха, гвоздики;
щепотку черного перца;
цветочки 5г;
цвет зверобоя, таволги вязолистной по 10г;

Все растереть до однородного состояния, добавить 2л красного вина, 1ст.л. меда. Выдержать при комнатной температуре 2 недели, встряхивая ежедневно содержимое. Фильтруют, доводят объем до двух литров. Хранят плотно закрыв темное холодное место.

Вино очень вкусное с высокими целебными свойствами. Оно восстанавливает организм после болезни, тяжелых нагрузок, стрессах, положительно влияет на кровообращение. Розмариновое вино успокаивает, повышает живость ума, полезно при амнезии.

Вино для усиления полового влечения

Смешать по 30г лекарственной травы розмарин, травы чабреца, добавить литр кагора, 100г меда, перемешать. Состав поставить на водяную баню, под крышкой держать 30 минут. Профильтровать, плотно закрыть. Употреблять 150мл три раза за сутки после еды четыре недели. Противопоказано - индивидуальная непереносимость, эпилепсия, склонность к судорогам, гипертония, болезни щитовидной железы.

Астроботаника - содержит силы Солнца, Юпитера, Меркурия. Собирают под знаком скорпиона. О подобных растениях говорят: величественные растения с масляничными плодами, сильным ароматом, приносящие счастье, успех

Другие области

зелень розмарина очень популярна. Она придает блюдам пикантную остроту, камфорно-хвойный аромат, насыщенный, чуть сладковатый вкус.
лист розмарина добавляют в овощные супы, фарш, салаты, к жаренному мясу, рыбе, грибам, к капусте, маринадам;
хороший вкус придает сырам, картошке, дичи, рыбе, яичному тесту;
добавляют розмарин к тесту для выпечки хлеба, во фруктовое желе;
благодаря качествам антиоксиданта служит естественным консервантом для продуктов;
очищает квартиру от негатива, особенно комнаты для отдыха;
если положить под подушку обеспечит здоровый сон, избавит от кошмаров;
человеку которому подарят ветку розмарина будет защищен от сглаза, порчи, недобрых слов;
ароматный розмарин дарит радость любви тем, у кого проблемы в этой области. В этих случаях мужчинам полезно носить растение на теле как амулет, чаще есть пищу с добавлением сухого розмарина;
придает блеск волосам, полезно полоскать после мытья настоем;
входит в состав духов, ароматических смесей.

Одна из сильных приправ по аромату, вкус немного горчит, поэтому при употреблении соблюдают меру. В процессе обработки не теряет аромат, добавлять можно перед началом приготовления

Лечение розмарином

Настой розмарина: чайная ложка сухого измельченного листа розмарина, 2 стакана закипевшей воды, выдержать 30 минут, сцедить. Употреблять 2ст.л. 3 раза за 15 минут до еды. Отличное втирание лежачим больным. Детям до двух лет разбавляют водой.

Настойка розмарина: сухая трава — 10г, 100г водки, настоять темное место 10 дней, периодически встряхивая, сцедить. Принимать 25 капель с небольшим количеством воды 3 раза за пол часа до еды. Полезна при всех проблемах перечисленных выше, особенно пожилым людям.

Стоматит, пародонтоз: 1/3ч.л. меда, 5 капель розмаринового масла, перемешать. Растворить смесь в стакане теплой воды. Полоскать полость рта как можно чаще.

Артрит: смешать 6 капель розмаринового масла с 1ч.л. оливкового масла, втирать в больную область, утеплить.

Нервное истощение: размешать 5 капель розмаринового масла в молоке, вылить в ванну с теплой водой. Время - 30 минут.

Маска для зрелой кожи: взбить желток, добавить 2ст.л. миндального масла, 3 капли розмаринового. Все хорошо перемешать. Нанести на лицо, смыть теплой водой.

Розмарин вред: при передозировке может вызвать рвоту, раздражение почек, лейкоцитоз, отек легких, ожирение печени. Не применять при беременности так как стимулирует мышечную активность. Нельзя применять гипертоникам, при склонности к судорогам, эпилепсии, высоком давлении и детям до 6 лет. У масла возбуждающее действие, поэтому процедуры с ним нельзя проводить вечером.

Сегодня мы поговорим о розмарине, его лечебных свойствах и противопоказаниях к применению в народной медицине этой ароматной и очень полезной для здоровья приправой.

Как выглядит розмарин — фото растения, где растет

Данный вечнозеленый благоухающий куст обладает очень свежим, отдающим камфорой ароматом, внешне похож на елочку, только почему-то мелкую и с голубыми цветами.

Растение не привередливо к условиям произрастания. Единственно, что при изменении температуры окружающей среды ниже -10 С, оно может подмерзнуть, поэтому желательно на зиму его заносить в отапливаемые помещения в горшке. Также не приветствуется избыток влаги.

Различные свойства этого растения известны людям еще со времен античности. В те времена розмарин применяли в качестве лекарственного растения, пряности и даже травы для священных церемоний. В современном мире использовать его для религиозных целей потребности нет, однако о полезных свойствах розмарина люди не забыли.

Больше того, теперь растение можно не только встретить в диком виде, но также его выращивают дома на клумбах или даже в квартире на подоконнике.

Лечебные свойства розмарина

Растение розмарин лекарственный обладает многими целебными свойствами. Он может воздействовать как антисептическое, тонизирующее, потогонное, мочегонное, желчегонное, обезболивающее и антиспазматическое средство.

В нем присутствуют не только кислоты и алкалоиды, но также горечи, дубильные вещества и смолы, обуславливающие приносимую розмарином пользу для организма.

Розмарин применяют в качестве профилактического средства от возникновения опухолей, на ранних стадиях диабета, в восстановительные периоды после серьезных болезней или операций.

Кому и чем полезен розмарин лекарственный?

Как лекарство, розмарин могут применять пациенты, страдающие всевозможными заболеваниями:

Растение , поэтому его стоит применять при различных простудных заболеваниях. При астме из листьев розмарина можно делать курительные трубки.
При истощении, стрессе и неврозах растение рекомендуется добавлять в пищу.
Болезни пищеварительной системы.
Людям, которые перенесли инсульт, настой розмарина с лавандой на воде поможет восстановить память и остроту зрения.
Как сосудорасширяющее средство, растение рекомендуется применять при сердечно-сосудистых заболеваниях. Также розмарин используют в терапии инфаркта миокарда и гипотонии.
Хорошо помогает при женских болезнях и .
Наружно розмарин рекомендуют применять при кожных заболеваниях (экзема, ), а также при ревматизме и .
Полезным розмарин оказывается и при болезнях почек, печени, при сахарном диабете.

Розмарин в рецептах народной медицины

1. Для поддержки иммунитета или в восстановительный период после заболеваний можно сделать следующую настойку: 1 ч.л. сушеных листьев розмарина заливают 0,25 л горячей воды и настаивают 10 дней. Принимать по 25 капель (разводить в 2 ст. л. воды) за полчаса перед приемом пищи трижды на день.

2. При нервных расстройствах: использовать те же пропорции, только в данном случае настаивать 30 минут. Емкость лучше укутать. Принимать по 0,5 стакана три раза в сутки.

3. Для полоскания рта и спринцеваний при белях: 2 ч.л. листьев залить 1 стаканом кипятка. Настаивать 2 часа и процедить.

4. Травяная ванна: на 1 л воды – 50 грамм травы розмарина, довести до кипения, затем настаивать на протяжении получаса. Готовый отвар размешать в ванне в воде.

Приправа розмарин в кулинарии

Благодаря своим целебным свойствам, а также характерному аромату и вкусу, растение применяют как пряность. Для этих целей брать ароматную специю можно как в сушеном виде, так и свежий розмарин. Разные его части (кроме корней) добавляют к мясным и рыбным блюдам, к салатам и грибам.

Также он придает характерный вкус и запах овощным супам и всевозможным консервациям. Пряность хорошо сочетается с разными видами сыров и мягкими соусами.

Любители ароматных выпечек оценят влияние щепотки специи в их хлебобулочных изделиях.

Иногда розмарин смешивают с другими приправами и додают в самые разные напитки. Нужно сказать, что его молодые побеги и листья часто используют в ликероводочной продукции.

Розмарин для похудения, его калорийность и химический состав

Кроме всего прочего, пряная трава розмарин успешно помогает бороться с проблемами лишнего веса, усиливая метаболический обмен. Диетологи советуют заваривать чай с и розмарином. Для разнообразия вкуса в чашку можно положить 0,5 чайной ложки меда.

В траве много клетчатки, дающей насыщение, большое количество витаминов и микроэлементов, особенно хочется выделить магний, железо, марганец, медь, калий, кальций, из витаминной группы — классические А, В, С.

Калорийность розмарина свежего — 131 ккал на 100 гр продукта, калорийность сушеного розмарина — 331 ккал на 100 гр., но мы в таких количествах засушенные специи, пряности обычно не едим.

Готовые чаи можно купить в аптеке, а можно приготовить заварку самому, однако надо помнить о соблюдении пропорций 1:4.

Допустимую дозировку превышать нельзя, ведь это не просто ароматный утренний чай. Также его нельзя принимать при беременности, эпилепсии и кишечных инфекциях.

Использование розмарина в косметологии

Еще одна отрасль, где применяется розмарин, поскольку он положительно влияет на волосы и на кожу.

Из него можно сделать маски для лица (добавлять в и черную глину), настойки (втирать в корни волос и протирать кожу), добавлять в бальзамы-ополаскиватели или любую маску для волос и т.д.
Розмарин помогает в лечении угрей и фурункулов.
Полезен розмарин и для волос , есть вариант использования растения при ополаскивании поврежденных волос для их лечения и укрепления волосяных луковиц. Для этого необходимо залить литровой кружкой кипятка столовую ложку травы и накрыть крышкой (можно увеличивать объем, сохраняя пропорции). Настаивать час. Альтернативой выступает лечение эфирным маслом розмарина волос, описанное ниже.
Средство для улучшения внешнего вида кожи получится, если на 1 ст. л. цветков взять стакан красного вина или 40% спирта. Поставить в темное место плотно закрытым на 6 недель. Время от времени необходимо взбалтывать банку. Готовой настойкой протирать кожу 2 раза на день.

Применение эфирного масла розмарина и свойства

Масло розмарина имеет не меньше целебных свойств, чем само растение.

Во-первых, это отличный стимулятор иммунной системы человека.
Также его можно применять для борьбы с проблемами дыхательных путей, в первую очередь – .
Если болит голова, рекомендуется втирать масло в области висков и лба. Не зря его называют «аромат сердца», ведь такое масло положительно влияет на работу сердечной мышцы и кровообращения.
Еще его можно применять для нормализации работы органов пищеварительной системы. Для этого масло добавляют в ароматические ванны и аромалампы.
Также его используют при массаже.

Однако, пожалуй наибольшую популярность эфирное масло розмарина получило для лечения и профилактики заболеваний кожи и волос. Если добавлять его в различные маски для лица и тела, можно добиться устранения , обесцвечивания , заживлению микротравм и нормализации водно-жирового баланса кожи.

С использованием эфирного масла можно проводить массаж головы. Оно благотворно влияет на работу фолликул, благодаря чему волосы станут крепче и расти будут быстрее.

Также розмарин предотвращает и раннее появление седины.

Для укрепления волос можно проводить аромарасчесывание . Для этого смешивают 3 капли и 7 капель розмаринового, в смеси смачивают деревянную расческу и расчесывают ею волосы.

Эфирное масло розмарина хорошо влияет на эмоциональную сферу. Оно способно бороться с депрессией, расстройствами памяти, переутомлением, легкими психологическими проблемами.

Заготовка и хранение травы розмарин

Так как в основном применяются и в кулинарии, и в народном лечении листья розмарина, то их собирают весной до цветения кустика, сушат в тени, сухое сырье измельчают и хранят в плотной стеклянной таре.

Хранят розмарин до 12 месяцев, после он практически теряет свои лечебные свойства, аромат становится не таким свежим, начинает отдавать несвежей травой.

Противопоказания розмарина — возможный вред

Розмарин – довольно сильное лекарственное средство, поэтому необходимо придерживаться строгих правил его применения. Ко всему нельзя забывать, что некоторым людям он категорически противопоказан.

Во время беременности травка может вызвать сокращения матки и усилить период интоксикации, поэтому употреблять его не следует.
Также запрещено применение розмарина женщинам, которые кормят грудью и детям до 6 лет.
Если человек страдает аллергией, то необходимо взять пробу на непереносимость этого растения.
Очень осторожно надо относиться к употреблению растения, если у человека неустойчивое артериальное давление, повышенная чувствительность к антиоксидантам или же есть появляются судороги.
Кроме всего прочего, не следует наносить масло растения на кожу перед или во время загара.

Мы поговорили на сайте сайт о лечебных свойствах розмарина, пряной травы, его противопоказаниях для применения в народной медицине, косметологии, кулинарии, рассказали о заготовлении и хранении приправы, поведали об обширной пользе эфирного масла розмарина… Всех кто хочет обсудить пряную травку, прошу в комментарии, можно лайкать по социальным сетям, кнопочки основных из них в конце статьи.

Розмарин - вечнозеленый кустарник, в переводе означающий «роса моря» или «свежесть моря». Изысканное цветение и хвойный аромат травы приводят в восторг опытных садоводов, профессиональных поваров и просто любителей специй. Но на этом уникальность растения не заканчивается. Благодаря своему насыщенному яркому аромату, оно широко применяется в медицине, косметологии, кулинарии и даже для борьбы с множественными заболеваниями. Как правильно применять розмарин? Польза и вред для здоровья будут детально рассмотрены в статье.

Влияние розмарина на организм

Недаром в народе розмарин, пользу и вред для организма которого нам предстоит изучить, называют «лекарственным». Полезные свойства уже известны давно. Это прекрасный источник витаминов и антиоксидантов. Употребление розмарина при определенных заболеваниях способствует скорому выздоровлению и укреплению организма:

при ангине или стоматите - рекомендуется жевать свежие листья растения;
при фарингите - одна капля розмаринового масла в каждую ноздрю прекрасно увлажняет заднюю стенку носоглотки и способствует уничтожению микробов и бактерий;
полезен при гипотонии - отлично повышает давление, усиливая работу сердечной мышцы;
в гинекологии - борется с воспалительными процессами, восстанавливает у женщин менструальный цикл;
хороший природный антисептик благодаря уникальным входящим компонентам - барнеолу и камфоре.

Кроме того, систематическое употребление лекарственной травы поможет укрепить память, улучшить внимание, забыть о бессоннице и депрессиях.

Однако, каким бы ни был розмарин великолепным, во время беременности и грудного вскармливания его употреблять запрещено. Людям с эпилепсией, заболеваниями мочевыделительной системы, а также склонным к аллергическим реакциям использовать ароматную траву не рекомендуется.

Чай из розмарина: польза и вред

Розмариновый чай - это настоящий эликсир, наполняющий организм витаминами и способствующий укреплению иммунной системы. Горячий напиток прекрасно согревает, наполняет силами и энергией, дарит заряд бодрости и веселья. Тонизирующие свойства чая повышают работоспособность, успокаивают нервную систему, продлевая людям красоту и молодость.

Чай с розмарином станет настоящей находкой для желающих сбросить лишний вес. Редкостное сочетаниевеществ, входящих в состав пряности, нормализует обменные процессы и способствуют быстрому сжиганию жиров.

Как принимать розмарин? Польза и вред растения изучены уже довольно давно. И доказано, что для того чтобы ощутить всю прелесть розмаринового напитка, достаточно один раз в день заваривать веточку растения и наслаждаться потрясающим вкусом. А сочетая ароматные цветки или молодые побеги с зеленым и черным чаями, можно добиться самых различных результатов - бодрости или, наоборот, расслабления. Достаточно смешать 1 ч. л. листьев с заваркой, настоять 5-7 минут и добавить по вкусу сахар или мед.

Прежде чем начинать пить полезный и ароматный чай, лучше проконсультироваться о возможных последствиях с лечащим врачом. Уникальные свойства напитка полезны в том случае, если пить его в умеренных количествах. Частое употребление чая может спровоцировать развитие заболевания почек, сердца и дать сбой в организме в целом. К тому же розмарин категорически противопоказан гипертоникам и людям, страдающим заболеваниями ЖКТ.

Приправа розмарин - источник приятного послевкусия

Листочки розмарина, напоминающие еловые иголки и обладающие хвойным ароматом, получили широкое применение и в кулинарии. Приправа розмарин (польза и вред растения рассматриваются нами в статье) придает прекрасный запах мясным блюдам, маринадам и соусам, овощам, супам и, что удивительно, десертам. Эфирные пряные масла хорошо устраняют специфический запах баранины или свинины, а блюдо приобретает приятный благородный вкус. Причем в качестве приправы цветки, листки и побеги используют как свежие, так и в сушеном виде. Можно смело обернуть птицу или свинину травяными веточками или добавить их в первое блюдо. По некоторым данным считается, что приправа способна уменьшить количество канцерогенов в мясе, сделав блюдо еще полезнее.

Практика необычных рецептов

На удивление, молодые веточки и цветки кустарника зачастую используются в хлебопекарне и на ликеро-водочных производствах. Приправа придает интересные нотки продукту, даря удовольствие и восхищение потребителю.

Розмарин внесет неповторимый вкус и при консервации овощей или грибов. Уместно добавить листики кустарника и во время тушения картофеля, капусты, моркови. Пряность не испортит блюдо, прекрасно сочетаясь и с другими приправами, за исключением лаврового листа.

Натуральная победа над болезнями

Игольчатые листики с ярким ароматом обжились не только в кулинарии, но и в медицинской отрасли. Существуют полезные рекомендации и по использованию розмарина для лечения более серьезных заболеваний:

укрепляет сосуды, восстанавливает поврежденные ткани после инсульта;
избавляет от кишечных спазмов, повышенного газообразования;
заживляет раны на слизистых желудка при гастрите или язве;
способствует лучшему оттоку желчи и растворению каменных образований;
снимает воспалительные процессы в органах дыхания при ингаляциях.

Применение только народного метода может затянуть улучшение самочувствия. Вследствие этого, наилучший эффект достигается в комплексном лечении заболевания и обязательно под наблюдением лечащего врача.

Розмарин - польза или вред для мужчин?

Природную силу розмарина по достоинству оценят и мужчины. Народная медицина утверждает, что настойка или вино, приготовленное из свежих листьев, усиливает потенцию, предотвращает развитие простатита и дарит уверенность в интимных вопросах.

Для приготовления настойки понадобится 50 г листьев розмарина и 250 г спирта. Взять стеклянную посуду, залить указанное количество травы спиртом и поставить в затемненное место на 10 дней. Готовую настойку тщательно отжимают, процеживают и принимают по 1 ст. л. ежедневно.

Рецепт приготовления вина также достаточно прост. На 20 г листьев берется бутылка легкого красного вина. Настаивают ингредиенты в прохладном месте в течение 5 дней. После фильтруют и принимают лекарство по 50 г в день.

В качестве ванночек мужчинам лекарственное средство рекомендуется при воспалениях, гнойных поражениях полового органа.

Косметические свойства целебного растения

Теплые ванны с розмариновым отваром прекрасно влияют на работу организма в любом возрасте. На детей такая процедура действует как общеукрепляющая, на пожилых людей - как противоревматическая. Для приготовления раствора берут 50 г сухих или свежих листьев, заливают кипятком и настаивают полчаса. Готовый настой процеживают и добавляют в наполненную ванну.

Эфирное масло - залог красоты и молодости

Польза масла розмарина может быть замечена и при других косметологических действиях, таких как:

массаж головы - укрепляет волосяные луковицы, препятствует образованию перхоти;
использование в качестве крема - избавляет от "апельсиновой корки", повышает упругость кожи;
эфирное масло - применяют для обработки фурункулов, экзем, гнойных ран;
аромотерапия - повышает жизненный тонус, избавляет от стресса и депрессий.

Благодаря сильному антисептическому действию лекарственное растение поможет избавиться от грибковых инфекций или токсинов. Важно знать, что при нанесении на кожу эфирное масло может пощипывать и доставлять дискомфорт. Такая реакция вполне нормальна, и продлится она несколько минут. Аккуратное применение розмарина благоприятно влияет в целом на весь организм. Однако при неграмотном использовании препарата могут возникнуть аллергические реакции и раздражения.

Удерживаем природное богатство

Как максимально длительное время продлить полезные свойства розмарина? Известно, что специи и пряности, в особенности молотые, быстро теряют свой вкус и свойства. Поэтому листья лекарственного растения лучше не измельчать и хранить в плотно закрытой таре в затемненном месте, куда не попадают прямые солнечные лучи.

Несмотря на то, что вечнозеленый кустарник прибыл из южных краев, его можно с успехом вырастить и в домашних условиях. умеренный полив и исключение низких температур позволят наслаждаться хвойными ароматами круглый год.