Б6 показания к применению. Витамин В6: для чего нужен организму. Витамин Б6 показания к применению

Витамин В6 (Пиридоксин) – один из представителей водорастворимых витаминов группы В. Его еще называют универсальным стимулятором метаболизма (обмена веществ). Все важнейшие биохимические реакции в нашем организме проходят с его участием. А недостаток этого витамина отрицательно сказывается на состоянии всех систем органов.

Концепция витаминов была разработана в первой половине прошлого века. Именно тогда было установлено, что в основе многих заболеваний лежит дефицит определенных веществ, авитаминоз. Среди этих заболеваний – пеллагра, которая ранее ошибочно считалась инфекционным заболеванием.

Пеллагра проявлялась тяжелыми психоневрологическими расстройствами, патологическими изменениями на коже и в желудочно-кишечном тракте (ЖКТ), и нередко приводила к гибели. Как только была определена связь пеллагры с авитаминозом, сразу же начался поиск соответствующего витамина.

В опытах на крысах было установлено, что открытые недавно вит. В 1 (Тиамин) и вит. В 2 (Рибофлавин) не устраняют пеллагру. Однако скармливание подопытным животным дрожжей приводило к регрессированию симптомов пеллагры и к улучшению самочувствия.

Ученые справедливо предположили, что в дрожжах содержится некое вещество, которое оказывает антипелларгическое действие. Это вещество назвали крысиным фактором. В 1934-1939 г. данное вещество в натуральном виде выделили из дрожжей и рисовых отрубей, была установлена его структурная формула, а затем его получили синтетическим путем. Новый витамин назвали Пиридоксином.

Примечательно, что Пиридоксин не эффективен при лечении пеллагры. При этом заболевании помогает другой витамин, вит. РР или Никотиновая кислота, который также содержится в дрожжах. Тем не менее, Пиридоксин участвует во многих других обменных и физиологических процессах, что вскоре и было установлено. Немногим позже, В 1944 г., были выделены еще две разновидности вит. В 6 , Пиридоксаль и Пиридоксамин, и определены их структурные формулы.

Свойства

Пиридоксин (Пиридоксол) представляет собой бесцветный кристаллический порошок. Кристаллы не издают запаха, но имеют горько-кислый вкус. Пиридоксин хорошо растворяется в воде и в спирте, но не растворяется в жировых субстанциях и в эфире. Устойчив к нагреванию и к действию атмосферного кислорода. Однако разрушается на свету.

Химическая формула Пиридоксина: C 8 H 11 NO 3 . Название: 5-Гидрокси-6-метил-3,4-пиридиндиметанол (и в виде гидрохлорида). Наряду с Пиридоксином (Пиридоксолом) вит. В 6 включает в себя Пиридоксамин и Пиридоксаль. Эти вещества со сходной химической структурой, физическими свойствами и действием на организм человека называют витамерами. Они образуются из Пиридоксина, и тоже обладают свойствами витаминов.

Пиридоксаль является альдегидным аналогом Пиридоксина. Трансформация Пиридоксина в Пиридоксаль происходит при его взаимодействии с аммиаком, перманганатом калия и другими окислителями. Взаимодействие Пиридоксаля с глутаминовой кислотой и рядом аминокислот приводит к образованию Пиридоксамина, аминного производного Пиридоксина.

Пиридоксамин и Пиридоксаль могут взаимно превращаться друг в друга в ходе химических реакций переаминирования, катализируемых специфическими ферментами. Естественная комбинация Пиридоксаля и Пиридоксамина получила название Псевдопиридоксина. Данное вещество выделено из мочи животных, и ему присущи все свойства вит. В 6 . Правда, витаминной активностью обладают не сами витамеры, а их фосфорные производные.

Из Пиридоксаля и Пиридоксамина в ходе ферментативных реакций образуются фосфаты – Пиридоксаль-5-фосфат и Пиридоксамин-5-фосфат. Эти соединения – не что иное, как активные формы вит. В 6 , которые формируют его свойства. Биологическая активность Пиридоксальфосфата в сравнении с Пиридоксаминфосфатом намного выше. Но, несмотря на то, что вит. В 6 представлен несколькими витамерами и их фосфатами, за ним закрепилось название Пиридоксин. В некоторых источниках этот витамин называют Адермином или фактором Y. Но эти названия встречаются редко.

Наряду с естественными витамерами учеными были получены многочисленные синтетические аналоги Пиридоксина. Это 4-метоксипиридоксин, токсопиримидин, изоникотинилгидразид, и многие другие. Большинство из синтетических аналогов обладают свойствами антивитаминов В 6 . По принципу конкурентного ингибирования они вытесняют Пиридоксин и его производные из биохимических реакций, и тем самым вызывают авитаминоз В 6 . Если после этого ввести Пиридоксин, признаки авитаминоза исчезают.

Физиологическая роль

Пиридоксаль-5 фосфат является коферментом, небелковой составной частью ферментов. Как кофермент он входит в состав ферментных систем, обеспечивающих синтез ряда аминокислот – цистеина, глутамина, триптофана, гистидина, и некоторых других. Некоторые из аминокислот не только синтезируются, но и превращаются друг в друга при участии вит. В 6 .

Этот витамин транспортирует аминокислоты через клеточные мембраны и участвует в синтезе многих белковых соединений. Помимо этого коферменты-производные Пиридоксина регулирует жировой и липидный обмен, участвуют в синтезе многих биологически активных веществ, в т.ч. серотонина, адреналина, норадреналина, гистамина, половых гормонов, ПНЖК (полиненасыщенных жирных кислот).

Со стороны органов и систем действие вит. В 6 проявляется следующим образом:

  • Сердечно-сосудистая система
    Благодаря синтезу ПНЖК и снижению уровня низкоплотного холестерина оказывает антиатеросклеротическое действие. Препятствует образованию атеросклеротических бляшек, и тем самым снижает риск развития инфаркта миокарда. Повышает силу сокращения миокарда, и предотвращает застойную сердечную недостаточность. Регулирует артериальное давление.
  • Эндокринная система
    Под действием вит. В 6 повышается количество инсулина, выделяемого поджелудочной железой. Это обеспечивает утилизацию глюкозы и препятствует развитию сахарного диабета.
  • Нервная система
    Антиатеросклеротический эффект в сосудах головного мозга предупреждает развитие мозговых инсультов. Помимо этого Пиридоксин регулирует торможение и возбуждение в центральной нервной системе (ЦНС). Вит. В 6 облегчает утилизацию глюкозы в мозговой ткани, участвует в синтезе веществ-нейромедиаторов (норадреналин, серотонин, дофамин). В результате формируется позитивный эмоциональный настрой, нормализуется сон, улучшается мышление и память, повышается умственная работоспособность.
  • ЖКТ и печень
    Стимулирует образование соляной кислоты и ее выделение в составе желудочного сока. Также стимулирует образование желчи печенью и ее последующее выделение. Препятствует застою желчи с камнеобразованием в желчевыводящих путях. Способствует регенерации печеночных клеток, усиливает нейтрализацию токсинов в печени. Стимулирует синтез гликогена и его депонирование в печени.
  • Мочевыделительная система
    Оказывает диуретическое (мочегонное) действие. Регулирует выделение минеральных соединений с мочой. Препятствует камнеобразованию в почечных лоханках.
  • Опорно-двигательный аппарат
    Способствует накоплению в скелетной мускулатуре креатинина, высокоэнергетического соединения, обеспечивающего силу мышечных сокращений.
  • Кровь
    Обеспечивает всасывание железа в кишечнике и его транспорту в органы и ткани, в т.ч. и в костный мозг. Тем самым стимулирует синтез гемоглобина и эритроцитов. В результате повышается количество кислорода, доставляемого кровью к тканям.
  • Иммунитет
    Наряду с эритроцитами стимулирует синтез лейкоцитов и антител. Благодаря этому активирует звенья неспецифического клеточного и специфического гуморального иммунитета, повышает сопротивляемость организма инфекциям.
  • Онкология
    Укрепление иммунитета и улучшение обмена веществ под действием Пиридоксина приводит к снижению риска развития злокачественных опухолей.
  • Кожа с придатками, слизистые оболочки
    Участвуя в обменных процессах, вит. В 6 повышает барьерную функцию кожи и слизистых оболочек, формирует их прочность и эластичность, обеспечивает регенерацию при повреждениях и заболеваниях. Стимулирует рост волос и ногтей.

Суточная потребность

Категория Возраст Норма, мг
Грудные дети До 6 мес. 0,5
6 мес. – 1 год 0,6
Дети 1-3 года 0,9
4-6 лет 1,3
7-10 лет 1,6
Мужчины 11-14 лет 1,8
15-18 лет 2,0
18-59 лет 2,0
60-74 года 2,2
Старше 75 лет 2,2
Женщины 11-14 лет 1,6
15-18 лет 1,6
19-59 лет 1,8
60-74 года 2,0
Старше 75 лет 2,0
Беременные 2,1
Кормящие 2,3

Причины и признаки дефицита

Основные причины гиповитаминоза В 6:

  • Нерациональное питание
    Вполне логично, что при низком содержании вит. В 6 в принимаемой пище будет развиваться его авитаминоз. Употребление белка сопровождается усиленным расходом вит. В 6 . Поэтому прием белковой пищи также в определенной степени способствует авитаминозу В 6 . У маленьких детей, рано перешедших на искусственное вскармливание, тоже повышается риск авитаминоза В 6 .
  • Болезни ЖКТ
    При воспалительных заболеваниях желудка и кишечника всасывание пищевого вит. В 6 будет нарушено. Кроме того, болезни кишечника протекают с дисбактериозом. А ведь бактерии кишечника тоже синтезируют этот витамин. Снижение ферментообразующей функции печени, поджелудочной железы при некоторых генетических аномалиях и приобретенных заболеваниях (гепатиты, панкреатиты) тоже приводит к дефициту Пиридоксина.
    Помимо этого существует ряд физиологических и патологических факторов, которые сопровождаются повышенным расходом Пиридоксина:
  • умственные и физические нагрузки
  • период бурного роста и полового созревания
  • инфекционные заболевания с лихорадкой
  • другие тяжелые заболевания: злокачественные новообразования, туберкулез, ВИЧ
  • патология щитовидной железы
  • аллергические реакции
  • злоупотребление алкоголем и курение
  • прием контрацептивов, антидепрессантов и антибиотиков.

Все эти факторы на фоне неполноценного питания и заболеваний ЖКТ с большой долей вероятности приведут к гиповитаминозу В 6 .

При этом негативные изменения затронут все важнейшие системы органов:

  • Нервная система
    Общая слабость, эмоциональная неустойчивость, расстройства сна, ухудшение мыслительных способностей, памяти. При выраженном дефиците отмечаются судорожные подергивания в мышцах. Судороги при авитаминозе В 6 в основном возникают у грудных детей. У взрослых из-за поражения периферических нервов отмечается онемение, снижение чувствительности и угнетение сухожильных рефлексов.
  • Сердечно-сосудистая система
    Атеросклероз, дистрофические изменения в миокарде с застойной сердечной недостаточностью, повышение артериального давления.
  • ЖКТ
    Ухудшение или отсутствие аппетита, гастродуодениты, энтероколиты, кишечный дисбактериоз, желчекаменная болезнь. При этом пациенты жалуются на вздутие живота, диарею.
  • Мочевыделительная система
    Мочекаменная болезнь, ухудшение фильтрационной способности почек.
  • Кожа и слизистые оболочки
    Снижение упругости и эластичности кожи, сухость и шелушение кожи, особенно на лице. Из-за дисфункции сальных желез развивается себорейный дерматит. Поражение полости рта принимает характер глосситов, стоматитов и хейлоза с трещинами на губах и характерными «заедами» в углах рта. Рост волос и ногтей замедляется. Волосы становятся ломкими, быстро выпадают.
  • Кровь
    Гипохромная анемия (малокровие с низким количеством гемоглобина). При тяжелых формах авитаминоза возможен переход на мегалобластный тип кроветворения, когда предшественники эритроцитов, мегалобласты, появляются в периферической крови.
  • Эндокринная система
    Сахарный диабет, дисфункция щитовидной железы.
  • Иммунная система
    Снижение иммунитета на фоне лейкопении (уменьшения количества лейкоцитов), восприимчивость к инфекционным заболеваниям.

Опорно-двигательный аппарат

Низкая толерантность к физическим нагрузкам, мышечная слабость, сопровождающаяся ощущением онемения. В суставах развиваются дегенеративные изменения по типу артрозов.

Наряду с этими симптомами при дефиците вит. В 6 нередко отмечается увеличение массы тела, которое обусловлено двумя факторами. Первый – это ожирение из-за нарушения липидного обмена. Второй – снижение диуреза (объема выделяемой мочи) и накопление жидкости в мягких тканях в виде отеков.

У беременных авитаминоз В 6 – одна из причин ранних и поздних токсикозов с тошнотой, рвотой, дерматитами, судорогами, выпадением зубов. У детей данное состояние проявляется задержкой физического и психического развития.

Источники поступления

Определенная часть вит. В 6 синтезируется физиологической (молочнокислые бактерии, бифидумбактерии) и условно-патогенной (кишечная палочка) микрофлорой кишечника. Но количество эндогенного или «внутреннего» Пиридоксина невелико, намного меньше имеющейся потребности.

Чтобы удовлетворить эту потребность, мы должны получать вит. В 6 с пищей. Этот витамин содержится во многих продуктах растительного и животного происхождения:

Продукт Содержание, мг/100 г
Говядина 0,4
Свиная печень 0,5
Печень куриная 0,9
Сельдь атлантическая 0,4
Горбуша 0,61
Твердые сорта сыра 0,09-0,42
Творог 0,19
Мука пшеничная 2,0
Сметана 0,7
Желток куриного яйца 0,46
Грецкий орех 0,8
Фундук 0,7
Гречневая крупа 0,4
Горох лущеный 0,3
Отруби пшеничные 1,3
Семечки 1,34
Чеснок 1,23
Картофель 0,3
Кукуруза 0,48
Ячмень 0,47
Просо 0,46
Арахис 0,35
Абрикос 0,05
Виноград 0,08
Кабачки 0,11
Яблоки 0,04
Грибы белые сушеные 0,41

Из таблицы видно, что довольно много Пиридоксина содержится в мясе млекопитающих и рыб, а также в орехах, зерновых, бобовых, ягодах и фруктах.

Синтетические аналоги

Наиболее популярен синтетический вит. В 6 в виде Пиридоксина гидрохлорида. Формы выпуска препарата:

  • таблетки для детей 2 мг
  • таблетки для взрослых 10 мг
  • ампулы 1 мл 1%, 2,5% и 5% раствора.

Самой удобной формой, разумеется, являются таблетки для приема внутрь. Однако при болезнях ЖКТ всасывание вит. В 6 в кишечнике может быть затруднено. В этих случаях предпочтителен раствор, который можно вводить внутримышечно или внутривенно.

Наряду с Пиридоксина гидрохлоридом синтетический вит. В 6 входит в состав многих витаминно-минеральных комплексов (Мульти-Табс, Витрум, Компливит, Гексавит и др.), а также косметических средств по уходу за кожей и волосами.

Показания к применению

  • Неврология
    Паркинсонизм после перенесенных энцефалитов, периферические невриты, хорея, судорожный синдром у новорожденных, состояние после перенесенных мозговых инсультов и черепно-мозговых травм, вестибулярные расстройства при укачивании и морской болезни.
  • Гастроэнтерология
    Атрофические гастриты с пониженной кислотностью, гастродуодениты, энтериты и другие состояния, сопровождающиеся мальабсорбцией (ухудшением всасывательной способности слизистой оболочки кишечника), гепатиты, холециститы, цирроз печени.
  • Дерматология
    Дерматиты, экземы, псориаз, крапивница, экссудативно-катаральный диатез, простой и опоясывающий лишай.
  • Гематология
    Анемия гипохромная и микроцитарная, лейкопения.
  • Радиология
    Лучевая болезнь.
  • Беременность
    Токсикозы легкой и средней тяжести в первой половине беременности
  • Токсикология
    Алкоголизм, тяжелые отравления противотуберкулезными средствами (Фтивазид, Изониаид), симптоматическое лечение других отравлений, сопровождающихся тошнотой и рвотой.Пиридоксина гидрохлорид противопоказан при печеночной недостаточности, индивидуальной непереносимости и любых гиперацидных состояниях (с повышенной кислотностью желудочного сока). С большой осторожностью его используют при ишемической болезни сердца.

Метаболизм

В составе пищевых продуктов мы получаем вит. В 6 в виде Пиридоксина (Пиридоксола), Пиридоксаля и Пиридоксамина. Эти соединения в пище находятся в связанном состоянии, в основном в соединении с остатком фосфорной кислоты. При поступлении в организм эта связь теряется, и витамеры вит. В 6 дефосфорилируются.

Далее они в свободном состоянии всасываются в тонком кишечнике. В норме процесс всасывания протекает довольно легко, путем простой диффузии. Таким образом, Пиридоксаль и Пиридоксамин могут поступать в организм извне или трансформироваться из Пиридоксина в ходе некоторых неферментативный реакций.

После того как витамеры вит. В 6 попали в ткани, они при участии ферментов-фосфокиназ вновь фосфорилируются с образованием активных соединений Пиридоксаль-5-фосфата и Пиридоксамин-5-фосфата. Следует отметить, что накопление вит. В 6 идет неравномерно. В наибольшем количестве он содержится в миокарде и в печени, а также в почках. Конечные продукты обмена вит. В 6: 4-пиридоксиловая и 5-фосфопиридоксиловая кислоты. В виде этих соединений витамин и выводится почками.

Взаимодействие с другими средствами

Кортикостероиды (Дексаметазон, Преднизолон, Гидрокортизон и др.) усиливают выведение Пиридоксина из организма

Синтетические эстрогены (в т.ч. и оральные контрацептивы), противосудорожные и противотуберкулезные средства, иммунодепрессанты разрушают вит. В 6 .

Пеницилламин, Купренил и другие комплексообразующие антидоты связывают вит. В 6 и инактивируют его.

Вит. В 6 снижает активность ряда противопаркинсонических препаратов.

Нельзя сочетать вит. В 6 с Эуфиллином, Фенитоином, снотворными и седативными средствами, т. к. это ведет к ослаблению их действия.

Диуретический эффект мочегонных препаратов Пиридоксин наоборот, усиливает.

Алкоголь затрудняет всасывание вит. В 6 в кишечнике.

Вит. В 6 облегчает всасывание железа, магния. Магний в свою очередь, положительно влияет на усваивание вит. В 6 . Также вит. В 6 снижает потерю цинка, хорошо совместим с медью и кальцием.

Вит. В 2 (Рибофлавин) активирует вит. В 6 . В свою очередь, Пиридоксин повышает активность вит. В 9 (Фолиевой кислоты).

А вот активацию вит. В 1 (Тиамина) он наоборот, тормозит. А вит. В 12 (Цианокобаламин) разрушает вит. В 6 . Тем не менее, эти три витамина, вит. В 1 , В 6 , и В 12 в сбалансированных количествах присутствуют во многих витаминно-минеральных препаратах. В комплексе с другими витаминами и минералами их активность не снижается. Но самостоятельно сочетать таблетки или инъекции этих витаминов не стоит.

Как и многие водорастворимые витамины, Пиридоксин не накапливается в тканях. Поэтому Гипервитаминоз В 6 – явление редкое. Он развивается лишь при поступлении синтетических аналогов в больших дозах, от 200 до 5000 мг и выше. В этих случаях отмечается кожный зуд и сыпь, расстройства чувствительности в конечностях, общая слабость, головокружение и судороги.

Мы стараемся дать максимально актуальную и полезную информацию для вас и вашего здоровья. Материалы, размещенные на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остается исключительной прерогативой вашего лечащего врача! Мы не несёт ответственности за возможные негативные последствия, возникшие в результате использования информации, размещенной на сайте сайт

Приветствую вас, мои любознательные читатели. Сегодня у нас с вами особый гость - это «витамин жизни». Да-да, вы не ослышались. Без этого элемента немыслимо зарождение жизни, ее развитие и протекание. Что это за чудо-средство? Это пиридоксин или витамин B6.

О волшебных свойствах этого элемента я узнала, когда моему сыну было 1 месяц. И мы планово пошли на осмотр к неврологу.

Дело в том, что при родах была гипоксия. Первый месяц для нас с мужем был настоящим адом. Антошка часто кричал, очень плохо спал. Засыпал, а через 20 минут просыпался. Ходили как зомби. Хотелось только одного – спать.

Нам посоветовали хорошего невролога, и мы отправились к нему на прием. Он с такой тщательностью осмотрел малыша. Расспросил о сынуле - про сон, как кушает и прочее. Оказалось, что есть тремор и шея косит налево.

А потом выписал глицин (обычная аминокислота) + магний В6 по половинке таблетки. Нашли, что он продается еще в жидком виде в ампулах. Вот их мы и решили давать Антохе. Через 4 дня стали наблюдать изменения в поведении. Сынуля после еды начал спать по часу, стал более спокойным. Через неделю начал спать всю ночь, не просыпаясь на покушать. Сам просыпается, рассматривает игрушки, может один играться. А как барахтался в воде – всю ванну заливал.

И что меня впечатлило – так это эффект от данного чудо-средства. После отмены все равно действие продолжилось. Сама пишу и стучу по дереву, чтобы не сглазить. А то расхвастаюсь вам 🙂

уснул пока я собирала его на прогулку 🙂

Увидев такое волшебное действие витамина на сынуле, я решила разузнать о B6 побольше. Оказывается, этот элемент просто бесценен – он нужен абсолютно всем.

Для чего организму нужен витамин B6

Пиридоксин относится к семейству витаминов группы В. Эти соединения играют важную роль в ряде физических и психологических функций. Они, как известно, помогают поддерживать здоровый метаболизм и работоспособность нервной системы. А еще важны такие элементы для здоровья кожи и глаз, нормального функционирования печени.

Пиридоксин имеет несколько производных, в том числе пиридоксальфосфат, пиридоксаль-5-фосфат и пиридоксамин. Эти важные вещества участвуют в различных биологических функциях организма.

Витамин б6 участвует в следующих процессах:

  • поддерживает нервную систему,
  • помогает производить гемоглобин, который переносит кислород в красных кровяных тельцах (эритроцитах) по всему телу;
  • балансирует уровень сахара в крови;
  • помогает получить энергию из пищи, которую мы едим;
  • повышает настроение;
  • создает антитела, которые иммунная система использует, чтобы защитить нас;
  • важен для волос - укрепляет их и ускоряет рост.

Симптомы дефицита

Дефицит В6 встречается крайне редко в западных странах. Ежедневно большинство людей с пищей получают достаточно калорий и витаминов. Некоторые эксперты даже считают, что некоторые вообще потребляют слишком высокие уровни пиридоксина. Потому его избыток является даже более распространенной проблемой среди населения, чем его дефицит.

Таким количеством элемента организм легко пополнить из своего рациона. Но если вам больше 50-ти, то дозировка б6 должна быть увеличена до 2,2 мг в день. Иначе организм начнет испытывать нехватку.

Как уже говорила, друзья, дефицит этого витамина не очень распространен. Однако проблема эта все же существует. Судить о нехватке элемента В6 помогают следующие симптомы:

  • изменение настроения (раздражительность, беспокойство и депрессия);
  • заторможенность;
  • мышечные боли;
  • хроническая усталость;
  • обострение симптомов ПМС;
  • ухудшение симптомов анемии;
  • бессонница;
  • судороги;
  • дерматиты и желто-лимонный оттенок кожных покровов;
  • ухудшение работы сердечно-сосудистой системы.

Чаще всего дефицит витамина В6 связан с нервно-психическими расстройствами. Недавние исследования продемонстрировали, что нехватка данного элемента обычно распространена среди пожилых людей. У них больший риск развития болезни Альцгеймера и других форм деменции, поскольку уровень В6 снижается.

Где содержится

Данный элемент содержится во многих продуктах, которые мы едим. Это орехи и семечки, некоторые виды мяса и птицы, авокадо, бобовые.

Среди овощей и фруктов лидером по содержанию пиридоксина является банан. Но есть одна оговорка – это справедливо лишь для тех стран, где его выращивают. В наших же краях первенство занимает картофель. Однако, чтобы сберечь в нем б6 в максимальном объеме, его нужно правильно приготовить.

Высокий уровень витамина содержится в следующих продуктах (при суточном потреблении 2 мг взрослым):

Однако помните, что термообработка продуктов питания уменьшает содержание в них этого чудо-элемента. Например, в хлебе, выпеченном из белой муки, содержится лишь 20% витаминов. Это в сопоставлении с тем количеством, что было в зернах пшеницы. А при варке картофеля (если вы сливаете воду, в которой варили овощи) утрачивается 93% пиридоксина.

Консервация тоже не позволяет сберечь в полном объеме б6. Во время такой обработки продукт теряет от 57% до 77% витамина. Да и замораживание губительно действует на него.

Инструкция по применению

Для детей :

Для взрослых:

Витамин В6 является водорастворимым, а значит, он будет выводиться из организма с мочой. По этой причине, как правило, нет особого беспокойства в связи с передозировкой. Но злоупотреблять этим элементом тоже не стоит, ведь оно может вызвать нежелательную реакцию организма.

Еще раз подчеркиваю, что пиридоксин является водорастворимым. Это означает, что организм не способен запасаться этим элементом для будущих потребностей. Поэтому вы должны регулярно есть продукты, богатые В6.

Показания к применению дополнительного витаминного комплекса:

  • анемия;
  • морская болезнь;
  • токсикоз у беременных;
  • гепатит;
  • лейкопения;
  • аутизм;
  • дерматит, псориаз и другие кожные болезни;
  • заболевания нервной системы и т.д.

Если вы собираетесь купить в аптеке добавки, содержащие пиридоксин, обязательно приобретайте высококачественный продукт. Пиридоксина гидрохлорид продается в таблетках и в ампулах.

Только не занимайтесь самолечением. Все может закончиться тем, что потом будете «разгадывать ребус» - что это такое происходит с организмом. И тогда уж точно придется идти к доктору, чтобы он вас излечил. Согласитесь, цена такого эксперимента слишком высока.

Преимущества витамина В6

  1. Поддерживает здоровье сосудов. Пиридоксин необходим для регулирования уровня в крови вещества под названием гомоцистеин. Это тип аминокислоты, получаемый с белковой пищей. Его высокие показатели связывают с развитием заболевания сердца и кровеносных сосудов. Без достаточного количества витамина В6, гомоцистеин накапливается в организме и повреждает кровеносные сосуды. В результате это может спровоцировать инфаркт или инсульт. Недавние исследования показали, что этот витамин лучше действует с фолиевой кислотой. Когда пациенты принимают этот «дуэт», общая концентрация гомоцистеина значительно снижается (2 ).

  2. Поддерживает функцию мозга. Витамин помогает правильному его развитию и функционированию. Исследования показали, что дефицит б6 может влиять на функцию памяти и способствует развитию когнитивных нарушений (болезнь Альцгеймера и возрастное слабоумие) (3 ). Также данный элемент играет важную роль в создании серотонина и норадреналина. Эти два гормона, известные как «гормоны счастья», помогают контролировать настроение, энергию и концентрацию. Исследователи считают, что определенные нарушения поведения у детей вызваны низким уровнем серотонина. Таким образом, прием витамина В6 может оказать благотворное влияние на детей (4 ).
  3. Улучшает настроение. В некоторых рецептурных антидепрессантах присутствует витамин б6. Он оказывает существенное влияние на производство серотонина и нейромедиаторов ГАМК в головном мозге. Это очень важные гормоны, которые контролируют настроение. Также они необходимы для того чтобы предотвратить депрессию, боль, усталость и тревожность (5 ).
  4. Помогает лечить малокровие. Этот элемент необходим для создания гемоглобина в крови. Он же транспортирует красные кровяные тельца по всему организму. А это помогает принести кислород к клеткам и мобилизировать железо. Анемия сопровождается такими симптомами: усталость, головокружение, боли. Исследования показывают, что потребление пиридоксина может помочь снизить симптомы анемии. А в некоторых случаях данный элемент помогает предотвратить это заболевание.
  5. Защищает здоровье глаз. Во многих случаях плохое питание и недостаток питательных веществ являются основными причинами многих заболеваний глаз. Исследования показали, что употребление витамина б6 + фолиевой кислоты может помочь в профилактике заболеваний. Даже помогает предупредить полную потерю зрения.
  6. Уменьшает симптомы ревматоидного артрита. Низкие уровни витамина б6 взаимосвязаны с усилением симптомов ревматоидного артрита. В нескольких исследованиях обнаружили, что люди с этим заболеванием нуждаются в большем потреблении В6. Это потому что они испытывают постоянную боль в мышцах и суставах из-за хронического воспаления.

  7. Помогает в лечении гипертонии. Некоторые исследования показывают, что прием этого витамина может помочь снизить давление у людей с гипертонией. Этот элемент увеличивает приток крови и снижает накопление ее в артериях.
  8. Помогает облегчить симптомы ПМС. Потребление большого количества пиридоксина может помочь предотвратить болезненные симптомы месячных (6 ). Исследования показали, что данный элемент помогает в борьбе с болью в груди, тошнотой, спазмами, усталостью. И даже с акне, которое является предвестником менструального цикла. Для женщин, которые испытывают частые симптомы ПМС, рекомендуют регулярно принимать витамины группы В. Особенно важно это делать за 10 дней до менструации.
  9. Помогает уменьшить тошноту во время беременности. Исследования показали, что прием данного элемента является эффективным в уменьшении выраженности тошноты и утреннего токсикоза. В течение 6 недель пациентки отслеживали свое состояние (24 часа в сутки). Они отмечали самочувствие до лечения и с витамином B6. По истечению этого времени было замечено значительное снижение тошноты по сравнению с группой, употреблявшей плацебо (7 ).
  10. Помогает при лечении астмы. Некоторые исследования показали, что данный витамин снижает последующее возникновение приступов астмы и уменьшает их частоту.
  11. Помогает регулировать циклы сна. Это чудо-средство помогает организму вырабатывать мелатонин, который является важным гормоном, помогающим нам заснуть. Мелатонин отвечает за предоставленную нам возможность регулировать свои внутренние часы. Поэтому мы знаем, когда пришло время, чтобы проснуться, и когда пришло время, чтобы поспать.
  12. Препятствует образованию камней в почках. Некоторые опыты показывают, что прием пиридоксина наряду с другими минералами (включая магний) очень полезен. Он помогает предотвратить образование камней в почках или даже вылечиться от них.

Взаимодействие витамина В6 с другими препаратами

Данный элемент может взаимодействовать с лекарствами. Поэтому, если вы уже принимаете какие-либо препараты, обязательно проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом.

Список лекарств, взаимодействующих с витамином B6, огромен. К этому перечню отнести можно:

  • любые препараты, используемые в химиотерапии;
  • циклосерин или изониазид - применяют при лечении туберкулеза;
  • гидралазин (Apresoline) - для лечения высокого давления;
  • пеницилламин - выписывают при борьбе с ревматоидным артритом;
  • теофиллин - используется для лечения астмы;
  • антибиотики, включая тетрациклины;
  • антидепрессанты, включая элавил, дезипрамин, имипрамин и норпармин;
  • некоторые антидепрессанты, называемые ингибиторами моноаминоксидазы (они снижают уровень В6 в крови).

Уверена, что сегодня вы пополнили свои знания о жизненно важных элементах. И сделали для себя настоящие открытия в отношении пиридоксина. Не теряйте свою квалификацию – подписывайтесь на обновления . И друзьям сбросьте ссылку на статью – эта инфа и им пригодится. А я прощаюсь с вами – до новых встреч.

Витамин В6 называют также адермин или фактор Y (старые названия, которые использовались при открытии и первичном изучении для чего он нужен организму).

Это общее название химических соединений, проявляющих активность пиридоксина: пиридоксаль, пиридоксин и пиридоксамин. Иначе их называют «витамерами В6», которые имеют большое значение в правильном питании человека для обеспечения нормального функционирования многих органов и систем.

Витамин B6 — какова его роль в организме, за что отвечает и в каких продуктах содержится.

Историю открытия вещества можно разделить на 3 этапа:

  1. 1934 год – открытие нового вещества при исследовании препаратов из дрожжей;
  2. 1938 год – из дрожжей и рисовых отрубей выделено вещество, которое способствовало излечению симметричного дерматита. Новое химическое соединение было названо адермин;
  3. 1939 год – определена структура вещества, оно получило название пиридоксил (пиридоксин).

Физиологическая роль

Витамин В6 и для чего он нужен организму – главный вопрос при научном исследовании. Попадая в организм человека, в результате многоступенчатых реакций, витамеры В6 превращаются в пиридоксальфосфат — составную часть многих ферментов, катализирующих важнейшие процессы ассимиляции и диссимиляции.

Они следующие:

  • синтез гемоглобина;
  • гистамина;
  • липидный и углеводный обмен;
  • этапы синтеза белков, в ходе которых наследственная информация из гена трансформируется в РНК или белок организма.

С его участием синтезируются гормоны и нейромедиаторы: адреналин, норадреналин, серотонин, дофамин, аминомасляная кислота.

Физиологическая роль:

  • Свойства любого организма определяются теми белками, из которых он построен. Единицей строения любого белка являются аминокислоты. Некоторые наш организм способен создавать сам, многие мы получаем вместе с пищей. Важнейшее свойство аминокислот – взаимотрансформация. То есть, если организму в данный момент не хватает для синтеза какой-то определённой аминокислоты, то она может быть создана из другой, имеющейся в избытке. Именно процесс взаимного перехода аминокислот запускает и регулирует пиридоксин.
  • Это вещество способствует лучшему всасыванию химических соединений пищи ворсинками тонкой кишки и переносу их к клеткам и тканям.
  • Обеспечение жизнедеятельности клеток организма осуществляется благодаря АТФ. Именно аденозинтрифосфат клетки используют в качестве энергетического депо. Лестница реакций, в результате которой происходит синтез АТФ в митохондриях и пластидах, называется цикл Кребса. Течение этого многоступенчатого процесса, в результате которого из поступивших в организм углеводов синтезируется АТФ, происходит под контролем пиридоксина.
  • Основное свойство нервных клеток – способность возбуждаться. Возбудимость ЦНС требует обратного воздействия – торможения. Экзальтация, судороги – результат чрезмерного возбуждения и отсутствия торможения в отделах ЦНС, возникает при недостаточном поступлении пиридоксина в организм. Гасится возбуждение воздействием нейромедиаторов: серотонина, ГАМК (гамма-аминомасляная кислота), которые являются продуктами реакций декарбоксилирования. Эта реакция проходит при участии пиридоксина. Для организма он является координатором нормальной работы спинного и головного мозга.
  • Благодаря пиридоксину организм синтезирует больше белка сидерофилина, который переносит железо из кишечника в костный мозг. Именно он является органом кроветворения. Железо требуется для создания гемоглобина, входящего в состав красных кровяных клеток. Он обеспечивает транспорт по кровяному руслу кислорода и углекислого газа.
  • В6 увеличивает выработку янтарной кислоты и норадреналина, повышающих скорость метаболизма: клетки обновляются энергичнее, омолаживая органы.

Физические и химические свойства

Пиридоксин и все его производные обладают рядом сходных физических признаков.

Химические свойства определяются наличием в составе вещества альдегидной (или аминной) и спиртовой группы:

Для чего нужен пиридоксин организму

Витамин В6 и для чего он нужен организму, изучается относительно недолго. Но уже сейчас врачебная статистика говорит, что более сотни заболеваний и расстройств начинаются с дефицита пиридоксина. А каждый шестой на планете испытывает этот дефицит. Перечислить все проблемы, возникающие при гиповитаминозе В6 невозможно.

В организме человека с ним связано протекание важнейших процессов и профилактика тяжёлых заболеваний:

  • синтез трансаминазы в печени для полноценного белкового обмена;
  • обмен липидов, что очень важно для профилактики ожирения и поддержания структуры клеточных мембран;
  • обмен углеводов, благодаря чему в крови регулируется уровень сахара;
  • благотворное влияние на орган зрения;
  • профилактика возникновения тромбов;
  • оптимизация артериального давления;
  • мочегонное действие помогает выводить из организма излишки жидкости, снимая отёки на лице и конечностях;
  • снижение риска возникновения онкологических заболеваний;
  • с его участием вырабатываются нейромедиаторы и гормоны радости, что оказывает положительное действие на ЦНС и жизнедеятельность в целом;
  • снижается возможность образования камней в желчном пузыре и почечной лоханке;
  • предупреждение поражений сердечно-сосудистой системы: ишемии, атеросклероза, инфаркта;
  • поддержание и повышение иммунитета;
  • качественное усвоение тканями магния и кобальта в составе витамина В12, а также синтез соляной кислоты.

Отдельно следует отметить важность пиридоксина для женского организма. Этот витамин поддерживает баланс половых гормонов, снижая риск новообразований. Его необходимо принимать женщинам, использующим гормональные контрацептивы, так как они значительно снижают уровень витамина в крови.

Во время беременности и перед менструацией, когда повышается уровень эстрогена, также необходимо пополнить количество пиридоксина. Конечно, важную роль для женщин играет красота волос и кожи, здоровый вид которых напрямую зависит от достаточного поступления витамина В6.

Витамин В6 для бодибилдера

Витамин В6 и для чего он нужен организму бодибилдера не является секретом: первоочередная задача спортсмена — формирование мышечной массы. Мышечная ткань строится из белка. Так как пиридоксин регулирует процессы синтеза белков, то именно этот витамин необходимо употреблять при занятиях бодибилдингом.

Тренировки требуют большой отдачи сил, поэтому ферменты и гормоны, которые формируются в организме при участии витамина В6, повышают выносливость организма и стимулируют обменные процессы.

Пиридоксин в косметологии

Пиридоксин – основной витамин группы В, который поддерживает здоровье кожи и её производных: волос и ногтей. Чтобы добиться стойкого эффекта, применение наружно препаратов с витамином сочетают с употреблением богатых витамином продуктов.

При недостатке пиридоксина в организме наблюдается:


При появлении подобных симптомов стоит задуматься о восполнении недостатка витамина в организме.

В косметологии находят применение разнообразные маски для кожи и её производных с добавлением препарата пиридоксина и его аналогов. Грамотное и регулярное использование витамина В6 помогает привести в порядок кожу головы и лица, качество волос и ногтей, нормализовать вес и корректировать фигуру.

Например:


В конце 1970-х годов американские диетологи разработали «чудесную» диету, которая овладела умами страдающих от избыточного веса. Главный секрет волшебной диеты состоял в гораздо большем, чем обычная суточная норма, количестве витамина В6. В совокупности с яблочным уксусом, льняным семенем и соевым маслом он давал замечательный эффект сжигания излишков жировой ткани.

Токсичность витамина В6 и противопоказания

Пиридоксин и его аналоги не являются токсичными веществами. Даже длительное применение витамина в качестве терапевтического средства не вызывало негативной реакции со стороны организма. Проводились исследования по различным способам введения в организм животных и человека высоких концентраций пиридоксина длительное время. В некоторых случаях могут возникать аллергические реакции.

С осторожностью следует подойти к приёму пиридоксина людям, имеющим заболевания желудка (гастриты, язву) и других отделов ЖКТ, так как пиридоксин увеличивает процент кислотности. Противопоказано назначение витамина при тяжёлых поражениях печени и ишемической болезни.

Суточные нормы витамина для разных групп людей

Пол Возраст, лет Норма витамина, мг
дети 0-1 0,3-0,6
дети 1-10 1,0-1,4
мальчики 11-14 1,7
мужчины 16-59 2,0
мужчины старше 60 2,2
девочки 11-14 1,4
девушки 15-18 1,5
женщины 19-59 1,6
женщины Старше 60 2,0
период беременности 2,2
период грудного кормления 2,1

Всасывание и выведение из организма

Кровоток разносит пиридоксин и его производные к тканям от тонкого кишечника, ворсинки которого осуществляют всасывание продуктов расщепления поступившей пищи. Накопления витамина клетками не происходит, поэтому организм нуждается в его постоянном поступлении с пищей.

Весь попавший в организм пиридоксин или используется на нужды организма, или выводится с мочой через почки. Частичное выведение пиридоксина наблюдается через кожу с секретом потовых желёз.

Усвояемость витамина В6 и способы сохранения

Витамин, как все водорастворимые соединения, хорошо усваивается организмом, свободно проникая через клеточные мембраны.

Самое простое пополнение витамина – употребление в пищу продуктов, богатых содержанием этого вещества. К сожалению, различные способы приготовления (термическая обработка, консервация) разрушительно действуют на химические соединения, и значительное количество витамина пропадает.

Консервация «съедает» до 50-70% пиридоксина, заморозка отнимает у продуктов около 40%, а температурное воздействие разрушает витамин В6 на 80-90%.

Поэтому полезнее употреблять в пищу больше сырых овощей и фруктов, добавлять в рацион отруби и проростки злаков, есть орехи, использовать при выпечке дрожжи. Термическое воздействие можно «смягчить» паровой обработкой (вместо жарки) или оборачиванием запекаемого продукта в фольгу.

Дефицит витамина В6 в организме

Витамин В6 и для чего он нужен организму, описано выше.

Поэтому очевидно, что недостаток пиридоксина имеет следствия более серьёзные, чем передозировка:


Дефицит пиридоксина у детей проявляется в виде общей слабости, мышечных болях и спазмах, онемении конечностей, у девушек – предменструальным синдромом.

Избыток пиридоксина и симптомы передозировки

Допустимые нормы суточного приёма витамина В6 — 50-100 мг. При длительной передозировке (увеличении дозы в 50-100 раз) через несколько лет развивается состояние гипервитаминоза, которое может иметь неприятные последствия.

Они следующие:

  • судороги;
  • головокружения;
  • тошнота;
  • кожная сыпь;
  • онемение губ, рук и ног;
  • анемия;
  • обморок;
  • нарушение координации;
  • угнетение процесса лактации;
  • точное и подробное запоминание сновидений.

Такие явления крайне редки, так как витамин В6 не имеет тенденции к накоплению, и его излишки быстро удаляется из организма с мочой.

Симптомы передозировки исчезают в скором времени, для чего нужно прекратить приема препаратов пиридоксина.

Показания к применению

Список показаний:


Источники витамина В6

Адермин (витамин В6) — один из тех, которые синтезируются бактериальной микрофлорой в толстом кишечнике человека.

  • Пиридоксин отсутствует в органах растений, или содержится в минимальном количестве. Богаты этой формой адермина питайя – съедобные плоды кактусов. Содержится он в молочной продукции и в мясе. Быстро разрушается при термообработке, поэтому в приготовленном мясе его почти не остаётся. Вегетарианцам следует употреблять овощи, у которых покровы соприкасались с землёй (морковь, свекла, картофель, репа).
  • Источниками пиридоксаля являются капуста любой разновидности, мясо и зелёные части некоторых съедобных растений.
  • Пиридоксамин можно получить из мышечных волокон животных и птицы.

Продукты (растения) Содержание мг/100 г Продукты (животные) Содержание мг/100 г
шалфей (трава) 2,69 тунец (рыба) 0,8
фисташки (плоды) 1,5 скумбрия (рыба) 0,8
пшеничные отруби 1,3 лосось 0,8
подсолнечник (семена) 1,34 печень (говяжья) 0,7
чеснок 1,23 сардина 0,7
майоран (трава) 1,2 горбуша 0,6
фасоль, соя (семена) 0,9 кета 0,5
облепиха (плоды) 0,8 почки (говяжьи) 0,5
орех грецкий (плоды) 0,8 сердце (говяжье) 0,5
кунжут (семена) 0,79 мясо птицы (кура) 0,4
фундук (плоды) 0,7 икра осетра (чёрная) 0,46
хрен (корень) 0,7 кролик (мясо) 0,48
рис (зерно) 0,54 яйцо курицы (желток) 0,46
перец сладкий (плоды) 0,5 мясо (баранина) 0,3
перец острый (плоды) 0,5 сельдь 0,3
пшено (крупа) 0,4 сыр (Рокфор) 0,15
гранат (плоды) 0,4 молоко (сгущённое) 0,13
кешью 0,42 сыр (Пошехонский) 0,13

Рисовая, пшённая или гречневая каша на завтрак удовлетворяет суточную потребность человека в пиридоксине. Лучше, если каши и салаты заправляются растительным маслом, которое богато витамином В6. Рекомендуется ежедневно включать в рацион свежие фрукты и овощи (лимон, клубнику, черешню, бананы, помидоры, капусту) и свежеприготовленные соки.

Витамин В6 в ампулах

Пиридоксин в ампулах продаётся в аптеках под разными названиями.

Препараты имеют идентичный состав и отличаются только наименованием производителя:


Помимо использования для инъекций, витамины в ампулах используются в косметологии. Жидкий пиридоксин гораздо удобнее добавлять в шампуни и крема, чем измельчать таблетки или растворять порошки. Прием такой формы витамина орально желаемого эффекта не приносит.

Витамин В6 в таблетках

Чаще всего пиридоксин назначается в форме таблеток (капсул, драже), которые удобно принимать. Они быстро и легко усваиваются организмом. Моновитамины – препараты, которые содержат чистый пиридоксин и используются для лечения острой недостачи витамина.

В продаже встречаются такие как:

  • Пиридобене.
  • Пиридоксина гидрохлорид.
  • Бартел Драгз Витамин В6.
  • Витамин В6.
  • Пиридоксин-Н.С.

Кроме того витамин В6 входит в мультивитаминные комплексы, назначаемые для профилактики в осенне-зимнее время, при пониженном иммунитете.

Они такие:


Все препараты взаимозаменяются, употребляют их после приёма пищи в дозе, определённой врачом, или указанной в инструкции.

Назначения лечебные и профилактические существенно различаются по количеству и срокам приёма. Ориентироваться на инструкции можно только при употреблении в целях профилактики. В остальных случаях курс приёма определяет врач.

В продаже имеются многочисленные минерально-витаминные препараты, такие как Компливит, Алфавит, Мульти-Табс, Центрум, Витрум, которые можно использовать самостоятельно для поддержания иммунитета в различные периоды жизни.

Инъекции витамина В6

Внутримышечное или внутривенное использование препаратов с содержанием пиридоксина назначается в случаях, когда по каким-то причинам приём таблеток невозможен или малоэффективен.

Случаи следующие:

  1. Терапия требует значительной дозы витамина, которая не может всасываться через органы ЖКТ при приёме таблеток и должна поступить в кровяное русло. Например, при диабете, некоторых отравлениях, расстройстве кроветворной функции, заболеваниях опорно-двигательного аппарата.
  2. Человек не в состоянии принимать таблетки. Причиной этого могут быть психические расстройства, обморок, рвота, подключение к аппарату искусственного дыхания.
  3. Нарушения работы ЖКТ, при которых не происходит нормального всасывания препарата. Такие явления могут быть следствием операций, язвенной болезни, дефектов эпителия тонкого кишечника.

Можно отметить болезненность уколов с пиридоксином. Для снижения боли в препараты для инъекций включают лидокаин.

Взаимодействие с другими веществами

Необходимо добиться лучшего усвоения организмом пиридоксина (витамина В6), чтобы достичь максимального лечебного эффекта, для чего нужно помнить о взаимодействии препаратов и их взаимном влиянии друг на друга.

Например:

  1. Витамин В6 лучше усваивается совместно с витаминами В2 и В5.
  2. В1 и В12 нейтрализуют воздействие В6.
  3. Лекарства против болезни Паркинсона антагонисты пиридоксину.
  4. Пеницилламин и циклосерин снижают его эффективность.
  5. Пиридоксин повышает эффективность мочегонных средств.
  6. В комплексе с магнием осуществляет поддерживающую терапию при диабете.
  7. Приём до употребления алкоголя снижает степень опьянения.

Оформление статьи: Лозинский Олег

Видео о витамине В6

Польза, особенности и признаки дефицита:

Cодержание:

Зачем нужен данный витамин, какие функции он выполняет. Где он содержится. Суточная дозировка. Опасность дефицита.

Витамин В6 – это пиридоксин гидрохлорид, ключевой элемент рациона и основа здорового организма. Вещество удалось открыть случайно, в начале прошлого века, но с того момента ученые не перестают удивляться его положительным качествам.

Главные характеристики:

  • легкая растворимость в воде;
  • прозрачность;
  • неспособность накапливаться в организме;
  • участие в химических процессах;
  • полный вывод через 6-8 часов.


Ученые относят пиридоксин к категории биологически активных коферментов. Вещество полезно для организма и несет ряд функций для его органов. Оно представлено в природе в виде бесцветных кристаллов, которые растворяются в воде, а полученный состав не способен смешиваться с эфирными маслам и жирами. Под действием света элемент разлагается. Он способен выдерживать нагрев, но в процессе приготовления пищи (жарки, варки) его большая часть все равно теряется.

Для чего нужен витамин B6? В каких источниках он присутствует? Чем чреват его дефицит для человека?

Функции

Пиридоксин – это витамин, который отличается химической активностью и участвует во многих процессах организма. К главным его действиям стоит отнести:

  • Стимулирование и ускорение метаболических процессов . «Львиная» доля Б6 применяется для пуска и ускорения метаболизма разного типа веществ – антител, ферментов, защитных клеток и механических составляющих, участвующих в строительстве кожи, мышц и костных тканей. Учеными также доказано, что пиридоксин улучшает процесс усвоения белков из продуктов питания, нормализует переработку аминокислот. По этой причине он считается важным витамином для культуристов и детей, у которых прирост веса и рост мышечной массы – общая задача.
  • Помощь в синтезе нейромедиаторов . Ответственность за работу ЦНС (передачу нервных импульсов, организацию мыслительных процессов) несут нейромедиаторы. В случае их дефицита возрастает риск появления болезней и проблем с нервной системой. Витамин В6 нормализует процесс выработки этих жизненно важных элементов. Кроме того, он участвует и в ряде других процессов, которые происходят в ЦНС человека. Доказано, что регулярный прием продуктов с этим витамином гарантирует улучшение памяти, прирост работоспособности, улучшение координации и концентрации внимания.
  • Обеспечение клеток глюкозой . Пиридоксин активирует выработку в организме элементов, обеспечивающих быстрый перенос глюкозы к клеткам. Это значит, что уровень энергии зависит от достаточности B6 в рационе.
  • Ускорение выработки гемоглобина . Витамин отвечает за выработку красных телец плазмы крови. Но здесь его участие косвенное. Он выступает в роли катализатора (ускорителя) протекающих реакций с белками и участвует в производстве гемоглобина.
  • Нормализация обмена аминокислот . Рассматривая, для чего нужен витамин Б6, стоит отметить его участие в расщеплении и производстве ряда элементов, среди которых гистамин, глутамин, простагландины и прочие. Каждый из них важен для организма.
  • Помощь в расщеплении жирных кислот (ненасыщенных). Упомянутый процесс полезен вдвойне – организм обеспечивается дополнительным запасом энергии за счет расщепления жиров, и снижаются риски накопления лишней массы.
  • Поддержка мышечных волокон в тонусе . Доказано, что пиридоксин оптимизирует доставку глюкозы к клеткам, что активизирует обменные процессы. Кроме того, достаточный уровень В6 – гарантия здоровья сердца и стабильной работы внутренних органов.
  • Нормализация липидного обмена . Известно, что пиридоксин – элемент, участвующий в оптимизации уровня холестерина и поддержке кровеносных сосудов в должном состоянии. Благодаря такому действию удается избежать проблем с сердцем и сосудами.
  • Улучшение работы печени . Действие элемента положительно сказывается и на работе печени. Стабильное поступление витамина гарантирует регенерацию тканей и утилизацию вредных веществ.

Суточная потребность

При планировании рациона стоит учитывать следующую норму пиридоксина:

  • Взрослый человек, имеющий крепкое здоровье, нуждается в 2-2,5 мг В6 в сутки . В среднем, это эквивалентно приему 0,6 кг бананов или 0,3 кг рыбы.
  • Дети сразу после рождения и до шести месяцев нуждаются в 0,2-0,3 мг .
  • С возрастом потребность в элементе растет. Так, с шестимесячного возраста организм нуждается в 0,5 мг , а к 8-10 годам уже в 1,5 мг в сутки .
  • Организм женщин в периоды лактации и беременности требует 2,5-3,0 мг витамина в день.

Потребность в пиридоксине возрастает в следующих случаях:

  • В период приема противозачаточных таблеток или лекарственных препаратов с содержанием эстрогена.
  • В период беременности, когда организм синтезирует повышенные объемы эстрогена.
  • Во время прохождения диеты. Часто неспособность сбросить лишний вес вызвана дефицитом этого полезного элемента.
  • В период приема стероидов (кортизона в том числе).
  • За 14 дней до начала менструального цикла.
  • В подростковом возрасте, когда в активной стадии работы находятся жировые железы.
  • При занятиях спортом или тяжелом физическом труде и так далее.

Чем опасен дефицит?

Недостаток витамина B6 развивается при нарушении обменных процессов и неправильном рационе. Первые проявления дефицита:

  • Ухудшение внешнего вида кожи – появляется хейлоз, себорея или дерматит. Наиболее подверженными считаются области возле носа и глаз.
  • Нехватка проявляется зудом головы и увеличением перхоти.
  • Трещины в уголках рта, заеды.
  • Стоматит и прочее.

Если игнорировать первые проблемы, то дефицит приводит к более серьезным последствиям:

  • Конъюнктивиту и проблемам со зрением. Главная причина – нарушение нормальной работы ЦНС.
  • Проблемам с нервной системой – появлению раздражительности, ухудшению работоспособности, ощущению постоянной тревоги и потере сна.
  • Сбоям в работе ЖКТ. Главные признаки – рвота, ухудшение аппетита, тошнота и прочие. Такие симптомы в 90% случаев проявляются в период беременности.
  • Ухудшению работы головного мозга. Уже подмечено, что недостаток витамина приводит к уменьшению умственной выносливости, снижению гибкости ума.
  • Сбоям в работе кровеносной системы, что обусловлено низким уровнем производства ферментов плазмы. Проблема дает о себе знать скачками давления, появлением малокровия, болезнью сосудов и так далее.
  • Снижению иммунитета и чрезмерной болезненности. Главная причина – снижение выработки Т-лимфоцитов. Опасность в том, что рассматриваемый симптом проявляется поздно, когда легкие стадии дефицита остались в прошлом.
  • Поражению суставов, артриту. При этом артрит развивается при регулярной нехватке элемента (в течение 2-3 лет).

Источники

Чтобы исключить рассмотренные выше проблемы, стоит знать источники пиридоксина и стараться насыщать ими рацион. В природе витамин вырабатывают почти все растения и даже некоторые микроорганизмы. Также животные, которые принимают растительную пищу, способны накапливать его в организме. По этой причине мясные продукты должны присутствовать в рационе человека.

Так, к наиболее полезным продуктам стоит отнести:

  • Бобовые культуры . Главными источниками пиридоксина здесь считаются бобы, горох и фасоль, в которых содержится в среднем 0,9-1,0 мг витамина на 100 гр.
  • Морская рыба (селедка, скумбрия). Здесь содержание В6 доходит до уровня 0,8-0,9 мг.
  • Печень и почки – 0,6-0,7 мг.
  • Томатная паста – 0,6-0,65 мг.
  • Болгарский перец (красный) – 0,4-0,5 мг.

Также в небольшом объеме пиридоксин присутствует в следующих продуктах:

  • куриные яйца – 0,35-0,4 мг;
  • картошка, петрушка и порей – 0,3 мг;
  • ягоды, овощи и фрукты – до 0,3 мг.

При планировании рациона стоит вспомнить о свойствах витамина. Как упоминалось в начале статьи, элемент распадается под действием повышенных температур. Также он неустойчив в кислых и щелочных средах. По этой причине в готовых блюдах из мяса пиридоксина меньше, чем в тех же бананах. Чтобы избежать дефицита, в рацион стоит включать зелень, салаты, свежие овощи и фрукты.

Небольшой объем элемента синтезируется в кишечнике, но этого недостаточно для восполнения потребностей организма.

Показания к применению

Пиридоксин назначается при его дефиците (хроническом или временном). Но бывают и другие ситуации, когда требуется прохождение дополнительного курса. Когда стоит принимать витамин B6? Для чего он может пригодиться? Показания следующие:

  • алкоголизм;
  • расстройства ЦНС, выраженные различными невритами, малой хореей, паранойей, депрессией;
  • токсикоз при беременности;
  • лейкопения;
  • гепатиты разных стадий и видов;
  • атеросклероз, скачки давления;
  • СПИД;
  • дерматит;
  • морская болезнь;
  • опоясывающий лишай и прочие.

Во всех описываемых случаях рекомендуется принимать пиридоксин в повышенной дозировке (по назначению врача). Часто В6 входит в комплекс лекарственных средств при лечении энуреза, эпилепсии и детского аутизма. Кроме того, он прописывается курильщикам, благодаря способности регулировать работу легких.

Взаимодействие с другими препаратами

Пиридоксин активно взаимодействует с В1 и В12. При смешивании витаминов в одном сосуде (шприце) возможна их нейтрализация, то есть каждый из элементов оказывается бесполезным для организма. Также на уровень В6 влияет употребление эстрогенов, которые подавляют его активность, что часто приводит к дефициту. Кроме того, к нехватке приводит злоупотребление алкоголем, ненормированный прием кортикостероидных средств, а также пеницилламина.

Рассматривая, что дает витамин В6, и включая его в рацион, стоит учесть негативное влияние на организм при болезни Паркинсона. Здесь эффект двоякий:

  • нормализуется работа нервной системы, что дает положительный эффект;
  • подавляется действие лечебных средств, что тормозит восстановление.

Мощными антагонистами считаются лекарства против судорог и туберкулеза. Их прием приводит к снижению пиридоксина в крови. Повышение приема В6 также действует подавляюще на упомянутые средства.

Несмотря на доступность витамина в аптеках, не стоит заниматься самолечением. Определить потребность в пиридоксине и правильную дозировку способен только врач . Только так удается добиться позитивных результатов и избежать проблем с передозировкой или дефицитом.

Этот витамин группы В важен для метаболизма человека. В6 способствует правильному функционированию нервной системы. В фармакологии принято международное название действующего вещества – пиридоксин. В человеческом организме выполняет роль кофермента, и способствует нормальному усвоению аминокислот. Участвует в производстве «транспортного механизма» человеческой крови – гемоглобина. Может позитивно влиять на уровень глюкозы, стабилизируя его и защищая человека от его колебаний.

Лекарственная форма

Раствор пиридоксина гидрохлорида для инъекций, а также таблетки и капсулы. Торговые названия – пиридоксин, пиридоксаль, витамин В6.

Фармакологическое действие

Витамин усваивается с пищей и участвует в синтезе белка. Это его основное назначение. Также участвует в липидном обмене. Есть данные, что адекватные дозировки В6 способны предотвратить так называемую «холестериновую болезнь» – повышение уровня «плохого» холестерина. Витамин часто назначают таким больным.

Он способствует синтезу гемоглобина, тем самым участвуя в формировании эритроцитов крови. Недостаток витамина В6 может проявляться в снижении уровня гемоглобина тоже.

Влияет на состояние нервной системы, способствует адекватности реакций возбуждения и торможения. По некоторым данным может ускорять процесс восстановления нервной системы после ее «разгонки» стимуляторами.

Участвует в процессе усвоения глюкозы клетками мозга. Способствует «выравниванию» уровня сахара в крови, показан при резких его колебаниях. Повышает умственную работоспособность за счет улучшения питания клеток мозга.

Обладает липотропным эффектом, способствует нормальному функционированию печени человека, а также участвует в обмене жиров. Однако в этом отношении ошибочно считать, что витамин является жиросжигателем. Катализировать процессы утилизации жировых отложений он не способен, однако его дефицит может выражаться и в нарушении работы печени тоже.

В организм человека поступает с пищей, добавками, но может и синтезироваться здоровой кишечной флорой.

Показания

Показаниями к применению пиридоксина являются симптомы его дефицита. Они могут быть системными и достаточно легко путаются с проявлениями различных заболеваний. Потому витамины должен назначать врач после серии анализов.

Недостаточность витамина В6 может проявляться:

  • в форме повышенного уровня агрессии, раздражительности. Есть гипотеза, что так человеческий организм способствует адекватному течению биохимических процессов за счет секреции адреналина;
  • чувства постоянной усталости, сниженного тонуса мышц, мышечной слабости. Часто проявляется в любительских занятиях спортом. Больше рискуют те, кто выполняет высокообъемный, а не высокоинтенсивный тренинг. К первой группе могут относиться все «тренировки для похудения», потому соответствующая направленность тренинга должна обязательно получать подпитку в виде витаминов;
  • в форме депрессивных состояний. Они могут проявляться от дефицита совершенно разных витаминов, потому выделяются чаще как дополнительный симптом, а не как основной.

Выделяют и такие проявления, как трещины в углах губ, чувство покалывания в пальцах, онемение конечностей и выпадение волос. Эта часть проявлений может быть смешана с обычными симптомами недоедания.

Некоторые специалисты связывают недостаток В6 и с плохим кровообращением, а также с состоянием, когда без видимых причин человек чувствует хроническую усталость и не может от нее избавиться.

В спорте часто показанием считается сам характер занятий атлета. В частности, тренирующиеся на гипертрофию мышц по методикам бодибилдинга, испытывают дефицит витамина в силу того, что ими употребляются повышенные объемы белковой пищи. В практике спорта повышают дозировку до предельной, 100 мг, однако больше увеличивать нельзя, так как это может привести к отравлению и гипервитаминозу.

Витамин В6 используется и при отмене различных стимуляторов. Он может помочь в снятии абстинентного синдрома. В практике последних лет его инъекционные формы вводят при возникновении синдрома отмены после применения стимулирующих нервную систему жиросжигателей. Синдром отмены в этом случае проявляется в форме депрессии и снижения тонуса.

Повышают потребность в витамине также прием противозачаточных таблеток, лихорадочное состояние, простуда. Кроме того, у лиц, злоупотребляющих никотином и алкоголем, потребность в этом витамине может быть существенно увеличена.

Причины дефицита витамина В6 обычно описывают как некачественное питание с преобладанием ненатуральных продуктов и фаст-фуда, а также переутомление и физические перегрузки при неадекватной поддержке витаминными препаратами и на фоне некачественного питания.

Витамин В6 содержится во многих пищевых продуктах, причем среди них есть как растительные, так и животные, и довольно много источников полноценного белка. Больше всего его содержится в шпинате, моркови, белокочанной и цветной капусте, скумбрии, черешне, лимонах и апельсинах. Некоторое количество может быть получено и из молочных продуктов, включая сыр и творог. Содержится также в мясе птицы, некоторых видах рыб и яйцах. Некоторое количество может быть получено с гречневой крупой и картофелем.

Противопоказания

С осторожностью применяют при ишемической болезни сердца и язвах 12-перстной кишки. Может быть токсичным при тяжелых поражениях печени. Также аккуратно применяется при различных заболеваниях ЖКТ. Обычно «осторожность» проявляется в том, что витамины вводятся посредством инъекций, а не в форме таблеток и капсул.

Передозировка

Передозировку выявляют при накоплении вещества в тканях. Это возможно при длительном употреблении в высоких дозах. Лечение передозировки – симптоматическое, проявляется обычно в отмене препаратов, а не в исключении пищевых источников витамина В6.

Симптомами передозировки могут быть кожные высыпания на ранних ее этапах и судороги позднее, однако они проявляются не во всех случаях.

Применение и дозировка

В различных источниках указываются разные дозировки. В зарубежных – 2 мг для взрослого здорового человека и 2,5 мг для беременных. В отечественных – 1,5 мг для взрослых, 2-2,5 мг для беременных и от 0,3 мг для детей первого года жизни.

Особые указания

Повышается потребность в приеме витамина у лиц, больных туберкулезом, в этом случае дозировка поднимается индивидуально, в зависимости от основных препаратов, применяемых для лечения заболевания.

Взаимодействие

Снижается эффективность витаминных препаратов на фоне противозачаточных средств, а также препаратов человеческого эстрогена, принимаемых для ГЗТ. Прием пеницилламина и купримина способствует связыванию витамина В 6, и выведению его из организма. Витамин В 6 взаимодействует и с кортикостероидами, они могут способствовать его выведению и возникновению дефицита.

Пиридоксин хуже усваивается у алкоголиков, а также лиц, постоянно принимающих содержащие спирт медицинские препараты. Может влиять на усвоение и действие лекарств против туберкулеза. Зачастую снижает эффективность препаратов против болезни Паркинсона.

Специально для – фитнес-тренер Елена Селиванова